La receta describe cómo hacer mermelada de frutilla casera. Se lavan las frutillas y se cortan en pedazos pequeños, luego se hierven suavemente hasta formar un puré. Se endulza con fructuosa y se agrega gelatina disuelta en agua caliente. La mezcla se cocina por 5 minutos más antes de envasar en frascos esterilizados y refrigerar, donde se conserva por 20 días.
La receta describe cómo hacer mermelada de frutilla casera. Se lavan las frutillas y se cortan en pedazos pequeños, luego se hierven suavemente hasta formar un puré. Se endulza con fructuosa y se agrega gelatina disuelta en agua caliente. La mezcla se cocina por 5 minutos más antes de envasar en frascos esterilizados y refrigerar, donde se conserva por 20 días.
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La receta describe cómo hacer mermelada de frutilla casera. Se lavan las frutillas y se cortan en pedazos pequeños, luego se hierven suavemente hasta formar un puré. Se endulza con fructuosa y se agrega gelatina disuelta en agua caliente. La mezcla se cocina por 5 minutos más antes de envasar en frascos esterilizados y refrigerar, donde se conserva por 20 días.
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Ingredientes picarlas. Colocarlas en una cacerola Agua para diluir la tapada y llevar a cocción a fuego leve gelatina 70 c.c hasta obtener un puré. Endulzar con Fructuosa 90 g la fructosa, diluir la gelatina en agua Frutillas 500 g e incorporar a la preparación. Cocinar Gelatina sin sabor 14 g 5 minutos más. Envasar en frascos esterilizados en caliente, rociar la tapa con alcohol, tapar y etiquetar. Conservar siempre en heladera, duración máxima 20 días (por no tener azúcar ni conservantes).