GUA DE TRABAJOS PRCTICOS DE QUMICA ANALTICA 2010

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Universidad Nacional de Catamarca
Secretara de Ciencia y Tecnologa Editorial Cientfica Universitaria
ISBN: 978-987-661-038-4
Trabajo Prctico de Laboratorio

Anlisis Cualitativo de Cationes.
Marcha Sistemtica.
Identificacin de algunos
Cationes de Inters Bromatolgico.



Objetivo: Desarrollar en el estudiante las habilidades prcticas necesarias
para la correcta identificacin de los cationes presentes en una muestra de
inters empleando las herramientas que provee el anlisis qumico cualitativo.

I. Fundamentos Tericos:

El estudio del anlisis cualitativo es un estudio de las vas y medios
utilizados para identificar sustancias. Especficamente el anlisis cualitativo
inorgnico se refiere a la identificacin de cationes (iones metlicos e in
amonio) y aniones (radicales de cidos) presentes en sustancias y mezclas de
sustancias.
Si consideramos una sustancia que contenga a todos los cationes que
figuran en el esquema N 1 se deber encontrar un mtodo que permita probar la
presencia de cada uno de ellos. Una solucin podra ser encontrar un reactivo
especfico para cada in que diera una solucin coloreada o un precipitado con
uno y slo un catin. Lamentablemente esto slo es posible en un nmero
limitado de casos, y el principal problema radica en la dificultad para eliminar las
interferencias y perturbaciones a la reaccin caracterstica de un in, que ejercen
los otros iones. En conclusin, el camino ms sencillo para identificar a un catin
determinado es que este se encuentre solo, libre de otros cationes. As es que
todo el anlisis cualitativo es una serie de separaciones e identificaciones.
Entre las propiedades qumicas de los iones, las de mayor inters
analtico son: color, aptitud para formar precipitados y/o complejos. As, surge la
clasificacin de cationes en seis grupos, ordenados segn la insolubilidad que
presentan frente a los reactivos generales utilizados.

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Separacin de cationes en seis grupos



GRUPO: REACTIVO GENERAL
GRUPO I: GRUPO II A
Pb
+2
, Ag
+
, Hg2
+2
HCl diludo (precipitado)
GRUPO II: REACTIVO Cu
+2
, Pb
+2
, Hg
+2
,
Cu
+2
, Pb
+2
, Hg
+2
, S
=
en medio AUXILIAR Cd
+2
, Bi
+3

Cd
+2
, Bi
+3
, Sn
+4
, clorhdrico
As
+3/+5
, Sb
+3/+5
pH = 0,52 NaOH GRUPO II B
[ H
+
] = 0,3 M 6 N (solucin)
GRUPO III: Sn
+4
, As
+3/+5
,
Fe
+3
, Al
+3
, Cr
+3
NH4OH Sb
+3/+5

NH4Cl
GRUPO IV:
Ni
+2
, Co
+2
S
=
en medio
Zn
+2
, Mn
+2
amoniacal
pH alcalino
GRUPO V:
Ca
+2
, Sr
+2
, Ba
+2
(NH4)2C O 3
GRUPO VI:
NH4
+
, Mg
+2
, Sin reactivo
K
+
, Na
+
general
Identificacin
con reactivos
especiales.




Se entiende por marcha analtica sistemtica a un conjunto de
tcnicas prcticas basadas en el conocimiento de las propiedades de los iones y
de las leyes por las que se rigen las reacciones, las circunstancias en que stas
se verifican, y que tienen por objeto separar de una manera sistemtica los
cationes presentes en una muestra problema, para proceder luego a su
reconocimiento individual definitivo.
El procedimiento aplicado al Grupo I, se muestra a continuacin en
el esquema N 2.










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Precipitacin, separacin y caracterizacin de los cationes
del Grupo I. (Esquema N 1)




Solucin preparada


{ Ag
+
- Pb
+2
Hg
+2
+ }

HCl 6N


{ AgCl - PbCl2 - Hg2Cl2 } + filtrado ( II a VI Grupo)

H2O


PbCl2 // { AgCl - Hg2Cl2 }

K2CrO4 cido
actico NH4OH
PbCrO4
(Amarillo)

[ Ag(NH3)2]
+
Cl
-
// Hg + HgNH2Cl (mezcla negra)

HNO3 Agua regia

AgCl [HgCl4]
=
(blanco)

SnCl2


Hg2Cl2
(blanco)




















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Marcha esquemtica de la tcnica operatoria del 1 Grupo de
Cationes. (Esquema N 2)








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Marcha esquemtica de la tcnica operatoria del 1 Grupo de
Cationes. (Esquema N 2) (continuacin).




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Marcha esquemtica de la tcnica operatoria del 1 Grupo de
Cationes. (Esquema N 2) (Continuacin).