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  • Diagrama Proceso Operativo Hacer Espaguetis

    Cargado por

    Eduin Alexis Andujar Rosario
    50 vistas2 páginas
    El documento presenta el diagrama de proceso para hacer espaguetis. Consiste en hervir agua y sal, ablandar los espaguetis durante 8 minutos, y sofreír cebolla, ajo y ajíes. Luego se cocina la salsa de tomate y orégano durante 4 minutos y se mezcla con los espaguetis cocidos, agregando queso y sal al gusto. El plato final se sirve luego de 2.5 minutos de cocción adicional.

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    Derechos de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

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    El documento presenta el diagrama de proceso para hacer espaguetis. Consiste en hervir agua y sal, ablandar los espaguetis durante 8 minutos, y sofreír cebolla, ajo y ajíes. Luego se cocina la salsa de tomate y orégano durante 4 minutos y se mezcla con los espaguetis cocidos, agregando queso y sal al gusto. El plato final se sirve luego de 2.5 minutos de cocción adicional.

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    de 2

    Diagrama proceso Operativo Hacer Espaguetis

    Agua y sal
    Aceite

    4 Min

    O-1

    Hervir agua

    1.30 Min

    O-3

    Calentar a
    fuego lento

    Salami
    Espaguetis
    1 min

    O-4

    Frer
    salami

    Cebolla, ajo y ajes

    O-2
    8 Min

    Ablandar Espaguetis
    3 Min

    O-5

    Sofrer

    Agua, tomate y organo

    O-6
    --------0.5 Min

    Ins-1

    Coccin espaguetis

    4 Min

    Cocer

    Ins-2
    0.5 Min
    Salsa de tomates

    Coccin
    tomates

    O-7
    1 Min

    Mezclar

    O-8

    Mezclar
    y cocer

    Sal y queso

    -------------------------------------------------------------------------------- 1 Min
    --------------------------------------------------------------------

    O-9

    Sazonar

    ----------------------------------------------------------------------------- 0.5 Min

    O-10

    2.5 Min

    Servir

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