CARACTERISTICAS EN CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS

JOSE LUIS RINCON MONTAGUTH

710682

ZOOTECNIA

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

OCAA

2016

CARACTERISTICAS EN CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS

JOSE LUIS RINCON MONTAGUTH

710682

QUIMICA GENERAL Y ORGANICA

RAMON JOSE JACOME LOBO
00778

ZOOTECNIA

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

OCAA

2016

TABLA DE CONTENIDO

1
2
3
4

Introduccin.
Justificacin.
Materiales.
Metodologa y procedimiento
4.1: Reaccin de desplazamiento.
4.2: Combustin del Magnesio.
4.3: Reaccin del Zinc con el cido clorhdrico.
4.4: Calentamiento.
5 Conclusin.

GLOSARIO

INTRODUCCION

Todos los materiales que vemos y tenemos a nuestro alrededor

constantemente sufren cambios. Por ejemplo: la fruta se madura, los charcos
se evaporan, las hojas de los rboles se amarillean, podemos moldear el barro,
patear un baln, etc.
Algunos de estos cambios son producidos por el hombre, por ejemplo cortar
papel, disolver azcar en el caf, cocinar los alimentos, elaborar quesos, otros
cambios son producto de la naturaleza por ejemplo, cuando cae un rayo, la
formacin de la lluvia, la realizacin de la fotosntesis, etc. Los cambios de la
materia se clasifican en cambios fsicos y qumicos
Podemos apreciar distintos estados de la materia (por ejemplo, una silla es
materia en estado slido, la leche un lquido y el humo de las fbricas es
gaseoso), en la naturaleza ocurren infinitos cambios a cada instante.
Cuando los materiales cambian de forma, se recortan, se estiran, se rayan...
ocurre un cambio fsico. El agua cuando cambia de estado, es decir, al
congelarse se transforma en hielo, pero sigue siendo agua a estos cambios se
les llaman cambios fsicos, a diferencia de los cambios qumicos pues estos
suceden cuando el material experimenta una transformacin en su estructura
qumica, como consecuencia de su interaccin o relacin con la estructura
qumica de otro material, transformndose ambas estructuras. Esto da como
resultado la formacin de un nuevo material con caractersticas diferentes a las
iniciales; es decir, ocurri una reaccin qumica.

JUSTIFICACION

Analizar y comprender las caractersticas de las transformaciones fsicas y qumicas

de la materia, para que con ayuda de esto podamos comprender los fenmenos
que se dan en la naturaleza para as poder diferenciar cada uno de estas
caractersticas en cada uno de estos cambios.

MATERIALES

Mechero de Bunsen.
Pinzas para crisol.
Capsula de porcelana.
Vidrio reloj.
Pipeta.
Esptula.
Varilla de vidrio.
Trpode.
Malla de asbesto.
Clavo de hierro limpio.
Granalla de zinc.
Cuchara de combustin.
Papel tornasol rojo.
Fenolftalena.
Tubos de ensayo (3).
Papel filtro.

Cinta de magnesio.
Solucin de sulfato de cobre.
cido clorhdrico.
Azcar, sal.

METODOLOGIA Y PROCEDIMIENTO
4.1: Reaccin de desplazamiento.

Escriba cualquier cambio de color de la solucin.

R/ La sustancia que tiene la puntilla va tomando un color amarillento
muy mnimo.

Anote el aspecto del clavo de hierro y de la granalla de zinc.

R/ -El clavo de hierro al principio era slida y plateada pero transcurrido
los 30 minutos pude observar que al hacer una reaccin con las
sustancias que hay ah dentro el cobre se le adhiri a la puntilla.
-La granalla al principio era slida, plateada y brillante, pero al
mezclarse con el sulfato de cobre II y al transcurrir los 30 minutos ella
se desintegro al hacer una reaccin con el sulfato de cobre II.

Evapore dos mililitros de la solucin sobre un vidrio de reloj, examine el

residuo.
R/ Se puede observar que quedo un pequeo residuo que se vuelve
polvillo, de un color dorado y con olor a cobre.

El depsito negruzco que quita del zinc o del hierro es sulfato de zinc?
R/

Es un cambio fsico o qumico?

R/ Es un cambio qumico.

Qu evidencias tiene para asegurar lo anterior?

R/ pudimos observar que al mezclar estos dos elementos tuvimos una
reaccin qumica la cual produjo o creo una nueva sustancia a la ya
tenida.
4.2: Combustin del Magnesio

Es un cambio fsico o Qumico?

R/ es un cambio qumico, ya que al exponer la tira de magnesio al fuego
esta se convirti en cecina.

El cambio conlleva a un cambio exotrmico o endotrmico?

R/ el cambio fue exotrmico, al exponerla a la llama ella creo una fuente
lumnica.
Hay la formacin de un nuevo compuesto? Cul?
R/ SI, los residuos de dicha combustin fueron las cenizas, las cuales se
crearon al exponer la tira de magnesio al fuello creo una reaccin
qumica en ella haciendo que esta se consumiera creando una fuente
lumnica y energtica, la cual dio como resultado dichas cenizas y
tambin quedo un pequeo trozo que no hiso combustin al estar
cubierto con la pinzas para crisol.

4.3 Reaccin del Zinc con el cido clorhdrico

Hay cambio fsico o qumico?
R/
Que observa?
Cuales sustancias se obtienen?
4.4 Calentamiento: Caliente vigorosamente una pequea cantidad de cloruro
de sodio en una cuchara de combustin De igual manera una pequea
cantidad de azcar (no utilice tubo de ensayo). -.

Que observa?
-. Que compuesto se forman? Caliente una varilla de vidrio pequea. Sujtela
con pinzas por un extremo y calintela en la llama del mechero.
-.Que observa
-. Qu clase de cambio ocurri