PLANTAS CON ESENCIAS

FARMACOGNOSIA
30-Abril-2015
Jos Arellano Aguirre
Sergio

Eucalipto
Especie: Eucalyptus globulus
Familia: Mirtceas
Parte utilizada: las hojas y el aceite esencial (esencia).
Caractersticas: rbol grande de origen australiano.
Las hojas viejas contiene ms esencia. Las flores con
poco vistosas
Composicin Qumica: Aceite esencial (0.5-3.5%): contiene
principalmente eucaliptol (1,8- cineol) hasta un 80% de la
esencia y -pineno y -felandreno.

Ensayos:
Organolptico: Si se frota la hoja desprende un olor agradable y si se
mastica tiene sabor astringente, resinoso, amargo, que da sensacin de
frescor en la boca.
Se realizan ensayos de ndice de refraccin y densidad .
Identificacin del eucaliptol: es el principio activo y se identifica por
cromatografa de capa fina (CCF).
Cuantificacin del eucaliptol: temperatura de solidificacin de una mezcla
de aceite esencial y orto cresol.
Aplicacin: antisptico respiratorio, rubefaciente, expectorante,
mucoltico.
Formas de uso: con las hojas secas se hacen decocciones e inhalaciones .

Tomillo
Especie: Thymus vulgaris
Familia: Lamiceas
Parte utilizada: la sumidad florida (el tallo con las brcteas y las flores.
Hbitat: terrenos arcillosos, clidos y soleados de regiones montaosas. Ampliamente cultivada.
Caractersticas : pequeo arbusto de tallos leosos, tortuosos y muy ramificados. Planta muy aromtica.
Composicin Qumica: Planta rica en aceites esenciales 1-2, 5%.
Fenoles terpnicos: timol y carvacrol.
Monoterpenos: Borneol, el geraniol y el p-cimeno.
Ensayos:
Identificacin: cualitativamente por cromatografa de capa fina (CCF). Identificacin: Cromatografa de
gases
Aplicacin: perfumera, condimento alimentario, antitusivo, antisptico, expectorante.
Formas de uso: por va interna se una en jarabes, infusiones. Por va externa en pomadas, baos, etc.

Menta
Especie: Hoja de Mentha x piperita
Familia: Labiadas
Parte utilizada: las hojas y las sumidades floridas.
Hbitat: terrenos umbros y frescos de Europa y Amrica del
Sur.
Caractersticas: Planta herbcea perenne de tallos violceos y
cuadrangulares.

Composicin Qumica: 1-4 %. El componente principal mentol

(40-60 %), mentona (10-20 %), 1,8-cineol (eucaliptol , 6%) y
mentofurano (1-2 %). El mentofurano y los steres del mentol
son los principales responsables de las propiedades de la
droga.
Formas de uso: infusin, agua destilada de menta, jarabe.

Ajo
Especie: Bulbo de Allium sativum
Familia: Liliceas
Parte utilizada: bulbo subterraneo (cabeza de ajo)
Hbitat: Originario de Asia central, pero de cultivo generalizado.
Caractersticas: planta vivaz, con flores blanquecinas o rojizas y raz que es un bulbo
formado por varios dientes.
Composicion Qumica: Glcidos: 10-20 %, fructosanas (polimeros de fructosa) y
muclagos.
Enzimas: aliinasa
Compuestos azufrados: Alina
Obtencin de la esencia: Extraccin con disolventes.
Formas de uso:
-El jugo del ajo
-El ajo fresco que se elimina por la piel y el aliento

Clavo
Especie: Botn floral de Syzygium aromaticum
Familia: Mirtceas
Parte utilizada: los botones florales desecados.
Hbitat: zonas de clima tropical. frica, Amrica, sur de Asia e India.
Recoleccin: el clavo son los botones florales que se recolectan
cuando se ponen rojos y que al desecarlos se vuelven de color
marrn.

Composicin Qumica:
Aceite esencial: 15-20 %. El aceite esencial contiene sobretodo
eugenol (70-90 %) y acetato de eugenilo (10-15 %).
Control: para controlar la cantidad de aceite esencial en el clavo se
coloca agua y si flota indica poca cantidad de aceite esencial y si se
hunde indica que es rico en aceite esencial. La identificacin se
realiza por cromatografa de capa fina (CCF) y la cuantificacin por
cromatografa de gases (CG).
Formas de uso: la esencia destilada presenta diferentes propiedades.

Bibliografa
Claudia Kuklinski. Farmacognosia.
Estudio de las drogas y sustancias
medicamentosas de origen natural.
Ed. Omega. Barcelona. 2000.
Pginas: 140, 258-259, 253-254,
272-273, 406-407, 232-233.