QUIMICA GENERAL LABORATORIO

Practica #4:
Propiedades Físicas y Químicas de la Materia

Docente: Adela Veronica Gonzales Perez

Grupo: 614
Fecha: 26/02/2022
Integrantes:
-1964284 Quezada Contreras Miguel
-1964773 Solis Vazquez Diego Andres
-1964918 Alonso Cadena Jose Luis
-1964145 Garza Ovalle José Eduardo
Objetivos
En esta práctica de laboratorio buscaremos identificar las propiedades físicas y químicas de la
materia experimentando con 3 tipos de reacciones diferentes, en este caso experimentaremos
con la cinta de magnesio, con sulfato de cobre con limadura de hierro y ácido clorhídrico
concentrado con polvo de zinc.
Marco Teórico
Propiedades Físicas

Las propiedades físicas de la materia son observadas o medidas sin requerir ningún
conocimiento de la reactividad o del comportamiento químico de la sustancia, sin la alteración
de su composición o de su naturaleza química.

Ejemplos de cambios físicos de la materia son los siguientes:

-Elasticidad -Punto de fusión -Fragilidad -Textura -Punto de ebullición

-Conductibilidad -Temperatura -Solubilidad -Dureza -Ductilidad

Propiedades Químicas

Las propiedades químicas de la materia son las que hacen al cambio de composición de la
materia. La exposición de cualquier materia a una serie de reactivos o de condiciones
particulares puede generar una reacción química en la materia y cambiar su estructura.

Ejemplos de propiedades químicas de la materia son los siguientes:

-Ph -Poder calorífico -Estabilidad química -Estabilidad química

-Combustión -Estado de oxidación -Poder calorífico -Alcalinidad

-Corrosividad -Inflamabilidad -Reactividad -Potencial de ionización

Procedimiento de la práctica
Procedimiento experimental realizado
Hicimos 3 pruebas para identificar las propiedades físicas y químicas de la materia y así poder
determinar las características principales de esta.

Para este experimento utilizamos distintos materiales para facilitar la visualización de las
propiedades tanto físicas como químicas.

 Cinta de magnesio
 Solución sulfato de cobre
 Limadura de hierro
 Polvo de zinc
 Ácido clorhídrico concentrado
 Agua destilada
 Encendedor
 Papel tornasol rojo
 2 tubos de ensayo
 Espátula
 Pinzas de disección
 Vidrio de reloj
Combustión del magnesio
Para comenzar con el experimento primero decidimos trabajar con la cinta de magnesio y para
eso necesitamos de además de la cinta de magnesio, agua destilada, el vidrio de reloj, el papel
pH tornasol rojo, un encendedor y las pinzas de disección.

1. Sujetamos una cinta de magnesio por un extremo con las pinzas de disección y
calentamos el magnesio con ayuda de un encendedor para esperar como resultado un
brillo al momento de que el magnesio se queme.

2. Como lo esperado, el magnesio brillo durante unos segundos, nosotros decidimos no

visualizarlo directamente ya que podía quemar nuestras retinas, cuando el magnesio
termino de quemarse solo quedaron residuos de este que es llamado oxido de magnesio
en un vidrio de reloj.

3. Agregamos unos mililitros de agua destilada en los residuos y revolvimos un poco con
las pinzas haciendo una pequeña pasta.
4. Colocamos un pedazo de papel tornasol rojo dentro de la pasta y esperamos un tiempo,
el papel tornasol cambio a un color azul después de un rato de espera.

¿Qué sabemos con esto? El magnesio al momento de estar en contacto con una chispa causo
una reacción física, por lo tanto, es una reacción exotérmica

Mg + O2 ⤍ Mg + H2O ⤍ Mg(OH)2

Al poner agua destilada en los residuos de magnesio y colocar la cinta de PH, este se forma de
un color azul lo que significa que es base.
Reacción de desplazamiento
Para el segundo experimento que es la ya mencionada reacción de desplazamiento,
utilizamos sulfato de cobre, un tubo de ensayo y la limadura de hierro

1. Lo que hicimos fue colocar 5 ml de sulfato de

cobre condensado en un tubo de ensayo
2. Tomamos unos gramos de limadura de hierro
con la espátula con cuidado.
3. Y por último dejamos caer la limadura de hierro
en el sulfato de cobre para luego esperar 10 minutos

Después de esperar ese tiempo los resultados fueron claros, el desplazamiento ocurrió
haciendo que ahora fuese sulfato de hierro y cobre como residuo, se podía ver perfectamente
en el tubo de ensayo como lo que había al fondo del líquido no era hierro si no cobre.

CuSo4 + Fe  FeSo4 + Cu

El sulfato de cobre se desplazó con el hierro dando así FeSo4 + Cu (sulfato de hierro más cobre)
Reacción de Zn con HCl
Para este experimento químico debimos tener un poco más de cuidado ya que el hidrogeno
que iba a liberar era toxico, manejar ácido clorhídrico era peligroso.

Los materiales que utilizamos fueron: ácido clorhídrico, zinc, tubo de ensayo, papel tornasol
rojo.

1. La profesora nos entregó lo que es 1 mL de ácido clorhídrico concentrado en un tubo de

ensayo listo para el experimento
2. Tomamos con la espátula un poco de zinc y con las pinzas de disección teníamos la cinta
de pH que estaba de un color azulado.
3. Vertimos con rapidez el zinc y colocamos la cinta de pH rápidamente encima del tubo de
ensayo
Al colocar el Zinc y el Ácido Clorhídrico juntos, causaron una reacción endotérmica provocando
una elevación de temperatura probablemente cerca a los 80 grados Celsius durante unos
segundos mientras que desprendía hidrogeno hacia arriba, al momento de entrar en contacto
con la cinta de pH esta se volvió roja de golpe.

2HCl + Zn  ZnCl2 + H2

En base a esto, pudimos comprobar que nuestra hipótesis era cierta, ya que hubo
desprendimiento de calor.
CONCLUSIÓN

En la primera parte, vimos que hubo una reacción exotérmica entre el magnesio y la llama de
fuego, donde se liberó un destello de luz y se produjo óxido de magnesio que con el agua
destilada se formó hidróxido de magnesio, el cual al introducir el papel tornasol de color rojo,
este se volvió azul dando a entender que es una solución base

En la segunda parte, al combinar Hierro con el Sulfato de Cobre, vimos que hubo una reacción
química donde el hierro se desplaza con el Sulfato de Cobre formando cobre. También
pudimos apreciar que lo que ocurrió fue un cambio químico ya que hubo un cambio de color
del sulfato.

Para la tercera parte, presenciamos un aumento de temperatura y desprendimiento de gases,

dando así una reacción exotérmica ya que, al agregar el Zinc con el ácido clorhídrico, este
desprende hidrogeno. También, al acercar el pedazo de papel tornasol que usamos en la
primera parte, vimos que este cambió bruscamente de un color azul, a un color rojo, dando a
entender que es una solución ácida.

Referencias
 -Almaguer. Ávila, A., Carranza, S y Flores, L. (2006). Prácticas de química general para el
desarrollo de competencias. México: FIME: CENGAGE.
 https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/quimica1/unidad1/reaccionesQuimic
as/reaccionexotermicaendotermica
 https://www.diferenciador.com/reaccion-endotermica-y-exotermica/