INVESTIGACION DE MERCADO

TRABAJO COLABORATIVO N0 1

PRESENTADO POR:
LEIDIS VARGAS CUELLO
Cdigo 57307320
NEIDHY AICED LOPEZ ORTEGA
Cdigo.59833194
MARIA ELCY QUEVEDO CERON
Cdigo: 55195907
JOHANNA CORDOBA G
Cdigo 55216590
LUZ MERY PIMIENTA DE LA ROSA
Cdigo.57445828
Grupo: 102045_55

TUTOR
HUGO OCAMPO CARDENAS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

OCTUBRE DE 2011

INTRODUCCION

Por medio de este trabajo analizaremos y pondremos en prctica la realizacin

de una investigacin de mercado.
La investigacin de mercado, es un proceso de varios estudios realizados en las
empresas de produccin, servicios y comercio, que permite identificar y conocer
una serie de problemas para plantear un plan de accin que oriente el devenir
de la organizacin. Tiene como objetivo ser aplicado, para buscar las causas y
efectos de los problemas y plantear planes de mejoramiento en busca de la
competitividad empresarial.
La investigacin de mercados sirve de enlace entre la organizacin y su entorno
de mercado e implica la recoleccin, el procesamiento, el anlisis y la
interpretacin de la informacin, para identificar los problemas y oportunidades.
Una excelente investigacin de mercado consta de tres etapas:

 Investigacin Exploratoria: es una investigacin inicial conducida para aclarar

y definir la naturaleza de un problema ambiguo nuestras ventas han bajado y
no sabemos por qu? se interesar la gente en la idea de un nuevo
producto? Por ejemplo se conoce el problema general pero se requiere
comprender mejor las dimensiones del problema. No pretende dar evidencia
concluyente que determine el curso de accin particular, para eso es
necesario otra investigacin.
Investigacin Descriptiva: es una investigacin consiste en describir las
caractersticas de una poblacin. Saber de quienes compran un producto, el
tamao del mercado, identificar caractersticas de la competencia.
Investigacin Causal: es una investigacin conducida a identificar las
relaciones causa y efecto entre variables. Los dos tipos anteriores preceden
a esta investigacin. Aqu los investigadores tienen una expectativa sobre la
relacin que se explicar, como pronosticar la influencia del precio, del
empaque, de la publicidad, etc.

Una investigacin de mercados es la que permite:

La recopilacin, el registro y el anlisis de todos los hechos relacionados
con problemas asociados con los consumidores y compradores.
Es la parte del servicio del SIM (Sistema de Informacin de
Mercadotecnia) que incluye revisiones especficas de los problemas con
el fin de servir de guas de las decisiones.

Su objetivo es reunir informacin que no tienen las personas que toman

decisiones.

Se lleva a cabo sobre bases de proyectos especiales y los mtodos de

investigacin varan de acuerdo con el problema estudiado y los cambios
del medio ambiente.

Es un proceso cuyo fin es recopilar informacin para situaciones

especficas.

La investigacin de mercados no implica, necesariamente, procedimientos

costosos y complejos para la obtencin de informacin. Es posible que la propia
empresa tenga en sus archivos una verdadera mina de oro de informacin
comercial cuyo aprovechamiento exige solo cierta labor de bsqueda, anlisis y
aplicacin.

1. Reconozca su empresa (investigacin interna y estudio preliminar)

Observe y analice el lugar donde usted trabaja y elabore un listado de

debilidades y fortalezas de su empresa en cuanto a sus recursos
(administrativo, talento, humano, financieros, tecnolgicos, materiales y
fsicos) amenazas y oportunidades que se le presenten en el mercado en
cuanto a los factores externos (econmico, social y cultural, poltico y
legal, geogrfico, demogrfico, ecolgico o ambiental, competencia, entre
otros) y que tenga que ver con el producto o servicio que ofrece dicha
empresa.

Cooperativa las Margaritas.

Para realizar esta investigacin de mercado tomare como referencia una
pequea cooperativa que tiene como funcin y actividad econmica la
recoleccin de leche para comercializarla con el objeto de ser procesada para la
fabricacin de otros productos como:
-

Queso
Yogurt
Leche en polvo
Queso crema

Teniendo en cuenta los siguientes aspectos de la cooperativa segn:

Anlisis Interno
Misin, visin y principios de la industria o empresa.
Anlisis del Entorno.
Estructura de su industria (Proveedores, canales de distribucin, clientes,
mercados, competidores).
Grupos de inters.
Gobierno, instituciones pblicas, sindicatos, gremios, accionistas, comunidad.
El entorno visto en forma ms amplia.
Aspectos demogrficos, polticos, legislativos, etc.

Primero empezare hablando de su objetivo que es satisfacer las necesidades del

consumidor para mantenerse vigente y bien posesionada en el mercado.

debilidades

Fortalezas

resistencia al cambio

+ cuenta con los recursos suficientes,

limitacin

de

volmenes

de + buena calidad e imagen

produccin
+

+ tiene credibilidad

elevada dependencia del mercado + no paga impuesto por ser una

interno,
+

cooperativa.

bajo nivel de exportaciones

+ Mejores ofertas salariales en la

competencia

amenazas

oportunidades

+ los cambios del entorno la creacin + la debilitacin de la competencia

de nuevas empresas con las mismas + mejor tecnologa
caractersticas

+ incremento en la demanda

+cambios en las polticas tributarias.

+ incursin en nuevos proyectos para

mayor cobertura y
+ lanzar nuevos productos

Identifique y describa cuales fueron las fuentes secundarias internas y

externas

que usted consulto. Ejemplo estados financieros de la

empresa, banco de datos de los clientes, pronsticos de ventas,

DANE, cmara de comercio, alcaldas locales, Internet, entre otras.

Por ahora para mi consulta, le hice una entrevista al gerente de la empresa

colaborndome con una gran cantidad de informacin de la cual saque las
anteriores conclusiones, tambin consulte en la pgina que tienen en el Internet,
y recurr a algunas personas que tienen un conocimiento amplio de la parte
econmica de la empresa en los ltimos aos

Identifique y describa las inconsistencia que piensa usted, tiene el

producto o servicio en estos momentos y que no genere valor agregado
con relacin a lo que espera el cliente (sirve hacer mejoras en cuanto a
calidad, empaque, cambio de etiquetas, productos o servicios mejorados
o lanzamientos de nuevos productos).

Una inconsistencia que tienen los productos y que deben mejorar es

la

publicidad, que es un medio que utilizan las empresas para convencer, por
medio de la comunicacin de ideas, palabras e imgenes, al consumidor de
comprar los productos o servicios. Una baja publicidad implica correr el riesgo
de no ser competitivo en el mercado y se termina restringiendo las ventas al
rea donde se encuentra ubicada la microempresa, por la falta de estrategias
perdiendo la oportunidad de expandirse.

Tenga en cuenta que este estudio se llevara a lo largo del curso y se debe
presentar por etapas. Esta primera etapa es donde se selecciona el
producto o servicio al cual se le har la respectiva investigacin de
mercados (trabajo de campo), por esto es indispensable que usted
identifique los pasos para hacer una investigacin de mercados.

Los pasos para realizar una investigacin de mercado son:

Definicin del problema, en primer lugar debemos determinar cual es la

razn de la investigacin, la informacin que se necesita y la forma en
que se van a tomar las decisiones.

Desarrollo del enfoque del problema, se determina la informacin que se

necesita recolectar, incluye la formulacin de un marco de referencia
objetivo

o terico, modelos analticos, hiptesis etc. Este proceso es

guiado por expertos como los administradores y analistas.

Formulacin del diseo de investigacin, se disea un estudio que ponga

a prueba la hiptesis de inters, determinando las posibles respuestas
para tomar una decisin, incluye la realizacin de la investigacin
exploratoria empleando mtodos como la encuesta y experimentacin,
sondeo.

Trabajo de campo o recopilacin de datos, se determinan las personas

responsables y encargadas de hacer los diferentes tipos de encuestas.

Preparacin y anlisis de datos, incluye revisin codificacin, trascripcin

y verificacin para luego ser procesada y analizada y sacar conclusiones.

Elaboracin y presentacin del informe, es la presentacin del informe en

forma escrita donde se presenta todas las respuestas a las preguntas
formuladas en la investigacin y los procedimientos que se utilizaron.

2. Plan de investigacin de mercados:

Elabore un plan de investigacin con relacin a las necesidades

insatisfechas en cuanto al producto o servicio ofrecido por la empresa. Si
no hay necesidades insatisfechas, cntrese en el lanzamiento

de un

nuevo producto o servicio por parte de la misma entidad. El plan de

investigacin debe contener: identificacin del problema, formulacin el
mismo, justificacin, objetivo general y especficos, hiptesis, tipo de
investigacin, diseo del cuestionario o instrumento de investigacin,
prueba del cuestionario, determinacin del universo y la muestra , el
mtodo de la seleccin de la muestra, un cronograma de actividades y la
determinacin del costo y tiempo de la investigacin.

PLAN DE INVESTIGACION:
OBJETIVO GENERAL:
Crear un nuevo producto que logre posicionarse en el mercado y que
contribuya a satisfacer las necesidades de los consumidores

JUSTIFICACION:
Distribuir de una manera efectiva el producto creado a los consumidores para
que satisfaga una necesidad y establecer si

el lanzamiento de este nuevo

producto podra ser rentable para la empresa.

Se busca crear nuevos productos para el mundo por lo tanto lo que se quiere
con este producto es construir algo que no existe.
Inventar satisfactores nuevos, la segmentacin de mercado se har de acuerdo
al producto el cual esta destinado a toda clase de personas por lo cual es un
producto de fcil comercializacin.
CARCTERISTICAS DEL PRODUCTO:
Descripcin:
Es el producto obtenido a travs de la concentracin de leche por medio de calor
a una presin normal con agregado de azcar, glucosa y saborizante de vainilla.
Caractersticas Sensoriales:
Aspecto y textura: de consistencia cremosa y pastosa, es de textura suave y lisa
y no contiene cristales visibles.
Color, olor y sabor: color marrn, aroma caracterstico y sabor dulce.
Caractersticas Fsico-Qumicas
Humedad: Mximo 30.0%
Materia grasa: Entre 6.0% y 9.0%

Cenizas: Mximo 2.0% p/p

Slidos totales de leche: Mnimo 24.0% p/p
Presentacion:

Pote plstico x 250 g.

Pote plstico x 400 g.

Pote plstico x 1 kg.

CARACTERSTICAS POBLACIN OBJETIVO

Edad: Mediana, entre 5 y 44 aos.
Sexo: Prcticamente se presenta una equivalencia (49% hombres, 51%
mujeres).
Escolaridad: Mayormente primaria y secundaria
Composicin familiar: Familias con hijos entre 5 y 17 aos, 4.7 personas
promedio por hogar.
Actividad econmica: Adultos que trabajan.
Nivel de ingresos promedio: El ingreso promedio por hogar es de $1973.000.
Estrato socieconmico: En su gran mayora 2,3,4
Razones de compra:

Precio

Novedad

Valor nutricional.

Sitio de compra: Supermercados.

Consumo: Comercial.

PRINCIPALES HERRAMIENTAS:
Encuesta
A continuacin se har la recoleccin de datos para analizar la acogida que
tendr el producto en el mercado, los mtodos de informacin que se utilizaran
son la encuesta, la entrevista y la observacin del entorno.
Teniendo en cuenta los siguientes interrogantes
Qu ciudades se tomarn en cuenta
La prueba la realizare en la ciudad de Barranquilla
Qu duracin debe tener la prueba
La prueba durara aproximadamente un mes.
Qu tipo de informacin debe obtenerse
Si le gusta el producto, el precio, como le gustara que fuera su presentacin, en
que tamao le gustara.
Para poner a prueba el acogimiento que tendra el producto en el mercado
realice en la ciudad de Barranquilla a un nmero aproximado de 200 persona
entre ellas, mujeres y hombres de todas las edades.
A continuacin la respuestas de los encuestados.
Le gustara ver en mercado un nuevo dulce de leche..200%
En que tamao le gustara verlo:
En tres tamaos120%,.. En un solo tamao, 80%
Que precio estara dispuesto a pagar
$1500.20%, $2000..130%............$2500.50%
Como desea que sea el producto:

Con buen sabor 128. Que traiga bastante Contenido...30%, Alta calidad 42%
Cuantas veces a la semana lo consumira:
3 veces95%,2 veces..80%..1vez 25%
Tambin se observo en los diferentes Supermercados el comportamiento de las
personas al comprar este tipo de productos, donde se estableci que los nios
son un gancho de venta muy importante y que el producto debe centrarse en
llamar su atencin.
PRESENTACION

MARCA:
Una marca ha sido siempre un signo de propiedad personal, esta caracterstica
no ha cambiado, por tanto, el concepto de marca protege la propiedad del
fabricante y se penaliza el uso indebido o la usurpacin.
Vivimos en una sociedad de consumo en donde los trminos bienestar y
desarrollo se vinculan con la idea de adquirir un bien o servicio que se
comercializa a travs de signos denominados marcas, por esto, la marca es un
tema cada vez ms relevante.
El prestigio y la reputacin de una marca representan un factor de seguridad
para el consumidor, tal hecho se ha ido centralizando y acentuando con la rpida
evolucin de las tcnicas de promocin y publicidad.

El gerente

Encuestadores
Contratar el
personal

Investigadores

Reune la
informacion

Se discute

Se realiza
presupuesto

Introduccion
del producto

Se establece el
lanzamiento

Costos
Imagen

Publicidad

La investigacin y planeacin puede durar

un tiempo de tres meses, todo

depende de la dimensin de la empresa.

Por ser una pequea empresa el costo de la investigacin no es muy alta, es de
bajo presupuesto y el tiempo del lanzamiento es corto. Solo se deben pagar el
grupo de trabajadores que realizaron las encuestas y hacer el presupuesto para
la materia prima del producto que se va a lanzar, para la compra de insumos.
Mercado de prueba
En esta etapa se ensaya por primera vez el producto en su mercadotecnia en un
ambiente reducido, pero bien seleccionado, cuya informacin represente las
reacciones del consumidor.

CONCLUSIN
Al terminar de leer la unidad se analizo y estudio los diferentes pasos para
realizar una investigacin de mercado, y sus respectivas definiciones.
Las experiencias que tuvimos en este trabajo nos dejo muchas enseanzas ya
que nos permiti acercarnos a la comunidad, conocer ms sobre el medio que
los rodea, ideas y forma de pensar.
Este es un tema muy importante en la poca actual ya que da a da aumentan
los grandes descubrimientos, y la tecnologa y hay que aplicar diferentes
estrategias para alcanzar los objetivos del mercado.
A travs de esta lectura se nos permiti resolver las inquietudes y dudas de los
diferentes temas ledos, comparando el pensamiento que nosotros tenamos con
el expuesto en el texto.
Esperamos haber logrado los objetivos propuestos y que el trabajo realizado
llene sus expectativas.

BIBLIOGRAFIA

CASTELLANOS N. JOSE EVER;

Modulo de la UNAD de investigacin de

Mercados de Bogot Colombia 2009

http://campus02.unadvirtual.org/moodle/course/view.php?id=67