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  • Recetas Yogur

    Cargado por

    Gonzalo Román
    5 vistas1 página
    El documento proporciona instrucciones para hacer tres tipos de yogur casero: uno bajo en azúcar con 1 litro de leche, 7 cucharadas de leche en polvo y 4 cucharadas de azúcar; uno cremoso suave con las mismas cantidades de leche y leche en polvo pero 5 cucharadas de azúcar; y uno liviano dulce con 1 litro de leche, 4 cucharadas de leche en polvo y 7 cucharadas de azúcar. Todos requieren mezclar los ingredientes y fermentar a temperaturas entre

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    recetas yogur

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    Recetas Yogur

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    Gonzalo Román
    El documento proporciona instrucciones para hacer tres tipos de yogur casero: uno bajo en azúcar con 1 litro de leche, 7 cucharadas de leche en polvo y 4 cucharadas de azúcar; uno cremoso suave con las mismas cantidades de leche y leche en polvo pero 5 cucharadas de azúcar; y uno liviano dulce con 1 litro de leche, 4 cucharadas de leche en polvo y 7 cucharadas de azúcar. Todos requieren mezclar los ingredientes y fermentar a temperaturas entre

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    Yogur firme cremoso bajo en azucar

    1 litro de leche entera


    7 cucharadas de leche en polvo entera
    4 cucharadas de azucar
    esencia de vainilla
    1 yogur entero de vainilla de 180

    Mezclar en licuadora o minipimer


    Fermentar a 42º por entre 8 horas
    (con agua tibia en la yogurtera., opcional)

    Yogur firme cremoso suave


    1 litro de leche entera
    7 cucharadas de leche en polvo entera
    5 cucharadas de azucar
    1 yogur entero de vainilla de 180

    Mezclar en licuadora o minipimer


    Fermentar a 42º por entre 8 horas
    (con agua tibia en la yogurtera., opcional)

    Yogur firme liviano dulce


    1 litro de leche entera
    4 cucharadas de leche en polvo entera
    7 cucharadas de azucar
    1 yogur entero de vainilla de 180

    Mezclar en licuadora o minipimer


    Fermentar a 44º por entre 8 horas
    (opcional con agua tibia en la yogurtera.)

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