GRUPO 7

PÁNCREAS
endocrino y exocrino

Kebbeh J.
Alfonzo H.
Anatomía y estructura del páncreas
 Epitelio páncreas endocrino
Los islotes de Langerhans, son
estructuras compuestos por
células especializadas,
identificadas y distinguidas por
sus características morfológicas
con presencia de gránulos
secretorios de hormonas.

Islotes
pancreaticos

Principios de anatomía y fisiología, Gerard Tortora & Bryan Derrickson, año 2006, pag. 708
 Irrigación del Páncreas

Posterior

Anterior
 Distribución Celular en Islotes

tipo celula hormona

Ross MH, Romrell LJ, Kaye GI. Histología Texto y Atlas. Editorial Médica Panamericana, México 1997;p:511-514.
 Hormonas: Composición bioquímica - Fisiología

hormona peptídica hidrosoluble, compuesta por una cadena corta de 29

de aminoacidos en una secuencia especifica.
 Glucagon en el metabolismo

CHO Proteinas Lipidos

glucogenólisis alanina y arginina Lipolisis

fomenta la rápida conversión de los

gluconeogénesis
aminoácidos en glucosa y coloca más glucosa a
disposición de los tejidos.
Es una hormona polipéptido hidrosoluble, formado por dos cadenas de aminoácidos,
cadena A contiene 21 aminoácidos y la cadena B contiene 30 aminoácidos. Unidas
por enlaces covalentes formados entre dos átomos de azufre. Estos enlaces son
responsables de estabilizar la estructura de las proteínas
 Insulina en el metabolismo

CHO grasas proteinas

La insulina facilita la entrada de síntesis de nuevas proteínas aumentando
Promueve la lipogenesis
glucosa en las células la traducción del ARN mensajero

Promueve la glucogénesis Inhibe la lipolisis

crecimiento y la reparación de los
Inhibe la gluconeogenesis tejidos
 Somatostatina

Hormona polipéptido, hidrosoluble que consta de 14 aminoácidos y que tiene una

semivida extraordinariamente corta, de tan solo 3 min, en la sangre circulante.

La somatostatina inhibe la secreción de glucagón e insulina

CAP 79: Endocrino. Pag. 2384 . Guyton
 Somatostatina en el metabolismo

carbohidratos grasas proteinas

inhibir la lipólisis Inhibición de la liberación de hormonas

Regulación de la glucosa
anabólicas:

GH y THS

La somatostatina actúa principalmente como un inhibidor en el metabolismo de los

carbohidratos, las proteínas y las grasas. Inhibe la liberación de insulina y glucagón, GH y
TSH
Mecanismo de Regulación celular y homeostasis

Regulación Descendente

Regulación Ascendente
Anatomía y estructura del páncreas exocrino

ácinos pancreáticos

Lippert, H. (2005). Anatomía y Morfolofia del cuerpo humano. Editorial Maraban Libros p; 313-314
 Fisiologia del páncreas exocrino
La fisiología del páncreas exocrino se centra en la producción y secreción de enzimas digestivas. Estas enzimas son esenciales para la
descomposición de los alimentos en nutrientes más pequeños que pueden ser absorbidos por el intestino delgado.

secretina Colestitoquinina tripsina lipasa

(CKK)

Sastre, J. (2005, 15 febrero). Fisiología de la secreción pancreática. Gastroenterología y Hepatología.

 Función del páncreas exocrino en la digestión

coledoco - secreciones hepaticas y

vesicula biliar

duodeno esfinter de Oddi, papila de

Vater

quimo ácido

Mulroney, S. E. (2015). Netter Fundamentos de la fisiologia . Elsevier Health Sciences p: 281-282

 torrente respuesta a la acidez del quimo
sanguineo

Secretina

receptores de células
Secrecion de liquido y pancreáticas
electrolitos

Mulroney, S. E. (2015). Netter Fundamentos de la fisiologia . Elsevier Health Sciences p: 281-282

 torrente estimula las secreciones
sanguineo enzimáticas pancreáticas

Colestitoquinina
(CKK)

Proteasas pancreáticas

lipasa y colipasa pancreática amilasa pancreática

tripsina quimotripsina elastasas

Mulroney, S. E. (2015). Netter Fundamentos de la fisiologia . Elsevier Health Sciences p: 281-282

 Producción y secreción de enzimas pancreáticas

tripsinógeno, quimotripsinógeno y
procarboxipolipeptidasa luz del intestino

células pancreáticas
enterocinasa
(mucosa intestinal)

Hall, J. E. (2011). Guyton y Hall. Tratado de Fisiología Médica. Elsevier Health Sciences p: 2015-2016
 Fases de la secreción pancreática

Fases cefálica y gástrica Fases intestinal

La fase cefálica de la secreción pancreática Una vez que el quimo sale del estómago y
da las mismas señales nerviosas de origen penetra en el intestino delgado, la
encefálico que producen la secreción secreción pancreática se vuelve copiosa,
gástrica estimulan la liberación de sobre todo en respuesta a la hormona
acetilcolina en las terminaciones nerviosas secretina
vagales del páncreas

Hall, J. E. (2011). Guyton y Hall. Tratado de Fisiología Médica. Elsevier Health Sciences p: 2015-2016
 Rol de las enzimas en la descomposición de los nutrientes

carbohidratos grasas proteinas

amilasa salival lipasa lingual pepsina

amilasa pancreática peptidasas

sales biliares