REGLAMENTO DE

ORGANIZACIN Y
FUNCIONES DE
ECOPAN E.I.R.L
PRESENTACIN

El presente documento denominado

Reglamento de Organizacin y Funciones de la
empresa ECOPAN E.I.R.L .Se constituye con el
fin de contribuir al logro de los objetivos y
metas establecidas por la Alta Direccin.
INDCE

PRESENTACIN
TITULO I: Contenido y Alcances.
TITULO II: Naturaleza y Funciones Generales
TITULO III: Estructura Orgnica.
TITULO IV: Alta Direccin.
TITULO V: rgano de Apoyo.
TITULO VI: rgano de lnea.

Abril- 2015

TITULO I
CONTENIDO Y ALCANCES
Artculo 1: El presente Reglamento es un documento normativo que
determina la finalidad, objetivos, Organizacin Bsica y funciones
generales de la empresa ECOPAN E.I.R.L
Artculo 2: El mbito de accin y aplicacin del presente Reglamento,
comprende a todos los rganos de ECOPAN E.I.R.L
TITULO II
NATURALEZA Y FUNCIONES GENERALES
Artculo 3: La Sociedad se denomina ECOPAN E.I.R.L
Artculo 4: El objeto de ECOPAN E.I.R.L Es:
A. Produccin y comercializacin de panes naturales con frutas.
B. Brindar un buen servicio de atencin en la venta de los panes.
TITULO III
ESTRUCTURA ORGNICA
Artculo 5: Para el cumplimiento de sus fines y objetivos ECOPAN E.I.R.L
cuenta con una Organizacin por funciones. Las unidades orgnicas son
las siguientes:
a. Alta Direccin:
El titular
Gerencia General
b. rganos de Lnea:
o reas de Produccin
o rea de Ventas.
TITULO IV
ALTA DIRECCIN
CAPITULO I: EL TITULAR
Artculo 6: El titular es la ms alta autoridad de la empresa y tiene bajo
su responsabilidad establecer las polticas y objetivos, as como dirigir y
supervisar las actividades de los distintos rganos a su cargo.
Artculo 7: Corresponde al titular las atribuciones siguientes:
a. Determinar cmo debe darse el cumplimiento de los objetivos de
la empresa.
b. Supervisar la marcha de la sociedad.
c. Aprobar la organizacin de la sociedad y reglamentar el
funcionamiento.
d. Designar al Gerente General y dems colaboradores.
e. Fijar las remuneraciones de los colaboradores.
f. Ejercer todas las dems atribuciones que por ley corresponda.

CAPITULO II: GERENCIA GENERAL

Artculo 8: La gerencia general es el rgano de mayor jerarqua, le compete
dirigir, controlar y coordinar las actividades de la ECOPAN E.I.R.L
Artculo 9: La gerencia General depende jerrquicamente del titular y ejerce
funciones de acuerdo a sus facultades que le confieren los estatutos de la
empresa y el presente reglamento.
Artculo 10: Corresponde a la Gerencia General desempear las siguientes
funciones:
a. Dar cumplimiento a los acuerdos del titular.
b. Planificar, organizar, dirigir y coordinar todas las actividades de la
empresa, utilizando en forma eficiente y eficaz los recursos.
c. Establecer y mantener un ptimo sistema de evaluacin y control, a fin
de garantizar el logro de los objetivos fijados, en las mejores
condiciones de calidad, oportunidad y costo.
d. Desarrollar e implementar un sistema de calidad sustentado en la
mejora continua.
TITULO V
RGANOS DE LNEA
CAPITULO I: REA DE PRODUCCIN
Artculo 11: El objetivo del rea de produccin es producir panes naturales
de calidad.
Artculo 12: Son responsabilidades del rea de Produccin las siguientes:
a. Seleccin de las materias primas.
b. Control de calidad de los panes.
CAPITULO II: REA DE VENTAS
Artculo 13: El objetivo del rea de ventas es dar un buen servicio a los
clientes.
Artculo 14: Son responsabilidades del rea de ventas las siguientes:
a. Realizar una venta satisfactoria.
b. Acordar sobre la limpieza del local.
c. Realizar las cobranzas.