Instalaciones Porcinas

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Autor.
Edi G. Castellanos
Director www.masporcicultura.com
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alterar el contenido ni total o parcialmente.
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Gracias por descargar este manual.
En el presente documento encontraras una coleccin de fotos ms

que diseos y medidas de las instalaciones para alojar los cerdos segn su
etapa de produccin, en algunos casos te daremos medidas especificas y
fotos, recuerda que una imagen es ms valiosa que las palabras, de esta
manera podrs tener una idea ms clara de cmo tendrs que hacer tus
construcciones para alcanzar el mximo confort de los cerdos y
consecuentemente estos puedan expresar su mximo potencial de
produccin. Vale mucho la pena tomar en cuento el aspecto del diseo
recordemos que una vez que invertimos en la construccin ya no podemos
corregir los errores de diseo a menos claro est que quieras perder
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considerables sumas de dinero en desechar lo que ya construiste y levantar

construccin de nuevo.
Este documento lo hemos dividido en varias secciones para su mejor
comprensin as mismo como las fotografas.
CONTENIDO
Diseo de instalaciones de Gestacin
Diseo de instalaciones de Maternidad
Diseo de instalaciones de destete y crecimiento
Diseo de instalaciones de engorde
INSTALACIONES PARA AREA DE GESTACION.

En esta rea es donde tendremos las cerdas destetadas, cerdas en celo, cerdas
inseminadas, corrales de cerdas de reemplazo, y verracos.
DISEO DE UNA JAULA DE GESTACION
JAULA DE GESTACION
En esta jaula estara la cerda desde el momento de la inseminacion hasta su traslado a
la sala de maternidad (110 dias aprox), este diseo es idela para el manejo posinseminacion ya que podremos hacer un diagnostico de preez mas efectivo, chequeo
de consumo de alimento etc. Debemos respetar las medidas ya que una cerda
multipara en esta etapa puede llegar a pesar unos 240 kilos. Con este diseo evitamos
cualquier tipo de lesion, estrs o falta de confort que pueda provocar en casos
extremos abortos.
La jaula debera ser confortable para la cerda estando de pie como acostada
Facilidad para el operario para realizar los diferentes manejos

INSEMINACION ARTIFICIAL
DETECCION DE PREEZ
La ventilacion y la iluminacion son importantes
Corral de primerizas
Sin paredes y que facilite el ingreso del macho para estimular la presencia del primer
estro, espacio minimo por cerda de 1.50 metros cuadrados y agrupar de 6 a 8 cerdas.
Corral de Verracos
Con paredes y evitar el contacto visual y fisico con otros animales principalmente
cerdas en celo, hasta que se saque del corral para colecta y/o estimulo de cerdas
10
Facilidad para paseo del verraco frente a las cerdas para deteccion de celos, instalacion
de baranda movil por secciones
El diseo de las puertas traseras debe evitar posibles lesiones en la vulva de las cerdas
11
Pasillos frontales amplios que faciliten el suministro de alimento
12
MATERNIDADES
Adjunto con este documento encontraras un juego de 9 planos con las medidas
especficas de las instalaciones de maternidad.
En el diseo de una maternidad es donde comnmente se cometen la mayor cantidad
de errores debido a que no se toma en cuenta que en una sala de maternidad existen si
bien es cierto animales de la misma especie pero con requerimientos de temperatura y
confort muy diferentes, por ejemplo la zona termoneutral de una cerda adulta es muy
diferente a la de un lechn lactante, por lo tanto la sala de maternidad debe estar
diseada estratgicamente para satisfacer las diferentes necesidades de confort y
bienestar para los cerdos.
MEDIDAS DE LA JAULA DE MATERNIDAD
Ancho superior: 52 centmetros
Ancho inferior: 72 centmetros
Largo: 240 centmetros
Altura: 110 centmetros
Altura de la primera barra: 22 centmetros
13
14
15
Jaula de maternidad instalada
Sala de Maternidad
16
Sala de maternidad en piso elevado
Sala maternidad con fosa
17
La jaula de maternidad debe permitir a los lechones

acceder fcilmente a la ubre de la cerda
18
19
20
Destete y Crecimiento.
Corrales ms largos que anchos, espacio mnimo por lechn 0.45metros cuadrados
desde las 4 hasta las 10 semanas de edad.
21
Pasillo central para fcil suministro de alimento, uso de cortinas para manejo de
corrientes de aire y temperatura ambiental.
22
23
Instalacin de piso de rejilla en corrales de destete
24
Instalacin de piso elevado
25
26
27
28
29
Instalacin de piso elevado
30
Engorde.
Los corrales de engorde deben estar diseados para alojar cerdos desde las 10 semanas
de edad aproximadamente 70 libras de peso, hasta las 23 semanas de edad
aproximadamente 230 libras de peso
Caractersticas principales:
Corral ms largo que ancho
Ancho: 350 centmetros
Largo: 570 centmetros
rea total 20 metros cuadrados
Densidad 20 cerdos por corral
31
32
33
34
35
36
37
38
Ubicacin de comedero
39
Piso con 5% de desnivel y charca al fondo
40
Construir pensando en ventilacin para los cerdos
41
Sistema de drenaje de las charcas
42
Ubicacin de bebedero en rea de charca
43
Espero que este manual y juego de imgenes de diseo de instalaciones haya

sido de tu agrado y te haya despejado algunas dudas, si quisieras informacin ms
especifica al respecto contctanos y con mucho gusto te ampliaremos la informacin.
Si estas interesado en obtener ms informacin de otras reas de la porcicultura

como Inseminacin artificial, maternidad, nutricin, manejo del verraco registros etc.
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45
GALERA DE ENGORDE
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PLANTA GENERAL
edimentador de estiercol
proyeccin cubierta
33.41
ANDEN
h= 0.10 m
pendiente del 1% h= 0.27 m

2.08
2.08
2.08
4.00
2.08
2.08
4.00
2.08
2.08
4.00
015
2.08
0.15
h= 0.10 m
pendiente del 1%
2.08
4.00
2.08
2.08
4.00
0.15
2.08
2.08
4.00
0.15
2.08
4.23
4.00
0.15
0.15
0.15
0.15
CORRAL 1
CORRAL 2
CORRAL 3
pendiente del 2%
pendiente del 2%
CORRAL 4
pendiente del 2%
CORRAL 5
pendiente del 2%
CORRAL 6
pendiente del 2%
CORRAL 7
pendiente del 2%
pendiente del 2%
2.58
0.15
11.50
1.05
0.90
0.15
2.58
CORRAL 8
CORRAL 9
CORRAL 10
CORRAL 11
CORRAL 12
CORRAL 13
CORRAL 14
CORRAL 15
5.00
pendiente del 2%
pendiente del 2%
pendiente del 2%
pendiente del 2%
pendiente del 2%
pendiente del 2%
pendiente del 2%
pendiente del 2%
2.58
2.08
2.08
2.08
ANDEN
2.08
2.08
2.08
2.08
2.08
pendiente del 1%
h= 0.10 m
proyeccin cubierta
2.08
h= 0.27 m
pendiente del 1%
2.08
2.08
2.08
2.08
2.08
2.08
2.08
h= 0.10 m
proyeccin cubierta
BODEGA
OFICINA
ventana en madera batiente
2.58
GALERA DE ENGORDE
FACHADA PRINCIPAL
1.50
0.50
0.80
0.30
0.70
0.90
CORRAL 1
0.40
0.40
2.58
2.57
GATERAS
0.90
11.20
2.57
2.58
GALERA DE ENGORDE
SECCIN TRANSVERSAL
1.50
0.26
0.50
0.22
0.75
1.68
5.67
4.70
3.00
2.91
0.30
1.03
0.70
CORRAL 2
ANDEN
2.58
2.57
ANDEN
0.90
11.20
CORRAL 9
2.57
0.30
2.58
ANDEN
GALERA DE ENGORDE
DETALLE BEBEDERO
riel de ferrocarril
0.12
tablones en madera
0.15
0.12
bloque de concreto
0.12
0.93
1.08
0.20
bebedero tipo chupn

tuberia abasto de 12"
0.02
0.42
0.09
0.20
0.02
0.06
0.07
0.30
desnivel
gatera
cauela pend.1%
GALERA DE ENGORDE
DETALLE COMEDERO
riel de ferrocarril
0.12
tablones de madera
0.15
0.12
0.12 0.93
bloque de concreto
0.20
0.08
0.25
0.15
0.13
0.02
0.20
comedero en en tuberia
de novaford de 10"
desague en tuberia pvc
de 12"
0.70
ANDEN
GALERA DE ENGORDE
DETALLE CORRAL
0.30
CAUELA
0.15
BEBEDERO
0.80
DESNIVEL
4.00
2.58
5.00
4.67
pendiente del 2%
3.87
2.58
0.70 0.15
0.08
0.25
3.30
0.33 COMEDERO
2.08
4.16
1.25
0.83
GALERA DE ENGORDE
FACHADA PRINCIPAL
GALERA DE ENGORDE
CORTE TRANSVERSAL
Todos los derechos reservados
PARIDERAS
PLANTA GENERAL
PARIDERAS
ELEVACION
PARIDERAS
DETALLES
PARIDERAS
PLANTEAMIENTOS GENERALES
PARIDERAS
JAULA PARIDERAS
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL

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La ventilacion y la iluminacion son importantes

Pasillos frontales amplios que faciliten el suministro de alimento

Jaula de maternidad instalada

Sala de maternidad en piso elevado

Sala maternidad con fosa

La jaula de maternidad debe permitir a los lechones

Instalacin de piso de rejilla en corrales de destete

Instalacin de piso elevado

Instalacin de piso elevado

Piso con 5% de desnivel y charca al fondo

Construir pensando en ventilacin para los cerdos

Sistema de drenaje de las charcas

Ubicacin de bebedero en rea de charca

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pendiente del 1% h= 0.27 m

ventana en madera batiente

bebedero tipo chupn

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