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Patologia de Peces
Patologia de Peces
Manual de
Enfermedades de
Peces
Autores
M. en C. Martha Rodrguez Gutirrez
Bil. Dan Gerson Rodrguez Czares
Bil. Yazmn Monroy Garca
Bil. Jos Antonio Mata Sotres
Universidad Autnoma Metropolitana
Unidad Xochimilco
Ao 4, Volumen 3, Nmero 15
NDICE
Pgs.
ACUACULTURA
SANIDAD
Origen de las enfermedades
Como reconocer que un pez est enfermo
Manifestacin de patognesis
Medidas preventivas generales
Profilaxis
Desinfeccin de huevos de peces
Aplicacin de vacunas
Aplicacin de antibiticos
Como evitar el estrs
Envo de muestras al laboratorio
Envo de muestras para detectar bacterias
Envo de muestras para diagnosticar virus
Envo de muestras para parsitos
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Enfermedades parasitarias
Aspectos clnicos y anatopatolgicos
Enfermedades causadas por protozoarios ectoparsitos
Enfermedades causadas por protozoarios endoparsitos
Enfermedades causadas por tremtodos monogneos
Enfermedades causadas por tremtodos digneos
Enfermedades causadas por cstodos
Enfermedades causadas por acantocfalos
Enfermedades causadas por crustceos
Enfermedades causadas por bacterias y hongos
Enfermedades virales de peces
Tabla I. Control de Bacterias
Tabla II. Control de hongos
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Referencias bibliogrficas
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Comit Editorial
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La actividad humana viene a aadir nuevos riesgos introduciendo en el medio acutico sustancias peligrosas que
no se encontraban originalmente all, o desarrollando
prcticas que aumentan los efectos patgenos de los factores fsicos, qumicos o biolgicos presentes en el medio
hacindolos inadecuados para los peces.
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Las funciones de nutricin requieren en primer lugar, apetito, la inapetencia es factor comn en las grandes infecciones y, en todos los casos el indicador de la presencia de
una anomala; el ritmo respiratorio es necesario observarlo,
pues indica a menudo una afeccin branquial o una perturbacin del medio ambiente.
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Figura 1. Carpa afectada por hemorragias subcutneas, intramusculares y exoftalmia y una burbuja drmica, cuadro clnico frecuente en las grandes afecciones de peces.
Manifestacin de patognesis
Ahora bien, la forma en que se manifiestan los agentes
patgenos depende fundamentalmente de (1) la especie o
variedad del pez debido a la susceptibilidad tpica; (2) patogenicidad del agente infeccioso; (3) influencia del medio
ambiente (calidad del agua) y (4) manejo biotecnolgico de
las especies.
Las principales medidas preventivas que deben mantenerse en una piscifactora son las siguientes:
? ? Inspeccionar y limpiar las fuentes de agua cuando
menos una vez al mes.
? ? Desinfectar las unidades de crianza y el equipo auxiliar.
? ? Desinfectar los huevos que llegan a la piscifactora.
? ? Desinfectar los camiones de distribucin en un lugar
retirado a los estanques por fuentes de agua para
evitar la contaminacin de la piscifactora con sustancias qumicas o la diseminacin de agentes causales
de enfermedades.
? ? Remover los peces muertos o moribundos diariamente.
Los agentes infecciosos de los peces se encuentran estrechamente influenciados por el medio ambiente. El fenmeno que designamos regular e indiscriminadamente como
estrs se presenta cuando se producen cambios bruscos en
uno o ms parmetros fisicoqumicos del agua, por lo que
es importante realizar monitores peridicos, observando
con especial cuidado los cambios climatolgicos (das luz,
precipitacin pluvial, etc.) y valorar cuidadosamente los
procesos de eutroficacin, en especial cuando se trata de
cultivos intensivos.
La identificacin de las reas de incidencia de la enfermedad se logra inspeccionando las poblaciones, se recomienda no transferir peces enfermos a reas donde no se sabe
si esta enfermedad existe; la erradicacin cuando es factible, puede lograrse eliminando el husped intermediario y/
o definitivo y la desinfeccin, con productos qumicos de
las instalaciones y equipos.
Desinfeccin de huevos de peces
Toda la hueva o frezas que entren a la piscifactora deben ser desinfectadas aunque provengan de un lugar libre
de enfermedades. Las sustancias ms recomendables para
desinfectar son aquellas que contienen yodo como principio activo. Para aplicarlo debe prepararse una solucin de
50-200 ppm. y sumergir en esta las frezas durante 10 a
15 minutos. Si estn a punto de eclosionar, estas sustancias pueden causar problemas por la toxicidad y en su
lugar debe usarse acriflavina o violeta de genciana. Esta
desinfeccin es necesaria hacerla cuando las ovas son de
importacin y adems deben de mantenerse en cuarentena, ya que esta es la principal causa del arribo de enfermedades no deseables a un pas.
Aplicacin de vacunas
La vacunacin tambin es una medida profilctica para
evitar la manifestacin de los agentes patgenos. Esta se
lleva a cabo con virus o bacterias atenuadas o muertas y
es una medida preventiva muy valiosa, sobre todo en
zonas endmicas. Esta puede aplicarse por va oral o sangunea, lamentablemente nuestro pas no se han desarrollado suficientes vacunas y no es fcil encontrarlas en el
mercado.
Aplicacin de antibiticos
Si se piensa tratar alguna enfermedad bacteriana con antibiticos, se debe tener en cuenta que las bacterias tienen
una gran capacidad para desarrollar resistencia contra
stos. De esta forma, la primera vez que se aplica el antibi- tico puede obtenerse un resultado excelente, pero la
siguiente es muy probable que ya no tenga el mismo efecto.
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Para el diagnstico de la enfermedad nunca debern utilizarse peces muertos, ya que al momento de morir la proliferacin de bacterias endgenos en sus tejidos es inmediata
y llevar a obtener un diagnstico equivocado, por lo tanto,
siempre deber utilizarse peces sanos o moribundos. Slo
personal calificado y con el equipo necesario podr tomar
muestras del rgano o tejido que muestre lesiones visibles
como puede ser el bazo, el cerebro, lo fluidos como el sanguneo, ovrico, etc. lavando previamente el exterior del
cuerpo y evitando la contaminacin del aire.
Envo de muestras para diagnosticar virus
Cuando hay epizootia y se desea detectar algn agente
viral, es necesario tomar muestra de un nmero representativo de peces; es recomendable que este nmero no sea
menor de cinco. Adems los peces de donde se tome la
muestra deber ser mayor y el nmero de peces se determinar de acuerdo a la poblacin que constituye el lote en
estudio.
Para investigar la presencia de agentes virales, generalmente se toman muestras de hgado y bazo, an cuando stos
se encuentren asintomticos; solamente cuando se sospeche de una Necrosis Hematopoytica Infecciosa, deber
incluirse adems una muestra de fluido ovrico o seminal y
cuando se trate de cras deber tomarse como muestra al
pez completo. Se recomienda que en el caso de peces menores de 4 cm, se enven completos, pero sin saco vitelino,
entre 4 y 6 cm, se pueden enviar slo las vsceras, incluyendo el rin, si son mayores de 6 cm, se enviarn rin, bazo y filamentos branquiales, y si estn maduros, fluido ovrico o seminal, adems de rin, bazo y filamentos branquiales. Las muestras debern mantenerse entre 4 y 10C
de acuerdo con el (los) virus de que se sospeche, no debern congelarse ni almacenarse por mas de 48 horas. Los
tejidos pueden almacenarse en una solucin amortiguada
que contenga antibiticos como la gentamicina 1 000 ? l/ml,
antifungales como micostatn o fingizone con 400 IU/ml.
Tambin se puede adicionar suero o albmina al 5-10%
para estabilizar el virus si el tiempo de transporte excede de
las 12 horas. El pH deber mantenerse entre 7.4 y 7.8 o
dentro del intervalo en que se sospecha que el virus es estable.
Envo de muestras para parsitos
Enfermedades Parasitarias
El parasitismo es un fenmeno frecuente, en los peces, sin embargo, las enfermedades parasitarias no se manifiestan mas que
cuando las condiciones del medio ambiente permiten la proliferacin del parsito.
Parsito se le llama a aquellos animales que viven sobre o
dentro de otro organismo, obteniendo proteccin y alimento.
Los parsitos mejor adaptados a su hospedero (pez) no ocasionan dao, sin embargo, ste no es el caso de aquellos que causan enfermedades. Entre los parsitos encontramos animales
unicelulares, llamados protozoarios (Trichodina, Ichthyophthirius, Myxobolus, etc.) o multicelulares como los helmintos
(tremtodos, cstodos, nemtodos, acantocfalos, etc.), anlidos y crustceos.
La mayora de los peces, tanto en estado silvestre como en cautividad, se encuentran infestados por parsitos cuyas lesiones
pasan inadvertidas en la mayora de los casos. Sin embargo, las
poblaciones de peces en cautividad, los parsitos causan a menudo, serios brotes de enfermedad, debido a las altas densidades mantenidas en esas condiciones que los favorecen, de forma que stos pueden aumentar hasta un nivel muy alto y causar problemas.
Muchas especies de parsitos son huspedes de la mayora de
las especies en el medio silvestre. Sin embargo, en las poblaciones mantenidas en cautividad, los parsitos causan a menudo
serios brotes de enfermedad, especficos, al menos en cierto
grado, y slo son capaces de infestar a un nmero limitado de
especies y pueden tener efectos muy distintos sobre cada una.
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e) Las afecciones circulatorias: son principalmente edemas y anemias, a veces hemorragias, cuando penetran gran
nmero de cercarias a travs de las aletas natatorias o del
ojo a la eclosin en las laminillas branquiales de los huevos
del tremtodo Sanguinicola. Los estados anmicos visibles
por la decoloracin branquial y que son resultado de lesiones
del tejido hematopoytico situado en el rin, son igualmente
un signo de enfermedad. Las anemias son consecuencia de la
predacin de los helmintos intestinales como los acantocfalos, o por larvas de cstodos como Ligula que estn presentes dentro de la cavidad abdominal.
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f) Las afecciones musculares y viscerales: las afecciones de esta categora clnica se manifiestan por la presencia
de parsitos libres o por quistes y/o deformaciones o destruccin de los rganos afectados por la multiplicacin parasitaria
lo que provoca una lesin purulenta. Se necesita un nivel de
parasitismo intenso para que se den alteraciones del comportamiento, ya que el curso de estas enfermedades es ms
discreto que el de las afecciones cutneas, respiratorias o
nerviosas en las que el sufrimientodel animal se manifiesta
mejor. Los endoparsitos implicados en las afecciones musculares y viscerales son los apicomplexa, microsporidios,
mixozoarios y helmintos, principalmente en su estadio larvario.
El parsito ms conocido y el que constituye una gran amenaza sanitaria y econmica es el plerocercoide de Ligula intestinalis, cstodo que llega a ocupar ms volumen que los
rganos digestivos del pez. Nemtodos del los gneros Philonema y Philometra en su estado adulto son los responsables,
en algunas ocasiones, de peritonitis fibrosas.
El flagelado del gnero Cryptobia, causa la enfermedad conocida como Criptobiasis, que se da en carpas principalmente de marzo a octubre. Este parsito ataca los filamentos
branquiales y si son abundantes en la sangre, causan anemia
y esto se observa con la palidez de las branquias, emaciacin, ojos sumidos, apata y falta de apetito.
rre de pez a pez en forma directa; los sntomas de la enfermedad son cambios en la apariencia y conducta del pez,
cuando empieza a curvearles la cola (torneo), tambin
cuando la cuarta parte del pez se vuelva obscura o pardusca. Parsita cartlagos y huesos de la cabeza, columna vertebral; la cabeza se deforma y el esqueleto axial sufre liquefaccin debido al presencia de las esporas. Los que sobreviven presentan la cola negra. La prevencin se logra separando los lotes de peces libres de la enfermedad y colocndolos en estanques libres de la fase infectiva y hospederos
intermediarios (Fig. 2).
Henneguyasis es causada por protozoarios del gnero
Henneguya. Presenta siete diferentes manifestaciones de
enfermedad, localizas principalmente en bagre de canal,
tres formas cutneas, dos formas branquiales, una forma
que ataca al tejido conectivo de la mandbula y otra que
afecta al tejido conectivo de la vejiga natatoria. Hay formacin de quistes y se vuelve ms peligrosa cuando invade el
interior de los filamentos branquiales; la forma intralamelar
causa sofocacin, hay hipertrofia del tejido daado, letargo,
nado superficial y anoxia. La mejor garanta de prevencin
es destruir a los peces infectados para evitar la diseminacin de la espora.
La enfermedad de Pleistoforiasis es ocasionada por el
gnero Pleistophora, que causa daos en el sistema branquial de la trucha arco iris, provoca anemia y un grave dao
patolgico en branquias, presenta nado superficial por la
dificultad que tienen para respirar; pierden apetito y peso
por la destruccin completa del msculo en todas las partes
del cuerpo. La prevencin se logra separando los lotes de
peces libres de la enfermedad y colocndolos en estanques
libres de la fase infectiva y hospederos intermediarios. En
zonas endmicas deben desecharse los peces enfermos
para impedir su diseminacin, y su hueva no deber introducirse en piscifactoras en donde no se presenta, ya que
su transmisin es vertical.
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Otra enfermedad que ataca a truchas jvenes es la causada por las metacercarias del tremtodo Nanophyetus salmincola, en los que influye en la velocidad de crecimiento
y de natacin, y si los alevines se exponen a un gran nmero de parsitos, pueden morir en 24 horas.
Los acantocfalos ms frecuentes ocasionado daos patolgicos en peces dulceacucolas cultivados son Pomphorhynchus,
Echinorhynchus y Neoechinorhaynchus, los cuales habitan el
intestino de los peces; necesitan como hospedero intermediario a antpodos o ispodos, los cuales se infectan al digerir
los huevecillo excretados por el pez junto con el excremento.
La insercin de la proboscis dentro de la pared intestinal ocasiona dao fucal con irritacin y desprendimiento de mucosa
y tejido conectivo, dando lugar a la formacin de lceras,
granuloma y encapsulacin de las proboscis. Se presenta en
truchas principalmente.
La prevencin de las enfermedades ocasionadas por acantocfalos se realiza evitando la entrada de los coppodos intermediarios, disponiendo de filtros de pequeo calibre en la
entrada principal del agua de abasto y, al igual que los otros
parsitos, implementando medidas cuarentenarias y exmenes coproparasitoscpicos para no introducir peces enfermos
a la piscifactora.
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trada a otros parsitos, bacterias, hongos y virus. En condiciones de estrs como temperaturas altas, hacinamiento en
los peces y baja concentracin de oxgeno disuelto, Argulus
se desarrolla con ms rapidez. El desarrollo del huevo se
detiene a los 12 C y la oviposicin cesa a los 16 C. A temperaturas menores a los 8 C, la larva y el adulto hibernan en
el cuerpo del hospedero y la metamorfosis se detiene. A los
24-28 C el desarrollo a subadulto requiere de 15-18 das. Se
recomienda remover los sustratos como vegetacin subemergente, eliminar los peces moribundos, incrementar el flujo de
agua para disminuir la temperatura, fertilizar el agua para
retardar el desarrollo de los huevos y secar completamente el
estanque para matar larvas y adultos.
La Ergasilosis es causada por las hembras de Ergasilus, que
despus de copular se fijan al hospedero. Los huevos eclosionan a los 3-6 das, pasando por sus distintas fases larvarias.
El desarrollo de la madurez sexual requiere de 10-70 das,
dependiendo de la temperatura. Las hembras viven cerca de
un ao y se han encontrado en branquias y fosas nasales de
peces en agua clida. Las infestaciones fuertes causan disminucin de la respiracin, hiperplasia epitelial, anemia, retardo
en el crecimiento y madurez sexual en el hospedero, y son
ms comunes en peces jvenes en los cuales se aprecia erosin de la lamelas branquiales. Se debern eliminar los peces
infectados as como mantener en buenas condiciones la calidad del agua que entre a los estanques y canales de riesgo,
para controlar esta parasitosis.
La Salmincoliasis es ocasionada por la hembra de Salmincolla la cual produce de 60 a 300 huevecillos durante la 9-13
semanas que dura su ciclo. El ciclo vital completo puede durar de 1 a 6 meses, dependiendo de la especie y la temperatura. A este parsito se le ha encontrado en los filamentos
branquiales y piel de salmn y trucha en los cuales se nutre
de sangre y epitelio, ocasionando deterioro en el crecimiento
y respiracin de los peces. El mtodo de prevencin es el
mismo que las enfermedades anteriores.
La Acteresiasis es causada por la hembra adulta de Actheres, la cual se fija y no causa dao, pero los machos si
ocasionan problemas a los filamento branquiales. Los bagres
son comnmente los ms afectados en las agallas.
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Otras enfermedades bacterianas de menos riesgo son la Furunculosis, la Septicemia causada tanto por bacterias del
gnero Aeromonas como Pseudomonas, y la Vibriosis, todas
estas comunes en nuestro pas. Menos comunes pero no menos importantes son la Columnariasis, la Boca roja entrica; Enfermedad de aguas fras; Enfermedad bacteriana
de las branquias y Septicemia Estreptoccica, entre
otras.
Para el caso de bacterias es importante realizar pruebas de
identificacin de estos microorganismos en los laboratorios
especializados entre las cuales se incluyen pruebas de morfologa, tincin y la actividad bioqumica, adems de los antibiogramas correspondientes, por lo que a veces estas pruebas
pueden ser tardadas pero necesarias, aunque actualmente se
estn utilizando equipos especiales para su rpido diagnstico. Hay que tratar estas enfermedades con los cuidados que
el caso requiere, ya que con el empleo inadecuado de antibiticos no especficos, se puede crear resistencia en las nocivas y /o alterar las benficas que se encuentran en el medio
ambiente, y es conveniente que los tratamientos sean en lotes pequeos y en condiciones controladas. Los sntomas y
recomendaciones se muestran en la tabla I.
Los hongos son organismos, saprfitos o parsitos, que pueden crecer con aspecto algodonoso, esto incluye el micelio o
masa de filamentos, hifas, que pueden observarse a simple
vista, pero que para estudiarse en detalle requieren del microscopio. Son pocos los gneros y especies que se conocen
como causantes de enfermedades de peces, y entre las que
causan estn la Ictiofoniasis, Saprolegniasis y Branchiomicosis (ver Tabla 2), estas atacan branquias, piel, aletas y
pueden llegar a causar a muerte.
Enfermedades virales de peces
Los virus son agentes infecciosos infinitamente pequeos, que
solo pueden multiplicarse dentro de las clulas vivas del husped, siendo esta una de las caractersticas distintivas adems
de su estructura sencilla, formada de ADN o RNA.
En los peces, el estudio de los virus es relativamente reciente,
y se diferencian de los que atacan a otros animales en su
especificidad hacia el hospedero y la temperatura a la que se
realiza su replicacin. En peces de aguas fras, se multiplica a
una temperatura entre 5 C y 25 C, mientras que en aguas
templadas los hacen entre 15 C y 30 C ya que no toleran
temperaturas iguales o mayores a 37 C y su grado de virulencia depende de la temperatura.
Son varias las principales enfermedades causadas por virus,
todas estas consideradas de alto riesgo por la Oficina Internacional de Epizootias (cuya funcin es evitar la distribucin de
enfermedades certificables y notificables) de las primeras, su
control y/o erradicacin es muy difcil y hace que el pas que
las presente deba de declararlo ante esta Oficina, y por lo
tanto se tiene restringido la exportacin para de evitar su
propagacin a otros pases, afortunadamente ninguna de ellas
se ha detectado en Mxico. Estas enfermedades son:
Necrosis Hematopoytica epizotica
Septicemia Hemorrgica Viral (VHS) Fig.4,
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Tabla 1. Para el control de estas bacterias, se recomienda de acuerdo con Annimo 2000, lo siguiente:
Enfermedad y agente
causal
Terapia y control
Furunculosis:
Aeromonas salmonicida
Oxitetraciclina (Terramicina);
Cloramfenicol, Sulfonamidas a 55 mg/kg
de pez/da/10 das
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Enfermedad y agente
causal
Columnariasis:
Flexibacter columnaris
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Terapia y control
Control de la temperatura, inmersin en
sulfato de cobre a 37 ppm por 20 min o en el
estanque a 0.5 ppm; permanganato de potasio a
2 ppm por tiempo indefinido; Sulfameracina en el
alimento a 229 mg/kg de pez/da/10 das,
Oxitetraciclina a 50-75 mk/kg de pez/da/10 das y
Nifuripirinol a 2-4 mg/kg de pez/5 das.
Truchas; necrosis ulcerativa en el pednculo y cuerpo, destruccin de las aletas, Oxitetraciclina en el agua 10-50 ppm, baos con clolesin en el rin.
ruro de benzalconio a 1-2 ppm - 1 hora; Sulfametacina a 200 mg/kg pez/da
Tabla II. Para el control de estas enfermedades producidas por hongos se recomienda, de acuerdo con Annimo 2000, lo siguiente:
Enfermedad y agente
causal
Ictiofoniasis:
Ichtyophonus hoferi
Saprolegniasis:Saprolegnia
parasitica, Achlya hoferi,
Dictyunchus sp.
Branchiomicosis:
Branchiomyces sanguinis,
B. demigrans
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Terapia y control
En la prctica no existe tratamiento efectivo
Invitamos a nuestros lectores a enviarnos artculos sobre temas de inters de sanidad acucola, as como sus
sugerencias, acerca de este boletn a: Francisco Nieto. Director de Fomento Acucola. Av. Camarn Sbalo s/n esq. con
Tiburn, Col. Sbalo Country. C.P. 82100, Mxico D. F.
Universidad Autnoma Metropolitana-Unidad Xochimilco, Depto. El Hombre y su Ambiente; Calzada de Hueso 1100, Col.
Villa Quietud. Del. Coyoacn, C. P. 04960, Mxico D, F. e-mail: rogm0211@cueyatl.uam.mx
RESPONSABLES DE EDICIN :
FRANCISCO NIETO SNCHEZ
COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y
PESCA. DIRECCIN GENERAL DE ORGANIZACIN Y FOMENTO.
MARTHA RODRGUEZ GUTIRREZ, COORDINADORA DE LA RED DE DIAGNSTICO.
UAM XOCHIMILCO.
DAN GERSON RODRGUEZ CZARES
UAM-X OCHIMILCO
DIRECTORIO
SECRETARIA DE AGRICULTURA, G ANADERA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y
ALIMENTACIN (SAGARPA). LIC. J AVIER BERNARDO USABIAGA ARROYO.
SECRETARIO. COMISIN NACIONAL DE
ACUACULTURA Y PESCA. DR. JERNIMO RAMOS SENZ P ARDO. DIRECCIN
GENERAL DE ORGANIZACIN Y FOMENTO. OCEAN. ALFREDO ELIUD HERRERA
MESINA. DIRECTOR DE FOMENTO ACUCOLA. FRANCISCO NIETO SANCHEZ
UNIVERSIDAD AUTNOMA METROPOLITANA : DR. LUIS MIER C ASANUEVA,
RECTOR GENERAL; C ARLOS R ICARDO
SOLIS GONZLEZ, SECRETARIO GENERAL; D RA. P ATRICIA ELENA ACEVES
PASTRANA, RECTORA DE LA U NIDAD
X OCHIMILCO; ERNESTO SOTO REYES
GARMENDIA, SECRETARIO DE LA U NIDAD X OCHIMILCO; BEATRIZ GARCA,
DIRECTORA DE LA DIVISIN DE CIENCIAS BIOLGICAS Y DE LA SALUD; C ELIA
LINARES. SECRETARIA ACADMICA; M.
EN C. FRANCISCO ROMERO. JEFE DEL
DEPARTAMENTO EL HOMBRE Y SU
AMBIENTE; MARTHA RODRGUEZ GUTIRREZ, LABORATORIO DE BIOLOGA DE
LA REPRODUCCIN Y GENTICA ACUCOLA
Directorio de Instituciones
Participantes en el Sistema en Red de
Diagnstico
Universidad Autnoma Metropolitana
Unidad Xochimilco (UAM-X)
M. en C. Martha Rodrguez G.
Tel. 01 (55) 54 83-7494
e-mail: rogm0211@cueyatl.uam.mx
Universidad de Occidente
(UDO)
M. en C. Josefina Audelo del Valle
Tel: 01 (668) 8 16 61 00
e-mail: jaudelo@mochis.udo.mx
Universidad Autnoma de
Tamaulipas (UAT)
M. V. Z. Pablo Gonzlez
Tel. 01 (834)312-4622
e-mail: pablog@fmvz.uat.mx
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