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  • Veganesa (Mayonesa Vegana)

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    Gian Prit Singh Khalsa
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    La receta proporciona instrucciones para hacer una mayonesa vegana llamada "Veganesa" utilizando aceite de girasol, leche vegetal, sal, jugo de limón y cúrcuma. Los ingredientes se bate con una procesadora de mano hasta espesar y luego se enfría en la heladera por al menos 4 horas antes de servir.

    Descripción original:

    Título original

    Veganesa (Mayonesa vegana)

    Derechos de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

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    Veganesa (Mayonesa Vegana)

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    La receta proporciona instrucciones para hacer una mayonesa vegana llamada "Veganesa" utilizando aceite de girasol, leche vegetal, sal, jugo de limón y cúrcuma. Los ingredientes se bate con una procesadora de mano hasta espesar y luego se enfría en la heladera por al menos 4 horas antes de servir.

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    Veganesa (Mayonesa vegana)

    Ingredientes: 400 cc de aceite de girasol 200 cc de leche vegetal (de soja o de almendras, por ejemplo) 1 cucharada de sal marina (o sal comn) 2 cucharadas de jugo de limn 1 pizca de crcuma Elaboracin: Colocar los ingredientes en un vaso de boca ancha y comenzar a batir con una pro cesadora de mano hasta lograr que la mezcla espese. Enfriar 4 horas en la heladera (como mnimo).

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