Proceso Administrativo

1. PROCESO ADMNISTRATIVO GERENCIAL DE LA EMPRESA EMBOL

S.A.

2. INTRODUCCION NOMBRE Y RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA

La empresa que ser estudiada en esta oportunidad tiene la siguiente razn
social: EMBOL es una empresa de sociedad annima con RUC. 5140433
licencia de funcionamiento N 3478285 ubicada en el parque industrial manzana
P.1.6 con numero de telfono 465252 de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. La
empresa se encuentra gerentada por el Sr. Roberto Aranibar.

3. ACTIVIDAD PRINCIPAL
La actividad principal de esta empresa es la importacin y distribucin de
gaseosas y agua mineral a nivel nacional.

4. HISTORIA DE LA EMPRESA

La historia de COCA-COLA comenz en un jardn de Atlanta Georgia, EE.UU. hace

mas de 100 aos cuando Jhon Pemberton, farmacutico de profesin, invento la bebida
mas conocida del mundo el 8 de mayo de 1886 al descubrir un jarabe fragante y
delicioso, con efecto tnico estimulante y reconstituyente que inmediatamente comenz
a venderse en una fuente de soda de la farmacia. El contador Frank Robinson amigo de
Pemberton fue artfices del milagro. Puso al jarabe el nombre de COCA-COLA
pensando que se veran efectivas en los anuncios, de su puo y letra creo el logotipo que
se ha traducido en mas de 80 idiomas. El 1888 Pemberton vendi sus derechos a Asa
Candler por nada menos que 2300 dlares a pagar en 2 aos; en 1891 Candler
promociono y vendi COCA-COLA fuera de los estados de Georgia. En 1892 Asa
Candler crea The COCA-COLA Company con un capital inicial de 100000 dlares el
31 de enero de 1893 inscribe la marca COCA-COLA en la oficinas de patentes de
EE.UU. Para hacer frente a la creciente demanda de COCA-COLA Candler quera una
bebida nica y original que fuese reconocida incluso en la oscuridad. En 1915
Alexander Samuel son de la Root Glass Company de Indiana, pensando en una silueta
femenina diseo la botella inconfundible que perdura hasta hoy.

En 1899 Benjamin Thomas y Joshep Whytead, ambos con franquicia para

embotellar y vender la COCA-COLA a gran escala. Asa Candler vendi la
 compaa en 1919 a Ernest Woodruff por nada menos que 25 millones de
dlares la transaccin mas importante del sur de EE.UU. Robert Woodruff hijo
de Ernest el mas grande lder en la historia de COCA-COLA la marca mas
conocida del mundo. En 1926 creo un departamento de ventas al exterior y 1928
la COCA-COLA estaba en mas de 30 piases. En la dcada del 50 es la era de
consolidacin, asocindose a embotelladores de diversos piases. Actualmente la
COCA-COLA se vende en 200 piases de todo el mundo donde se ha convertido
en algo mas que una simple bebida, pues es parte de la vida cotidiana asociada a
un momento en la vida de cada persona y es la marca mas conocida en el
mundo. Bolivia el sistema coca cola poseen diversas plantas que hacen posible
la elaboracin, embotellado y distribucin de nuestros productos a mas de 8
millones de habitantes de nuestro pas.

La primera coca - cola embotellada en Bolivia fue en la ciudad de La Paz en la

noche buena del ao 1941 la embotellaron los seores Alejandro Vzquez y
Frank Folet y la primera persona en probarla fue Mara Maldonado madre de
Alejandro Vzquez.

La primera fabrica de COCA-COLA se hallaba en la tradicional calle de San

Pedro, en octubre de 1943 Bolivia rompi por primera vez el rcord
Sudamericano de ventas con 28.000 cajas de COCA-COLA fue tan grande el
xito conseguido que en 1946 se ampliaron las instalaciones en La Paz y se
abrieron instalaciones en Cochabamba para posteriormente en 1966 construir
una embotelladora en la ciudad del Valle. En 1979 se estrena la nueva planta en
La Paz ubicada en Ro Seco y en 1981 la segunda planta de Cochabamba
ubicada en Qunavi. Actualmente COCA-COLA cuenta con plantas en Trinidad,
Cochabamba, La Paz, Santa Cruz, Oruro, Sucre, Tarija.

5. ESPECIFICACION Y EXPLICACION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE

OFRECE LA EMPRESA

La empresa vende principalmente los siguientes productos: COCA-C0LA, en

envase de 2 lts. 1 lts. 1lts. lts. Lts. Popular y mini. SIMBA en envase de
2 lts. Y lts SPRITE en envase de 2lts. 1lts. y mini. FANTA en envase de
2lts. 1lts. lts. y mini. COCA-COLA DIET en envase de lt. VITAL (agua
mineral) en envase de 2lts. 1lts. y lt.

6. ANTECEDENTES Y ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

 La amplia experiencia en la actividad de la importacin y comercializacin de
gaseosas y otros han permitido a los socios de la empresa EMBOL S.A.
consolidarse como uno de los importadores ms importantes del pas y con un
prestigio reconocido en todo el mundo. Actualmente esta ganando prestigio en
Per y en otros pases y cada vez va incrementando la calidad de sus productos.
EMBOL S.A. tiene una amplia actividad y experiencia en la venta de gaseosas,
tambin cuenta con una tecnologa de punta de industrias Argentinas y
Alemanas que fueron adaptas al clima Boliviano. La empresa EMBOL S.A
actualmente cubre el 60% de las ventas en todo el pas y espera tener el 100% de
las ventas de todo el pas.

7. PLANIFICACION PROPOSITO O MISION DE LA EMPRESA

El propsito de la empresa es el de incrementar sus volmenes de importacin y

comercializacin de sus productos a travs del cumplimiento de estrictos de
programas, planes, metas y objetivos planteados al inicio de la actividad
EMBOL S.A.

Su propsito es de ofrecer un producto de buena calidad y que sea comprado por

todos a cualquier momento. Disear un Sistema Administrativo para su
funcionamiento y alcanzar mayores ndices de productividad que permitir
funcionar en forma mas organizada con calidad haciendo cada vez ms
importante sus servicios y generando al mismo tiempo utilidades que le permitan
alcanzar un corto plazo de metas en el autofinanciamiento y el potenciamiento.
Promover y apoyar la auto ayuda con principios de superacin de los
destinatarios facilitndola identificacin del problema. Adecuar a las actividades
y servicios a la demanda de grupos sin discriminacin de sexo, pensamiento
poltico o religin reconociendo con libertad de agrupacin de las personas y
libre concurrencia.

8. OBJETIVOS CORPORTAIVOS

El objetivo primordial es expandir sus productos en un 100% en todo Bolivia, de

esta manera lograr una alta ventaja competitiva sobre sus competidores a travs
de su alta tecnologa, y sus tecnicas de mercadeo que son reconocidas
internacionalmente. Entre sus principales competidores de la EMBOL S.A.
podemos nombrar a la embotelladora POP, EBBA, MENDOCINA, PEPSI estas
estn nombradas segn su nivel de competitividad. Se debe resaltar que la
prioridad de esta empresa es el mercado nacional y sus objetivos en este rubro
son bien especficos, claros y concretos principalmente capacitando mas a su
gente, para que estos puedan elaborar un buen trabajo tambin se quiere que en
el grupo haya un ambiente social pacifico, una excelente comunicacin de
informacin externa como interna para que se mantenga un equilibrio dentro y
fuera de la empresa, para esto pretenden seleccionar, remunerar, evaluar y
 contratar constantemente al personal.

a) OBJETIVOS FUNCIONALES
1- Incremento de las Importaciones y su respectiva comercializacin a
escala nacional

2-Seleccionar, evaluar, contratar y organizar adecuadamente al personal de acuerdo a

sus funciones y roles.

3-Delinear estrategias financieras para incrementar las ventas y el

respectivo financiamiento a los compradores que requieran del mismo.

4-Buscar financiadores externos para respaldar el incremento de las

importaciones.

5-Capacitar constantemente al empleado de acuerdo a la funcin que

desempee en la empresa.

6-Buscar mercados externos para reexportar los productos importados,

ya que la calidad de estos es muy buena.

7-Incentivar a los clientes para incrementar sus compras.

8- Ampliar la infraestructura empresarial de EMBOL S.A., a nivel

Nacional, permitiendo al cliente un acceso ms rpido y econmico.

9-Disear planes de Marketing que permitan un incremento

importante de las ventas de los productos de la empresa.

b) PRODUCCION

El objetivo de esta rea es el de lograr tener un 100 % de calidad en

sus productos desde el momento en que se inicia la elaborar del producto hasta la
distribucin del mismo.

En la parte de produccin estn constantemente tratando de satisfacer cada una de las

necesidades del cliente este hecho es el frut de la conjugacin de mltiples factores
como ser:

1- El equipo humano de trabajo

2- La indiscutible calidad de sus productos.
3- Contar con el apoyo de sus clientes y consumidores.

El objetivo de este departamento es estar constantemente con ideas para

competir en mltiples competidores que en ocasiones tambin ofrecen
 innumerables beneficios y tambin el mensaje principal es hacer de COCA
COLA un producto mas accesible a todos sus clientes y consumidores.

c) COMERCIALIZACION

El departamento tendr como funcin principal la de delinear una poltica que

permita la expansin del negocio y creacin de valores econmicos.

Las reas de nfasis que se identifican son:

1- Gestin comercial

2- Supervisin y control

3-Enfoque estratgico

4-Y de realizar una investigacin del mercado en general para poder obtener las
debilidades que este tiene y a travs de estos resultados formular programas
adecuados de ventas.

5-Disear planes de marketing que permitan un incremento importante de las

ventas de los productos de la empresa.

6-Es el de lograr un incremento de importacin y su respectiva comercializacin

a escala nacional.

7-Buscar mercados internos para importar los productos.

8- Santa Cruz cuenta con alrededor de 100 personas que forman parte de la
comercializacin de nuestros productos entre ellos se encuentran los
supervisores, promotores y pre vendedores adems cuenta con una flota de
distribuidores que son alrededor de 45 camiones.

FINANZAS

1-Buscar financiadores internos y externos para respaldar el incremento de las

importaciones.

2-Esta es una de las reas que ms cuidan como empresa.

 9. RECURSOS HUMANOS

1-Seleccionar, evaluar, contratar y organizar adecuadamente con personal de

acuerdo a sus funciones y roles.

2-Seria el de capacitar constantemente al empleado de acuerdo a la funcin que

desempea en la empresa.

UNIDADES ESTRATEGICAS DE NEGOCIO

1-Cada una de estas unidades estratgicas de negocios tienen el mismo objetivo

de llegar a tener el mismo grado de aceptacin que la Coca - Cola, en cuanto a la
publicidad y marketing Coca-Cola tiene el mayor presupuesto aproximadamente
el 60% y el saldo en los dems producto

ESTRATEGIAS.

Actualmente la empresa cuenta con diferentes tipos de estrategias las cuales

estn divididas en cuatro canales de consumo cada canal cuenta con diferentes
tipos de estrategias que son:

1-Canal educativo que consiste en la distribucin de las gaseosas en los

colegios, universidades

2-El segundo canal es denominado con el nombre de venta al paso consiste en

la venta del producto en kiosco, pastilleria y puntos estratgicos de la ciudad.

3-Otros de los canales el canal tradicional que consiste en hacer llegar los
productos a todas las ventas, kioscos, bares, pulperas y otros.

4- Tambin contamos con el canal de bebidas y comidas este es un proyecto

con el que la empresa esta trabajando actualmente con el que se trata de llegar
especialmente a todas las pensiones, restaurantes ya que existen alrededor de
2000 clientes en este tipo de negocios donde el consumidor tiene la ventaja de
adquirir sus alimentos acompaados de una mini a mitad de precio esta
estrategia lleva el nombre de Combo Coca Cola

5-Tiene dos reas la primera dentro del cuarto anillo y la segunda fuera del
cuarto anillo cuentan con 51 prevendedores que realizan recorridos desde el
centro de la ciudad hasta el noveno anillo, cada preevendedor cuenta con tres
tipos de recorridos distintos de aproximadamente 70 clientes por
preevendedor fuera del cuarto anillo los prevendedores visitan tres o cuatros
veces por semana, dentro del cuarto anillo los prevendedores visitan
diariamente.
 6-Abarca todas las provincias como ser: Montero, Portachuelo, San Ramn,
Puerto Suarez cuentan con depsitos en cada una ellas, y cuenta tambin con
una central y los camiones llegan a las provincias aledaas.

Otras de las estrategias utilizadas con mayor frecuencia es la de promocionar

artculos para el hogar y otros como ser (Practi-cubiertos Coca Cola, platos,
poleras) con el fin de aumentar el consumo y preferencia de nuestras gaseosas.

EMBOL S.A. para llegar hacer una de las preferidas por supermercados, kiosco,
pulperas utiliza la estrategia de ayuda al consumidor como por ejemplo el
acceso a refrigeradores mesas, sillas sombrillas, letreros y decoracin de
cumpleaos segn el consumo de los clientes.

POLITICAS

1- Incentivar a los empleados con buena remuneraciones econmicas

2-Capacitar constantemente para actualizar al personal.

3-Precaucin permanente para mejorar la atencin al cliente logrando la

satisfaccin del mismo.

4-Tratar de estar presentables en especial las secretarias.

5-Las recepcionistas tienen que ser amables como todos sin importas la rasa,
cultura, religin o pocin social, ya que Coca Cola es consumida por todos.

6-Ser puntuales con la entrega de estas gaseosas.

7- Tener responsabilidad de sus actos, dentro de la empresa.

8-La fidelidad a la empresa es algo que recalcan continuamente.

POLITICAS IMPLICITAS

La empresa cuenta con polticas implcitas que en su generalidad son de buenos

modales

No descuidar su trabajo por asuntos laborales

No daar los instrumentos y equipo de trabajo

Mantener en completo orden sus respectivo puesto de trabajo

No dejar el trabajo para el da siguiente

Estar pendiente de todas las actividades de la empresa

Por cada tres atraso que tengan los promotores se les descuentan un da de
vitico que es equivalente a 11 Bs.

Cuidar el prestigio de las ventas.

No fumar en ciertas reas.

POLITICA EXPLICITA

Bsqueda permanente de los mejores precios de los proveedores

internacionales

Establecer un programa de descubrimiento de empleados potenciales, para su

capacitacin, motivacin y aprovechamiento.

Mejorar la calidad del producto.

PROCEDIEMIENTO

Actualmente la empresa cuenta con procedimientos que se basan estrictamente

en el control de la calidad desde el momento que el producto se va a elaborar.

El proceso de calidad se lo lleva a cabo por el oledor electrnico ALEXUS

este programa es el adecuado es el encargado de detectar las deficiencias de los
envases adems se cuenta se cuenta con una inspeccin humana esta diseado
especialmente para detectar las fallas de apariencia que puede ser el logotipo del
envase desfigurado y si hay una rajadura que permita la filtracin de la gaseosa.

Adems de contar con la inspeccin humana pasa por una inspeccin

electrnica llamada LINATRONIC que le realiza una radiografa a los envases
para detectar un dao fsico como ser la rajadura del pico de la botella algn
objeto extrao o altura diferentes del envase.

Este programa es considerado el mejor que existe con relacin a otras

embotelladoras. Seguidamente pasa por un programa llamado checkmat (control
del llenado) esta encargado de controlar que el envase este lleno en un 100%
rechazando aquel envase que no cumplan esas condiciones.

Posteriormente se cuenta con una codificador imprime la fecha de vencimiento y

un cdigo que garantiza que ha salido de nuestra planta cumpliendo todos los
estndares de calidad.
Luego pasa por el proceso CARBONATACION (contenido de gas en la bebida)
esta encargada de determinar la presin de gas en la botella y posteriormente la
temperatura del equilibrio en esta presin este proceso se realiza en todas las
lneas cada 30 minutos.

GRADOS BRIX (cantidad de azcar) es el proceso de medir la cantidad de

azcar, dentro de la bebida.

DENSITOMETRO Es el proceso ms importante para que el producto tenga

calidad que tambin se realiza en forma automtica por medio del anlisis
computarizado.

TORQUIMETRO Este aparato sirve para medir la fuerza con que se ha sellado
el producto cerciora que este cerrado con la presin adecuada para que pueda ser
abierta por un nio o una persona mayor. Se efecta un anlisis para verificar la
calidad del agua que se va a utilizar, este control se lo realiza por un mtodo
polimetrico.

TODOS ESTOS PROCESOS GARANTIZAN QUE NUESTROS

CONSUMIDORES PUEDAN SATISFACERSE YA QUE NUESTROS
PRODUCTOS HAN PASADO POR LOS MS ALTOS ESTNDARES DE
CALIDAD. Los elementos de las gaseosas ENBOL S.A. contiene cuatro
elementos bsicos que son:

AGUA

Debe cumplir rigurosas condiciones de pureza en todo los pases donde existen
COCA COLA, estas condiciones se llevan a cabo en todos los pases donde
existe COCA COLA.

El agua es sacada de pozos muy prundos la cual es sometida a un proceso que

asegura que esta agua sea exactamente igual en todas las plantas del mundo esta
agua es llamada agua tratada

CONCENTRADO Es proporcionado por una planta propia especializada para su

fabricacin el concentrado de donde viene el sabor nico de COCA COLA.
Viene dentro de tambores sellados.

AZUCAR

Es disuelta en agua el cuidado pasa por un riguroso control para que su

composicin y pureza sean perfectas. En esta agua se realiza el proceso de
mezclado del concentrado con el azcar ya disuelta y con el agua tratada para
producir lo que llamamos jarabe terminado el cual es conducido a los equipos
que estn encargados de mezclarlo con agua para producir la gaseosa.

GAS
Este viene a ser el ingrediente que proporciona chispas de gas al mezclarlo con
el jarabe ya terminado y obtenemos el producto final que bine a ser las gaseosas
listas para ser envasadas

REGLAS

Las reglas que exige la empresa en general:

PUNTUALIDAD

HONESTIDAD

RESPONSABILIDAD

RESPETO A LAS NORMAS SOCIALES VIGENTES EN EL PAIS

TRATO Y ESMERADA

ATENCION AL CLIENTE

EFICIENCIA

EFICACIA

PROGRAMAS

La empresa a dedicado su esfuerzo en funcin de su actividad, a disear

programas que permitan motivar y capacitar a la ves al personal en general de la
empresa cuenta con un programa exclusivamente destinado a incrementar las
ventas, por lo que los programas expuestos a continuacin estn referidas a la
parte comercial:

Programa Comercial del Cliente

Este programa se encuentra establecido por el objetivo de incrementar las

ventas hasta un monto determinado, a travs de la promocin de ventas, con
incentivos.

Este programa pretende mantener cautivo al cliente y motivar a que este

incremente el volumen de sus compras. Este programa es anual y se encuentra
en el presupuesto de la empresa se puede decir que es uno de los programa mas
efectivo.

Programa Comercia del Vendedor

 Al igual que el anterior programa, la empresa a diseado uno para sus
vendedores el mismo que busca motivar al vendedor para que este incremente
sus ventas, esta motivacin es permanente, quiere decir que durante todo el ao,
el programa comercial del vendedor se encuentra vigente.

Las caractersticas de este programa, estn sujetas estrictamente en funcin del

presupuesto de la empresa, que ha destinado para la promocin.

Programa de Capacitacin del Personal En General

El programa de capacitacin del personal, tambin, se encuentra contemplado en

el presupuesto general de la empresa, esta capacitacin es peridica y esta
determinada principalmente para llevarla cabo en las temporadas bajas de
ventas.

Con el fin de que los promotores puedan ser ms efectivos en el momento de

hacer una venta y sean ms carismticos y persuasivo con los clientes.

PRESUPUESTO

La empresa tiene un presupuesto establecido, que es proyectado anualmente.

Este presupuesto va incrementndose anualmente, debido principalmente al

volumen de importaciones y ventas que tambin se incrementan
proporcionalmente.

Una de las cuentas importantes del presupuesto es el pago a proveedores que

representa el 60 % del presupuesto general.

Seguidamente, en importancia esta la cuenta gastos de informacin que

comprende los gastos de transporte.

Tambin esta la cuenta de gastos administrativos que comprende salarios, pagos

de comisiones etc.

Cada Canal de distribucin como ser canales educativos, tradicionales y otros

cuenta con sus propios presupuestos que son presentados anualmente

Fuera del cuarto anillo cuenta con el 28 % de sus ventas actuales dentro del
cuarto anillo cuenta con el 40 % y el saldo esta en los mercados especiales como
ser Supermercados, Hoteles, Restaurantes, Pensiones, Kioscos, Tiendas de
Barrios.

PROCESO DE PLANIFICACION
 A continuacin presentamos algunos pasos que forman parte del proceso de
planificacin El primer paso que se utiliza en esta empresa es el de informarce
sobre el mbito exterior de la misma ya que les sirve como base para que ellos
puedan planificar. Realizar estudios basados en puntos estratgicos donde pueda
ser utilizado este plan acompaado de un informe acerca de sus competidores
y si es que realizan productos o servicios similares para hace poder mejorarlos o
desechar este plan. Seguidamente se realiza un informe de la situacin contable,
econmica, administrativa segn a esto poder elaborar planes de bajo o alto
costo. A dems se debe analizar la inversin que el plan requiera como ser el
costo de materia prima, etc. La cantidad que ellos invierten es de acuerdo a la
planificacin y al presupuesto con el que ellos cuentan y tratan de ponerle un
buen presupuesto para que puedan realizar lo planeado en su totalidad.
Seguidamente se realiza una reunin donde cuentan con la participacin de la
parte administrativa, comercializacin, produccin, donde se toma en cuenta los
planes propuestos por diferentes jefes de rea luego de haber estudiados los
informes presentados y haber discutidos las ventajas y posibles desventajas que
tenga que correr la empresa. Una vez teniendo el objetivo que se va ha trazar se
les comunica a todas las reas existentes, donde cada jefe de rea por medio de
una reunin les comunica a sus subordinados de manera especifica en que
consiste dicho plan que fin tiene este plan y a la ves orientarlos para que
contribuyan para poder llegar a estos fines de una forma mas directa.

CONCLUCIONES ACERCA DE LA PLANIFICACION Al realizar las

conclusiones referente a planificacin entendemos que la empresa EMBOL S.A.
en todo momento a planificado su crecimiento por medio de sus objetivos bien
definidos. En cuanto a su estrategia se puede asegurar que a cubierto todos los
puntos importantes con esto nos referimos a sus diferentes canales de
distribucin con los que cuenta entre los mas conocidos podemos nombrar el
canal educativo, el canal bebidas y comidas y el canal tradicional.

10. A dems que cuenta con un excelente mtodo de comercializacin y distribucin

ya que cuenta con otras plantas en diferentes ciudades de nuestro pas. Se podra
decir que el fundamental objetivo de EMBOL S.A. es el de llegar a ser el
numero 1 a nivel nacional ofreciendo un producto de excelente calidad esta es
una de las razones por la cual los productos de EMBOLS.A. ha tenido un gran
grado de aceptacin esta calidad la obtuvo debido a la tecnologa de punta con la
que cuenta actualmente. Otros de los elementos que influye en el crecimiento de
esta empresa son los diferentes tipos de programas utilizados que estn dirigidas
especialmente a los clientes o consumidores y a sus trabajadores en s.

11. ORGANIZACIN CLASE DE ORGANIZACIN EMBOL S.A. segn su

propsito es una empresa con fines de lucro que su meta es lograr la utilidad ms
alta con la mxima eficiencia. La naturaleza de EMBOL S.A. es de ser una
organizacin privada con diversos intereses personales o grupales.
12. DINAMICA ORGANIZACIONAL Evidentemente, la empresa hace hincapi a
fomentar el espritu emprendedor de sus empleados premiando a los mejores
vendedores, as como a los empleados mas destacados por sus acciones en
beneficio de la empresa. As mismo, la gerencia esta empeada en descubrir
talentos dentro de su personal ya que la actividad comercial requiere de mucha
iniciativa propia y adems de creatividad. EMBOL S.A. hace una evaluacin
entre sus promotores de una determinada seccin a los que evala de acuerdo
con el porcentaje de ventas que hayan hecho si el promotor de determinada zona
gana la evaluacin, todos de la determinada seccin ganan un porcentaje de
100bs. cada uno por los que los motiva mas en el desempeo de su trabajo. El
reclutamiento del personal, esta generalmente ha cargo del jefe de personal,
quien busca principalmente que el futuro empleado, tenga principalmente
iniciativa propia, espritu de superacin y finalmente honestidad y puntualidad.

13. Estas pautas de reclutamiento, inciden en ofrecer un buen ambiente de trabajo, al

nuevo empleado.

14. NIVELES JERARQUICOS Los niveles jerrquicos estn compuesto de la

siguiente manera:

1. Gerente Regional Roberto Aranibar

2. Administracin de Ventas Mario Rocha

3. Informtica Manfredo Salvatierra

4. Calidad Fernando Robles

5. Sistema de Servicio al Consumidor Liliana Rojas

6. Secretaria Ingrid Cabral

7. rea Comercial Gte. Jos Luis Montao

Divisin de Canales

Ventas Fernando Leigue

Servicios de marketing Carolina Monasterio

Proyectos especiales Boris Pieich

Distribucin Jaime Flores

 8. rea Administrativa y Finanzas Gte. Antonio Espinoza

Contabilidad Guillermo Zambrana Tesorera Felcy Ardaya

Almacenes Juan Soleto

Adquisiciones Jorge Elias

Portera Emilio Arauz /Jose Orellana

Expedicin Edilberto Camacho

9. rea de Produccin Gte. Juan Carlos Gonzales

Lnea Mauricio Mejia

Mantenimiento Juan Adasme Sala de Jarabe Sopladora Luis Calvimonte

10. Area de RR.HH. Personal Patricia Castedo

Seleccin de Desarrollo Miguel Casal

Entrenamiento Miguel Casal

Bienestar Social Ninet Sanchez

Seguridad Ocupacional Comunicaciones

NIVEL ESTRATEGICO Que es compuesto por la junta de socios, un concejo

de administracion, un concejo de vigilancia por ultimo la gerencia general

NIVEL ESTRATEGICO TACTICO Que esta compuesta por la gerencia de

computo, la gerencia de departmento de atencion al socio, la genrencia del
departamentro de comtabilidad y personal. ORGANIGRAMA DE LA
EMPRESA

15. UNIDADES ESTRATEGICAS DE NEGOCIOS EMBOL S.A. ha hecho una

divisin en pequeas unidades estratgicas de negocios por cada producto que
comercializa entre una de sus grandes unidades estratgicas de negocios mas
importantes es: Coca-Cola que cuenta con un personal de aproximadamente 200
personas esta unidad es la mas importante debido a que es el producto que mas
se comercializa en EMBOL S.A. Simba es el segundo producto mas vendido en
el mercado, actualmente la prioridad de esta unidad es el de poder alcanzar la
popularidad que tiene la Coca-Cola. Fanta es la tercera unidad que esta dirigida
principalmente a consumidores de corta edad. Sprite y Vital comparten la misma
posicin que Fanta pero con una diferencia que esta dirigida a todo tipo de
publico. Cada una de estas unidades estratgicas de negocios tienen el mismo
 objetivo de llegar a tener el mismo grado de aceptacin que la Coca - Cola, en
cuanto a la publicidad y marketing Coca-Cola tiene el mayor presupuesto
aproximadamente el 60% y el saldo en los dems productos ORGANIZACIN
INFORMAL

16. Esta epresa cuenta con una organizacin informal alta pero respetando los
niveles jerrquicos. Esto se debe a que la empresa motiva a que se
interrelacionen mutuamente mediante actividades realizadas dentro y fuera de
una empresa como ser: Actividades de tipo social como ser Cumpleaos,
Festejos internos de la empresa. Actividades deportivas: Como campeonatos
de Ftbol, Basket.

17. RELACIONES DE STAFF Est empresa cuenta actualmente con apoyos de

empresas consultoras en los departamentos de contabilidad y tecnologa. En lo
que se refiere al rea de contabilidad mas que todo el Staff esta dirigido
continuamente a este departamento o rea la empresa solicita este servicio en
cada cierre de gestin. En cuanto a la asesora de tecnologa a pesar que COCA
COLA tiene su propio departamento se ha llegado a contratar a dos empresas
de asesora una Alemana y la otra Argentina par la implementacin de equipos
en los que es la parte de embotellamiento y de Control de Calidad.
CONCLUCIONES ACRCA DE LA ORGANIZACION La organizacin de la
empresa ha sido descrita punto por punto en las lineas de arriba, pero debemos

18. INTEGRACION DE PERSONAL CARACTERSTICAS DEL PERSONAL

ADMINISTRATIVO La empresa EMBOL S.A. cuenta con un personal
administrativo muy capacitado ya que cuena con gran numeros de profesionales.

19. El personal administrativo como el operativo son muy importantes para el

funcionamiento de la empresa, el administrativo se encarga de administrar todo
lo referente a cuentas, inventarios y la forma de ofrecer mejor el producto al
cliente. El operativo es el que se encarga de despachar el producto y hacerlo
llegar a los puestos de ventas, al almacen y verificar que el producto llege a los
destinatarios en el mejor estado posible. En lo que se refiere a nmeros de
personas profesionales que existen actualmente en la empresa EMBOL S.A. son
alrededor de 22 personas son las Sgtes:

Gerencia regional - Administracin de ventas Informtica

Area comercial - Ventas - Servicios de Marketing - Proyectos especiales

 Area de ADM y Finanzas - Contabilidad - Adquisiciones - Expedicin

Area de Produccin - Lnea - Mantenimiento - Sopladora

Area de RRHH Personal - Seleccin desarrollo - Entrenamiento - Seguridad

ocupacional Comunicacin

A nivel operativo se lo puede dividir en: Manual.- Donde los empleados se

encargan de trasladar y acomodar el producto Semiautomtico.-

El empleado en este caso se encarga de hacer un seguimiento visual al envase

para detectar algn defecto o algn contenido inapropiado. Automtico.- En el
cual no intervienen la mano del hombre todo gracias a la tecnologa, seo es un
proceso totalmente automatizado con tecnologa Alemana y Argentina.

DISEO DE PUESTOS Y CARGOS Las personas que intervienen en el diseo

de puestos y cargos son: el gerente de rea quien cuenta con la ayuda y apoyo de
los recursos humanos. Los requisitos que solicitan bsicamente para la
ocupacin de un cargo como la jefe personal son:

File de trabajo (con fotografa)

Certificado de nacimiento (original)

Certificados de buena conducta

Certificado de domicilio

Curriculum

Fotocopia de C.I

Fotografas

Garantas personales

Lugar donde s Egresa

Empresa o empresas donde trabajo anteriormente

El tiempo de experiencia en ese cargo

Razones de retiro de su anterior empresa

Contar con habilidades requeridas segn el puesto que vaya a ocuparse

Que cuente con las actitudes y conocimientos que se le exige de acuerdo al

puesto
 EVALUACION DEL DESEMPEO Las evaluaciones de desempeo de los
recursos humanos es realizado en primer lugar por el jefe inmediato superior
evala el rendimiento de su personal mediante una reunin con lo jefes de cada
rea. Por otro lado recursos humanos tambin hacen un control de nivel de
desempeo que existe en la empresa este control lo lleva en la empresa este
control lo lleva a cabo de un estudio del clima laboral para identificar las
debilidades o fortaleza del personal (sementada por rea) esto se lleva a cabo
anualmente. Este informe es presentado al jefe superior quien hace un estudio y
conclusiones y trata de elevar el empeo de sus trabajadores, con la colaboracin
con los jefes de cada rea por ej. : Por iniciativa de comit de recursos humanos
se realiza cada mircoles la actividad denominada desayunando con el gerente
en el que participan 5 trabajadores de distintas reas con el fin de que aporten
con sus ideas u sugerencias creativas para el mejoramiento de la empresa y de
sus puestos de trabajo esto se lleva a cabo por primera ves el 22 de junio 2000.

Otras de las formas de evaluar el desempeo de los recursos humanos es por

medio de cuestionarios, estudios y encuestas generalmente esto realiza en grupos
de cinco o seis personas KARDEX O ARCHIVOS DE PERSONAL El
candidato de las Kardex o archivos en el momento que empiezan a trabajar para
la empresa contienen:

20. File de trabajo (con fotografa) Certificado de nacimiento (original)

Certificados de buena conducta Certificado de domicilio Curriculum
Fotografa de C.I Fotografas Garantas personales A cada archivo de los
trabajadores se les suma los diferentes memorndums faltas al trabajo etc. Esto
es otro de los controles que se les hace a los trabajadores con el fin de que ayude
a evaluar el desempeo.
21.
22. PROCESO DE RECLUTAMIENTO, SELECCIN Y COLOCACION DE
RECURSOS HUMANOS El reclutamiento se lo hace internamente o
externamente Internamente.- Por medio de publicaciones en peridico (El
Deber) preferentemente se los publica los das domingos. El proceso de
Seleccin son dos pasos a seguir: 1. - Se efecta realiza una preseleccin de
curriculum. 2. - Entrevistas las cuales son realizadas por el gerente de rea,
gerente regional y recursos humanos. El mtodo de seleccin es realizado en
base al METODO TARGET seleccin (seleccin eficaz) es un mtodo por el
cual se identifica las habilidades y dimensiones

23. de los postulantes mediante preguntas claves para lograr tener STARS
(Situacin, Tarea, Resultados) Este mtodo se llevo a cabo por primera ves
durante los das 31 de mayo hasta el 2 de junio se lo llevo a cabo por TRAGET
DDI (Chile) donde participaron los gerente regionales, gerente de rea, y el
personal de recursos humanos con el fin entrenar a los ejecutivos en el proceso
de seleccin de personal desarrollando sus habilidades y proporcionandeles un
mtodo para realizar entrevistas exitosas. Targeted Selection, es el mtodo de
seleccin para entrevistas ms eficaz y confiable a nacional e internacional. Esta
 seleccin se realiza cada que se presenta una vacante o en caso de retiro o
reestructuracin.

24. POLITICA DE ROTACION Actualmente la empresa cuenta con polticas en

diferentes puestos como ser: POLITICAS EXPLICITAS Se realiza una rotacin
con los puestos de los supervisores con los promotores tomando en cuenta que
ambos tengan esas habilidades Otros de los puestos de rotacin que se realiza en
la empresa es entre el jefe de lnea con el encargado de la sopladora. Para
realizar estas rotaciones se estudia las caractersticas y habilidades que tienen los
empleados y a sus respectivos puestos. Esta rotacin se la realiza cada mes con
el fin de que los empleados adquieran experiencia y ambicionen superarse.
25. CONCLUCIONES ACERCA DE LA INTEGRACION DE PERSONAL Desde
el punto de vista del grupo nuestras conclusiones son favorables ya que
recursos humanos cuenta con un jefe muy eficiente que aporta con ideas para la
empresa ideas para mejorar las condiciones de trabajo escucha las sugerencias
ideas o reclamos del personal no olvidemos que recursos humanos fue quien
tuvo la iniciativa de generar la actividad desayunando con el gerente. Tambin
un buen mtodo para determinar como esta el clima organizacional dentro de la
empresa esto lo realiza mediante encuestas y sabemos que el estudio del clima
organizacional es de vital importancia ya que permite obtener la percepcin e
identificacin que tienen los trabajadores en la empresa. Otra razn es el proceso
de seleccin que lleva a travs del mtodo TARGET SELECTION Adems
genera programas en el cual aprender a trabajar en equipo por medio de juegos.

26. Ej. : Se realiza el 9 y 10 de agosto en las instalaciones del hotel Ro Selva Resort
una dinmica llamada trabajo en equipo por medio de la aventura en donde cada
rea de la empresa para poder ganar necesitaban la colaboracin de todo el
grupo. Es bueno recordar que los factores para lograr xito del trabajo en equipo
son: propsito, proceso, comunicacin, participacin y compromiso
DIRECCION DELEGACION DE TAREAS Y FUNCIONES Las funciones de
la empresa EMBOL S. estn distribuidas en reas. Estas reas se dividen en:
Area comercial. Area de administracin. Area de finanzas Area de
produccin Area de recursos humanos Estas reas se subdividen para el
mejor control del producto POLTICAS DE MOTIVACIN. Las polticas de
motivacin con la que cuentan los empleados son realizados constantemente,
puesto que la vela por ellos, estas polticas se enfatiza en la parte moral como
econmica. La gerencia ha visto necesario de perfeccionalizar esta poltica,
ofreciendo continuas reuniones para poder lograr que estos lleguen ha
conocerse. Desayuno con el gerente. Por iniciativa del comit de recursos
humanos, desde el 22 de junio se esta realizando todos los mircoles la actividad
denominada desayunando con el gerente, en la que participan cinco trabajadores
de La empresa, cada uno de distintas reas, con el objetivo de ir viendo una serie
de actividades dirigida a los
 27. trabajadores, con el fin de que aporten con sus ideas o sugerencia creativas para
el mejoramiento de sus negocios y la relacin con sus miembros. El objetivo de
esta actividad es el de entablar un dialogo abierto y transparente entre el gerente
y el personal. En cada reunin se toma en cuenta un cmulo de ideas interesante
que el personal aporta para el mejoramiento de nuestra empresa. Es una buena
oportunidad para manifestar todas las ideas que podamos tener para bien de
nuestro negocio ya que no es solo del gerente, sino tambin de todos los que
componen. Hasta el momento esto ha tenido un notorio xito, la cual esperamos
que siga en ese ritmo. Trabajo en equipo por medio de la aventura. Los das 9 y
10 de agosto en las instalaciones del hotel Ro Selva- Resort, se llevo acabo el
seminario de trabajo en equipo, dictado por la empresa chilena target-DDI.
Participaron los gerente nacionales, gerente regionales, gerente de rea,
ejecutivos y personal de recursos humanos. Los objetivos de dicho seminario
consisten en: Lograr la efectividad trabajando en equipo. Formar un equipo
productivo. Proyectar un equipo de alto desempe Mejorar la
comunicacin entre equipo. Realizar un trabajo eficiente y eficaz. Lograr
que trabajen divirtindose. Es bueno recordar que los factores para lograr el
xito de trabajo en equipo son: Propsito Proceso Comunicacin
Participacin Compromiso Lealtad Sinceridad Energa Positivismo
calidad Una de las dinmicas del seminario, fueron las diferentes competencias
en campo abierto, donde participaron como equipo los integrantes de casa
matriz, las plantas de Santa Cruz, Cochabamba y La Paz. Cabe resalta que el
equipo de santa cruz llego al primer lugar. Otras de las dimanicas que tuvo un
gran xito dentro de la empresa, y que sin duda alguna fue muy divertida para
todos fue: Conociendo el trabajo de papa El da sbado 22 de julio, el comit e
recursos humanos realiza una actividad y los de visita a planta, fueron los
organizadores de realiza una actividad la cual se denomino conociendo el trabajo
de papa, que consisti en la visita de todos los hijos de los trabajadores de
distintos departamentos como ser: produccin expedicin sopladora A la
que asistieron 120 nios entre las edades de 5 a 17 aos. Para empezar todos los
nios fueron dirigidos al rea de soplado para que conozcan la elaboracin de
los embaces plsticos.

Despus visitaron el rea de produccin donde conocieron a cerca de procesos de la

elaboracin de la bebida gaseosa ms conocida en el mbito mundial. Finalmente fueron
dirigidos hacia el saln de auditorio para ensearles mediante un vdeo educativo la
historia de Coca -Cola y los mejores spots publicitarios. Para poder lograr que todos los
nios ingresen tuvimos que meterlos por grupos esa ea una buena manera para que
nadie salga daado y no daen la infraestructura de la empresa. El objetivo de esta
actividad es que los nios conozca los diferentes instalaciones de planta. El proceso de
produccin de nuestras bebidas gaseosas y conocer donde su papa desarrolla sus
actividades laborales. Estilo de liderazgo El gerente general escucha opiniones y hace
participar al que tenga ideas innovadoras para el bienestar no solo de la parte gerencial
sino tambin de toda la familia de embol Coca- Cola. Cuando comenzaron, con la
empresa fue autocrtico ya que el que la invento era el nico que decida sobre lo que
pasara, con la gaseosa burbujeaste. Pero esto fue cambiando con el tiempo.
Actualmente el estilo de liderazgo que tiene esta empresa es democrtico, donde el
gerente consulta con los empleados los puntos dbiles y fortalezas de sus acciones,
tomando la decisin final. Es decir que en la toma de decisin existe verticalidad, pero
en la evaluacin del problema es democrtico , con la participacin de los empleados.
Pero poco a poco estn dando inicio al estilo liberal ya que en algunos puntos estn
dando rienda suelta al uso de poder gerencial por el momento solo son inicios y
pequeas practicas de un nuevo estilo de liderazgo. Proceso de comunicacin El
proceso de comunicacin comienza cuando el gerente, en consulta con su planta
ejecutiva, emite un mensaje el mismo que esta dirigido a los mandos internos y quienes
permiten la retroalimentacin, expresando sus puntos de vista la emisor del mensaje.
Una ves definido el mensaje, este debe llenar a los subalternos y los empleados en
gerencial, convirtiendo en un proceso de comunicacin vertical, pues el mensaje es
emitido sin oportunidad de retroalimentacin.

28. Finalmente en este proceso comunicacional, los empleados, provocan la

retroalimentacin del mensaje recibido, lanzando un mensaje conteniendo
informacin estratgica de los clientes. (ver organigrama circular). PROCESO
DE COMUNICACIN El proceso de comunicacin en la empresa comienza
cuando el gerente cuando el gerente, en consulta con su planta ejecutiva, emite
un mensaje, el mismo que esta dirigido a los mandos internos y quienes
permiten la retroalimentacin, expresando sus puntos de vista al emisor del
mensaje. Una vez definido el mensaje, este debe llegar a los empleados en
general, convirtiendo en un proceso comunicacional vertical pues el mensaje es
emitido sin oportunidad de retroalimentacin. Finalmente en este proceso
comunicacional, los empleados, provocan la retroalimentacin del mensaje
recibido, lanzando un mensaje conteniendo informacin estratgica de los
clientes. ( ver organigrama circular) FLUJO DE INFORMACION
HORIZONTAL Por estrategia de la gerencia, la informacin horizontal se limita
al intercambio de opiniones e informacin antes de la toma de decisin. Cada
sector maneja su informacin, la misma que es dirigida desde el gerente. El
manual de descripcin de cargos establece claramente el flujo de informacin,
en le cual se puede dirigir lo siguiente: Dada las caractersticas de informacin
en la empresa, la comunicacin se realiza en forma descendente, es decir desde
el nivel jerrquico intermedio hasta llegar al nivel operativo. Informacion que se
utilizara para la toma de dicisones en el nivel duperior, sera asendente (de abajo
hacia arriba) y cruzado (entre niveles similares odiferentes). FLUJO DE
INFORMACION VERTICAL Actualmente se biene diseando un nuevo
sistema de informacion vetical que es la que mas flujo tiene. SISTEMA DE
INFORMACION GERENCIAL

29. Actualmente se viene remodelando el sistema de informacion gerencial consiste:

En que la informacion que genera la gerencia es mensual y esta dirigida al
directorio de la empresa, los cuales son: Informes de estados finacieros
economicos Informes de resumen de gastos La gerencia general hace un informe
de la relacion con la competencia. Realizan reuniuones las cuales son mas de
informacion para que tengan un conocimiento real de la situacion actual.
SISTEMA DE INFORMACION ADMINISTRATIVA La informacion que
genera dentro de la empresa es de todos los sectores que se hace diariamente.
 Esta empresa realiza la informacion atravez de memoranduns . Informacin
verbal y directa. Pequenas runiones que realizan los dias miercoles no solo para
informarse no solo para informarse sino tambien para cumplir y de esa manera
tener una buena comunicacin interpersonal. El departamento de personal
informa la asistencia diaria tanto del personal administrtiva como de los otros
niveles de organizacin. Los informes mensuales que genera la gerencia
administrativa son: Informe de cuentas corrientes Informe de cuentas por
pagar Informe de cuentas por cobrar Informe de inventario Informe de
documento Informe de calidad Informe de asesoramiento Informe de
presupuestos

30. ORGANIGRAMA CRICULAR DE LA EMPRESA EMBOL S.A. FLUJO DE

INFORMACION

31. GERENTE GENERAL GERENTE JEFE JEFE ADM Y

COMERCIALIZACION FINANZAS ENCARGADOS ENCARGADOS
ENCARGADOS VENDEDEDORES VENDEDEDORES

32. CONTROL PRESUPUIESTO La empresa cuenta con un presupuesto que es

elaborado a principios de gestin el mismo que sirve como parmetro para
alcanzar las metas propuestas. El presupuesto es reformulado al menos de dos a
tres veces al ao, principalmente por el hecho de que los precios de los
proveedores varan en pocas. La cuenta mas importante del presupuesto es el
pago que se realiza a los proveedores, que representa el 60 % del presupuesto
general. Seguidamente, en importancia esta la cuenta gastos de importacin, que
comprende los gratos de transportes con un 15%. Finalmente la cuenta de gastos
administrativos, que comprenden salarios, pagos de comisiones, etc. Esto
representa un 7%.

TECNOLOGIA DE LA INFORMACION La empresa a invertido recursos en la

implementacin de Software, que le permita un control absoluto de los
inventarios, costos, precios, salarios, etc. Esto a permitido que la empresa pueda
agilizar sus servicios, permitiendo obviamente, una respuesta ms rpida a los
requerimientos de sus clientes.

SISTEMA DE CONTROL DE EXISTENCIAS VENTAS Y

RECUPERACIONES BASIS V. 2. 1 Es un sistema de informacin orientado
especialmente a apoyar el nivel operativo de mercadeo. Donde se destaca el
detalle de la informacin que se puede manipular y administrar para fines
operativos y como base a reporte de gestin. Un sistema diseado para cubrir las
exigentes necesidades del mercado, empeadas en competir con eficiencia y
eficacia.

1) OBJETIVOS Y ALMACIENES DEL SISTEMA COEXIR 2.1 Es un

sistema automatizado de Control estratgico, capaz de controlar los mdulos
siguientes:
ALMACENES

Estructuracin de la informacin a travs de niveles de agrupacin.

Registra las transacciones de egresos e ingresos y traspasos de materiales
y/o artculos por concepto.
Emite los comprobantes de ingresos, egresos y traspasos al momento de
realizar las transacciones.
Determina el stock fsico y valorizado. Realiza el ajuste automtico del
inventario.
Asignacin del saldo mnimo y mximo del stock. Permite realizar
devalo y revalu de artculos.
Tiene capacidad para controlar hasta 999almacenes y o sucursales.
Reportes administrativos, contables y gerenciales. VENTAS
Registra las transacciones de ventas de bienes y servicios.
Emite la nota de venta y/o factura y la nota de entrega.
Registra transacciones al contado y al crdito.
Registra transacciones en lnea (a tiempo real) o fuera de lnea (registro
posterior).
Registro de precio de venta(maneja tres listas).
Registro de transaccin por cliente.
Registro de transaccin por vendedor.
Registro de transaccin por sucursal.
La transaccin puede afectar mas de un almacn.
Registro de descuentos y recargos.
Reporte administrativo, contable y gerencial.

CLIENTES

Registro individualizado por sector (zonificacin).

Asignacin de limite de crdito al cliente.
Asignacin de calidad al cliente.
Control de movimiento de los clientes.
Control de cartera de cliente por vencer, vencida y morosa.
Reportes administrativas, contables y gerenciales. CAJA
Registro de transacciones de ingresos por venta al contado.
Registro de transacciones de ingresos por ventas al crdito (recuperaciones)
Registro de otras transacciones de ingresos.
Emisin de recibo oficial.
Registro de ajuste a notas de crdito
Emisin del comprobante de ajuste.
Control de cheque/letra recibida.
Registro de cancelaciones/letras en cartera.
 Reporte administrativo contables y gerenciales.

VENDEDORES

Registro individualizados de los vendedores

Cuenta corriente de vendedores.

Liquidacin de comisiones a vendedores.

Reporte administrativo, contable y gerencial.

PROVEEDORES

Registro individualizado de proveedores.

Registro de emisin de pedido.

Seguimiento a los pedidos.

Pedidos de Back - Order.

Histrico costo de reposicin

Reportes administrativos, contables y gerenciales.

OTROS SISTEMAS AUTOMATIZADOS Administracin de Activos Fijos.

Administracin del personal. Produccin de proceso. Administracin de
servicios (comercializacin, agua, luz, recojo de basura, alcantarillado, etc.)
Contabilidad comercial. Administracin comercial (Junior). Cartera.
Catastro. Ordenes de trabajo. Caja. Sistema de seguro medico.

SERVICIOS DE ASESORIA Y CONSULTORIA Administracin

Organizacin empresarial Diseo administrativo Fortalecimiento
administrativo Elaboracin e implementaron de manuales Finanzas
Planificacin financiera Estrategia financiera Auditoria Econmica -
financiera Operativa Sistema Comercializacin Ventas Publicidad y
promocin Marketing Sistema de control administrativo Financiero, que
soporta las tareas de: Contabilidad Tesorera Cuentas por cobrar Cuentas
por pagar Almacenes (bodega) Activos Fijos: Bolivia, Chile, US Gaap
Costos de produccin Compras e importaciones Remuneraciones Recursos
humanos Presupuesto de Marketing

SISTEMA DE CONTROL DE INGRESOS En la empresa el sistema contable es

manejado a travs del sistema computacional que se ha adquirido recientemente,
por lo que hemos podido observar lo sigte: Los Items ms importantes de
ingresos son las ventas al por mayor y al contado del producto, puesto que
representa el 60% del volumen de venta. Seguidamente estn las ventas al por
mayor al crdito, que representa el 30% del total de las ventas. Finalmente se
encuentran las ventas al detalle o menudeo, las mismas que representan el 10%
del total de los ingresos de la empresa.

SISTEMA DE CONTROL DE COSTOS Esto esta siendo controlado

continuamente ya que hacen un control de precios de todos nuestra materia
prima y verifican el importe del costo de cada elemento que forma parte
indispensable para la elaboracin de nuestro producto, teniendo ambas
informaciones es como empiezan a manejar el costo de cada tipo de gaseosas.
Este control tambin es a travs del sistema computacional con el que cuenta la
empresa. Generalmente el encargado de costos realiza un rpido y pequeo
estudio de precios en el mercado internacional, logrando determinar el costo ms
conveniente para realizar las compras de materia prima. Asimismo el encargado
de costos realiza una investigacin para comparar precios de algunas empresas
que ofrezcan estos productos conveniencias de pago para as poder ofrecen
determinar el precio final. Bajo estos conceptos consideramos que el sistema de
control de costo s utilizado por la empresa es l costeo funcional, pues su
clasificacin es mediante su distribucin entre las distintas actividades realizadas
(almacenaje, facturacin, entrega, etc. ).

SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO La empresa EMBOL S. A.

maneja sus inventarios administrativamente de la siguiente manera: Se realiza
un reajuste anualmente, para poder realizar estos ajustes se tiene que tener
informacin del saldo de la mercadera e ingresos de mercadera que se haya
realizado despus del balance general. El reajuste esta realizado generalmente
por la parte contable y por todas las dems secciones que dependen de este. La
informacin del reajuste lo maneja manualmente hasta comprobar la exactitud
del inventario, para luego actualizar esta informacin en el sistema contable y
administrativo de la empresa. Una ves concluido el inventario se hace entrega
del informe de la mercadera existente a la fecha de haber terminado con el
conteo, este informe se hace entrega a la gerencia, contabilidad y al encargado
del almacn.

AUDITARIA ADMINISTRATIVA Bueno podemos decir que la auditoria

administrativa esta a cargo de persona internas pertenecientes a la empresa esta
auditoria se la realiza con la periodicidad de cada gestin

AUDITORIA INTERNA La auditoria interna de la empresa esta realizada por

un auditor externo a la a esta, esta auditoria se la lleva a cabo anualmente
supervisados adems por otro dos auditores.

CONTROL DE CALIDAD El control de calidad en esta empresa es segura ya

que continuamente se controla si la mercadera esta en buen estado o si llega con
algn dao de origen y por lo general la certificacin de estos productos la hacen
llegar de los fabricantes

CONCLUSIONES DE CONTROL Bueno la EMBOL S.A. no cuenta con

certificados ISO de control de calidad pero si tiene un sistema de control propio
que es utilizada en todas las plantas del mundo, actualmente estn postulando
 para el ISO 9001 de calidad pero todava esta en proceso, a pesar de no contar
con el ISO se ha destacado esta embotelladora entre todas las del mercado
Boliviano por su excelente y tecnolgico avance. Parcialmente el control en la
empresa esta siendo manejado seriamente, principalmente en lo que se refiere a
los controles de costos e inventario, pues han invertido recursos tecnolgicos y
humanos para poder tener un sistema de control eficiente y confiable. Hemos
notado cierta debilidad en el aspecto del control administrativo, ya que el
gerente no considera necesario aun, por el volumen mediano de sus
importaciones y ventas. Finalmente debemos resaltar que en general l control es
realizado directamente por el gerente, siendo una especie de hombre orquesta
que va supervisando todos los procesos, como antes habamos indicado, el
gerente an no delega responsabilidades a sus subalternos.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Despus de haber realizado el

trabajo de investigacin podemos comentar lo siguientes aspectos que
consideramos que son relevantes. Embol S.A. cuenta con una con una fortaleza
que es el conocimiento preciso del comportamiento del mercado as como su
posicionamiento en el mismo pues esta considerada como una empresa de
reconocido prestigio en el medio. Tambin hemos podido establecer que Embol
S.A. ha reinvertido sus utilidades en un incremento sustancial de sus inventarios.
As mismo el uso de las tcnicas de publicidad para posesionares en el mercado,
ha sido de una gran fortaleza con la cuenta Embol S.A. Tambin patrocina ayuda
a eventos sociales culturales y deportivos muy conocidos en el medio de Santa
Cruz. Sus estrategias son muy buenas ya que Coca-Cola se la puede obtener en
cualquier punto dentro y fuera de la ciudad, as tambin nos motiva al consumo
por medio de premios de poleras, gorras, cubiertos, platos y otros artculos
necesarios.

33. As tambin ayuda en los restaurantes, pensiones y locales de consumo con

mesas, sillas, manteles y refrigeradores y todo lo que puedan necesitar. As
tambin como sus polticas son muy satisfaciente para sus empleados. El control
de la calidad es muy eficiente ya que todos sus productos son bien revisados
antes de salir de la fabrica. Su material de trabajo esta muy bien especializado, y
tiene un muy buen mantenimiento ya que es una tecnologa de punta la que
utiliza. El producto que ofrece Embol S.A. es accesible para todo clase social
puede ser obtenido por la clase social alta, media, y baja ya que sus precios son
bien accesible a todo bolsillo. Pero por otro lado hemos establecido que Embol
S.A. necesita tener mucha mas ventajas sobre sus competidores, ya que compite
con muchas empresas a su alrededor. Necesita dar mas espacio de capacitacin a
sus promotores ya que no todos le ponen el mismo esfuerzo a su trabajo. Valga
la aclaracin que la empresa cuenta con grandes oportunidades de consolidarse
como una gran empresa o la mejor en nuestro medio. RECOMENDACIONES
Principalmente creemos que: Embol S.A. tiene que estar actualizado
constantemente su sistema de computacin y tecnologa yendo a la par con el
desarrollo de la tecnologa que hoy en da es determinante para poder competir.
Embol S.A. tiene muchos auditores eso con el tiempo podra perjudicar porque
 posteriormente podran sufrir muchos daos. Embol S.A. es muy extensa por el
cual les cuesta detallar en algunos trabajos. La publicidad que tienen un alto
impacto en la poblacin ya que son muy divertidas y atrayentes a todo publico.
AGRADECIMIENTO Agradecemos a la empresa Embol S.A. por toda su
colaboracin en nuestro trabajo. Al gerente administrativo. Al gerente de
Finanzas INDICE 1. Introduccin 2. Planificacin 2.1. Propsito o misin de la
empresa 2.2. Objetivos o metas a) Objetivos Corporativos b) Objetivos
Funcionales c) Objetivos en Unidades Estratgicas de Negocios 2.3. Estrategias
2.4. Polticas 2.5. Procedimientos 2.6. Reglas 2.7. Programas 2.8. Presupuestos
2.9. Proceso de planificacin 2.10. Conclusiones acerca de la planificacin 3.
organizacin 3.1. Clases de organizacin 3.2. Dinmica organizacional 3.3.
Organigrama de la empresa 3.4. Niveles jerrquicos 3.5. Unidades estratgicas
de negocios 3.6. Organizacin informal 3.7. Relaciones de staff 3.8.
Conclusiones acerca de la organizacin

34. 4. Integracin de Personal 4.1 Caracterstica del Personal Administrativo 4.2

Diseo de puestos y Cargos 4.3 Evaluacin del Desempeo de los Recursos
Humanos 4.4 Kardex o Archivos de Personal 4.5 Proceso de Reclutamiento,
Seleccin y colocacin de Recursos Humanos 4.6 Polticas de Rotacin de
Recursos Humanos 4.7 Conclusiones acerca de la Integracin del Personal 5.
Direccin 5.1 Delegacin de Tareas y Funciones 5.2 Polticas de motivacin 5.3
Estilo de Liderazgo 5.4 Proceso de Comunicacin 5.5 Flujo de informacin
Horizontal 5.6 Flujo de Informacin Vertical 5.7 Sistema de informacin
Gerencial 5.8 Sistema de Informacin Administrativa 5.9 Conclusiones acerca
de la Direccin 6. Control 6.1 Proceso del Control 6.2 Presupuesto 6.3
Tecnologa de la Informacin 6.4 Sistema del control de Ingreso 6.5 Sistema del
Control de Costos 6.6 Sistema del Control de Inventarios 6.7 Auditoria
Administrativa 6.8 Auditoria Interna 6.9 Control de Calidad 6.10 Conclusiones
acerca de Control 7. Conclusiones y Recomendaciones