FACULTAD DE INGENIERA

CARRERA DE INGENIERA INDUSTRIAL

Autor(es):
- Huaman Cango, Robert
- Astocondor Japa, Jerson Franco
- Aranda Huaman, Joel Bladimir
- Cordova Mego, Jordan Stevie
- Herrera Retuerto, Anderson
- Sanchez Trejo, Kevin

Curso:

Estadstica
Docente:

Glicerio Gomez Huamani

Clase:

LIMA PER
2016-2

El presente trabajo le dedicamos primeramente a

Dios por darnos valor, paciencia, y sabidura necesaria,
para superar con valenta los obstculos presentes en
nuestra carrera universitaria.
En segundo lugar, a nuestros padres ya que son lo ms
sagrado que tenemos en nuestra vida, por ser ejemplo de
lucha, sacrificio y el pilar fundamental para formarnos
como personas de bien. Adems,
por su apoyo,
dedicacin, motivacin constante para cumplir nuestras
metas de ser buenos profesionales, alentando nuestro
esfuerzo y sacrificio hasta lograr nuestro objetivo deseado.
Finalmente, a nuestro profesor JhairJhonatan Daz
Ninaquispe, facilitador de muchos conocimientos aplicados
en nuestro trabajo.

Captulo I: INTRODUCCION

1.1.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El mejoramiento de la Satisfaccin del consumidor a travs de la calidad de

productos, la calidad en servicios, incluyendo todo lo que esto implica. Son
prioridades como nunca antes. La preocupacin por estas materias es un rasgo
comn en prcticamente todas las economas que se preparan da a da en
favor de sus consumidores y cumpliendo demandas y exigencias de los nuevos
mercados.
En la actualidad la empresa de Cervecera Backus & Johnston S.A. busca
posicionarse en el mercado, mantenindose como lder en el Per y el
preferido por los demandantes; sin embargo, este es un gran problema.
1.1.1. Realidad Problemtica
La realidad problemtica de Backus es el gran ndice de competitividad que
este mercado propone y el desarrollo tecnolgico que permite innovaciones
productivas y de servicios sin precedentes, lo que genera un constante
mejoramiento por parte de la empresa. Este es el gran desafo que
debemos enfrentar. Es por ello, que hemos decidido cambiar esta situacin,
enfocndonos en los problemas ms recurrentes en el rea de control de la
calidad.
1.1.2.

Formulacin del problema

Con la finalidad de solucionar la problemtica expuesta anteriormente,

surge la siguiente pregunta: Cul es el nivel de satisfaccin de los
alumnos de la UPN sobre los productos que les ofrece Backus?
1.2.

OBJETIVOS
1.2.1.

Objetivo General

Generar mayor ingreso y aumentar la demanda de la empresa Backus &

Johnston S.A
1.2.2.

Objetivos especficos

Mejorar nuestros productos para generar y/o aumentar nuestras ganancias.

Determinar los parmetros de los insumos, componentes y procesos para
lograr cumplir con las recomendaciones que los clientes sugieren.
Edificar la excelencia cumpliendo puntos fundamentalmente de calidad.

1.3.

JUSTIFICACIN

Para que las organizaciones logren la aplicacin de un buen sistema de gestin

de calidad se requiere recopilar las caractersticas de los procesos que influyen
en la calidad del producto final, del mismo modo se debe implementar y
actualizar para su perfecto funcionamiento y la obtencin de los beneficios que
ofrece. La atencin al cliente y la calidad de sus productos es de suma
importancia para la organizacin, dado que de esto depende el xito de la
organizacin. Un cliente insatisfecho, es un futuro ex cliente. Llegar al caso
extremo del retiro de una empresa tan grande, se vera afectada la economa
por muchas razones, pero en especial por que generara un alto nivel de
desempleo, lo cual sera perjudicial para Per. Basndose en los principios
bsicos de la gestin de la calidad, se busca determinar los requisitos que deben
cumplir para contrastar con la realidad y dar respuesta a los objetivos
propuestos.

1.4.

LIMITACIONES:

El perodo de tiempo de recoleccin de la informacin comprende

solo de tres meses.

Los integrantes del grupo slo pueden dedicarle pocas horas en la

semana
a
la
investigacin.

Poco presupuesto para los pasajes para ir hacer las encuestas.