UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

QUÍMICA GENERAL I

INFORME DE LABORATORIO

PRACTICA N° 4: TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS

INTEGRANTES DEL GRUPO:

HERRERA MORALES CARLOS

ORDOÑEZ DANIELA CECILIA

OLIVERA NESTOR

DOCENTE:

M.SC. WILLIAM A. ROBLEDO PRADA

GRUPO 4

FACULTAD DE INGENIERÍA

BARRANQUILLA, JUNIO 2016

 INTRODUCCIÓN

El siguiente informe desea dar a conocer los resultados que fueron obtenidos en la práctica
de laboratorio, cuya temática central era los tipos de reacciones.

Las experiencias que se desarrollaron en el laboratorio se llevaron a cabo teniendo en cuenta

una serie de parámetros, factores y precauciones, esto debido a que en una gran parte de las
experiencias se utilizarían una serie de ácidos. Los procedimientos que se realizaron para
desarrollar los experimentos fueron debidamente pautados y supervisados, esto porque varios
suponen riesgos para el ser humano.

Al desarrollar esta serie de casos o experiencias se tenía como objetivo el poder ver y
reconocer los diferentes tipos de reacciones químicas, entre ellas las más comunes tales
como: combinación, descomposición, metástasis y desplazamiento. Por ende este laboratorio
está enfocado al campo práctico para así evidenciar las diferentes clases de reacciones.

Por otro lado durante el desarrollo de las experiencias se utilizaron diferentes muestras de
ácidos, sales y óxidos en distintas proporciones: ácido sulfúrico, ácido clorhídrico, ácido
nítrico, oxido de calcio, azufre pulverizado, entre otros.

Se emplearon instrumentos del laboratorio como: los tubos de ensayo, pipetas de 5ml,
mechero, cuchara metálica, balanza, entre otros.
 MARCO TEÓRICO.

Las Reacciones Químicas son procesos en las que una o más sustancias químicas interaccionan dando
origen a otras sustancias con propiedades diferentes. Para que pueda existir una reacción química
deben existir sustancias que reaccionan y sustancias que se forman; se denominara reactivo a la
sustancia química que reacciona y producto a la resultante.

Los cambios químicos alteran las estructuras interna de las sustancias reaccionantes. A fin de
expresar matemáticamente una reacción química se hace indispensable utilizar una expresión en la
cual se señalan los reactivos y los productos. Esta expresión recibe el nombre de Ecuación Química.

En forma general se pueden clasificar las reacciones químicas en:

 Reacciones de síntesis o combinación. Dos o más sustancias simples se

combinan para dar un producto más complejo.

Oxidación del fósforo

P4(s) + 3 O2 (g) → 2 P2O3 (g)

 Reacciones de descomposición. Un compuesto se transforma por acción del calor

o de la electricidad en dos o más compuestos.

CaCO3 (s) → CaO (s) + CO2 (g)

 Reacciones de desplazamiento. Un elemento más activo reemplaza a otro menos

activo en un compuesto.

Desplazamiento de la plata por el cobre

Cu (s) + AgNO3 (ac) → CuSO4 (ac) + Ag (s)

 Reacciones de doble desplazamiento. Particularmente comunes para reacciones

iónicas en solución; se intercambian átomos o grupos atómicos para dar una sal
insoluble.

Precipitación del yoduro de plomo

Pb(NO3)2 (ac) + NaI (ac) → PbI2 (s) + 2 NaNO3 (ac)

 Reacciones de oxidación y reducción, o reacción redox. Ocurren cuando
algunos átomos experimentan un aumento en su estado de oxidación, proceso
denominado oxidación y otros experimentan una disminución en su estado de
oxidación, denominada reducción.

Reacción de un metal con un ácido

Zn (s) + 2 HCl (ac) → ZnCl2 (ac) + H2 (g)

El magnesio aumenta su número de oxidación de 0 a +2 y por lo tanto se oxida, a

su vez el hidrógeno del ácido disminuye su número de oxidación de +1 a 0, es decir
se reduce. El Mg es el agente reductor y el HCl es el agente oxidante.

 Reacciones de neutralización o ácido-base. Cuando reacciona un ácido con una

base para formar agua más un compuesto iónico llamado sal.

Ca(OH)2 (ac) + HCl(ac) → CaCl2 (ac) + 2 H2O (l)

 Reacciones de combustión

Un tipo de oxidación extremadamente rápida y enérgica, en el que una sustancia orgánica reacciona
con oxígeno. Esta reacción genera energía (generalmente calorífica y lumínica) y puede generar
llamas y que suele tener como resultado un producto en forma de gas. Un ejemplo típico es la
combustión de un hidrocarburo o del consumo de glucosa.

 Reacciones de neutralización

Este tipo de reacción química se produce cuando una sustancia básica y otra ácida interaccionan de
tal manera que se neutralizan formando un compuesto neutro y agua.

 Reacciones nucleares

Se denomina como tal toda aquella reacción química en la que se provoca una modificación no de
los electrones de los átomos, sino de su núcleo. Esta combinación o fragmentación va a provocar un
elevado nivel de energía. Se denomina fusión a la combinación de átomos, mientras que su
fragmentación recibe el nombre de fisión.
 Reacciones exotérmicas

Se denomina reacción endotérmica a toda aquella reacción química que provoca la emisión de
energía. Por lo general, estas emisiones de energía se dan al menos en forma de calor.

 Reacciones endotérmicas

Las reacciones endotérmicas son todos aquellos tipos de reacción química en la que la interacción
entre elementos absorbe energía del medio, siendo el producto final mucho más enérgico que los
reactivos.
 OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

 Analizar por medio del experimento los tipos de reacciones que surgen en
determinadas sustancias y como estas se afectan para de esta manera lograr entender
la reacción.

OBJETIVO ESPECÍFICOS

 Comprender cómo van a reaccionar las sustancias en cada experimento realizado.

 Lograr identificar los tipos de reacciones que corresponden a cada uno de los
experimentos.
 Entender los tipos de reacciones que sucedan en los experimentos y saber identificar
porque suceden.
 Lograr comprender las evidencias que demuestran porque sucedió determinada
reacción
 Determinar cuando sucede una reacción química y cuando no.
 EXPERIENCIA

Durante el desarrollo de la experiencia se obtuvieron diferentes resultados y percepciones de

gran relevancia a través de cada tipo de experiencia. Cabe decir que todos los procedimientos
se realizaron bajo condiciones cotidianas sin alguna alteración notoria a menos que las pautas
los indicaran.

MATERIALES Y REACTIVOS

 Tubos de ensayo
 Cerillas
 Oxido de calcio
 Vasos de precipitado
 Fenolftaleína
 Espátula
 Tiras o granallas de zinc
 Pipetas de 5 ml
 Limaduras de hierro
 Balanza
 Carbonato de calcio
 Cuchara metálica
 Ácido clorhídrico Concentrado
 Mechero
 Ácido sulfúrico Solución 10% p/V
 Ácido nítrico 10%P/V
 Agua destilada
 Manguera
 Sodio metálico
 Cloruro de sodio Solución 1% P/V
 Pinzas para tubos
 Permanganato de potasio
 Sulfito de sodio
 Azufre pulverizado
 Ácido clorhídrico solución 10% P/V
 Ácido sulfúrico concentrado.
 Soportes universales.
 Gradilla
EXPERIENCIA 1

1. Tome con la espátula aproximadamente 2 g de óxido de calcio, viértalos en un tubo de

ensayo que contiene 10 ml de agua destilada. Agite y observe cuidadosamente. Adicione 2
gotas de solución etanólica de fenolftaleina al 0,1% p/v. ¿Qué ocurrió? ¿Qué puedes inferir?

Observaciones: Agite y observe cuidadosamente que se tornó una mezcla homogénea.

Adicione 2 gotas de solución etanólica de fenolftaleína al 0,1% p/v e inmediatamente se tornó
de color fucsia o rosa pálido comprobándome que la sustancia formada era una base.

2CaO(s) + 2H2O (l) → 2Ca (OH) 2(ac) esta es una reacción de síntesis

Las imágenes muestran como esta siendo porcionado el oxido de calcio con ayuda de la espatula.
Luego son introducidos los 2 gr de oxido de calcio y lo mezclamos.

Luego se le adicionan las 2 gotas fenolftaleína y el contenido del tubo ensayo toma un color
rosa, luego se vuelve espumoso y se empieza a calentar.
EXPERIENCIA 2

2. Tome una cuchara metálica y deposite en ella unos 3 g de limadura de hierro y 2 g de

azufre pulverizado. Mezcle y caliente durante cinco minutos aproximadamente. Observe y
anote impresiones. Realice el experimento sustituyendo las limaduras de hierro por granallas
o tiritas de zinc. Anote los cambios apreciados.

Observaciones: Trascurrido cierto tiempo el azufre empezó encenderse o iluminarse, una

parte del azufré pasa de estado sólido a gaseoso y el olor se hace más fuerte (los vapores de
azufre son peligrosos), el resto reacciona con el hierro, se forma sulfuro de hierro, una
sustancia de color más oscuro; la reacción que ocurre en este caso es endotérmica, al calentar
la mezcla se forma una nueva sustancia, cuya reacción es:

S + Fe ----------> FeS

Para que sea posible la reacción química entre el S y el Fe es fundamental entregarles calor.
Azufre + hierro + calor ------>sulfuro de hierro Esta es una reacción de síntesis.

Se porciona el azufre pulverizado tomando los 2 gr que son necesario, esto obviamente con ayuda
de un peso.
Se porcionan las limaduras de hierro con ayuda de la báscula tomando los 3 gr necesarios.

Se depositan en la cuchara metálica y se procede a someter a la llama del mechero por

aproximadamente 5 min, en el cual empieza a consumirse el azufre.
EXPERIENCIA 3

3. Pese 2 gramos de carbonato de calcio. Viértalos en un tubo de ensayo pyrex. Colóquele un

tapón de caucho perforado con un tubito de vidrio en U con un extremo más largo. Sujete el
conjunto con la pinza, introduzca la rama larga del tubito en U en una solución de óxido de
calcio en agua destilada. Caliente por 5 minutos el tubo de ensayo que contiene el carbonato
de calcio. ¿Qué cambios evidenció?. Finalizado el calentamiento, enfríe el tubo y adicione 5
ml de agua destilada. Agite y luego agregue 2 gotas de fenolftaleina. ¿Qué nexo encuentra
entre esta última parte y el procedimiento 1?

Observaciones: al calentar el carbonato de calcio comenzó a ascender y se tornó de color

amarillo se produjo oxido de calcio y dióxido, esta fue una reacción de neutralización. Luego
al conectarlo por medio de la manguera este comenzó a e bullir o algo similar. Esta fue una
reacción de neutralización. ∆ CaCO3 → CaO + CO2

EXPERIENCIA 4

4. Tome dos granallas de zinc, viértalas en un tubo de ensayo. Agregue gota a gota 2 ml de
ácido clorhídrico al 10%p/v. Acerque a la boca del tubo una cerilla encendida. ¿Qué ocurre?.
¿A qué se debe el comportamiento de la llama?. Realice el mismo ensayo sustituyendo el
ácido clorhídrico por sulfúrico y posteriormente por nítrico al 10%p/v. ¿Qué diferencias
encuentra?

Observaciones: Al instante se observa un burbujeo y salida de gas por el extremo del tubo,
es el hidrógeno que se está formando en la reacción. El tubo de ensayo se calienta debido a
que la reacción es exotérmica, es decir, con desprendimiento de calor. La presencia del
hidrógeno en la reacción se puede comprobar poniendo el mechero en el extremo del tubo y
observando que se produce una pequeña explosión. Esta es una reacción de desplazamiento
simple.

Zn (s) + 2HCl (aq) → ZnCl2 (aq) + H2 (g)

EXPERIENCIA 5

5. Vierta en un tubo de ensayo 5 ml de sulfato cúprico pentahidratado al 1%p/v. Agregue una

laminita o 2 granallas de zinc. Mantenga en contacto las sustancias y realice observaciones
con intervalos de 10 minutos durante una hora. Anote todas las observaciones del caso. Al
final, saque con cuidado la laminita o las granallas y detalle la superficie de ella. Limpie con
un papel el depósito que queda en la tira de zinc. ¿Qué apariencia presenta?, ¿Qué pudo
ocurrir?
Observaciones: ya que las observaciones las estaba haciendo cada diez minutos, se podía
observar poco a poco el zinc se iba oxidando. Esta es una reacción de óxido-reducción.

En estas imágenes se ven como se en vasan los 5 ml de agua destilada en el tubo de ensayo con
ayuda de la pipeta y como se toman las dos granillas de zinc

Luego se muestra como ya tenemos el sulfato cuprico y se procede a disolver agitandose, en la otra
imagen se ve la solucion en contacto con las dos laminas de zinc al fondo del tubo de ensayo.
EXPERIENCIA 6

6. Coloque 5 ml de agua destilada en un tubo de ensayo. Parta una pequeñísima cantidad de

sodio metálico con la espátula. Deposite en el tubo de ensayo con mucho cuidado, toda vez
que la reacción del sodio con el agua es bastante enérgica. Acerque una cerilla encendida a
la boca del tubo de ensayo. Agregue unas 2 gotas de fenolftaleína. Anote todas sus
observaciones.

Observaciones: En este caso la experiencia la desarrollo el docente con ayuda de una

compañera pudimos notar que al introducir el trozo de sodio en el agua, este reacciona de
forma efervescente y luego empieza a estallar consumiéndose (fuego). Posterior a esto se el
agua se torna de un color gris y se forma una base (hidróxido de sodio) que al aplicar
fenolftaleína podemos comprobarlo porque toma una tonalidad rosa.

Se porciona una pequeña cantidad de sodio esto tiniendo en cuenta su reaccion con el agua y en la
otra imagen vemos el resultado luego de la reaccion violenta del sodio (estallido).

La reacción del sodio con el agua produce el hidróxido de sodio y para comprobarlo se le
aplican unas gotas de fenolftaleína y lo mezclamos notando toma un color rosa.
EXPERIENCIA 7

7. Agregue 5 ml de cloruro de sodio al 1% p/v en un tubo de ensayo. Vierta a continuación 2

ml de nitrato de plata 0,05N ¿Qué fenómeno observa?. Detállelo.

Observaciones: lo que logre apreciar de la mezcla de NaCl mas AgN pasado cierto tiempo
estimado de 4 -5 minutos, esta comenzó a cambiar su densidad y se volvió viscosa. Es decir,
instantáneamente se formó un precipitado blanco. Esta reacción es de doble sustitución o
doble desplazamiento

NaCl + AgNO3 ---------------> AgCl + NaNO3

EXPERIENCIA 9

9. En 10 ml de agua destilada disuelve unos cristales de permanganato de potasio. Acidula

con 2 o 3 gotas de ácido sulfúrico concentrado. Adiciona unos cristales de sulfito de sodio.
¿Qué cambios se dan?. Realice el ensayo sustituyendo el permanganato por dicromato de
potasio

Observaciones: Al realizar la experiencia siguiendo las pautas se pudo notar como al mezclar
los cristales con las gotas de ácido sulfúrico concentrado, se evidencio como el líquido
contenido en el tubo de ensayo cambio de color, tomando una tonalidad verde fuerte.

Las imágenes muestran la mezcla de los cristales con las gotas de ácido sulfúrico, tomando
el color verde fuerte.
EXPERIENCIA 10

10. Disuelva un gramo de óxido de calcio en 10 ml de agua destilada. Introduzca un pitillo

hasta el fondo y sople suavemente por unos 5 minutos. ¿Con cuál de los procedimientos
anteriores encuentra semejanza? Y ¿Por qué?

Observaciones: Al mezclar las dos sustancias en el tubo de ensayo se da la formación de un

precipitado de color amarillo intenso de yoduro de plomo. Al principio el precipitado esta en
suspensión, pero al cabo del tiempo se acaba depositando en el fondo del tubo de ensayo.

Al mezclar las sustancias en el tubo de ensayo podemos notar como toma un color amarillo
fuerte.
 CONCLUSIÓN

Al analizar y comparar los resultados que arrojaron los procedimientos se pueden llegar a lo
siguiente:

En conclusión, podemos decir que las reacciones químicas son de mucha importancia ya que
son fenómenos que vemos en nuestro día a día y son la base de la realización de las funciones
vitales y las demás actividades que realiza tanto el hombre como cualquier otro ser vivo,
Además todas las sustancias que usamos o usan los demás seres vivos fueron producto de
reacciones químicas. Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reacción de
combinación, de descomposición, de intercambio y de intercambio todas estas reacciones son
diferentes en cuanto a procesos, pero cumplen la misma función la formación de uno o varias
sustancias y/o compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad, o en cambio
pueden ser dañinos para la naturaleza.
 PREGUNTAS

1. Clasifique cada uno de los fenómenos de acuerdo con los tipos de reacciones
consultados.
Experiencias
1. Reacción de síntesis
2. Reacción endotérmica de síntesis
3. Reacción de neutralización
4. Reacción de desplazamiento simple
5. Reacción de óxido reducción
6. Reacción de síntesis
7. Reacción de doble desplazamiento

- Reacción Violenta produce explosiones, es una reacción de Desplazamiento Doble.

OH¿(aq)+H2(g)2Na(s)+2H2O(Liq)=2Na

- Cloruro de Sodio y el Nitrato de plata se forma un precipitado y produce una reacción de

Desplazamiento Doble.

AgN O3+NaCl=AgCl+NaN O3

- Carbonato de Sodio + Ácido clorhídrico la reacción se vuelve Dióxido de Carbono por

inestabilidad del Ácido Carbónico y produce una reacción de Desplazamiento Doble.

CaC O3+2HCL=H2C O3+CaC l2CaC O3+2HCL=H2O+C O2+CaC l2

- Azufre + Hierro se descomponen y producen una sustancia nueva Sulfuro de hierro, es

una reacción de Síntesis o Combinación.

Fe(s)+S(s)=FeS

Sulfuro de hierro.

2. ¿En cuál de estos procedimientos ocurren reacciones por transferencia de

electrones? Identifique la(s) sustancia (s) que actúan como agentes reductores
y como agentes oxidantes.

3. Existe(n) reacciones que expliquen la serie de actividades de los metales? .

¿Cuáles?. ¿Qué metal es más activo?
R/ El metal más activo es el Sodio Na. Las reacciones en las que se encuentra el Sodio
existieron más rendimiento y cambios químicos produciendo nuevas sustancia que
en la de los demás metales como el Calcio Ca y el Hierro Fe.
4. Escriba las reacciones y balancéelas.

5. Anote en cada caso las evidencias que sustenten que el fenómeno sucedió.
R/ En cada experiencia se explica los resultados y se muestran las evidencias de
los experimentos.
 BIBLIOGRAFIA

https://quimicoglobal.mx/que-es-una-reaccion-quimica/

http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/page/view.php?id=246

https://psicologiaymente.com/miscelanea/tipos-de-reacciones-quimicas