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GLUTATION
ESTRUCTURA QUIMICA
(I) L- glutamato + L- cistena + ATP gg-L-glutamil-L-cistena +ADP + Pi (II) g-Lglutamil-L-cistena + glicina + ATP gGSH + ADP + Pi
En condiciones fisiolgicas normales, la tasa de sntesis de GSH se encuentra
determinada en gran parte por dos factores: Uno de ellos es la actividad de GCL y el
otro es la disponibilidad del sustrato cistena. Por lo tanto, los niveles intracelulares
de GSH son regulados por el feedback negativo del producto final (GHS) sobre la
enzima GCL (1)(4)(6-10) y por la disponibilidad del aminocido L-cistena (1)(10)
(11). La enzima GCL es un heterodmero formado por dos unidades: la subunidad
pesada o cataltica (GCLC, Mr 73000) y la subunidad ligera o moduladora (GCLM,
Mr 30000). La subunidad pesada posee el sitio activo responsable de la unin
entre el grupo amino de la cistena y el grupo g-carboxilo del glutamato. La
subunidad ligera no tiene actividad enzimtica, pero tiene una importante funcin
reguladora aumentando la eficiencia cataltica de GCLC. Esta subunidad disminuye
el Km para el glutamato y aumenta el Ki para el GSH (12). El GSH inhibe GCL por
competir con el glutamato en el sitio activo de GCLC (9-13). La enzima GS (Mr
118000) est formada por dos subunidades idnticas. Esta enzima no est regulada
por los niveles intracelulares de GSH. El sitio activo de la enzima que une la glicina
al dipptido g-L-glutamil-L-cistena es altamente especfico (9). La GCL es
considerada la enzima limitante de la velocidad de sntesis ya que la sobreexpresin
de GS no aumenta los niveles de GSH en tanto que la sobreexpresin de GCL
incrementa la sntesis de GSH.
membrana
Citoplasmtica externa; GGT acta sobre GSH formando dos fracciones: La fraccin
g-glutamil y la fraccin cisteinil-glicina transfiriendo la fraccin g-glutamil a un
aminocido aceptor, formando g-glutamil-aminocido. Una vez dentro de la clula, el
g-glutamil-aminocido puede ser metabolizado para liberar el aminocido y 5oxoprolina, que luego puede ser convertido en glutamato para ser usado en la
sntesis de GSH. Por otra parte, tambin en el espacio extracelular, la fraccin
cisteinil-glicina es desdoblada por la enzima dipeptidasa generando cistena y
glicina. Las clulas incorporan cistena y la mayor parte de la cistena que ingresa es
incorporada en la sntesis de GSH. Dependiendo de las necesidades metablicas de
la clula, la cistena puede ser usada para la sntesis de protenas y parte puede ser
degradada a sulfato y taurina. El ciclo g-glutamil permite que el GSH pueda ser
usado como una fuente continua de cistena (Fig. 4). La mayor parte de GSH
sintetizado por las clulas es exportado al espacio extracelular (23). La velocidad de
rotacin de GSH es muy rpida en la mayora de las clulas, con una vida media de
slo 2 a 6 horas, esto est indicando que existe una rpida sntesis y exportacin
del tripptido. Si bien gran cantidad de GSH es exportado de las clulas al plasma,
las concentraciones de GSH en este compartimento son relativamente bajas, en el
orden de los micromoles, debido al rpido catabolismo del tripptido en la
circulacin. La vida media del GSH en plasma se encuentra en el orden de
segundos a minutos. GGT es la nica enzima que puede iniciar el catabolismo de
GSH ya que tiene la capacidad de hidrolizar la particular unin peptdica g-glutamil
del tripptido. Esta enzima est localizada en la membrana plasmtica y su sitio
activo se encuentra en la superficie extracelular en la superficie apical de los
epitelios que estn involucrados en el transporte de GSH, tales como los canalculos
hepticos, las membranas de los ductos biliares, la nefrona, los plexos coroideos, el
yeyuno y el cuerpo ciliar. El GSSG formado por la oxidacin de GSH tambin sufre
un proceso de hidrlisis. Este proceso es llevado a cabo por las mismas enzimas
que intervienen en la hidrlisis de GSH produciendo varios metabolitos. Luego de su
formacin, GSSG es degradado por GGT, formndose mono (desGlu)-GSSG. Este
metabolito tiene dos productos de degradacin, uno de los cuales, CySS-bis-Gly, se
forma por la accin de GGT, y otro, CySSG es formado por la accin de
cisteinilglicina dipeptidasa. Luego, CySSG es degradado por GGT y CySS-bis-Gly
es degradado por cisteinilglicina dipeptidasa. La accin de estas dos enzimas
permite la liberacin del residuo glutamil y los residuos de glicina, dando lugar as a
la liberacin de los aminocidos que pueden ser recaptados por las clulas para la
resntesis de GSH. El hgado y el rin son los principales rganos involucrados en
1. Los hepatocitos son las nicas clulas que tienen la habilidad de utilizar
metionina para la sntesis de GSH a travs de la va de la transulfuracin, en
la cual la metionina es convertida a cistena y luego esta ltima es utilizada
en la sntesis de GSH.
2. La sntesis heptica de GSH depende de la velocidad de exportacin de
GSH al plasma, bilis y mitocondria mediante los distintos sistemas de
transporte.
3. La alta concentracin de GSH en el hgado se relaciona con la funcin de
este rgano en la detoxificacin y eliminacin de compuestos xenobiticos
(6). Los sustratos para la conjugacin con GSH incluyen un gran nmero de
compuestos electroflicos o bien de sustancias que han sido transformadas
durante las reacciones de fase I en molculas electroflicas (27). La
distribucin de GSH dentro del hgado es heterognea, los hepatocitos
periportales contienen el doble de la concentracin de GSH que los de la
zona centrolobulillar.
Las clulas son impermeables a GSH; hasta la fecha no ha sido identificado ningn
transportador que permita el ingreso de GSH al espacio intracelular (24-28). Todo el
GSH que se encuentra dentro de las clulas es sintetizado a partir de sus
aminocidos precursores, para los cuales hay sistemas de transporte hacia el
interior celular. Por lo tanto, entran aminocidos precursores y se exporta GSH,
GSSG y conjugados de GSH. Los aminocidos cistena y glicina ingresan tanto al
hepatocito como al eritrocito a travs del transportador ACS dependiente de Na+. El
aminocido glicina tambin puede ingresar por el transportador Gly dependiente de
Na+ y Cl-. No se han identificado transportadores para el glutamato en la membrana
del eritrocito y ha sido propuesto que el glutamato eritrocitario deriva de la glutamina
o de la transaminacin del -cetoglutarato , en tanto que en el hepatocito el
glutamato ingresa transportado por el transportador aninico XAG. La
caracterizacin e identificacin molecular de los trasportadores para el flujo de
salida de GSH permanecen poco definidas. Han sido identificados dos mecanismos
transportadores en la membrana plasmtica de los hepatocitos, uno de ellos es
mediado por Mrp (protena de resistencia mltiple), particularmente Mrp1 y Mrp2; el
otro es mediado por Oat1 (transportador de solutos orgnicos) que intercambia
solutos orgnicos hacia el interior de la clula y libera GSH . En el hepatocito, el
transporte de GSH y sus conjugados hacia la bilis es mediado principalmente por
Mrp2 en tanto que Mrp1 y Oatp1 contribuyen al transporte de GSH hacia la sangre.
a) DETOXIFICACION DE XENOBIOTICOS
La funcin ms importante del GSH es la detoxificacin de xenobiticos y sus
metabolitos. El tripptido tiene un rol importante en la detoxificacin de una
gran variedad de compuestos, conjugndose con estos para luego ser
excretados por orina o heces bajo la forma de derivados de cidos
mercaptricos (7). Estos compuestos se caracterizan por ser electroflicos y
forman conjugados con GSH en reacciones espontneas o bien en
reacciones enzimticas que estn mediadas por la enzima GSHS-transferasa
(EC 2.5.1.1) (1). Los conjugados formados son excretados fuera de la clula
y hacia la bilis en el caso de los hepatocitos. Luego de su excrecin, en el
espacio extracelular acta sobre ellos la enzima GGT liberando la fraccin
cisteinil-glicina-conjugado sobre la que acta la enzima DP, el cisteinil
conjugado resultante es acetilado y liberado como cido mercaptrico, los
pasos de la reaccin se muestran en la Figura 8. Esta va metablica tambin
es utilizada para compuestos endgenos.
b) MANTENIMIENTO DEL BALANCE REDOX INTRACELULAR
El balance redox es usado para describir la relacin interconvertible de las
formas reducida y oxidada de una molcula. El grupo tiol del residuo de
cistena de GSH puede ser oxidado a la forma disulfuro .El GSH es el mayor
determinante del potencial redox intracelular. Tanto la concentracin de GSH
como la relacin molar GSH/GSSG contribuyen a mantener el balance redox
c) FUNCION ANTIOXIDANTE
Las clulas estn sujetas a niveles fisiolgicos de estrs oxidativo derivado
de la respiracin mitocondrial. Los intermediarios formados tales como el
anin superxido (O2-) y el perxido de hidrgeno (H2O2) pueden llevar a la
formacin de formas txicas del oxgeno que causan peroxidacin lipdica y
dao celular. Del mismo modo, GSH reacciona con los intermediarios
reactivos del nitrgeno.
El perxido de hidrgeno formado durante el metabolismo aerbico es
metabolizado formando GSSG. La reaccin ocurre por la accin de la enzima
glutatin peroxidasa, tanto en el citosol como en la mitocondria y tambin por
la enzima catalasa que est ausente en la mitocondria. El GSSG formado
luego es reducido para formar nuevamente GSH por accin de la enzima
GSH reductasa usando NADPH, formando as un ciclo de xido-reduccin.
Los perxidos orgnicos (ROOH) pueden ser reducidos por dos enzimas, la
glutatin peroxidasa o la enzima GSHS-transferasa. En condiciones de estrs
oxidativo severo, la habilidad de la clula para reducir GSSG a GSH se
encuentra superada, tendiendo entonces a la acumulacin de GSSG. Para
evitar un cambio en el equilibrio redox intracelular, GSSG es activamente
transportado fuera de la clula o bien reacciona con los sulfidrilos de las
protenas para formar disulfuros mixtos (PSSH).
d) TRANSPORTE DE CISTEINA
El almacenamiento de cistena es otra de las funciones de GSH. El
aminocido cistena es altamente inestable en el espacio extracelular
sufriendo una rpida auto-oxidacin a cistina. Este proceso produce radicales
libres potencialmente txicos. El ciclo g-glutamil descripto previamente hace
del GSH una continua fuente de cistena para las clulas.