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Glucolisis
Glucolisis
La gluclisis o glicolisis (del griego glycos, azcar y lysis, ruptura), es la va metablica encargada de
oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energa para la clula. Consiste en 10 reacciones enzimticas
consecutivas que convierten a la glucosa en dos molculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras
vas metablicas y as continuar entregando energa al organismo.[1]
El tipo de gluclisis ms comn y ms conocida es la va de Embden-Meyerhoff, explicada inicialmente
por Gustav Embden y Otto Meyerhof. El trmino puede incluir vas alternativas, como la va de EntnerDoudoroff. No obstante, gluclisis se usa con frecuencia como sinnimo de la va de Embden-Meyerhoff.
Es la va inicial del catabolismo (degradacin) de carbohidratos.
Generalidades
Durante la gluclisis se obtiene un rendimiento neto de dos molculas de ATP y dos molculas de NADH;
el ATP puede ser usado como fuente de energa para realizar trabajo metablico, mientras que el NADH
puede tener diferentes destinos. Puede usarse como fuente de poder reductor en reacciones anablicas; si
hay oxgeno, puede oxidarse en la cadena respiratoria, obtenindose tres ATPs; si no hay oxgeno, se usa
para reducir el piruvato a lactato (fermentacin lctica), o a CO2 y etanol (fermentacin alcohlica), sin
obtencin adicional de energa.
Las funciones de la gluclisis son:
1. La generacin de molculas de alta energa (ATP y NADH) como fuente de energa celular en
procesos de respiracin aerbica (presencia de oxgeno) y fermentacin (ausencia de oxgeno).
2. La generacin de piruvato que pasar al ciclo de Krebs, como parte de la respiracin aerbica.
3. La produccin de intermediarios de 6 y 3 carbonos que pueden ser utilizados en otros procesos
celulares.
En eucariotas y procariotas, la gluclisis ocurre en el citosol de la clula. En clulas vegetales, algunas de
las reacciones glucolticas se encuentran tambin en el ciclo de Calvin, que ocurre dentro de los
cloroplastos. La amplia conservacin de esta va incluye los organismos filogenticamente ms antiguos, y
por esto se considera una de las vas metablicas ms antiguas.[2]
Enzimas de la gluclisis.
Descubrimiento
Los primeros estudios informales de los procesos glucolticos fueron iniciados en 1860, cuando Louis
Pasteur descubri que los microorganismos son los responsables de la fermentacin,[3] y en 1897 cuando
Eduard Buchner encontr que cierto extracto celular pueden causar fermentacin. La siguiente gran
contribucin fue de Arthur Harden y William Young en 1905, quienes determinaron que para que la
fermentacin tenga lugar son ncesarias una fraccin celular de masa molecular elevada y termosensible
(enzimas) y una fraccin citoplasmtica de baja masa molecular y termorresistente (ATP, ADP, NAD+ y
otros cofactores). Los detalles de la va en s se determinaron en 1940, con un gran avance de Otto
Meyerhoff y algunos aos despus por Luis Leloir. Las mayores dificultades en determinar lo intrincado
de la va fueron la corta vida y las bajas concentraciones de los intermediarios en las rpidas reacciones
glicolticas.
Visin general
La gluclisis es la forma ms rpida de conseguir energa para una clula y, en el metabolismo de
carbohidratos, generalmente es la primera va a la cual se recurre. Se encuentra estructurada en 10
reacciones enzimticas que permiten la transformacin de una molcula de glucosa a dos molculas de
piruvato mediante un proceso catablico.
La gluclisis es una de las vas ms estudiadas, y en los libros de texto generalmente se la encuentra
dividida en dos fases: la primera, de gasto de energa y la segunda fase, que obtiene energa.
La primera fase consiste en transformar una molcula de glucosa en dos molculas de gliceraldehdo -una
molcula de baja energa- mediante el uso de 2 ATP. Esto permite duplicar los resultados de la segunda
fase de obtencin energtica. En la segunda fase, el gliceraldehdo se transforma en un compuesto de alta
energa, cuya hidrlisis genera una molcula de ATP, y como se generaron 2 molculas de gliceraldehdo,
se obtienen en realidad dos molculas de ATP. Esta obtencin de energa se logra mediante el
acoplamiento de una reaccin fuertemente exergnica despus de una levemente endergnica. Este
acoplamiento ocurre una vez ms en esta fase, generando dos molculas de piruvato. De esta manera, en la
segunda fase se obtienen 4 molculas de ATP.
Reaccin global de la gluclisis
El enlace ster-fosfato
Destino del piruvato
Luego de que una molcula de glucosa se transforme en 2 molculas de piruvato, las condiciones del
medio en que se encuentre determinarn la va metablica a seguir.
En organismos aerbicos, el piruvato seguir oxidndose por la enzima piruvato deshidrogenasa y el ciclo
de Krebs, creando intermediarios como NADH y FADH2. Estos intermediarios no pueden cruzar la
membrana mitocondrial, y por lo tanto, utilizan sistemas de intercambio con otros compuestos llamados
lanzaderas (en ingls, shuttles). Los ms conocidos son la lanzadera malato-aspartato y la lanzadera
glicerol-3-fosfato. Los intermediarios logran entregar sus equivalentes[4] al interior de la membrana
mitocondrial, y que luego pasarn por la cadena de transporte de electrones, que los usar para sintetizar
ATP.
De esta manera, se puede obtener hasta 38 moles de ATP a partir de 1 mol de glucosa.
Sin embargo, cuando las clulas no posean mitocondrias (ej: eritrocito) o cuando requieran de grandes
cantidades de ATP (ej.: el msculo al ejercitarse), el piruvato sufre fermentacin que permite obtener 2
moles de ATP por cada mol de glucosa, por lo que esta va es poco eficiente respecto a la fase aerbica de
la gluclisis.
El tipo de fermentacin vara respecto al tipo de organismos: en levaduras, se produce fermentacin
alcohlica, produciendo etanol y CO2 como productos finales, mientras que en msculo, eritrocitos y
algunos microorganismos se produce fermentacin lctica, que da como resultado cido lctico o lactato.
Etapas de la gluclisis
La gluclisis se divide en dos partes principales y diez reacciones enzimticas, que se describen a
continuacin.
Glucosa + ATP
Glucosa-6-fosfato + ADP
[5]
Las ventajas de fosforilar la glucosa son 2: La primera es hacer de la glucosa un metabolito ms reactivo,
mencionado anteriormente, y la segunda ventaja es que la glucosa-6-fosfato no puede cruzar la membrana
celular -a diferencia de la glucosa-ya que en la clula no existe un transportador de G6P. De esta forma se
evita la prdida de sustrato energtico para la clula.
Tcnicamente hablando, la hexoquinasa slo fosforila las D-hexosas, y utiliza de sustrato MgATP2+, ya
que este catin permite que el ltimo fosfato del ATP (fosfato gamma, -P o P) sea un blanco ms fcil
para el ataque nucleoflico que realiza el grupo hidroxilo (OH) del sexto carbono de la glucosa, lo que es
posible debido al Mg2+ que apantalla las cargas de los otros dos fosfatos.[1] [7]
Esta reaccin posee un G negativo, y por tanto se trata de una reaccin en la que se pierde energa en
forma de calor. En numerosas bacterias esta reaccin esta acoplada a la ltima reaccin de la gluclisis (de
fosfoenolpiruvato a piruvato) para poder aprovechar la energa sobrante de la reaccin: el fosfato del
fosfoenolpiruvato se transfiere de una a otra protena de un sistema de transporte fosfotransferasa, y en
ltima instancia, el fosfato pasar a una molcula de glucosa que es tomada del exterior de la clula y
liberada en forma de G6P en el interior celular. Se trata por tanto de acoplar la primera y la ltima
reaccin de esta va y usar el excedente de energa para realizar un tipo de transporte a travs de
membrana denominado translocacin de grupo.
2o paso: Glucosa-6-P isomerasa
Vase tambin: Fosfohexosa isomerasa
Glucosa-6-fosfato
Fructosa-6-fosfato
[5]
Puesto que la energa libre de esta reaccin es igual a +1,7 kJ/mol la reaccin es no espontnea y se debe
acoplar.
3er paso: Fosfofructoquinasa
Vase tambin: Fosfofructoquinasa-1
Fructosa-1,6-bifosfato + ADP
[5]
(PFK1). Tambin este fosfato tendr una baja energa de hidrlisis. Por el mismo motivo que en la primera
reaccin, el proceso es irreversible. El nuevo producto se denominar fructosa-1,6-bifosfato.
La irreversibilidad es importante, ya que la hace ser el punto de control de la gluclisis. Como hay otros
sustratos aparte de la glucosa que entran en la gluclisis, el punto de control no est colocado en la
primera reaccin, sino en sta. La fosfofructoquinasa tiene centros alostricos, sensibles a las
concentraciones de intermediarios como citrato y cidos grasos. Liberando una enzima llamada
fosfructocinasa-2 que fosforila en el carbono 2 y regula la reaccin.
4o paso: Aldolasa
Vase tambin: Aldolasa
La enzima aldolasa
(fructosa-1,6-bifosfato
aldolasa), mediante
una condensacin
aldlica reversible,
rompe la fructosa-1,6bifosfato en dos
molculas de tres
carbonos (triosas):
dihidroxiacetona
fosfato y
Fructosa-1,6-bifosfato
Dihidroxiacetona-fosfato + Gliceraldehdo-3-fosfato gliceraldehdo-3fosfato. Existen dos
tipos de aldolasa, que
[5]
difieren tanto en el
tipo de organismos donde se expresan, como en los intermediarios de reaccin.
Esta reaccin tiene una energa libre (G) entre 20 a 25 kJ/mol, por lo tanto en condiciones estndar no
ocurre de manera espontnea. Sin embargo, en condiciones intracelulares la energa libre es pequea
debido a la baja concentracin de los sustratos, lo que permite que esta reaccin sea reversible.[1]
5o paso: Triosa fosfato isomerasa
Artculo principal: Triosa fosfato isomerasa
Gliceraldehdo-3-fosfato
[5]
considerando las concentraciones intracelulares reales del reactivo y el producto, se encuentra que la
energa libre total es negativa, por lo que la direccin favorecida es hacia la formacin de G3P.
ste es el ltimo paso de la "fase de gasto de energa". Slo se ha consumido ATP en el primer paso
(hexoquinasa) y el tercer paso (fosfofructoquinasa-1). Cabe recordar que el 4to paso (aldolasa) genera una
molcula de gliceraldehdo-3-fosfato, mientras que el 5to paso genera una segunda molcula de ste. De
aqu en adelante, las reacciones a seguir ocurrirn dos veces, debido a las 2 molculas de gliceraldehdo
generadas de esta fase. Hasta esta reaccin hay intervencin de energa (ATP).
Fase de beneficio
Energtico
NAD+ NADH
+ Pi
+ H+
Gliceraldehdo-3-fosfato
deshidrogenasa
3-fosfato deshidrogenasa
1,3-Bisfosfoglicerato
Esta reaccin consiste en oxidar Gliceraldehdo-3-fosfato
+
+
P
+ NADH + H+
i + NAD
el gliceraldehdo-3-fosfato
utilizando NAD+ para aadir un
ion fosfato a la molcula, la cual
[5]
es realizada por la enzima
gliceraldehdo-3-fosfato deshidrogenasa o bien, GAP deshidrogenasa en 5 pasos, y de sta manera
aumentar la energa del compuesto.
Tcnicamente, el grupo aldehdo se oxida a un grupo acil-fosfato, que es un derivado de un carboxilo
fosfatado. Este compuesto posee una energa de hidrlisis sumamente alta (cercana a los 50 kJ/mol) por lo
que se da inicio al proceso de reacciones que permitirn recuperar el ATP ms adelante.
Mientras el grupo aldehdo se oxida, el NAD+ se reduce, lo que hace de esta reaccin una reaccin redox.
El NAD+ se reduce por la incorporacin de algn [H+] dando como resultado una molcula de NADH de
carga neutra.
7o paso: Fosfoglicerato quinasa
ADP ATP
Fosfoglicerato
quinasa
1,3-Bisfosfoglicerato
+ ADP
3-Fosfoglicerato
+ ATP
[5]
gliceraldehdo, en total se recuperan 2 ATP en esta etapa. Ntese que la enzima fue nombrada por la
reaccin inversa a la mostrada, y que sta opera en ambas direcciones.
Los pasos 6 y 7 de la gluclisis nos muestran un caso de acoplamiento de reacciones, donde una reaccin
energticamente desfavorable (paso 6) es seguida por una reaccin muy favorable energticamente (paso
7) que induce la primera reaccin. En otras palabras, como la clula se mantiene en equilibrio, el descenso
en las reservas de 1,3 bifosfoglicerato empuja a la enzima GAP deshidrogenasa a aumentar sus reservas.
La cuantificacion de la energa libre para el acople de ambas reacciones es de alrededor de -12 kJ/mol.
sta manera de obtener ATP sin la necesidad de O2 se denomina fosforilacin a nivel de sustrato.
8o paso: Fosfoglicerato mutasa
Vase tambin: Fosfoglicerato mutasa
350px
2-Fosfoglicerato
[5]
9o paso: Enolasa
Vase tambin: Enolasa
350px
2-Fosfoglicerato
Fosfoenolpiruvato
Piruvato
[5]
El rendimiento total de la gluclisis de una sola glucosa (6C) es de 2 ATP y no 4 (dos por cada
gliceraldehdo-3-fosfato (3C)), ya que se consumen 2 ATP en la primera fase, y 2 NADH (que dejarn los
electrones Nc en la cadena de transporte de electrones para formar 3 ATP por cada electrn). Con la
molcula de piruvato, mediante un paso de oxidacin intermedio llamado descarboxilacin oxidativa,
mediante el cual el piruvato pasa al interior de la mitocondria, perdiendo CO2 y un electrn que oxida el
NAD+, que pasa a ser NADH ms H+ y ganando un CoA-SH (coenzima A), formndose en acetil-CoA
gracias a la enzima piruvato deshidrogenasa, se puede entrar al ciclo de Krebs (que, junto con la cadena de
transporte de electrones, se denomina respiracin).
Regulacin
El efecto Pasteur
El efecto Pasteur es la visualizacin del poder que posee el O2 en la fermentacin mediada por levadura,
que fue descubierto por Luis Pasteur al observar la relacin entre la tasa de fermentacin y la existencia de
aire. El determin que stas tenan una relacin inversa, y adems observ que en condiciones aerbicas,
las clulas de levadura aumentaban y la fermentacin disminua.
De esta manera, el efecto Pasteur fue una de las primeras observaciones que alguien realiz al proceso de
la gluclisis de manera indirecta, pero observando que el metabolismo primario de glucosa se poda
realizar con presencia o ausencia de oxigeno, y que en este ltimo ocurre la fermentacin alcohlica.
Regulacin enzimtica
La hexoquinasa es un punto de regulacin poco importante, ya que se inhibe cuando hay mucho G6P en msculo. Es un punto poco importante ya que el G-6P se utiliza para otras vas.
La PFK1 es la enzima principal de la regulacin de la gluclisis, acta como una llave de agua, si
est activa cataliza muchas reacciones y se obtiene ms Fructosa 1,6 bifosfato, lo que permitir a
las enzimas siguientes transformar mucho piruvato. Si est inhibida, se obtienen bajas
concentraciones de producto y por lo tanto se obtiene poco piruvato.
Esta enzima es controlada por regulacin alostrica mediante: Por un lado se activa gracias a niveles
energticos elevados de ADP y AMP, inhibiendose en abundancia de ATP y citrato, y por otro se activa
en presencia de un regulador generado por la PFK2 que es la Fructosa-2,6-Bisfosfato (F-2,6-BP), que no
es un metabolito ni de la glucolisis ni de la gluconeognesis, sino un regulador de ambas vas que refleja
el nivel de glucagn en sangre.
La lgica de la inhibicin y activacin son las siguientes:
ATP: inhibe esta enzima pues si hay una alta concentracin de ATP entonces la clula no
necesita generar ms.
AMP, ADP: la alta concentracin de estas molculas implica que hay una carencia de ATP,
por lo que es necesario realizar gluclisis, para generar piruvato y energa.
Gluconeognesis
La gluconeognesis es la ruta anablica por la que tiene lugar la sntesis de nueva glucosa a partir de
precursores no glucosdicos (lactato, piruvato, glicerol y algunos aminocidos). Se lleva a cabo
principalmente en el hgado, y en menor medida en la corteza renal.
La glucognesis es estmulada por la hormona glucagn, secretada por las clulas (alfa) de los islotes de
Langerhans del pncreas y es inhibida por su contrarreguladora, la hormona insulina, secretada por las
clulas (beta) de los islotes de Langerhans del pncreas, que estmula la ruta catablica llamada
glucogenlisis para degradar el glucgeno almacenado y transformarlo en glucosa y as aumentar la
glucemia (azcar en sangre).
Desde el punto de vista enzimtico, producir glucosiliosas desde lacticosinidas cuesta ms de lo que
produjo su degradacin fosfrica. La ecuacin extrafundamental es: 2 ac. piruviconio + 4 ATP + 2 GTP +
9 NADH + 7 H + 3 H2O --> Glucosa + 4 ADP + 2 GDP + 6 P + 2 NAD+
El proceso de Glucognesis, tambin conocido como sntesis de nueva glucosa.
La mitocondria es el orgnulo encargado de la respiracin celular y la produccin de ATP.
Gluconeognesis
Nombres en azul indican los sustratos de la via, flechas en rojo las reacciones nicas de esta va, flechas
cortadas indican reacciones de la glucolisis, que van en contra de esta va, flechas en negrita indican la
direccion de la via.
La gluconeognesis es una ruta metablica anablica que permite la sntesis de glucosa a partir de
precursores no glucdicos. Incluye la utilizacin de varios aminocidos, lactato, piruvato, glicerol y
cualquiera de los intermediarios del ciclo de los cidos tricarboxlicos (o ciclo de Krebs) como fuentes de
carbono para la va metablica. Todos los aminocidos, excepto la leucina y la lisina, pueden suministrar
carbono para la sntesis de glucosa.
Algunos tejidos, como el cerebro, los eritrocitos, el rin, la crnea del ojo y el msculo, cuando el
individuo realiza actividad extenuante, requieren de un aporte continuo de glucosa, obtenindola a partir
del glucgeno proveniente del hgado, el cual solo puede satisfacer estas necesidades durante 10 a 18
horas como mximo, lo que tarda en agotarse el glucgeno almacenado en el hgado. Posteriormente
comienza la formacin de glucosa a partir de sustratos diferentes al glucgeno.
La gluconeognesis tiene lugar casi exclusivamente en el hgado (10% en los riones). Es un proceso
clave pues permite a los organismos superiores obtener glucosa en estados metablicos como el ayuno.
Reacciones de la gluconeognesis
Las enzimas que participan en la va glucoltica participan tambin en la gluconeognesis; ambas rutas se
diferencian por tres reacciones irreversibles que utilizan enzimas especficas de este proceso y que
condicionan los dos rodeos metablicos de esta va.
Estas reacciones son:
1. De glucosa a glucosa-6P.
2. De fructosa-6P a fructosa-1,6-bisfosfato.
3. De fosfoenolpiruvato a piruvato.
Regulacin
La regulacin de la gluconeognesis es crucial para muchas funciones fisiolgicas, pero sobre todo para el
funcionamiento adecuado del tejido nervioso. El flujo a travs de la ruta debe aumentar o disminuir, en
funcin del lactato producido por los msculos, de la glucosa procedente de la alimentacin, o de otros
precursores gluconeognicos.
La gluconeognesis est controlada en gran parte por la alimentacin. Los animales que ingieren
abundantes hidratos de carbono presentan tasas bajas de gluconeognesis, mientras que los animales en
ayunas o los que ingieren pocos hidratos de carbono presentan un flujo elevado a travs de esta ruta.
Dado que la gluconeognesis sintetiza glucosa y la gluclisis la cataboliza, es evidente que la
gluconeognesis y la gluclisis deben controlarse de manera recproca. En otras palabras, las condiciones
intracelulares que activan una ruta tienden a inhibir la otra.
Regulacin de la fosforilacin
Este proceso es dependiente de la concentracin de ATP; al disminuir la concentracin de ATP, la
fosforilacin tambin se observa disminuida y viceversa. En el hgado, este proceso aumenta al aumentar
la sntesis de glucocinasa, proceso que es promovido por la insulina. La membrana de los hepatocitos es
muy permeable a la glucosa, en el msculo y el tejido adiposo la insulina acta sobre la membrana para
hacerla permeable a ella.
Regulacin alostrica
La inanicin aumenta el acetil-CoA y ste estimula la piruvato carboxilasa y por lo tanto la
gluconeognesis, al mismo tiempo que inhibe la PDH; la elevacin de alanina y glutamina estimulan la
gluconeognesis. El cortisol aumenta la disponibilidad de sustrato y la fructosa 2,6-bisfosfato inhibe a la
fructosa 1,6-bisfosfatasa.
Balance energtico
Hemos resaltado que las rutas catablicas generan energa, mientras que las anablicas comportan un
coste energtico. En el caso de la gluconeognesis podemos calcular este coste; la sntesis de glucosa es
costosa para la clula en un sentido energtico. Si partimos desde piruvato se consumen seis grupos
fosfato de energa elevada 4 ATP (debido a las reacciones de la piruvato carboxilasa y a la de
fosfoglicerato quinasa) y 2 GTP (consecuencia de la descarboxilacin del oxalacetato), as como 2 de
NADH, que es el equivalente energtico de otros 5 ATP (ya que la oxidacin mitocondrial de 1 NADH
genera 2,5 ATP).
En cambio, si la gluclisis pudiera actuar en sentido inverso, el gasto de energa sera mucho menor: 2
NADH y 2 ATP
Reaccin Global
2 cido pirvico + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 6 H2O -----------> Glucosa + 4ADP + 2GDP + 6Pi + 2NAD +
2H+
Importancia biomdica
La gluconeognesis cubre las necesidades corporales de glucosa cuando no est disponible en cantidades
suficientes en la alimentacin. Se requiere un suministro constante de glucosa como fuente de energa para
el sistema nervioso y los eritrocitos. Adems, la glucosa es el nico combustible que suministra energa al
msculo esqueltico en condiciones de anaerobiosis. La glucosa es precursora del azcar de la leche
(lactosa) en la glndula mamaria y se capta activamente por el feto. Por otro lado, los mecanismos
gluconeognicos se utilizan para depurar los productos del metabolismo de otros tejidos desde la sangre;
por ejemplo, lactato, producido por el msculo y los eritrocitos, y glicerol, que se forma continuamente
por el tejido adiposo.
Ciclo de Krebs
El acetil-CoA (Acetil Coenzima A) es el principal precursor del ciclo. El cido ctrico (6 carbonos) o
citrato se regenera en cada ciclo por condensacin de un acetil-CoA (2 carbonos) con una molcula de
oxaloacetato (4 carbonos). El citrato produce en cada ciclo una molcula de oxaloacetato y dos CO2, por
lo que el balance neto del ciclo es:
Acetil-CoA + 3 NAD+ + FAD + GDP + Pi + 2 H2O CoA-SH + 3 (NADH + H+) + FADH2 + GTP + 2
CO2
Los dos carbonos del Acetil-CoA son oxidados a CO2, y la energa que estaba acumulada es liberada en
forma de energa qumica: GTP y poder reductor (electrones de alto potencial): NADH y FADH2. NADH
y FADH2 son coenzimas (molculas que se unen a enzimas) capaces de acumular la energa en forma de
poder reductor para su conversin en energa qumica en la fosforilacin oxidativa.
El FADH2 de la succinato deshidrogenasa, al no poder desprenderse de la enzima, debe oxidarse
nuevamente in situ. El FADH2 cede sus dos hidrgenos a la ubiquinona (coenzima Q), que se reduce a
ubiquinol (QH2) y abandona la enzima.
Las reacciones son:
Molcula
Enzima
Tipo de reaccin
I. Citrato
1. Aconitasa
Deshidratacin
II. cis-Aconitato
2. Aconitasa
Hidratacin
III. Isocitrato
Reactivos/ Productos/
Coenzimas Coenzima
H2O
H2O
NAD+
NADH + H+
5. -cetoglutarato
deshidrogenasa
Descarboxilacin oxidativa
NAD+ +
CoA-SH
NADH + H+
+ CO2
VI. Succinil-CoA
6. Succinil-CoA sintetasa
Hidrlisis
GDP
+ Pi
GTP +
CoA-SH
VII. Succinato
FAD
FADH2
VIII. Fumarato
8. Fumarato Hidratasa
Adicin (H2O)
H2O
IX. L-Malato
9. Malato deshidrogenasa
Oxidacin
NAD+
X. Oxaloacetato
Condensacin
NADH + H+
Cada NADH, cuando se oxide en la cadena respiratoria, originar 2,5 molculas de ATP (3 x 2,5 =
7,5), mientras que el FADH2 dar lugar a 1,5 ATP. Por tanto, 7,5 + 1,5 + 1 GTP = 10 ATP por
cada acetil-CoA que ingresa en el ciclo de Krebs.
Cada molcula de glucosa produce (va gluclisis) dos molculas de piruvato, que a su vez
producen dos acetil-CoA, por lo que por cada molcula de glucosa en el ciclo de Krebs se produce:
4CO2, 2 GTP, 6 NADH + 6H + , 2 FADH2; total 32 ATP.
Regulacin
Muchas de las enzimas del ciclo de Krebs son reguladas por retroalimentacin negativa, por unin
alostrica del ATP, que es un producto de la va y un indicador del nivel energtico de la clula. Entre
estas enzimas, se incluye el complejo de la piruvato deshidrogenasa que sintetiza el acetil-CoA necesario
para la primera reaccin del ciclo a partir de piruvato, procedente de la gluclisis o del catabolismo de
aminocidos. Tambin las enzimas citrato sintasa, isocitrato deshidrogenasa y -cetoglutarato
deshidrogenasa, que catalizan las tres primeras reacciones del ciclo de Krebs, son inhibidas por altas
concentraciones de ATP. Esta regulacin frena este ciclo degradativo cuando el nivel energtico de la
clula es bueno.
Algunas enzimas son tambin reguladas negativamente cuando el nivel de poder reductor de la clula es
elevado. El mecanismo que se realiza es una inhibicin competitiva por producto (por NADH) de las
enzimas que emplean NAD+ como sustrato. As se regulan, entre otros, los complejos piruvato
deshidrogenasa y citrato sintasa.
regenerando NAD+ y FAD, gracias a lo cual el ciclo de Krebs puede continuar. Los electrones son
transferidos a molculas de O2, rindiendo H2O. Pero esta transferencia se realiza a travs de una cadena
transportadora de electrones capaz de aprovechar la energa potencial de los electrones para bombear
protones al espacio intermembrana de la mitocondria. Esto genera un gradiente electroqumico de H+, que
es utilizado para la sntesis de ATP mediante la enzima ATP sintetasa. De este modo, el ciclo de Krebs no
utiliza directamente O2, pero lo requiere al estar acoplado a la fosforilacin oxidativa.
Por cada molcula de glucosa, la energa obtenida mediante el metabolismo oxidativo, es decir, gluclisis
seguida del ciclo de Krebs, equivale a 30/32 molculas de ATP dependiendo del tipo de lanzadera para
introducir el poder reductor dentro de la mitocondria, si es la lanzadera de malato-aspartato son 32 y si es
la de glicerol 3 fosfato, son 30.
Fotosntesis
El cloroplasto
De todas las clulas eucariotas, nicamente las fotosintticas presentan cloroplastos, unos orgnulos que
usan la energa solar para impulsar la formacin de ATP y NADH, compuestos utilizados con
posterioridad para el ensamblaje de azcares y otros compuestos orgnicos. Al igual que las mitocondrias,
cuentan con su propio ADN y posiblemente se hayan originado como bacterias simbiticas intracelulares.
Desarrollo
Estructura y abundancia
Funcin
La ms importante funcin realizada por los cloroplastos es la fotosntesis, proceso en la que la materia
inorgnica es transformada en materia orgnica (fase oscura) empleando la energa bioqumica (ATP)
obtenida por medio de la energa solar, a travs de los pigmentos fotosintticos y la cadena transportadora
de electrones de los tilacoides (fase luminosa). Otras vas metablicas de vital importancia que se realizan
en el estroma, son la biosntesis de protenas y la replicacin del ADN.
La energa luminosa que absorbe la clorofila se transmite a los electrones externos de la molcula, los
cuales escapan de la misma y producen una especie de corriente elctrica en el interior del cloroplasto al
incorporarse a la cadena de transporte de electrones. Esta energa puede ser empleada en la sntesis de
ATP mediante la fotofosforilacin, y en la sntesis de NADPH. Ambos compuestos son necesarios para la
siguiente fase o Ciclo de Calvin, donde se sintetizarn los primeros azcares que servirn para la
produccin de sacarosa y almidn. Los electrones que ceden las clorofilas son repuestos mediante la
oxidacin del H2O, proceso en el cual se genera el O2 que las plantas liberan a la atmsfera.
Existen dos variantes de fotofosforilacin: acclica y cclica, segn el trnsito que sigan los electrones a
travs de los fotosistemas. Las consecuencias de seguir un tipo u otro estriban principalmente en la
produccin o no de NADPH y en la liberacin o no de O2.
Fotofosforilacin acclica
El proceso de la fase luminosa, supuesto para dos electrones, es el siguiente: Los fotones inciden sobre el
fotosistema II, excitando y liberando dos electrones, que pasan al primer aceptor de electrones, la
feofitina. Los electrones los repone el primer dador de electrones, el dador Z, con los electrones
procedentes de la fotlisis del agua en el interior del tilacoide (la molcula de agua se divide en 2H+ + 2e+ 1/2O2). Los protones de la fotlisis se acumulan en el interior del tilacoide, y el oxgeno es liberado.
Los electrones pasan a una cadena de transporte de electrones, que invertir su energa liberada en la
sntesis de ATP. Cmo? La teora quimioosmtica nos lo explica de la siguiente manera: los electrones
son cedidos a las plastoquinonas, las cuales captan tambin dos protones del estroma. Los electrones y los
protones pasan al complejo de citocromos bf, que bombea los protones al interior del tilacoide. Se
consigue as una gran concentracin de protones en el tilacoide (entre stos y los resultantes de la fotlisis
del agua), que se compensa regresando al estroma a travs de las protenas ATP-sintasas, que invierten la
energa del paso de los protones en sintetizar ATP. La sntesis de ATP en la fase fotoqumica se denomina
fotofosforilacin.
Los electrones de los citocromos pasan a la plastocianina, que los cede a su vez al fotosistema I. Con la
energa de la luz, los electrones son de nuevo liberados y captados por el aceptor A0. De ah pasan a travs
de una serie de filoquinonas hasta llegar a la ferredoxina. sta molcula los cede a la enzima NADP+reductasa, que capta tambin dos protones del estroma. Con los dos protones y los dos electrones, reduce
un NADP+ en NADPH + H+.
El balance final es: por cada molcula de agua (y por cada cuatro fotones) se forman media molcula de
oxgeno, 1,3 molculas de ATP, y un NADPH + H+.
En primer lugar se produce la fijacin del dixido de carbono. En el estroma del cloroplasto, el dixido de
carbono atmosfrico se une a la pentosa ribulosa-1,5-bisfosfato, gracias a la enzima RuBisCO, y origina
un compuesto inestable de seis carbonos, que se descompone en dos molculas de cido-3-fosfoglicrico.
Se trata de molculas constituidas por tres tomos de carbono, por lo que las plantas que siguen esta va
metablica se llaman C3. Si bien, muchas especies vegetales tropicales que crecen en zonas desrticas,
modifican el ciclo de tal manera que el primer producto fotosinttico no es una molcula de tres tomos de
carbono, sino de cuatro (un cido dicarboxlico), constituyndose un mtodo alternativo denominado va
de la C4, al igual que este tipo de plantas.
Con posterioridad se produce la reduccin del dixido de carbono fijado. Por medio del consumo de ATP
y del NADPH obtenidos en la fase luminosa, el cido 3-fosfoglicrico se reduce a gliceraldehdo 3fosfato. ste puede seguir dos vas, consistiendo la primera de ellas en regenerar la ribulosa 1-5-difosfato
(la mayor parte del producto se invierte en esto) o bien, servir para realizar otro tipo de biosntesis: el que
se queda en el estroma del cloroplasto comienza la sntesis de aminocidos, cidos grasos y almidn. El
que pasa al citosol origina la glucosa y la fructosa, que al combinarse generan la sacarosa (azcar
caracterstico de la savia) mediante un proceso parecido a la gluclisis en sentido inverso.
La regeneracin de la ribulosa-1,5-difosfato se lleva a cabo a partir del gliceraldehdo 3-fosfato, por medio
de un proceso complejo donde se suceden compuestos de cuatro, cinco y siete carbonos, semejante a ciclo
de las pentosas fosfato en sentido inverso (en el ciclo de Calvin, por cada molcula de dixido de carbono
que se incorpora se requieren dos de NADPH y tres de ATP).
En un primer momento, los iones nitrato se reducen a iones nitrito por la enzima nitrato reductasa,
requirindose el consumo de un NADPH. Ms tarde, los nitritos se reducen a amonaco gracias,
nuevamente, a la enzima nitrato reductasa y volvindose a gastar un NADPH. Finalmente, el amonaco
que se ha obtenido y que es nocivo para la planta, es captado con rapidez por el cido -cetoglutrico
originndose el cido glutmico (reaccin catalizada por la enzima glutamato sintetasa), a partir del cual
los tomos de nitrgeno pueden pasar en forma de grupo amino a otros cetocidos y producir nuevos
aminocidos.
Sin embargo, algunas bacterias pertenecientes a lo gneros Azotobacter, Clostridium y Rhizobium y
determinadas cianobacterias (Anabaena y Nostoc) tienen la capacidad de aprovechar el nitrgeno
atmosfrico, transformando las molculas de este elemento qumico en amonaco mediante el proceso
llamada fijacin del nitrgeno. Es por ello por lo que estos organismos reciben el nombre de fijadores de
nitrgeno.
Sntesis de compuestos orgnicos con azufre: partiendo del NADPH y del ATP de la fase
luminosa, el in sulfato es reducido a in sulfito, para finalmente volver a reducirse a sulfuro de
hidrgeno. Este compuesto qumico, cuando se combina con la acetilserina produce el aminocido
cistena, pasando a formar parte de la materia orgnica celular.
Fotorrespiracin
La pia (Ananas comosus), que pertenece a la familia Bromeliaceae, tiene el metabolismo propia de las
CAM.
Este proceso, que implica el cierre de los estomas de las hojas como medida preventiva ante la posible
prdida de agua, se sobreviene cuando el ambiente es clido y seco. Es entonces cuando el oxgeno
generado en el proceso fotosinttico comienza a alcanzar altas concentraciones.
Cuando existe abundante dixido de carbono, la enzima RuBisCO (mediante su actividad como
carboxilasa) introduce el compuesto qumico en el ciclo de Calvin con gran eficacia. Pero cuando la
concentracin de dixido de carbono en la hoja es considerablemente inferior en comparacin a la de
oxgeno, la misma enzima es la encargada de catalizar la reaccin de la RuBisCO con el oxgeno
(mediante su actividad como oxigenasa), en lugar del dixido de carbono. Esta reaccin es considerada la
primera fase del proceso fotorrespiratorio, en el que los glcidos se oxidan a dixido de carbono y agua en
presencia de luz. Adems, este proceso supone una prdida energtica notable al no generarse ni NADH ni
ATP (principal rasgo que lo diferencia de la respiracin mitocondrial).
Cuando una molcula de RuBisCO reacciona con una de oxgeno, se origina una molcula de cido
fosfogliceraldehido y otra de cido fosfogliclico, que prontamente se hidroliza a cido gliclico. Este
ltimo sale de los cloroplastos para posteriormente introducirse en los peroxisomas (orgnulos que
albergan enzimas oxidativos), lugar en el que vuelve a reaccionar con oxgeno para producir cido
glioxlico y perxido de hidrgeno (la accin de la enzima catalasa catalizar la descomposicin de este
compuesto qumico en oxgeno y agua). Sin embargo el cido glioxlico se transforma en glicina,
aminocido que se traspasa a la mitocondrias para formarse una molcula de serina a partir de dos de
cido glioxlico (este proceso conlleva la liberacin de una molcula de dixido de carbono).
(Crassulaceae, Cactaceae, Euphorbiaceae, Aizoaceae son tan slo algunos ejemplos). Por norma general,
las plantas CAM son vegetales originarios de zonas con unas condiciones climticas desrticas o
subdesrticas, que se encuentran sometidas a una intensa iluminacin, a altas temperaturas y a un dficit
hdrico permanente. Pueden ser enumeradas muchas peculiaridades de estas plantas, como que el tejido
fotosinttico es homogneo, siendo apreciable adems la inexistencia de vaina diferenciada y de
clornquima en empalizada.[5]
Como ha sido mencionado, las plantas CAM se encuentra perfectamente adaptadas a las condiciones de
aridez extremas, por lo que resulta lgico que sus estomas se abran durante la noche, para evitar en la
medida de lo posible la prdida de agua por transpiracin, fijando dixido de carbono en oscuridad por
una reaccin de carboxilacin de PEP catalizada por PEP carboxilasa en el citosol. Como resultado se
produce la formacin de oxalacetato y malato que es almacenado en la vacuola, sobrevinindose una
acidificacin nocturna de la hoja. El malato almacenado en la vacuola es liberado durante el da mientras
los estomas permanecen cerrados, siendo llevado al cloroplasto. Una vez en el orgnulo mentado, el
malato es descarboxilado por la enzima mlico NADP dependiente y el dixido de carbono que se
desprende es fijado en el ciclo de Calvin. El cido pirvico se convierte nuevamente en azcares, para
finalmente convertirse en almidn. La fijacin y reduccin del carbono en las plantas CAM presenta unos
requerimientos energticos, en trminos de ATP, mayores que en las plantas C3 y C4; su rendimiento
fotosinttico por unidad de tiempo es menor y su crecimiento es ms lento. Como consecuencia de la
adaptacin de estas plantas a sus hbitats extremos, los mecanismos que regulan el equilibrio entre
transpiracin y fotosntesis estn encaminados fuertemente hacia la minimizacin de las prdidas de agua,
asegurando as la supervivencia en el medio desrtico, aunque a costa de una menor productividad.[5]
Tambin se tiene constancia de la existencia de plantas que poseen la capacidad de adaptar su
metabolismo a las condiciones ambientales de modo que pueden presentar un ciclo CAM de carcter
adaptativo, es decir, aunque se comportan como C3 pueden inducir el ciclo CAM cuando estn sometidas
a ciertas circunstancias. Son las denominadas CAM facultativas, siendo ejemplo representativo de ellas la
Mesembryanthemum crystallinum, la cual realiza ciclo C3 en condiciones normales de no estrs, pero
cambia a ciclo CAM en respuesta a situaciones de estrs.[5]
Fotosistema I y Fotosistema II
El Fotosistema I (PSI) capta la luz cuya longitud de onda es menor o igual a 700 nm y en las
plantas superiores, su antena se caracteriza por encerrar dentro de s una gran proporcin de
clorofila , y una menor de clorofila . En el centro de reaccin, la molcula diana es la clorofila I
que absorbe a 700 nm, siendo llamada por ello clorofila P700. El aceptor primario de electrones se
denomina aceptor A0 y el dador primario es la plastocianina. Sobre todo, se hallan presentes en los
tilacoides del estroma.
El Fotosistema II (PSII) capta luz cuya longitud de onda es menor o igual a 680nm.
Mediante la comprobacin experimental, los cientficos han llegado a la conclusin de que la temperatura,
la concentracin de determinados gases en el aire (tales como dixido de carbono y oxgeno), la intensidad
luminosa y la escasez de agua son aquellos factores que intervienen aumentando o disminuyendo el
rendimiento fotosinttico de un vegetal.
El tiempo de iluminacin: existen especies que desenvuelven una mayor produccin fotosinttica
cuanto mayor sea el nmero de horas de luz, mientras que tambin hay otras que necesitan alternar
horas de iluminacin con horas de oscuridad.[17] [16]
La escasez de agua: ante la falta de agua en el terreno y de vapor de agua en el aire disminuye el
rendimiento fotosinttico. Esto se debe a que la planta reacciona, ante la escasez de agua, cerrando
los estomas para evitar su desecacin, dificultando de este modo la penetracin de dixido de
carbono. Adems, el incremento de la concentracin de oxgeno interno desencadena la
fotorrespiracin. Este fenmeno explica que en condiciones de ausencia de agua, las plantas C4
sean ms eficaces que las C3.[15] [16]
Las bacterias nicamente son poseedoras de fotosistemas I, de manera que al carecer de fotosistemas II no
estn capacitadas para usar al agua como dador de electrones, y en consecuencia, no producen oxgeno al
realizar la fotosntesis. En funcin de la molcula que emplean como dador de electrones y el lugar en el
que acumulan sus productos, es posible diferenciar tres tipos de bacterias fotosintticas: las sulfobacterias
purpreas se caracterizan por emplear sulfuro de hidrgeno (H2S) como dador de electrones y por
acumular el azufre en su interior; las sulfobacterias verdes tambin utilizan al sulfuro de hidrgeno, pero a
diferencia de las purpreas no acumulan azufre en su interior; y finalmente, las bacterias verdes carentes
de azufre usan materia orgnica, tal como cido lctico, como donadora de electrones.
En las bacterias purpreas, los fotosistemas I estn presentes en la membrana plasmtica, mientras que en
las bacterias verdes, estos se encuentran en la membrana de ciertos orgnulos especiales. Los pigmentos
fotosintticos estn constituidos por las bacterioclorofilas a, b, c, d y e, as como tambin por los
carotenos; por otra parte, lo ms frecuente es que la molcula diana sea la denominada P890.
Al igual que sucede en la fotosntesis oxignica, existe tanto una fase luminosa como una oscura,
distinguindose en la primera un transporte de electrones acclico y otro cclico. Mientras en el cclico
nicamente se obtiene ATP, en el acclico se reduce el NAD+ a NADH, que posteriormente es empleado
para la reduccin del CO2 ,NO3-, entre otros. El NADH tambin puede ser obtenido en ausenca de luz,
gracias al ATP procedente del proceso cclico.
Fotosntesis artificial
Actualmente, existe un gran nmero de proyectos qumicos destinados a la reproduccin artificial de la
fotosntesis, con la intencin de poder capturar energa solar a gran escala en un futuro no muy lejano. A
pesar de que todava no se ha conseguido sintetizar una molcula artificial capaz de perdurar polarizada
durante el tiempo necesario para reaccionar de forma til con otra molculas, las perspectivas son
prometedoras y los cientficos son optimistas.[18]
destacable del experimento fue la incorporacin de la enzima ATP-sintetasa, principal responsable del
aprovechamiento del desequilibrio en la concentracin de H+ para producir ATP. Con estas
modificaciones, Moore consigui un comportamiento similar al de los cloroplastos reales, sintetizando
ATP a partir de energa solar, pero con un nmero ms reducido de componentes que la cadena
fotosinttica natural. Tal fue la repercusin del experimento, que en la actualidad se continan explorando
sus aplicaciones prcticas.[19]
En 1999, cientficos norteamericanos unieron qumicamente cuatro molculas de clorofila, dando lugar a
una cadena por la que podan circular los electrones y en cuyo remate, se encontraba una bola de fullereno
C60. Tras incidir la luz en el sistema, los electrones emitidos eran trasportados hasta la bola de
buckminsterfullereno que se quedaba cargada elctricamente y mantena estable su carga. Pero el principal
defecto de este imaginativo proyecto es que los cientficos que lo lideraban desconocan la posible
aplicacin del fullereno cargado que se haba obtenido por medio del proceso mencionado.[19]
Clula de Grtzel
Las clulas de Grtzel son dispositivos fotovoltaicos de dixido de titanio nanoestructurado sensitivizado
con colorante, cuyos mecanismos para la transferencia electrnica se caracterizan por ser parecidos a los
que se producen en la planta durante el proceso fotosinttico. De hecho, el colorante, que puede ser de
naturaleza sinttica o natural, permite el empleo de la clorofila para este tipo de dispositivos.
A pesar de que ya en 1972, el alemn Helmunt Tributsch haba creado clulas solares fotoelectroqumicas
sensitivizadas con colorante, con capacidad para producir electricidad, usando electrodos densos
convencionales. Los desarrollos con electrodos de xidos sensitivizados generaron eficiencias prximas al
2,5% limitadas por la reducida superficie fotoactiva de estos electrodos.
La principal traba de este proyecto es su eficiencia, que se sita en torno al 11% en un laboratorio, pero si
se extrapola a un nivel industrial disminuye de forma notoria. Es por ello por lo que investigadores de todo
el mundo (algunos ejemplos son el grupo de trabajo encabezado por el Michael Grtzel en Lausanne o los
cientficos de la Universidad Pablo de Olavide) trabajan para incrementar la eficiencia, as como para
descubrir configuraciones alternativas y ms prcticas.
A pesar de que su introduccin en el mercado es todava muy limitada, ya existen empresas como la
australiana Sustainable Technologies International que en el ao 2001, y tras un programa de desarrollo
que alcanz el coste de doce millones de dlares, implant de forma pionera una planta de produccin a
gran escala de clulas solares de titanio sensitivizado.
Disoluciones homogneas
El 31 de agosto del 2001 se public el la revista Science, un artculo en el que se recoga el resultado de un
experimento realizado por unos investigadores del Instituto Tecnolgico de Massachussets, consistente en
obtener hidrgeno por medio de disoluciones de cido clorhdrico, usando como catalizador un compuesto
orgnico de naturaleza sinttica contenedor de tomos de rodio como centro activo.[19]
El hecho de que la regeneracin del catalizador de rodio no sea perfecta, obliga a tener que reabastecerlo
cada cierto perodo para mantener la reaccin, por lo que en la actualidad se sigue investigando para
obtener el catalizador que mejor se adecue.[19