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SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL,
PESCA Y ALIMENTACIN
Lic. Francisco Javier Mayorga Castaeda
Secretario
MC. Mariano Ruiz-Funes Macedo
Subsecretario de Agricultura
Ing. Ignacio Rivera Rodrguez
Subsecretario de Desarrollo Rural
Dr. Pedro Adalberto Gonzlez Hernndez
Subsecretario de Fomento a los Agronegocios
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,
AGRCOLAS Y PECUARIAS
Dr. Pedro Brajcich Gallegos
Director General
Dr. Salvador Fernndez Rivera
Coordinador de Investigacin, Innovacin y Vinculacin
MSc. Arturo Cruz Vzquez
Encargado del Despacho de la Coordinacin de Planeacin y Desarrollo

Lic. Marcial A. Garca Morteo

Coordinador de Administracin y Sistemas
CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONALDEL NOROESTE
Dr. Erasmo Valenzuela Cornejo
Director Regional
M.C Jess Arturo Samaniego Russo
Director de Investigacin
Dr. Jess Arnulfo Mrquez Cervantes
Director de Planeacin y Desarrollo
Lic. Jos Silva Constantino
Director de Administracin
CAMPO EXPERIMENTAL NORMAN E. BORLAUG
M.C. Lope Montoya Coronado
Jefe de Campo
M.C. Jess Rafael Valenzuela Borbn
Responsable del Sitio Experimental Valle del Mayo
La serie de Folletos para Productores est integrada por publicaciones
cuyo contenido, presentado en forma de gua, tiene por objeto informar sobre
la realizacin de cada una de las fases del cultivo, o dar orientaciones sobre
un aspecto completo de un cultivo o prctica agronmica de uso general o
particular en las explotaciones agrcolas en los cuales el INIFAP-CIRNO a
travs del Campo Experimental Norman E. Borlaug realiza investigacin, con
el fin de apoyar con una asistencia tcnica adecuada a los productores de
esta regin agrcola del estado de Sonora.

COMIT EDITORIAL DEL CENEB

Presidente:
M.C. Lope Montoya Coronado
Secretario:
Dr. Juan Manuel Corts Jimnez
Vocales:
Dr. Luis Miguel Tamayo Esquer
M.C. Manuel de Jess Guerrero Herrera
M.C. Jos Eliseo Ortiz Enrquez
M.C. Juan Jos Pacheco Covarrubias
M.C. Isidoro Padilla Valenzuela
Dr. Juan Manuel Ramirez Daz
Diseo de portada e interiores
Ral Arturo Gmez Ch
Edicin y Revisin
Comit Editorial del CENEB
Fotografa:
M.C. Xochilt Militza Ochoa Espinoza
CAMPO EXPERIMENTAL NORMAN BORLAUG, (INIFAP)

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Dr. Norman E. Borlaug km 12

Apartado Postal 115
85000 Cd. Obregn, Sonora, Mxico
TELFONOS: (644) 414 5700 y 414 5806
FAX: (644) 413 0930
CORREO ELECTRNICO: valledelyaqui@inifap.gob.mx

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES,

AGRCOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL DEL NOROESTE
CAMPO EXPERIMENTAL NORMAN E. BORLAUG

gua para
producir soya
en el sur de sonora
M.C. Xochilt Militza OCHOA ESPINOZA
M.C. Jess Antonio CANTA AYALA
M.C Lope MONTOYA CORONADO
Ing. Nstor Alberto AGUILERA MOLINA
Investigadores de la Red de Oleaginosas del CENEB-CIRNO-INIFAP

Cd. Obregn, Sonora, Mxico

Junio del 2011

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y

Pecuarias
Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina
Delegacin Coyoacn
C.P. 04010 Mxico D.F.
Telfono: (55) 3871-8700

ISBN &&&-&&&-&&&-&&&-&

Primera Edicin 2011

No est permitida la reproduccin total o parcial de esta

publicacin, ni la transmisin de ninguna forma o por cualquier
medio, ya sea electrnico, mecnico, fotocopia, por registro u otros
medios conocidos o por conocer, sin el permiso previo y por escrito
del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y
Pecuarias.
2

CONTENIDO
Pgina

Introduccin........................................................................... 5
Tipos de Suelos .................................................................... 6
Preparacin del terreno......................................................... 7
Labranza Convencional ................................................. 7
Labranza de Conservacin ............................................ 7
Variedades ............................................................................ 9
Fecha de siembra ............................................................... 10
Mtodo y densidad de siembra ........................................... 10
Labores Culturales .............................................................. 11
Fertilizacin ......................................................................... 11
Riegos ................................................................................. 11
Amarillamiento Foliar .......................................................... 12
Fenologa ............................................................................ 16
Combate de maleza ............................................................ 17
Plagas ................................................................................. 19
Mosquita blanca ........................................................... 23
Muestreo ............................................................... 24
Control................................................................... 25
Enfermedades..................................................................... 27
Cosecha .............................................................................. 29

INTRODUCCIN
La soya es la oleaginosa de mayor importancia a
nivel mundial por su gran cantidad de usos, derivado de su
alto contenido de protena y calidad de aceite. En promedio,
el grano seco contiene 20 % de aceite y 40 % de protena.
Los principales subproductos obtenidos de la soya
son el aceite para el consumo humano y la harina utilizada
como ingrediente proteico de alimentos balanceados para
animales domsticos (principalmente cerdos y aves).
Adems, el aceite representa una buena opcin para la
produccin de biodiesel.
De acuerdo con datos del Departamento de
Agricultura de EU, del 2005 al 2009, la produccin mundial
de soya ha tenido un crecimiento de 13.6%, al pasar de 220
a 250 millones de toneladas. Esta produccin se concentra
en EU (36 %), Brasil (25 %), Argentina (21 %), China (6 %) y
otros pases (12 %).
Mxico es considerado el cuarto importador ms
importante de soya a nivel mundial, despus de China, la
Unin Europea y Japn. Las importaciones de Mxico
equivalen a 4.5% de la soya que se comercializa a nivel
mundial. En el 2009, se estima que Mxico import 3.5
millones de toneladas de soya, destinando 98% al sector
pecuario.
5

En el 2008, en Mxico se produjeron 153,000

toneladas de soya, equivalentes a 4.7 % del consumo total
nacional para ese ao. El 87 % de la produccin se
concentr en los estados de Tamaulipas (58 %), Chiapas (16
%) y San Luis Potos (13 %).
El problema del cultivo de soya en el noroeste de
Mxico cambi radicalmente a partir de 1994 cuando la
Mosquita Blanca (MB) redujo el rendimiento promedio de 2.1
a 1.5 ton/ha en ms de 200 mil hectreas, lo que ocasion
fuertes prdidas para los productores. En los ltimos 15 aos
la soya ha desaparecido prcticamente del patrn de cultivos
debido principalmente a los siguientes factores: falta de agua
de riego, bajos precios del grano y al riesgo que implica la
presencia de la MB. Debido a que alrededor de 30 aos fue
la soya en rotacin con trigo el principal cultivo de verano y
que las opciones de siembra son muy limitadas en el
noroeste de Mxico, se considera prioritario reactivar este
cultivo mediante la utilizacin de variedades tolerantes a MB.
El objetivo de esta publicacin es presentar una
gua para la produccin de soya en el sur de Sonora.
TIPO DE SUELO
La soya se adapta bien a suelos con buen drenaje
como son: barrial profundo, franco, arenoso y de aluvin.
Evitar sembrar en terrenos donde se tiene el antecedente
que se presenta amarillamiento o clorosis foliar como son los
de barrial compactado y calcreos, con mal drenaje y pH
mayor de 8.0; as tambin en suelos salinos con ms de 4.0
mmhos/cm de conductividad elctrica. Se sugiere
seleccionar terrenos donde la mosca blanca haya
presentado baja incidencia y que los lotes aledaos no estn
o hayan estado sembrados con cultivos preferidos por esta
plaga.
6

PREPARACION DEL TERRENO

Se pueden realizar bajo dos sistemas, el de
labranza convencional y labranza de conservacin. Es
importante tener mucho cuidado en la siembra para tener
uniformidad en la emergencia y un adecuado desarrollo del
cultivo.
Labranza Convencional.
Subsoleo. Se debe realizar a 60 centmetros de
profundidad, con el fin de romper el piso de arado y contribuir
a un mejor desarrollo radical.
Barbecho. Realizarlo a una profundidad de 30
centmetros, para voltear la tierra y destruir maleza y plagas.
Debido a la premura de tiempo con que se prepara el terreno
para este cultivo, en la rotacin trigo-soya, tanto el barbecho
como el subsoleo debern realizarse preferentemente antes
de la siembra de trigo.
Rastreo. Esta labor sirve para mullir el suelo, lo cual
facilita la siembra y propicia una emergencia uniforme de
plntulas. Dos pasos de rastra cruzados, normalmente son
suficientes para obtener una cama de siembra adecuada.
Labranza de Conservacin.
Esta prctica se puede llevar a cabo tanto en
suelos de aluvin como de barrial, donde una vez cosechado
el cultivo anterior, se puede revivir el surco con el cuadro
cultivador simplemente regar sobre la paja del cultivo
anterior, y la siembra se efecta dando tierra en el primero
de los casos y en forma directa en el segundo.
Se sugiere este ltimo sistema ya que la paja
residual del trigo acta como un regulador de la humedad y
7

temperatura del suelo reduciendo los problemas de estrs

hdrico y con ello un mejor desarrollo del cultivo. Tambin se
ha observado que hay una menor incidencia de clorosis y
mosquita bajo este sistema que en labranza convencional.
Con el uso de este tipo de labranza no es necesario
mover el suelo para sembrar. Posterior a la cosecha de trigo
con trilladoras que esparcen la paja en toda el rea y se
procede a la aplicacin del riego de presiembra sin quemar la
paja. Una vez que da punto se lleva a cabo la siembra
directa sobre la paja utilizando la sembradora especial para
labranza de conservacin (foto 1) o la sembradora
convencional anteponiendo al chuzo de siembra un cincel
que va rompiendo la hilera de siembra (foto 2). Los mejores
resultados en el sellado se han observado al utilizar ruedas
selladoras en V en caso de no contar con ellas meter el
cultipacker despus de la siembra para el mejor sellado.

La labranza de conservacin se puede usar en

cualquier tipo de suelo y con su uso se reducen los costos de
produccin ya que no hay preparacin del terreno, permite
8

sembrar en fechas ptimas, se obtienen rendimientos

similares a la labranza convencional, la paja residual del trigo
acta como un regulador de la humedad y temperatura del
suelo reduciendo los problemas de estrs hdrico y con ello
un mejor desarrollo del cultivo. Bajo este sistema, el
problema de clorosis se reduce en gran medida y algo
extraordinario que se ha observado es que la incidencia de
mosquita blanca es ms baja que en el sistema tradicional ya
que la paja acta como un reflejante de la luz no dejando
llegar al adulto de mosquita al cultivo.
VARIEDADES
Es muy importante que se utilicen variedades que
se hayan evaluado previamente por su tolerancia a mosca
blanca y adaptacin a la regin como: Ninari, Guayparime
S-10, Suaqui86, Harbar88 y Cajeme. Evitar sembrar
variedades reportadas como susceptibles o de las cuales no
se conoce su comportamiento en la regin, ya que pueden
sufrir daos considerables si las poblaciones de mosquita
son altas.

FECHAS DE SIEMBRA
Sembrar fuera de poca trae como consecuencia
mayores riesgos en la produccin, por lo cual se sugiere
especial atencin en este aspecto. La mayor incidencia de
mosca blanca se presenta durante los meses de junio, julio y
agosto, por lo cual es muy importante sembrar lo ms
temprano posible y compactar el periodo de siembra para
evitar daos irreversibles en la etapa inicial de desarrollo del
cultivo. Se sugiere sembrar del 20 de abril al 31 de mayo
En siembras posteriores se incrementa los
problemas con MB, amarillamiento y un menor rendimiento al
acortarse el ciclo del cultivo.
MTODO Y DENSIDAD DE SIEMBRA
La siembra puede realizarse sobre suelo hmedo o
seco. En hmedo, deposite la semilla a una profundidad de 6
a 8 centmetros, lo cual depender del tipo de suelo y su
contenido de humedad. La siembra en seco, es posible en
terrenos de barrial, bien nivelados y teniendo cuidado
extremos durante la siembra evitando que la semilla quede
muy profunda o descubierta, esta debe quedar entre 2 y 3
centmetros de profundidad.
Se sugiere sembrar en surcos de 70 a 80 cm o en
camas a doble hilera de 90 a 100 cm de ancho, con
densidades de poblacin de 25 a 30 plantas/m2; las menores
densidades en fechas tempranas y las mayores en siembras
tardas, dentro del periodo recomendado. Dependiendo del
tamao de semilla, se requieren de 60 a 80 kg/ha. Antes de
iniciar la siembra se debe revisar el porcentaje de
germinacin y el vigor de la semilla, para adecuar la cantidad
a utilizar. Evitar siembras desuniformes y con bajas
poblaciones que es donde prospera mejor la mosquita
blanca.
10

LABORES CULTURALES
Primer cultivo. Se recomienda realizar esta labor a
los 20 25 das despus de la siembra; con esto se logra
una mayor aireacin del terreno, un combate eficiente de
maleza y en parte, se previene el amarillamiento. Despus
del cultivo es necesario levantar surco.
Segundo cultivo. Debe realizarse, cuando la tierra
d punto despus del primer riego de auxilio, lo cual ocurre
aproximadamente a los 45 das despus de la siembra. En
esta etapa, debido al rpido desarrollo de la planta es
necesario cultivar y levantar surco con un solo paso de
maquinaria; adems es cuando debe evaluarse la presencia
de malas hierbas y decidir la conveniencia de efectuar
deshierbes manuales o la aplicacin de herbicidas.
FERTILIZACIN
Debido a que en el sur de Sonora se tienen varios aos
sin sembrar esta leguminosa, las poblaciones de las
bacterias fijadoras de nitrgeno se encuentran muy bajas,
por lo cual se sugiere aplicar 60 unidades de nitrgeno por
hectrea en presiembra, independientemente de llevar a
cabo la inoculacin de la semilla al momento de la
siembra con la bacteria especfica Bradirhizobium
japonicum. Esta ltima prctica se debe de realizar a la
sombra, sin exponer a los rayos del sol el inoculante y la
semilla tratada.
La aplicacin de fsforo est sujeta a un anlisis de
suelo, s existen menos de 21 kg/ha es necesario adicionar 9
kg/ha de P205 por cada unidad abajo de dicho nivel. Depende
del tipo de suelo.
RIEGOS
Es necesario mantener al cultivo en niveles
adecuados de humedad evitando al mximo el estrs hdrico
11

que es cuando la mosquita blanca ocasiona los mayores

daos. De acuerdo al tipo de suelo se recomienda un riego
de presiembra y de 4 a 6 riegos de auxilio, como se muestra
en el cuadro siguiente.
CUADRO 1. INTERVALO DE TIEMPO EN EL CUAL SE DEBEN
APLICAR LOS RIEGOS DEPENDIENDO DEL TIPO
DE SUELO.
TIPO DE SUELO

CALENDARIO EN DAS DESPUS

DE LA SIEMBRA

Barrial compactado

35 50 65 80 95 105

Barrial profundo

40 60 75 90 105

Aluvin pesado

40 65 85 105

El primer riego de auxilio debe de ser muy ligero

para evitar la clorosis asociada al exceso de humedad.
AMARILLAMIENTO FOLIAR.
El deterioro de las propiedades fsicas del suelo
debido al quemado de la paja y la acelerada preparacin del
terreno aun hmedo, despus de la cosecha de trigo, es la
causa fundamental del amarillamiento o clorosis de la soya.
Ambas prcticas favorecen la compactacin, lo cual reduce
la capacidad de aireacin y drenaje del suelo, dificulta la
penetracin de las races y limita la asimilacin de
nutrimentos. Bajo estas condiciones, la planta sufre
alteraciones fisiolgicas en el metabolismo del fierro, las
cuales se acentan en suelos ricos en carbonato de calcio y
fosforo asimilable, y se agudizan en siembras tardas, uso de
semilla de mala calidad, as como aplicacin inoportuna del
primer riego de auxilio.
Tipos de clorosis. Es importante, reconocer el tipo
de amarillamiento, por su impacto en la produccin, El
primario o nativo con frecuencia es causa de siniestro, se
12

observa claramente desde la emergencia, sin que se haya

aplicado aun el primer riego de auxilio. El secundario o
inducido es el ms comn, se presenta principalmente en
suelo arcilloso y ocasiona drsticas prdidas en el
rendimiento, se observa inmediatamente despus del primer
y/o segundo riego de auxilio. El terciario o tardo, es el
menos comn y se manifiesta en suelos de aluvin ligero en
la etapa de llenado del grano, provocando mermas en la
produccin mayores al 20%.
Grados de clorosis. Identificar el grado de clorosis y
su frecuencia en una superficie determinada, permite estimar
las posibles perdidas en el rendimiento, antes de decidir
sobre la conveniencia econmica de rastrear o suspender la
atencin agronmica del cultivo. Despus de hacer esta
evaluacin, consulte a los tcnicos del CIANO para su
asesora.
Para determinar el grado de clorosis, considere los
ndices siguientes:
0
1
2
3
4

=
=
=
=
=

hojas de color verde normal;

hojas jvenes ligeramente amarillas;
hojas jvenes con nervaduras verdes;
hojas jvenes casi blancas, por ausencia de clorofila;
hojas completamente clorticas, con pequeas
manchas necrticas;
5 = hojas muy clorticas, con reas necrticas en toda la
superficie, posteriormente las hojas se secan y caen de
la planta.
Medidas de prevencin. Algunas medidas que
ayudan a prevenir el amarillamiento, son: sembrar bajo
sistema de labranza de conservacin y si se utiliza el sistema
convencional cincelear profundo, barbechar, rastrear, nivelar
y aplicar un riego de presiembra con una lamina de 25 a 30
centmetros, usar semilla con alto vigor y viabilidad, sembrar
13

en fecha optima (15 30 de mayo) efectuar el primer riego

de auxilio a la aparicin de la sexta hoja trifoliada.
Recomendaciones secundarias. Es conveniente
aplicar algn mejorador en suelos con problemas por exceso
de sodio, cuyo tipo y cantidad necesaria depender del
reporte del laboratorio.
En vez del quemado, se sugiere sembrar de forma
directa incorporar la paja del cultivo anterior y adicionar 50
kilogramos de nitrgeno por hectrea, para acelerar y
asegurar su descomposicin. Por ningn motivo deber de
aplicarse gallinaza u otro tipo de abono orgnico
inmediatamente antes de la siembra de soya, sin embargo,
antes del cultivo de trigo, este tipo de fertilizacin es
recomendable en dosis de 10 toneladas por hectrea
Si no se dispone de tiempo para efectuar el cinceleo y
barbecho, estos debern realizarse en combinacin con la
aplicacin de gallinaza, antes de la siembra de trigo, cuando
menos cada dos aos.
En suelos con evidente problema de clorosis, se
deben sembrar dentro de la fecha optima, si predomina la
clorosis de tipo primario deben evitarse totalmente las
siembras tardas, fuera del periodo recomendado.
En siembras que por alguna razn se establezcan
despus del 31 de mayo es fundamental asegurar
inicialmente 30 plantas por metro lineal, para prevenir las
perdidas en el rendimiento ocasionadas por la clorosis.
El empleo de la cultivadora rotativa (cultipacker) en
suelos de barrial, favorece el desarrollo de la clorosis al sellar
el suelo y limitar su capacidad de aireacin.
Para prevenir el amarillamiento secundario, se
sugiere no aplicar el primer riego de auxilio antes de la
14

aparicin de la sexta hoja trifoliada. Correspondiente a 35

40 das despus de la siembra realizada despus de la fecha
optima. El tipo terciario se previene evitando excesos de
fertilizacin fosfatada, no mas de 46 kilogramos de P2O5 por
hectrea, situacin que tambin debe evitarse en los otros
tipos de amarillamiento, mediante el anlisis de suelo para
fsforo, de acuerdo con el cual se recomienda aplicar 5
kilogramos de P2O5 por hectrea por cada unidad abajo del
nivel de 17.
Medidas de Control. En el caso de amarillamiento se
recomienda aplicar el primer riego de auxilio cuando se
observe ms de 20 por ciento de la superficie afectada con
clorosis de grado 2. Este primer riego de auxilio se debe de
aplicar en surcos alternados y con 60 a 80 kilogramos de
nitrgeno por hectrea. Si la clorosis es leve de grado 1, aun
cuando afecte toda la superficie, no se recomienda regar
antes de la aparicin de la sexta hoja trifoliada.
Por otra parte, si el amarillamiento se induce con el
primer riego de auxilio, es necesario efectuar un cultivo
cuando la tierra de punto. Se sugiere, adems, evitar el paso
excesivo de maquinaria sobre el terreno.
El amarillamiento terciario es el nico que puede
controlarse eficazmente, siempre y cuando las hojas no
presenten necrosis. Se sugiere efectuar una o dos
aplicaciones de quelatos de Fe Zn, o bien 4 kilogramos de
de sulfato ferroso mas uno de sulfato de zinc, en ambos
casos combinados con 2 por ciento de urea. El intervalo de
aplicaciones ser de 8 das, procurando realizarlas durante la
tarde y con gota fina. De preferencia aplicar junto con los
insecticidas o fungicidas para minimizar los costos.
La aplicacin de mejoradores a travs del agua de
riego no controla ningn tipo de clorosis, por lo que su uso
indiscriminado en suelos que no lo requieren puede inducir a
largo plazo problemas de clorosis.
15

Si a pesar de seguir las recomendaciones la

incidencia de la clorosis persiste, se considera que las
condiciones de suelo no son adecuadas para producir soya.
Por lo anterior se recomienda practicar otra rotacin de
cultivos durante 3 o 4 ciclos, incluso incorporar abono verde
(sesbania o baiquillo), antes de intentar nuevamente con
este cultivo.
FENOLOGA
El desarrollo de la planta soya se divide en etapas
vegetativas (V) y reproductivas (R). La etapa V tiene
subdivisiones que son designadas numricamente como V1,
V2 hasta Vn, excepto las primeras dos etapas que son
designadas como de emergencia (VE) y de cotiledn (VC); la
numeracin del estado vegetativo se determina mediante el
recuento de los nudos sobre el tallo principal que tiene o han
tenido hojas completamente desarrolladas; se considera que
una hoja est completamente desarrollada cuando los
bordes de los fololos de la hoja inmediatamente superior no
se tocan. La etapa R tiene 8 subdivisiones que son
designadas numricamente con su nombre comn. Las
etapas V y R se muestran en el cuadro siguiente:
CUADRO 2. ETAPAS FENOLGICAS DEL CULTIVO DE SOYA.
ETAPAS
VEGETATIVAS

ETAPAS
REPRODUCTIVAS

VE

Emergencia

R1

Inicio de floracin

VC

Cotiledn

R2

Floracin completa

V1

Primer nudo

R3

Inicio de vainas

V2

Segundo nudo

R4

Vainas completas

R5

Inicio de semillas

R6

Semillas completas

R7

Inicio de madurez

Vn

n nudo

R8

Madurez completa

16

COMBATE DE MALEZA
Las especies de maleza de hoja ancha ms
comnmente asociadas con el cultivo de soya en el sur de
Sonora, son quelite o bledo Amaranthus spp., la verdolaga
Portulaca oleracea L., y correhuela Convolvulus arvensis L.
Entre las especies de maleza de hoja angosta, se pueden
citar al zacate salado, Leptochloa spp., zacate pinto
Echinochloa colona (L.) Pers., zacate de agua Echinochloa
crusgalli (L.) Beauv., zacate carricillo o gangrena Panicum
reptans L., zacate Johnson Sorghum halepense (L.) Pers. y
coquillo Cyperus rotundus L.
Existe una gran cantidad de maleza que son
hospederas de MBHP donde se reproduce, como son: el
17

meloncillo, tomatillo, quelite, golondrina, etc., por lo cual

cobra importancia el mantener limpio no solo el terreno de
cultivo sino tambin canales y reas adyacentes.
Control cultural. Las siembras tempranas y en
hmedo permiten controlar las primeras generaciones de
maleza, y favorecen un rpido desarrollo del cultivo lo cual lo
hace ms competitivo hacia la maleza. Se recomienda
retrasar el primer riego de auxilio hasta despus de la
aparicin de la 6 7 hoja trifoliada (V6 V7).
Control mecnico. En funcin de la fecha de
siembra y del nivel de infestacin de maleza se pueden
realizar de 1 a 2 cultivos y 1 a 2 deshierbes manuales. En
fechas tempranas es menor el problema con la maleza.
Control qumico. Debe ser considerado como un
complemento de los otros mtodos de control de maleza y
utilizarse en combinacin con stos para una mayor
eficiencia. Hay diversos herbicidas que pueden utilizarse en
soya, los cuales difieren en su accin de acuerdo a la mala
hierba de que se trate, as como la oportunidad de
aplicacin; y se mencionan en el cuadro siguiente:
Para el control qumico de la maleza con Treflan,
una vez aplicado el herbicida debe incorporarse
inmediatamente con un paso de rastra. En el caso del
Premerln, este se incorpora con el agua de riego cuando se
siembra en seco. Se sugiere dar un paso de cultivo 20 das
despus de la emergencia y realizar un deshierbe manual. Si
se considera necesario; es posible dar un segundo paso de
cultivo.
18

CUADRO 3. PRODUCTOS QUMICOS UTILIZADOS EN EL

COMBATE DE MALEZA EN SOYA.
ETAPA DE
APLICACIN

HERBICIDA
(NOMBRE COMERCIAL)

CONTROL DE
MALEZAS

Pre-emergencia
incorporado

Treflan, Otilan, Tretox

zacates anuales,
quelite, verdolaga

Pre-emergencia

Premerln

zacates anuales,
quelite, verdolaga

Post-emergencia Blazer

quelite, correhuela

Post-emergencia Flex

quelite, correhuela

Post-emergencia Select

Zacates anuales,
zacate johnson

PLAGAS
El cultivo de soya es afectado por una serie de
insectos plaga, dentro de los cuales ha destacado la MBHP.
Sin embargo, existen otras plagas que tambin pueden
causar daos de importancia econmica, como se describe a
continuacin.
Trips Negro (Caliothrips phaseoli). Este insecto
puede llegar a causar daos considerables en el cultivo ya
que se puede presentar en grandes poblaciones durante el
desarrollo del cultivo. El dao caracterstico de esta especie
proviene de su alimentacin ya que con su aparato bucal
raspador chupador literalmente raspan la superficie de las
hojas succionando la sabia emitida de las heridas frescas,
tornando las hojas de un color cenizo cuando el dao es muy
severo se produce una necrosis que culmina con la cada de
la hoja. Se aconseja tomar muy en cuenta las poblaciones de
esta especie para evitar problemas durante el desarrollo del
cultivo.
19

Picudo de la soya (Sternechus subsignatus).

Cuando hay presencia de este insecto en la parcela se
empiezan a presentar plantas con las hojas bandera
marchitas de manera dispersa en el campo esto debido a
que se encuentra una larva alimentndose dentro del tallo
barrenando el interior del mismo con rumbo hacia el tallo
principal donde pupa, emergiendo al final del ciclo. Si bien
se presenta en poblaciones bajas, no se descarta que en
algunos ciclos sus poblaciones se eleven por lo cual es
recomendable mantenerse al pendiente de esta especia ya
que cuando se manifiestan los sntomas ya es muy difcil su
control debido a que se encuentran protegidos por las
paredes del tallo.
Gusano bellotero (Helicoverpa zea). esta es una
plaga importante que suele presentarse en la etapa de
fructificacin de la planta, el dao es causado cuando el
20

gusano penetra las vainas para alimentarse de los granos

tiernos, una vez dentro de la vaina el control de esta especie
se vuelve difcil ya que se encuentra protegido de las
aplicaciones de productos qumicos y de el ataque de sus
enemigos naturales. Por lo tanto se recomienda estar al
pendiente de las poblaciones de esta larva.
Gusanos defoliadores. Son varias las especies de
gusanos que daan el cultivo de la soya, entre las que
destacan: falso medidor de la col, falso medidor de la soya,
gusano soldado y gusano peludo. Las poblaciones de estos
insectos se pueden presentar durante todo el ciclo vegetativo
del cultivo; sin embargo, las etapas criticas son las de
floracin, formacin de vainas y llenado de grano, por lo que
solo en esas etapas se sugiere aplicar insecticidas, si se
encuentra un promedio de 20 ms larvas medianas en 100
redadas, Es importante mencionar que la soya puede
soportar hasta un 33 por ciento de defoliacin, sin afectar
significativamente su rendimiento.
Torito de la soya (Dectes texanus). El
desconocimiento de la biologa, hbitos y tipo de dao de
esta especie ha ocasionado deficiencias en las medidas de
prevencin y de combate. Las larvas tienen un periodo de
vida que dura de cuatro a cinco meses, dependiendo de las
condiciones ambientales; estas barrenan los pecolos y el
tallo principal, para dirigirse a la base del tallo mientras se
alimentan. Si las infestaciones son tempranas y severas, las
plantas se secan prematuramente; sin embargo, cuando el
ataque es tardo las perdidas en rendimiento son mnimas.
En evaluaciones realizadas en reas hasta con un 90 por
ciento de plantas infestadas, no se detectaron bajas en el
rendimiento; sin embargo, el dao en algunas ocasiones es
espectacular, debido a que un alto porcentaje de las plantas
daadas suelen estar quebradas, sobre todo cuando el
cultivo no se desarrolla en condiciones adecuadas y
presenta un tallo delgado. Bajo esta situacin, se puede
21

perder el grano al momento de la trilla, principalmente

cuando la velocidad de la combinada es alta y no se utiliza el
papalote de gachos.
A pesar de que los adultos son muy susceptibles a
los insecticidas, el combate de esta plaga es difcil ya que los
adultos emergen constantemente, adems de ser excelentes
voladores, por lo que pueden desplazarse grandes
distancias, lo que resulta que el combate qumico de los
adultos resulte antieconmico y hacia las larvas no se pueda
realizar, ya que estas se encuentran protegidas dentro de los
tallos.
Una medida de prevencin efectiva es la
destruccin de sus hospedantes silvestres como estafiate,
girasol y huachapore, al principio del ciclo y principalmente la
destruccin oportuna de los residuos de la cosecha mediante
barbechos profundos. Tanto de soya como de girasol, que
garanticen que un mayor nmero de races se entierren a
una profundidad adecuada, para evitar las emergencias
masivas de adultos en el prximo ciclo.
Ratas
Este roedor se presenta atacando a las vainas, por
motivo de su alimentacin pueden llegar a daar una gran
cantidad de estas y el dao aumenta en predios colindantes
con llanos donde las ratas proliferan. El dao es muy fcil de
identificar puesto que se encuentran vainas con seales de
mordiscos en la parte donde se encuentran los granos, estas
vainas pueden aun estar unidas a la planta o bien estar
dispersas en el fondo del surco, este dao puede llegar a ser
considerable ya que las ratas son una especie muy activa lo
que se puede derivar daos directos a la produccin, cuando
estos daos se presenten en las parcelas se recomienda la
aplicacin de cebos envenenados para el control de la plaga.
22

Mosquita blanca
Esta es la especie ms importante en el cultivo de
soya puesto que sus ataques pueden llegar a ser
devastadores para la parcela esto se tiene reportado en la
regin desde 1994 cuando el ataque de esta especie causo
la salida del cultivo de soya y ajonjol del calendario de
cultivo del Valle del Yaqui, esto a causa de ser una especie
con una gran capacidad reproductiva y por lo tanto muy difcil
de controlar tanto por medios qumicos como biolgicos.
Es altamente recomendable mantener un monitoreo
constante en las parcelas durante el desarrollo del cultivo en
busca de mosquita blanca y sus inmaduros (huevecillos y
ninfas) ya que pueden presentarse desde etapas muy
tempranas en las parcelas. Dejar pasar esta accin
provocara que el insecto se establezca en el cultivo haciendo
as muy difcil controlar sus poblaciones, lo que puede
ocasionar grandes prdidas para el productor.
El desarrollo de la mosca blanca consta de varias
etapas empezando por un huevecillo pasando por cuatro
instares ninfales hasta llegar al adulto. Los huevecillos
suelen ser ovipositados en el envs de las hojas, donde
permanecen hasta eclosionar, el primer instar es fcilmente
identificable ya que es el nico que tiene movilidad es por
eso que se le llama caminante, despus de encontrar un
lugar apropiado para alimentarse la ninfa elige un lugar
donde permanece hasta cumplir su desarrollo. Los siguientes
estados se diferencian solamente en el tamao hasta llegar
al 4to. instar donde los se hacen visibles los ojos de la ninfa
de un color rojo as como un aspecto abultado y un color
blanco plido a este instar se le denomina pupa. El tiempo
promedio que pasa entre la ovoposicin y el estado adulto es
alrededor de 17 a 21 das.
Tanto las ninfas como los adultos de mosquita
blanca se alimentan de la sabia de la planta, producto de
23

esta accin excreta una mielecilla que se va impregnando en

las hojas hasta dar un aspecto brillante a la hoja. Esta
excreta es un medio perfecto para la proliferacin de hongos
del gnero fumagina que con la presencia de poblaciones
elevadas de mosquita blanca puede llegar a cubrir la
superficie de la hoja dejando un aspecto como de holln.

Figura 1. Adulto de mosquita blanca (Bemisia spp.)

Muestreo
Existen distintas maneras de monitorear las
poblaciones de mosca blanca, los muestreos con red
entomolgica y trampas pegajosas son efectivos pero solo
son tiles para detectar el numero de adultos. El mtodo
recomendado para el monitoreo de mosca blanca es el
denominado muestreo visual, que consiste en recorrer la
parcela de un extremo a otro siguiendo un patrn de zig-zag
revisando el envs de un foliolo de la parte media de la
planta anotando as el numero de adultos y ninfas presentes.
Se considera una hoja infestada la que presente ms de 3
adultos presentes en la hoja.

24

Figura 2. Foliolo de soya infestado por Mosquita blanca

Control
Para un correcto control de la mosca blanca es
necesario ser muy constante con el monitoreo desde las
primeras etapas del cultivo, ya que las poblaciones del
insecto estn presentes durante todo el periodo de desarrollo
de la soya. En etapas tempranas se recomienda la liberacin
de insectos benficos como es el caso de la crisopa
(Chrysoperla carnea) el uso de productos biorracionales
presenta buenos resultados y adems respetan de gran
manera la fauna benfica, Los repelentes a base de plantas
aromticas son efectivos. Pero sin duda el uso de soluciones
jabonosas es el ms adecuado debido a su bajo costo y a su
alto control de adultos. El producto entra en accin al
contacto con la plaga por lo que el revisar que el producto
este llegando a donde se encuentra presente el insecto es
de suma importancia debido a que estas soluciones
presentan nula residualidad en la planta, a pesar de ser muy
efectivo no es recomendable aplicar dosis altas de jabn por
25

que se pueden presentar efectos de fototoxicidad, estas

aplicaciones se recomiendan en periodos semanales con el
objeto de impactar las poblaciones presentes en dosis de 2.0
kilogramos o litros/ha.
Las aplicaciones de insecticidas convencionales
solo deben emplearse cuando los muestreos la justifiquen.
La eleccin del producto adecuado es muy importante, ya
que hay distintas opciones que actan en distintas etapas de
desarrollo de la plaga. Cuando el cultivo este prximo a
cierre se recomienda una aplicacin con insecticidas
convencionales con el objetivo de controlar las poblaciones
de adultos e inmaduros presentes en la parcela. Durante los
ciclos recientes, la mezcla de Talstar en dosis de 500 ml/ha +
thiodan en dosis de 2 kg/ha result la ms efectiva para el
control de esta plaga.
CUADRO 4. INSECTICIDAS RECOMENDADOS PARA EL
COMBATE DE LAS PRINCIPALES PLAGAS DEL
CULTIVO DE LA SOYA.
GUSANO
GUSANO
DEFOLIADOR
INSECTICIDA
TRIPS
CHINCHE
TROZADOR
GUSANO
BELLOTERO
Clorpirifos 480 g i.a/ha
720 g i.a/ha*
Metamidofs 600 g i.a/ha 600 g i.a/ha
Dimetoato

400 g i.a/ha 400 g i.a/ha

Ometoato

400 g i.a/ha 400 g i.a/ha

Monocrotofs
Paration
metilico
Tyodicarb

450 g i.a/ha 450 g i.a/ha

720 g i.a/ha
375 g i.a/ha

Cyflutrina

37.5 g i.a/ha

Permetrina

136 g i.a/ha

Deltametrina

12.5 g i.a/ha

*Aplicar solo cuando la especie predominante en el complejo defoliador sea

gusano peludo.

26

ENFERMEDADES
Todas las partes de la planta de soya son
susceptibles a un nmero de patgenos, los cuales reducen
la calidad y cantidad de la produccin de grano. La cantidad
de perdidas depende del tipo de patgeno, etapa de
desarrollo de la planta al momento de la infeccin, severidad
de la enfermedad y nmero de plantas infectadas. Las
enfermedades de la soya pueden clasificarse en infecciosas
causadas por hongos, bacterias, virus y nematodos, y no
infecciosas causadas por una amplia variedad de
condiciones ambientales desfavorables y nutricionales.
El cultivo de soya es de reciente reactivacin en el
padrn de cultivos del sur de Sonora. Sin embargo, se
mencionan las enfermedades detectadas en el cultivo de
soya en lotes de investigacin en el Valle del Yaqui, durante
el ciclo primavera-verano 2009.
Damping-off (Rhizoctonia solani, Fusarium sp.,
Phytophtora sp. y Phytium sp. ). Es el organismo causante
de esta enfermedad, este hongo ocasiona pudricin de raz y
tallo, marchitamiento y muerte de plntulas. Los sntomas
aparecen como una pudricin caf rojiza en la base del tallo
y races en forma de una lesin hundida. Se recomienda
utilizar semilla certificada libre de patgenos as como
tratamientos con fungicidas a la semilla como el Vitavax en
dosis de 250 ml por cada 100 kg de semilla. Tambin, se
sugiere la siembra en terrenos con buen drenaje, buena
fertilizacin y rotacin de cultivos.
Pudricin
carbonosa
(Macrophomina
phaseolina). Es el organismo causante de esta enfermedad,
este hongo ocasiona detencin del crecimiento, enanismo,
maduracin prematura, hojas clorticas y muerte de plantas.
Los sntomas en races y tallos es un desprendimiento fcil
de la corteza, los tejidos subepidrmicos adquieren una

27

coloracin griscea por la abundante presencia de

microesclerocios negro que le dan al tejido un aspecto
carbonoso. Se recomienda rotacin con cultivos no
susceptibles como algunos cereales.
Ojo de rana (Cercospora sojina). Es el organismo
causante de esta enfermedad, este hongo ocasiona
manchas foliares que al unirse pueden ocasionar defoliacin
de las plantas. Los sntomas son pequeas manchas
angulares o circulares de color caf rojizo que al alargarse y
con la edad se tornan de color gris y son rodeadas por un
borde caf rojizo sin presencia de halo clortico. Se
recomienda utilizar semilla certificada libre de patgenos, as
como la aplicacin de fungicidas.
A continuacin se describen las enfermedades ms
importantes del cultivo de soya, reportadas en otras regiones
productoras de soya, as como algunas prcticas que ayudan
a la prevencin y control de las mismas.
Mancha morada de la semilla (Cercospora
kikuchii). Es el organismo causante de esta enfermedad,
este hongo ocasiona en las hojas manchas angulares
castao rojizo y pueden caer, tambin afecta tallos y
pecolos, donde a la madurez se observan manchas en
forma de parches grisceos. Las semillas presentan una
coloracin prpura tpica. Se recomienda utilizar semilla
certificada libre de patgenos, as como la aplicacin de
fungicidas.
Roya de la soya (Phakospora pachyrhizi). Es el
organismo causante de esta enfermedad, ste hongo
ocasiona pequeas lesiones en el envs de las hojas, que
van aumentando de tamao y cambian de color gris a
bronceadas o marrn rojizas Las lesiones son ms comunes
en las hojas pero pueden ocurrir en peciolos, tallos y vainas.
Se recomienda utilizar semilla certificada libre de patgenos,
28

es importante evitar la introduccin y siembra de variedades

de soya que no han sido evaluadas en el sur de Sonora.
COSECHA
Al momento de la cosecha, es importante considerar
la humedad del grano, por ejemplo, si se va a destinar a la
industrializacin, sta debe ser en un rango de 12 a 14 por
ciento. En cambio si se va a destinar a la produccin de
semilla, el porcentaje debe ser del 13 al 1 5%.
Cabe sealar, que para la trilla de soya, es
necesario reducir a la mitad la velocidad de avance de la
mquina con respecto a la velocidad en la trilla de trigo y
ajustar el cilindro a una velocidad de 300 a 500 rpm.
Para reducir las prdidas de vaina y el destrozo de
las plantas por el movimiento del papalote, se debe
desconectar la cadena que lo impulsa y dejarlo que se
mueva libremente al choque de las plantas para que las
empuje hacia el alimentador de la combinada.

29

PERSONAL INVESTIGADOR DEL

CAMPO EXPERIMENTAL NORMAN E. BORLAUG
M.C. LOPE MONTOYA CORONADO....... JEFE DE CAMPO/CRTAMO
montoya.lope@inifap.gob.mx

M.C. JESS RAFAEL VALENZUELA BORBN

RESPONSABLE DEL SITIO EXPERIMENTAL VALLE DEL MAYO
valenzuela.rafael@inifap.gob.mx
M.C. INS ARMENTA CRDENAS....................................................... ENTOMOLOGA
armenta.ines@inifap.gob.mx
M.C. CSAR MARTN ARMENTA CASTRO ......................................FITOPATOLOGA
armenta.cesar@inifap.gob.mx
M.C. RAMN ANTONIO ARMENTA CEJUDO ............................................ECONOMA
armenta.antonio@inifap.gob.mx
M.C. MANUEL DE JESS BELTRN FONSECA .................. SUELOS / VALIDACIN
beltran.manuel@inifap.gob.mx
M.C. FERNANDO CABRERA CARBAJAL ....................... USO Y MANEJO DEL AGUA
cabrera.fernando@inifap.gob.mx
M.C. JESS ANTONIO CANTA AYALA...LEGUMINOSAS COMESTIBLES/CANOLA
cantua.jesus@inifap.gob.mx
DR. MIGUEL ALFONSO CAMACHO CASAS TRIGO
camacho.miguel@inifap.gob.mx
M.C. NEMECIO CASTILLO TORRES....... LEGUMINOSAS COMESTIBLES / CANOLA
castillo.nemecio@inifap.gob.mx
Q.B. GABRIELA CHVEZ VILLALBA .................................................................. TRIGO
chavez.gabriela@inifap.gob.mx
DR. JUAN MANUEL CORTS JIMNEZ .................................. NUTRICIN VEGETAL
cortes.juanmanuel@inifap.gob.mx
M.S. OSCAR COTA AGRAMONT ...........................................................................MAZ
cota.oscar@inifap.gob.mx
ING. EDGAR ALBERTO CUBEDO RUZ . ....... FITOPATOLOGA / BIOTECNOLOGA
felix.pedro@inifap.gob.mx
M.C. JOS JUAN DUARTE RAMREZ ..............................................................SUELOS
duarte.jose@inifap.gob.mx
M.C. JOS LUIS FLIX FUENTES ......................................TRIGO / BIOTECNOLOGA
felix.joseluis@inifap.gob.mx
M.C. PEDRO FLIX VALENCIA . ......................................PREDICCIN DE COSECHA
felix.pedro@inifap.gob.mx

30

DR. PEDRO FIGUEROA LPEZ ......................................... TRIGO / FITOPATOLOGA

figueroa.pedro@inifap.gob.mx
DR. GUILLERMO FUENTES DVILA ............. FITOPATOLOGA / CARBN PARCIAL
fuentes.guillermo@inifap.gob.mx
M.C. MANUEL DE JESS GUERRERO HERRERA ...............................MAZ / AGAVE
guerrero.manuel@inifap.gob.mx
M.C. RAMN ALFONSO LAGARDA GONZLEZ .... VALIDACIN DE TECNOLOGA
lagarda.alfonso@inifap.gob.mx
M.C. MANUEL MADRID CRUZ............................................. MALEZA / ALGODONERO
madrid.manuel@inifap.gob.mx
M.C. ARTURO MORALES CUEN .................................................................FORRAJES
morales.arturo@inifap.gob.mx
M.C. ADOLFO MORENO BEDOY ..................... FITOPATOLOGA / BIOTECNOLOGA
moreno.adolfo@inifap.gob.mx
M.C.XOCHILT MILITZA OCHOA ESPINOZA ................................................ CARTAMO
ochoa.xochilt@inifap.gob.mx
DR. ALEJANDRO ORTEGA CORONA ...................................................MAZ / AGAVE
ortega.alejandro@inifap.gob.mx
M.C. ALMA ANGLICA ORTZ VALOS ................................. NUTRICIN VEGETAL
ortiz.alma@inifap.gob.mx
M.C. JOS ELISEO ORTIZ ENRQUEZ ........................... USO Y MANEJO DEL AGUA
ortiz.eliseo@inifap.gob.mx
M.C. JUAN JOS PACHECO COVARRUBIAS .................................... ENTOMOLOGA
pacheco.juanjose@inifap.gob.mx
M.C. ISIDORO PADILLA VALENZUELA ....................................FRIJOL / GARBANZO
padilla.isidoro@inifap.gob.mx
M.C. JOS ALFONSO RAMREZ ARREDONDO ...............................FITOPATOLOGA
ramirez.alfonso@inifap.gob.mx
DR. JUAN MANUEL RAMREZ DAZ ............................................................. CTRICOS
ramirez.juan@inifap.gob.mx
M.C. ERNESTO SNCHEZ SNCHEZ ........................................................ FRUTALES
sanchez.ernesto@inifap.gob.mx
DR. LUIS MIGUEL TAMAYO ESQUER ............................................................ MALEZA
tamayo.luismiguel@inifap.gob.mx
DR. VCTOR VALENZUELA HERRERA .............................................................. TRIGO
valenzuela.victor@inifap.gob.mx
DR. JUAN MANUEL VALENZUELA VALENZUELA ............................... HORTALIZAS
valenzuela.juanmanuel@inifap.gob.mx
Hasta marzo del 2011

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