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Carrera:
Lic. Qumico Farmacobilogo.
Grado:
2do semestre.
Asignatura:
Bacteriologa.
Profesor:
Ing. Yamil Zepeda Cota.
Alumno:
Manuel Alejandro Iza Gutirrez.
NDICE.
Marco
terico
3
Metodologa
. 5
Resultados
8
Conclusin
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MARCO TERICO.
Qu son los aerobios mesfilos?
3
Importancia sanitaria del agua.
4
Es peligroso el uso de las aguas residuales para el cultivo de
vegetales destinados al consumo humano. Ya que contamina
totalmente a las plantas y su fruto.
METODOLOGA.
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y tambin como sellar la bolsa especial para as evitar
una contaminacin cruzada.
Se procedi a tomar datos generales de la casa (calle,
nmero, color, etc.)
Luego se realiz unas preguntas relacionadas con el
consumo de dicha agua potable.
Y como final, la muestra de agua se guardaron en una
hielera para que los microorganismos se conservaran
durante el camino hasta llevar a la universidad, donde
fueron colocadas en un refrigerador en el laboratorio.
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Ya que llev a hervir, se sac del fuego y se procedi a
cubrir bien el recipiente con papel y cinta para evitar
contaminacin.
Se prepar la olla de presin, se colocaron los recipientes
con agares envueltos con un poco de cinta testigo, para
determinar si la esterilizacin fue efectiva.
Una vez llegado a la temperatura adecuada de la olla, se
tom un tiempo de 17 minutos.
Ya que se cumpli con el proceso de esterilizacin, se
desinfect toda el rea de trabajo con alcohol y se
prohibi la entrada y salida al laboratorio, para as evitar
contaminacin cruzada.
Se prepararon las cajas Petri, se esterilizaron con calor y
se verti del agar en ellas cerca del mechero, para que
as el calor destruyera cualquier microorganismo
externo, se esper un tiempo determinado hasta que el
agar se solidificara.
Una vez listo el agar, se procedi a colocar una pequea
muestra de agua en cada medio con ayuda de un asa
microbiolgica en forma de zig-zag, tomando en cuenta
todos los procesos de esterilizacin.
Y como final, se puso nombre y nmero de identificacin
a cada medio para evitar confusiones y los medios se
colocaron en la incubadora del laboratorio.
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Una vez pasado el tiempo adecuado, se tomaron los
medios de cultivo para observar el crecimiento
microbiano y procedimos a contabilizar las colonias.
RESULTADOS.
Muestra 1.
En mi muestra 1, fue tomada en casa de Gilberto
Apodaca Apodaca. La direccin de la casa es: Calle
Ignacio Zaragoza, #630. La casa es pequea, de color
verde y cuenta con un abarrote. La persona seal que si
consume de dicha agua pero que utilizar un filtro, no ha
presentado problemas gastrointestinales en los ltimos 6
meses el y su familia.
En el medio de cultivo se muestra: 19 colonias de
bacterias, 1 colonia de hongos incontable y 2 colonias
pequeas de hongos.
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Muestra 2.
En mi
muestra 2, fue
tomada en
casa de Ilse
Godoy Ortiz. La
direccin de la casa es: Calle Angelita Delgado, #510. La casa
es pequea, color rosa, patio grande. La persona seal que
el agua no la beben, pero que s es utilizada en la cocina para
lavar vegetales. Tambin afirma que ella no se ha presentado
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problemas gastrointestinales en los ltimos 6 meses pero que
su hijo ms pequeo s.
Muestra 3.
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papelera. La persona seal que no consumen el agua
potable, slo consumen agua purificada por los problemas de
contaminacin del agua. Tambin afirma que no ha
presentado problemas gastrointestinales en los ltimos 6
meses.
CONCLUSIN.
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Como conclusin puedo llegar que el agua potable de la
ciudad de El Fuerte tiene altos indicios de contaminacin, no
es apta para el consumo humano, aunque las autoridades
correspondientes digan que si es apta. Las mismas personas
hacan comentarios sobre la desconfianza que tenan en beber
dicha agua, ya que en el pasado, el ro que abasteca el agua
present contaminacin por desechos de una minera. Algo
poco usual que se present en los medios de cultivo aparte de
las numerosas colonias bacterianas, se presentaron diversos
hongos, eso quiere decir que las tuberas de la ciudad son
bastantes viejas y no son limpiadas peridicamente con
qumicos especiales, por lo que estas tuberas conservan
mucho moho, y por eso en los agares se presentaron diversos
hongos. Considero que este es un grave problema para la
comunidad, ya que por el agua es el medio por donde se
contagian las personas de enfermedades que a veces resultan
mortales.
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