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UNIDAD 7 LEY FEDERAL DE SALUD ANIMAL

MC José Osiel Jasso Obregón


UNIDAD 7 LEY FEDERAL DE SALUD ANIMAL ( 2° Unidad )

Objetivos:

1. Estructura orgánica de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y


Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), en particular las
funciones del subsector pecuario.

2. Alcances de la ley, glosario de términos, atribuciones, áreas, campos de


acción y características que deben cumplir las Normas Oficiales
Mexicanas (NOM).

3. Dependencias y objeto de la coordinación.

4. Requisitos, criterios e instrumentos necesarios para la movilización,


importación y exportación.

5. Operación e integración del Dispositivo Nacional de Emergencia.

6. Requisitos, mecanismos y materias específicas para la aprobación.

7. Instancias e instrumentos del acto de verificación.

8. Procedimiento de la denuncia ciudadana.

9. Obligaciones, derechos, delitos, infracciones y sanciones de los


profesionistas por incumplimiento de la Ley.

10. Normatividad vigente.


1.- ESTRUCTURA ORGANICA DE LA
SAGARPA
2.- Alcances de la ley, glosario de términos,
atribuciones, áreas, campos de acción y
Fijar las bases para: el diagnóstico, prevención, control y
características que deben cumplir las Normas erradicación de las enfermedades y plagas.
Oficiales Mexicanas (NOM).

Procurar el bienestar animal.

Regular las buenas prácticas pecuarias.


Objetivo.

Fomentar la certificación en establecimientos dedicados al


sacrificio de animales.

Regular los establecimientos, productos y el desarrollo de


actividades de sanidad animal.

La presente ley es de observancia obligatoria


Regular los productos químicos, farmacéuticos, biológicos y
en todo el territorio Nacional.
alimenticios para uso en animales .
3.- Dependencias y objeto de la coordinación.

SHCP: Vigila el cumplimiento de las disposiciones de


sanidad animal aplicables en la importación, exportación,
reexportación y tránsito internacional de mercancías

SSA: Es la responsable de coordinar las acciones encaminadas


a controlar o erradicar el riesgo en Salud Pública.
SADER

SEMARNAP: Vigila las enfermedades y plagas que afecten a


SENASICA
la fauna silvestre
CPA

SER: le informará sobre la existencia en el extranjero de


enfermedades de los animales de notificación obligatoria

SE: deberá consultar a la Secretaría previo a la negociación


de tratados comerciales internacionales, cuando estos
involucren aspectos en materia de sanidad animal
4. Requisitos, criterios e instrumentos necesarios para la movilización, importación y exportación.

Requisitos

I. Que exista una relación entre la salud de los animales y su


bienestar.

II.- Reducir al mínimo indispensable el número de animales


vivos en experimentación.

Del Bienestar de los Animales III. La evaluación del bienestar de los animales se sustentará
(Normas Oficiales Mexicana). en principios científicamente aceptados por los especialistas

IV. El ser humano se beneficia de los animales de muy


diversas maneras, y en ese proceso, adquiere la
responsabilidad de velar por su bienestar

V. El estado de bienestar de los animales, utilizados por el ser


humano con fines económicos, se asocia con mayor
productividad y beneficios económicos.
Requisitos
De la Importación, Tránsito Internacional y Exportación

I. Tipo de plaga o enfermedad

II. Situación zoosanitaria del país de origen

Ley Federal de salud Animal III. Mercancías reguladas


(Transito Internacional)

IV. Zonas libres reconocidas oficialmente

NORMAS ESPECIFICAS PARA CADA PAIS V. Servicios veterinarios, infraestructura, sistema


de trazabilidad o rastreabilidad
NOM-041-ZOO-1995 Campaña nacional contra la
brucelosis de los animales
NO Aplica LA NORMA
VI. Bienestar animal.
NOM-031-ZOO-1995 Campaña nacional contra la
Tuberculosis bovina (Mycobacterium bovis)
5.-Operación e integración del Dispositivo Nacional de
Emergencia. (DIGESA).

Operación (SAGARPA Coadyuva con


los GOB de los Edos)
5.-Operación e integración del Dispositivo EVIDENCIA
Nacional de Emergencia.

Enfermedades y plagas exóticas y de SIVE


notificación obligatoria, erradicadas , CPA
desconocidas o inexistentes en el país.
Integración (DINESA)

Enfermedades endémica SIVE


6.- Requisitos, mecanismos y materias específicas para la aprobación.

AREAS DE OPORTUNIDAD
A: ORGANISMOS DE CERTIFICACIÓN
•RUMIANTES
•CERDOS
•Capacitación para •AVES
autorización. •ABEJAS
•RASTROS
Cedula profesional
•Procedimiento •MOVILIZACION
administrativo. •PEQUEÑAS
TERCERO
ESPECIES
ESPECIALISTA
•INOCUIDAD Y
CALIDAD
AGROALIMENTARIA
•CASTRACIÓN
B : Unidades de verificación C: Laboratorios de pruebas
persona física y moral
7.- Instancias e instrumentos del acto de verificación.

AUTORIZACION EN EL AREA DE
RUMIANTES

SENASICA (Estado) Procedimiento Entrega de informes


Médico oficial Procedimiento técnico administrativo mensuales

•Diagnóstico de brucelosis •Elaboración y entrega de • Delegaciones estatales


Notificación de • Diagnóstico de tuberculosis SAGARPA
dictámenes oficiales
prueba •Baño garrapaticida
•Certificado zoosanitario •CFPPT
•Guía de movilización
•SIVE
•Castración (exportación)
8.-Procedimiento de la denuncia ciudadana.

ACTOS DE DENUNCIA PROCEDIMIENTO

• Identificar al probable
infractor y localizar el
lugar de los hechos que se
denuncian
Denuncia ciudadana •Acciones u omisiones que
atenten contra la sanidad • Así como la fuente o el
animal.
nombre y domicilio del
denunciante
• Causen la contaminación de
los bienes de origen animal.

La Secretaría, a más tardar dentro de los


treinta días hábiles siguientes a la
presentación de una denuncia, deberá hacer
del conocimiento del denunciante el
trámite que se haya dado.
9.- Obligaciones, derechos, delitos, infracciones y sanciones de los profesionistas por incumplimiento de la Ley.

CODIGO DE ETICA MVZ EN MEXICO


(DERECHOS Y OBLIGACIONES)

•Bienestar animal.

•Salud animal.
Infraccionen
Omisión de algunos de
•Comercialización de
los 4 grupos de las
animales, productos y
normas oficiales
sub productos de origen
mexicanas
agropecuario.

•Inocuidad y calidad
agroalimentaria
NOM-033-SAG/ZOO-2014
NOM-042-SSA2-2006
•Bienestar animal. NOM-051-ZOO-1995
10.- Normatividad vigente. NOM-061-ZOO-1999
NOM-062- ZOO-1999
NOM-059-SEMARNAT-2010

NOM-046-ZOO-1995 NOM-001-ZOO-1994,
•Salud animal. NOM-012-ZOO-1993, NOM-031-ZOO1995,
NOM-035-ZOO-1996; NOM-041- ZOO-1995;
NOM-011-SSA2-2011, NOM-054-ZOO-1996,
NOM-056-ZOO1995; NOM-067-ZOO-2007

NORMAS OFICIALES
•Comercialización de
MEXICANAS VIGENTES
animales productos y NOM-008-ZOO-1994, NOM-022-ZOO1995,
sub productos de NOM-024-ZOO-1995, NOM-030- ZOO-1995,
NOM-045-ZOO-1995, NOM-064-ZOO-2000,
origen agropecuario NOM-001- SAG/GAN-2015.

•Inocuidad y calidad NOM-009-ZOO-1994, NOM-023-ZOO-1995,


NOM-031-SSA1- 1993, NOM-092-SSA1-1994,
agroalimentaria NOM-110-SSA1-1994, NOM-111-SSA1-1994,
NOM-210-SSA1-2014, NOM-155-SCFI-2012

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