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Propuesta de valor “coffee

8. Socios Claves
Proveedores de café forever”
7. Actividades Clave 2. Propuesta de Valor
Comercialización y venta de
alimentos y bebidas.
4. Relación con el
cliente
¿Qué valor estamos
-Publicaciones semanales en
1. Segmento de Clientes
Para quienes trabajamos:
orgánico entregando a los que -Personas que quieran mejorar
suramericanos: Instagram y Facebook.
adquieren el producto? su alimentación.
Café de alta calidad a un precio - -Cupones y promociones
GRUPO AGC justo
Un café orgánico único en el -18 o más
limitados con envases exclusivos
mercado. -Ciudadanos peruanos.
- Un espacio en donde el -Regalos especiales para clientes
Hoteles, compañías Cambio de ambiente de tienda exclusivos. -Personas que tengan
cliente se sienta seguro y problemas de salud, para
organizadoras de dependiendo de la festividad y
cómodo.
-Ayuda psicológica a personas
época del año. que la necesiten(brindaremos un ayudarlas.
eventos sociales. - Insumos de calidad -Personas que necesiten ayuda
espacio para charlas de apoyo)
¿Qué necesidad estamos (charlas de apoyo)
Ofrecer atención adecuada
Empresas satisfaciendo? -Amantes del café
publicitarias. 6. Recursos Clave -La falta de cafeterías con café 3. Canales -Empresarios que quieran
Recursos físicos: orgánico y snacks naturales en comprar nuestro producto
- Redes sociales
-Plásticos el norte peruano. para venderlo en otros países.
Fabricantes de (Twitter,
-Granos de Café ¿Qué tipo de productos Clientes importantes:
maquinaria para café y Instagram, etc.)
-Maquinaria de calidad estamos ofreciendo a cada -Jóvenes y adultos de clase
- Página web de
snacks. Recursos humanos: uno de nuestros media
nuestra
Agrónomos, baristas, compradores? -Personas preocupadas por su
empresa.
Diseñadores gráficos y contadores y administradores -Les ofrecemos una gran salud
-Publicidad en lugares
Recursos intelectuales: variedad de productos de -Que frecuenten centros
de interiores . populares
- Patente acuerdo al gusto del cliente comerciales( por distintos
- Certificación para uso de -Productos 100% naturales y motivos)
Nutricionistas y maquinaria especializada. aptos para todos
psicólogos
9. Estructura de costos 5. Flujo de ingresos
-Comisiones por las ventas del café
Costos variables: - Donaciones de instituciones que quieran colaborar con el proyecto
Insumos, gastos de personal - Repuesto y servicio técnico
Costos Fijos: - Ingreso de ventas a hoteles y restaurantes
Luz, agua gastos de maquinaria, ventas y gastos administrativos

Made by: L. Agustín Becerra


Cadena de Valor “Coffee
M
INFRAESTRUCTURA Forever” SeAR
lo agG
Diseños arquitectónicos agradables y cómodos para nuestros clientes. s r EN m ega
ár
ge val
RECURSOS HUMANOS ne or
s. a l
Buen trato y salario a nuestros activos principales, los empleados. ac
om
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DESARROLLO TECNOLÓGICO li z
Tecnología de calidad para los procesos que pasarían nuestros insumos, además de tecnología adecuada para ac

atención al cliente. n
m
ejo
APROVISIONAMIENTO ra
Establecimiento de relaciones estratégicas con proveedores de todo el Perú, principalmente el norte del nd
o
País(Chiclayo, Trujillo y Piura).

LOGÍSTICA INTERNAOPERACIONES MARKETING Y VENTASSERVICIOS


LOGÍSTICA EXTERNA
Selección de granos Contamos con No manejamos Estrategia que Programas para
de Café de alta expertos en el gran cantidad de consisten en atraer mejorar los
productos por clientes mediante productos y la
calidad en la Selva proceso de café y experiencia del
intermediarios. Redes
Suramericana. snacks. público. (Hare
Sociales(principalmen
te Instagram y mos encuestas
Condición de 32 tiendas en la zona Creación propia de para saber que
productos facenook) con
almacenamiento norte del Perú, 12 en tan satisfe
(exclusividad). influencers que nos
correcta de los Chiclayo, 11 en cho esta el
patrocinen, además de
materiales. cliente
Trujillo y 09 en Piura promociones
Servicio adecuado.
exclusivas limitadas.
Made by: L. Agustín Becerra
Edificios e Instalaciones Insumos, materiales y materias primas
Tres tipos de Edificios, todos con la misma forma de Material: Insumos
instalaciones: Primer piso; zona de recreación y consumo de -Grano de café -Café procesado
Bebidas y Alimentos; Segundo piso, Cocina y maquinaria de -Plantas para saborizar -Crema batida
-Azúcar -Jarabes y pulpas
preparación de productos; Terraza, Zona alta de nuestro
-Cacao -Chocolate
edificio donde se pueden consumir los alimentos con una vista
-Leche -Servilletas y gel antimaterial
bonita. -Plantas de te(Anís, Canela,
Edificio 3
-Té
Edificio 2
Equinácea, Hinojo, Jamaica, -Snacks: queso, carnes frías, pan,
Jengibre, manzanilla, Menta picante, endulzantes harina, etc.
etc.)
Materias Primas
Terreno propio, grano de café, las pantas de té, leche.

“Coffee Forever”
Maquinas y Equipos Mano de obra
Maquinaria Maquinaria para Maquinaria No Calificada
Calificada
esencial preparar snacks específica -Mesero
-Diseñadores
Cafetera profesional Tostadora Vitrina expositora -Lavavajillas
-Agrónomo
Molinos de café Crepera Nevera -Personal de limpieza
-Arquitecto
Exprimidor de zumo Horno eléctrico Mueble cafetero -Personal de seguridad
-Contador,
Chocolatera Plancha de cocina Botellero frigorífico -Cajero
-Chef
Batidora Máquina de hielo y Lavavajillas -Saludador(a)
-Administrador
Vasos y tazas granizadora Panel Solar -Repostero
-Barista
-Green Coffee Buyer
-Q Grader

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