LA SANDA

La sanda es una fruta proveniente de Africa tropical, Se cultivaba hace siglos en las riberas del Ro Nilo.

Los israelitas errantes, tras su huida de Egipto, hace, tambin dejaban atrs las sandas que coman en la tierra de las pirmides.

 Pero en esta fruta deliciosa , hay algo ms que sabor y color.

LICOPENO

 El Licopeno se encuentra presente en la sangre. Tambin forma parte de la prstata, testculos y glndulas suprarrenales.

Interviene en los mecanismos de control del crecimiento celular. En ausencia del licopeno las clulas crecen desordenadamente.

 El color rojo/rosado de la pulpa de la sanda se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante.

Este carotenoide es un compuesto capaz de reducir los riesgos de contraer enfermedades asociadas al envejecimiento.

 reduce el riesgo de ciertos tipos de cncer en general, y de pncreas, pulmn, colon y de prstata, en particular.

 Su principal fuente es el tomate No absorbe bien nuestro cuerpo el licopeno del tomate si se consume crudo. En producto cocidos, como sopas, salsas o guisos, el licopeno se absorbe mejor.

 El licopeno en la sandia cruda tiene una excelente absorcin en nuestro cuerpo

AHORA

Te apetece una sanda?