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GANADERA,
DESARROLLO RURAL,
PESCA Y ALIMENTACIN
Subsecretara de Desarrollo Rural
Direccin General de Apoyos para el Desarrollo Rural
ESTIMACIN DE
LAS DEMANDAS DE
CONSUMO DE AGUA
COLEGIO DE POSTGRADUADOS
CONTENIDO
NDICE DE CUADROS ....................................... 2
5.
1.
INTRODUCCIN ........................................ 4
2.
OBJETIVO ................................................. 4
3.
5.2.2 Aportaciones
de
escurrimientos
subsuperficiales ...................................32
6.
BIBLIOGRAFIA ......................................... 33
NDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Coeficiente global kg para algunos
cultivos importantes. .......................................... 8
Cuadro 2. Porcentaje de horas luz en el da por
mes en relacin a los meses del ao................... 9
Cuadro 3. Etapas de desarrollo del cultivo, segn
FAO. ................................................................... 16
Cuadro 4. Coeficientes de desarrollo Kc para
cultivos anuales. ................................................ 17
Cuadro 5. Coeficiente de efectividad de Blaney y
Criddle. .............................................................. 19
Cuadro 6. Tolerancia del cultivo a las sales,
expresada en Conductividad Elctrica (CE). ...... 20
Cuadro 7. Rangos Recomendados para la
Uniformidad de Emisin.................................... 21
Cuadro 8. Valores de eficiencia de aplicacin en
microirrigacin. ................................................. 22
Cuadro 9. Ley de demandas horarias para
poblaciones pequeas (< 5000 habitantes) ...... 26
NDICE DE FIGURAS
Figura 1. Porcentajes de uso consuntivo
(CONAGUA, 2010). .............................................. 5
Figura 2. Componentes del ciclo hidrolgico en
Mxico (CONAGUA, 2010). ................................. 6
Figura 3. ERIC III, base de datos editada por el
IMTA,
con
informacin
del
Servicio
Meteorolgico Nacional.................................... 14
Figura 4. Base de Datos del World Water and
Climate Atlas. .................................................... 15
2. OBJETIVO
Analizar, para el medio rural, el consumo de agua
con fines agrcolas, pecuarios y consumo
humano. Como apoyo en la elaboracin de
Proyectos COUSSA.
11.2
14%
3.3
4%
4.1
5%
Agrcola
61.2
77%
Abastecimiento
Pblico
Industria
Autoabastecida
Termoelctricas
Donde:
RR: Requerimientos de riego, mm/da.
Pe: Precipitacin efectiva, mm.
Figura 2. Componentes del ciclo hidrolgico en Mxico
(CONAGUA, 2010).
Donde:
ETc: Evapotranspiracin real del cultivo, mm/da.
Donde:
2
Donde:
PERODO DE
CRECIMIENTO
COEFICIENTE GLOBAL
kg
Lechuga y Col
3 meses
0.7
Lenteja
4 meses
0.60 a 0.70
Lino
7 a 8 meses
0.70 a 0.80
Maz
4 a 7 meses
0.75 a 0.85
Mango
Todo el ao
0.75 a 0.80
Meln
1 a 4 meses
0.6
Nogal
Entre heladas
0.7
Papa
3 a 5 meses
0.65 a 0.75
Palma datilera
Todo el ao
0.65 a 0.80
CULTIVO
COEFICIENTE
GLOBAL kg
Palma cocotera
Todo el ao
0.80 a .090
Aguacate
Todo el ao
0.50 a 0.55
Papaya
Todo el ao
0.60 a 0.80
Ajonjol
3 a 4 meses
0.80
Pltano
Todo el ao
0.80 a 1.00
Alfalfa
Entre heladas
0.80 a 0.85
0.75
En invierno
0.60
Pastos de
gramneas
Todo el ao
Alfalfa
Algodn
6 a 7 meses
0.60 a 0.65
Sanda
3 a 4 meses
0.60
Arroz
3 a 5 meses
1.00 a 1.20
Sorgo
3 a 4 meses
0.70
5 meses
0.60 a 0.65
Soya
3 a 5 meses
0.60 a 0.70
Cacao
Todo el ao
0.75 a 0.80
Tomate
4 a 5 meses
0.70
Caf
Todo el ao
0.75 a 0.80
5 meses
0.60
Caa de azcar
Todo el ao
0.75 a 0.80
Crtamo
5 a 8 meses
0.55 a 0.65
Cereales grano
pequeo
3 a 6 meses
0.75 a 0.85
7 meses
0.50 a 0.65
3 a 4 meses
0.60
6 meses
0.60
Fresa
Todo el ao
0.45 a 0.60
Frijol
3 a 4 meses
0.60 a 0.70
Entre heladas
0.60 a 0.70
4 a 5 meses
0.60 a 0.70
Girasol
4 meses
0.50 a 0.65
Gladiola
3 a 4 meses
0.6
Haba
4 a 5 meses
0.60 a 0.70
Hortalizas
2 a 4 meses
0.6
Jitomate
4 meses
0.7
CULTIVO
Cacahuate
Camote
Ctricos
Chile
Esprrago
Frutales de hoja
caduca
Garbanzo
Donde:
Valores del factor climtico o ETP mensuales,
en cm (Ecuacin 5).
[
Donde:
Ti: Temperatura media mensual, en C
Cuadro 2. Porcentaje de horas luz en el da por mes en relacin a los meses del ao.
LATITUD
ENE.
FEB.
MAR.
ABR.
MAY.
JUN.
JUL.
AGO.
SEP.
OCT.
NOV.
DIC.
15
7.94
7.10
8.44
8.46
8.99
8.82
9.05
8.83
8.27
8.24
7.73
7.87
16
7.90
7.08
8.43
8.47
9.02
8.86
9.09
8.86
8.27
8.22
7.70
7.83
17
7.86
7.06
8.43
8.49
9.06
8.90
9.13
8.88
8.27
8.20
7.66
7.79
18
7.82
7.04
8.42
8.51
9.10
8.95
9.17
8.91
8.28
8.18
7.63
7.74
19
7.78
7.02
8.42
8.52
9.13
8.99
9.21
8.93
8.28
8.17
7.59
7.70
20
7.74
7.00
8.41
8.54
9.17
9.03
9.25
8.96
8.28
8.15
7.56
7.65
21
7.70
6.98
8.41
8.56
9.20
9.08
9.30
8.98
8.29
8.13
7.52
7.60
22
7.66
6.95
8.41
8.58
9.24
9.12
9.34
9.01
8.29
8.11
7.48
7.56
23
7.62
6.93
8.40
8.60
9.28
9.17
9.38
9.03
8.29
8.09
7.45
7.51
24
7.57
6.91
8.40
8.61
9.32
9.22
9.42
9.06
8.30
8.07
7.41
7.46
25
7.53
6.88
8.39
8.63
9.36
9.27
9.47
9.09
8.30
8.05
7.37
7.41
26
7.49
6.86
8.39
8.65
9.40
9.31
9.51
9.12
8.30
8.03
7.33
7.36
27
7.44
6.84
8.38
8.67
9.44
9.36
9.56
9.14
8.31
8.01
7.29
7.31
28
7.39
6.81
8.38
8.69
9.48
9.41
9.61
9.17
8.31
7.99
7.25
7.26
29
7.35
6.79
8.37
8.71
9.52
9.47
9.66
9.20
8.32
7.97
7.21
7.20
30
7.30
6.76
8.37
8.73
9.57
9.52
9.71
9.23
8.32
7.94
7.16
7.15
31
7.25
6.74
8.36
8.75
9.61
9.57
9.76
9.26
8.32
7.92
7.12
7.09
32
7.20
6.71
8.36
8.77
9.66
9.63
9.81
9.29
8.33
7.90
7.08
7.04
3.2.
EVAPOTRANSPIRACIN POTENCIAL
(ETP)
Donde:
: Evapotranspiracin potencial, mm/da.
: Radiacin neta en la superficie del cultivo,
MJ/m2da.
10
Donde:
P: Presin Atmosfrica, KPa.
Z: Elevacin sobre el nivel del mar, m.
b) Calor Latente de Vaporizacin (), expresa la
energa requerida para cambiar una masa de
unidad de agua lquida a vapor de agua bajo
presin y temperatura constantes. Su valor
Donde:
: Constante Psicromtrica, KPa/C.
P: Presin Atmosfrica, KPa.
: Calor Latente de Vaporizazin, 2.45 MJ/kg.
cp: Calor especfico a presin
1.013x10-3 MJ/kg C.
constante,
T: Temperatura media, C.
11
Donde:
: Pendiente de la curva de saturacin de vapor
a la temperatura del aire, KPa/C.
[
]
Donde:
Ra: Radiacin Extraterrestre, MJ/m2 da.
Donde:
Radiacin
a) Radiacin extraterrestre. La radiacin que
choca a una superficie perpendicular a los
12
Donde:
[
] [
Donde:
Donde:
n/N:
de
la
insolacin,
13
Donde:
U2: Velocidad del viento a 2m sobre la superficie,
m/s.
Uz: Velocidad del viento medida a z m sobre la
superficie, m/s.
z: Altura de la medicin sobre la superficie, m.
14
www.iwmi.cgiar.org/WAtlas/AtlasQuery.htm (versin
dw.iwmi.org/idis_dp/ClickandPlot.aspx (versin grfica).
tabular)
3.3.
Para
calcular
de
manera
simple
la
evapotranspiracin del cultivo es necesario
identificar las etapas de crecimiento, la duracin
en das de cada una de ellas y seleccionar el
correspondiente Kc para cada etapa (Cuadro 3).
15
Figura 5. Introduccin de coordenadas de lugares para obtencin de datos climticos en el IWMI Online Climate
Service MODEL.
Cuadro 3. Etapas de desarrollo del cultivo, segn FAO.
VALORES DE Kc
Kcini
ETAPAS DE
DESARROLLO
Inicial
KciniKcmed
Crecimiento rpido
Kcmed
Perodo medio
Kcmed -Kcfin
Perodo final
Kc promedio al final de la estacin de mximo crecimiento hasta que el consumo de agua comienza a
declinar.
Desde que el Kc comienza a declinar hasta la cosecha o cuando el consumo de agua llega a ser
mnimo.
DESCRIPCIN
16
Maz
Trigo
Algodn
Sorgo
Crtamo
Soya
Arroz
Frijol
0.42
0.15
0.20
0.30
0.14
0.51
0.45
0.50
0.45
0.20
0.22
0.35
0.16
0.45
0.50
0.54
10
0.48
0.30
0.25
0.40
0.18
0.41
0.55
0.60
15
0.51
0.40
0.28
0.48
0.22
0.45
0.65
0.65
20
0.60
0.55
0.32
0.60
0.27
0.51
0.72
0.73
25
0.65
0.70
0.40
0.70
0.35
0.51
0.80
0.80
30
0.70
0.90
0.50
0.80
0.44
0.51
0.85
0.90
35
0.80
1.10
0.62
0.90
0.54
0.52
0.90
0.97
40
0.90
1.25
0.89
1.00
0.64
0.55
0.92
1.05
45
1.00
1.40
0.90
1.08
0.76
0.57
0.93
1.10
50
1.05
1.50
0.98
1.07
0.88
0.60
0.93
1.12
55
1.07
1.57
1.00
1.05
0.98
0.63
0.93
1.12
60
1.08
1.62
1.02
1.00
1.07
0.66
0.92
1.10
65
1.07
1.61
1.00
0.95
1.07
0.68
0.90
1.05
70
1.05
1.55
0.95
0.90
1.08
0.70
0.85
1.02
75
1.02
1.45
0.87
0.82
1.02
0.70
0.80
0.95
80
1.00
1.30
0.80
0.75
0.96
0.69
0.68
0.87
85
0.95
1.10
0.75
0.70
0.86
0.63
0.63
0.80
90
0.90
0.95
0.65
0.65
0.76
0.56
0.58
0.72
95
0.98
0.80
0.55
0.60
0.60
0.43
0.55
0.70
100
0.85
0.62
0.50
0.55
0.45
0.31
0.47
0.62
17
Ajonjol
Garbanzo
Cebada
Jitomate
Linaza
Chile
Papa
0.30
0.30
0.15
0.43
0.30
0.48
0.30
0.35
0.35
0.20
0.43
0.65
0.50
0.35
10
0.40
0.40
0.30
0.43
0.40
0.55
0.40
15
0.50
0.50
0.40
0.45
0.50
0.65
0.45
20
0.60
0.55
0.55
0.45
0.55
0.75
0.50
25
0.70
0.65
0.70
0.50
0.70
0.80
0.60
30
0.80
0.70
0.90
0.55
0.90
0.90
0.70
35
0.87
0.78
1.10
0.65
1.00
0.93
0.82
40
0.95
0.80
1.25
0.75
1.10
0.95
0.97
45
1.00
0.82
1.40
0.85
1.15
1.03
1.05
50
1.10
0.82
1.50
0.95
1.20
1.05
1.06
55
1.20
0.80
1.57
1.00
1.28
1.05
1.25
60
1.28
1.57
1.62
1.03
1.30
1.05
1.30
65
1.30
0.82
1.61
1.02
1.35
1.03
1.35
70
1.32
0.80
1.55
0.98
1.30
1.00
1.38
75
1.29
0.75
1.45
0.95
1.28
0.97
1.38
80
1.25
0.70
1.30
0.90
1.25
0.90
1.35
85
1.10
0.65
1.10
0.85
1.10
0.85
1.33
90
1.00
0.60
0.95
0.80
0.95
0.80
1.30
95
0.90
0.50
0.80
0.75
0.80
0.70
1.25
100
0.80
0.40
0.62
0.70
0.60
0.60
1.20
3.4.
PRECIPITACIN EFECTIVA
18
Lluvia (mm)
Coeficiente de efectividad
25
0.95
50
0.90
75
0.82
100
0.65
125
0.45
150
0.25
>150
0.05
Donde:
3.5.
Coeficientes de Blaney-Criddle
Estos coeficientes varan con la lmina de lluvia y
se aplican para un evento de lluvia. En cuanto al
coeficiente acumulativo, segn los autores, los
primeros 25 mm tienen una efectividad de 95%,
los siguientes 25 tienen un coeficiente de 90%
etc. (Cuadro 5).
En riego localizado, dada la alta frecuencia de los
riegos, es muy improbable que siempre ocurra
una lluvia en el intervalo entre dos riegos, por lo
que para efectos del diseo agronmico de
sistemas de microirrigacin, la precipitacin
Donde:
: Necesidades brutas, mm/da.
: Necesidades netas, mm/da.
: Fraccin de lavado, adimensional.
19
CULTIVO
CE (ds/m)
CULTIVOS EXTENSIVOS
Donde:
: Conductividad elctrica del agua de riego,
ds/m.
: Conductividad elctrica del extracto de
saturacin del suelo que no produce
reduccin en el rendimiento del cultivo,
en ds/m.
El valor de la Conductividad Elctrica (CE) es un
indicador de la salinidad del suelo, en funcin al
valor del mismo, depender la tolerancia de los
cultivos a las sales; en el Cuadro 6 se muestran
valores de CE en el suelo, mximos de tolerancia
para los cultivos ms comunes.
20
CE (ds/m)
FRUTALES
Cebada
8.0
Palma datilera
4.0
Algodn
7.7
Granada
2.7
Remolacha azucarera
7.0
Higo
2.7
Trigo
6.0
Olivo
2.7
Crtamo
5.3
Vid
1.5
Soya
5.0
Pomelo
1.8
Sorgo
4.0
Pera
1.7
Arroz
3.0
Manzano
1.7
Cacahuate
3.2
Naranja
1.7
Habas
1.6
Limonero
1.7
Maz
1.7
Nogal
1.7
Lino
1.7
Durazno
1.7
Ciruelo
1.5
HORTALIZAS
CULTIVO
Remolacha azucarera
4.0
Almendro
1.5
Brcoli
2.8
Zarzamora
1.5
Meln
2.2
Aguacate
1.3
Tomate
2.5
Frambuesa
1.0
Espinaca
2.0
Fresa
1.0
Pepino
2.5
Col
1.8
Pasto bermuda
6.90
Maz dulce
1.7
Cebada heno
6.00
Papa
1.7
Pasto Sudn
2.80
Pimiento
1.5
Alfalfa
2.00
Lechuga
1.3
Maz forrajero
1.80
Rbano
1.2
Cola de zorra
1.50
Cebolla
1.2
Trbol
1.50
Zanahoria
1.0
Frijol
1.0
FORRAJES
Topografa
Rango de UE
Puntual
>=3
Uniforme
90-95
Puntual
<3
Uniforme
85-90
Puntual
>=3
Ondulada
85-90
Puntual
<3
Ondulada
80-90
Microaspersin
Uniforme
90-95
Microaspersin
Ondulada
85-95
Cinta de riego
Uniforme
80-90
Cinta de riego
Ondulada
70-85
Donde:
Intervalo entre riegos, das.
: Lmina mxima aplicada o disponible sin
bajar del punto crtico, mm.
: Evapotranspiracin del cultivo
corregido, del mes de mxima
demanda, mm/da.
Normalmente, el intervalo entre riegos en este
tipo de sistemas, flucta de 1 a 3 das, lo que
implica que el agua esta fcilmente disponible en
el suelo y como consecuencia para el cultivo en
un mximo rendimiento.
3.7.
3.6.
Donde:
: Tiempo de riego, hr.
: Lmina de riego que se desea aplicar, mm.
: Caudal medio del emisor, lph.
: Separacin entre emisores, m.
: Separacin entre laterales, m.
21
3.8.
mm/da.
UC
Ef :
Eficiencia
del
sistema
de
riego,
adimensional.
Ec :
Donde:
LPD : Litros por da por planta, l.
Eficiencia de conduccin,
conducciones entubadas
95%
en
adimensional.
Clima
rido
Hmedo
3.9.
Profundidad de Races
(m)
Textura
Muy Arenosa
Arenosa
Media
Fina
<0.75
0.85
0.90
0.95
0.95
0.75 - 1.50
0.90
0.90
0.95
1.00
>1.50
0.95
0.95
1.00
1.00
<0.75
0.75
0.80
0.85
0.90
0.75 - 1.50
0.80
0.80
0.90
0.95
>1.50
0.85
0.90
0.95
1.00
Donde:
: Caudal total del sistema de riego, lps.
22
Donde:
: Volumen total anual requerido para riego,
m 3.
: Requerimiento de riego anual, mm.
: rea que se pretende sembrar, ha.
: Eficiencia de riego, adimensional.
Este clculo se realiza para cada cultivo a
establecer, sumando al final los volmenes
totales anuales requeridos de cada cultivo. La
suma total debe ser menor al volumen anual
concesionado o disponible para riego.
Finalmente, dentro de la planeacin del riego,
despus de realizar estos anlisis y comprobar
que el volumen disponible es suficiente para
satisfacer las demandas anuales de agua para los
4. NECESIDADES DE AGUA
CONSUMO HUMANO
PARA
TANQUE DE AMORTIGUAMIENTO
23
Donde:
Qmed: Gasto medio diario, l/s.
24
Donde:
Donde:
P: Poblacin.
CVD:
t: Tiempo, aos.
Ka: Constante que significa el incremento de la
poblacin en la unidad de tiempo (ao,
decenio, etc.)
Mediante un Proceso matemtico se tiene:
Coeficiente
de
adimensional.
variacin
diaria,
Donde:
P2: Poblacin en el tiempo t=2, nmero de
habitantes.
4.1.2 Gasto mximo diario (QmxD)
Donde:
QmxH: Gasto mximo horario, en l /s.
CVH: Coeficiente de variacin horaria.
25
de
los
tanques
de
Horas
Poblaciones
pequeas (%)
Horas
Poblaciones
pequeas (%)
01
45
12 13
120
12
45
13 14
140
23
45
14 15
140
34
45
15 16
130
45
45
16 17
130
56
60
17 18
120
67
90
18 19
100
78
135
19 20
100
89
150
20 21
90
9 10
150
21 22
90
10 11
150
22 23
80
11 12
140
23 24
60
12 13
120
26
Suministro Entradas
Poblaciones Pequeas
Diferencias
Acumuladas
01
45
-45
-45
12
45
-45
-90
23
45
-45
-135
34
45
-45
-180
45
45
-45
-225
56
60
-60
-285
67
90
-90
-375
78
200
135
65
-310
89
200
150
50
-260
9 10
200
150
50
-210
10 11
200
150
50
-160
11 12
200
140
60
-100
12 13
200
120
80
-20
13 14
200
140
60
40
14 15
200
140
60
100
15 16
200
130
70
170
16 17
200
130
70
240
17 18
200
120
80
320
18 19
200
100
100
420
19 20
100
-100
320
20 21
90
-90
230
21 22
90
-90
140
22 23
80
-80
60
23 24
60
-60
Total
2400
2400
27
Donde:
R = Es el coeficiente de regulacin.
Mx. % Excedente = Es el valor mximo positivo
de las diferencias acumuladas.
Mx. % Faltante = Es el valor mximo negativo
de las diferencias acumuladas.
Continuando con el ejemplo se tiene que el
mximo % excedente es 420% y el mximo
porcentaje faltante es 375%, por lo tanto se
tiene:
Donde:
C: Capacidad del tanque, m3.
R: Coeficiente de regulacin.
QmxD: Gasto mximo diario, l/s.
3.6: nmero de segundos en una hora entre
1000 para realizar la conversin de litros a m3.
Siguiendo con el ejemplo anterior y suponiendo
que el QmxD=2.5l/s, se tiene que la capacidad del
tanque es:
28
5. NECESIDADES DE AGUA
ESPECIES PECUARIAS
PARA
Donde:
Vm : volumen medio anual escurrido, m3.
CONSUMO (l/da)
57
90-130
Lechones de 1 kg
0.5
2.6
6.8
8-12
Ovinos en crecimiento
4.2
4.5
5.4
6.6
4.2
11.2
4.5
0.5
0.5
Conejas preadas
0.5
Pollos de 0.4 kg
0.6
Pollos de 1.3 kg
1.6
Gallinas de 1.3 kg
3.3
Gallinas de 2.2 kg
5.5
Gallinas de 4 kg
10
29
CONSUMO (l/da)
0.34
4-5
6-8
30
de
escurrimientos
Precipitacin mensual
(m)
Consumo mensual
(m3)
Volumen llovido
(m3)
Balance
mensual
Volumen
Almacenado (m3)
Mayo
70
0.07
2.73
3.21
0.48
0.48
Junio
90
0.09
2.64
4.12
1.48
1.96
Julio
130
0.13
2.73
5.96
3.23
5.19
Agosto
150
0.15
2.73
6.87
4.15
9.34
Septiembre
90
0.09
2.64
4.12
1.48
10.82
Octubre
70
0.07
2.73
3.21
0.48
11.30
Noviembre
20
0.02
2.64
0.92
-1.72
9.58
Diciembre
10
0.01
2.73
0.46
-2.27
7.31
Enero
25
0.03
2.73
1.15
-1.58
5.72
Febrero
15
0.02
2.64
0.69
-1.95
3.77
Marzo
10
0.01
2.73
0.46
-2.27
1.50
Abril
20
0.02
2.64
0.92
-1.72
-0.22
Total
700
0.70
Mes
32.07
31
5.2.2 Aportaciones de
subsuperficiales
escurrimientos
32
6. BIBLIOGRAFIA
www.coussa.mx
Dr. Mario R. Martnez Menes
mmario@colpos.mx
Dr. Demetrio S. Fernndez Reynoso
demetrio@colpos.mx
Telfono: (01) 595 95 5 49 92
Colegio
de
Postgraduados,
Montecillo, Mxico.
Campus
33