1. Usted y varios amigos vana preparar una cena de lasaña.

Las tareas a realizar, sus

predecesores y sus duraciones estimadas son como siguen:

Tarea Descripción Precedencia Tiempo (minutos)

A Comprar el queso mozzarella Ninguna 30
B Rebanar el mozzarella A 5
C Batir dos huevos Ninguna 2
D Mezclar los huevos con el queso C 3
ricotta
E Picar cebollas y hongos Ninguna 7
F Cocer la salsa de tomate E 25
G Hervir una cantidad grande de agua Ninguna 15
H Hervir la pasta de lasaña G 10
I Escurrir la pasta de lasaña H 2
J Juntar todos los ingredientes I, F, D, B 10
K Precalentar el horno Ninguna 15
L Cocinar la lasaña J,K 30

a. Construya la red de proyecto

b. Encuentre los tiempos de inicio y terminación más cercanos
c. Encuentre los tiempos de inicio y terminación más lejanos
d. Encuentra las holguras de cada actividad si las hay e indique si es una actividad crítica
e. Debido a una llamada telefónica, fue interrumpido 6 minutos cuando debía picar cebollas y
hongos. ¿Cuánto se retrasará la cena? Si usa un procesador de alimentos que reduce el tiempo de
picado de 7 a 2 minutos, ¿Se retrasará la cena?

Desarrollo
1. red de proyecto

A B

Inicio C D J

E F

G H
I
L Fin

K
 RUTA DURACIÓN (MIN)
INICIO, A, B, J, L, FIN 75
INICIO, C, D, J, L, FIN 45
INICIO, E, F, J, L, FIN 72
INICIO, G, H, I, J, L, FIN 67

Se escoge la ruta que mayor tiempo le tome si hay más de una todas son rutas criticas como solo
hay una, entonces la ruta crítica corresponde a 75 min, con ruta= Inicio, A, B, J,
L, FIN.

2. tiempos de inicio y terminación más cercanos

Tarea Tiempo de Inicio más Tiempo de Finalización más

temprano (ES) temprano (EF)

A 0 30
B 30 35
C 0 2
D 2 5
E 0 7
F 7 32
G 0 15
H 15 25
I 25 27
J 35 45
K 0 15
L 45 75

3. Encuentre los tiempos de inicio y terminación más lejanos

Tarea Tiempo Tardío de Tiempo Tardío de

Inicio (ES) Finalización (EF)
A 0 30
B 30 35
C 30 32
D 32 35
E 3 10
F 10 35
G 8 23
H 23 33
I 33 35
J 35 45
K 30 45
L 45 75
 4. Encuentra las holguras de cada actividad si las hay e indique si es una actividad crítica

Tarea Descripción de la tarea Tareas Tiempo Holgura Ruta crítica

que (minutos)
deben
preceder
A Comprar queso mozzarella - 30 0 SI
B Rebanar queso mozzarella A 5 0 SI
C Batir dos huevos - 2 30 NO
D Mezclar los huvos y queso C 3 30 NO
ricotta
E Cortar las cebollas y - 7 3 NO
champiñones
F Cocinar salsa tomate E 25 3 NO
G Hervir una gran cantidad de - 15 8 NO
agua
H Hervir pasta de lasaña G 10 8 NO
I Colar pasta de lasaña H 2 8 NO
J Mezclar todos los I,F,D,B 10 0 SI
ingradientes
K Precalentar el horno - 15 30 NO
L Hornear lasaña J,K 30 0 SI

La ruta crítica = Inicio, A, B, J, L, FIN.

5. Debido a una llamada telefónica, fue interrumpido 6 minutos cuando debía picar cebollas y
hongos. ¿Cuánto se retrasará la cena?
E+F = 7+25 =32 min , 35 -32 = 3 min tiempo de holgura
Tiempo de actividad E = 7 min
Llamada = 6 min
Tiempo para finalizar tarea = 7- 6 = 1 min
Holgura mas tiempo disponible = 3 + 1= 4min
Como se necesitan 7 min para hacer la tarea y mi holgura no me da para cubrir esos 6 min mi
retraso será de 7-4 = 3 min.
6. Si usa un procesador de alimentos que reduce el tiempo de picado de 7 a 2 minutos, ¿Se
retrasará la cena?
En el mismo caso si no fuera 7 sino 2 min seria

E+F = 2+25 =27 min, 35 -27 = 8 min tiempo de holgura

Tiempo de actividad E = 2 min
Llamada = 6 min
Entonces como mi tiempo de holgura es mayor que la actividad que interrumpió mi actividad
en estas condiciones no hay retraso.