ALIMENTACIÓN

SANA EN EL
ADULTO MAYOR
RODRIGUEZ PADILLA HILLARY
 IMPORTANCIA DE LA
ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN
EL ADULTO MAYOR
Una alimentación saludable y balanceada permite a los adultos
mayores prevenir enfermedades como sarcopenia, obesidad,
desnutrición, síndrome de fragilidad y trastornos gastrointestinales, a
las que están expuestos debido a los cambios en el metabolismo que
se dan a partir de los 60 años
 NUTRIENTES ESENCIALES EN LA ALIMENTACIÓN
DEL ADULTO MAYOR

Vitamina D: Vitamina B12:

Zinc:
Para evitar la anemia. Se
obtiene de pescados como Presente en legumbres, pescado,
salmón, caballa y atún. cereales, huevos y carne. Ayuda
a regular el sistema inmune
En el marisco, carne magra y
pescado. Ayuda a mejorar el
desarrollo mental y a evitar
enfermedades relacionadas con el
deterioro cognitivo.
 ¿Cómo puedo comer saludable a medida que
envejezco?
Comer alimentos que le entregan muchos nutrientes sin demasiadas calorías extra, como:

Frutas y
Legumbres
Frijoles, nueces y semillas verduras

Granos
Mariscos integrales
carnes magras, aves y huevos Avena, pan integral y arroz
integral
 ¿QUE ALIMENTOS DEBO EVITAR
CONSUMIR?

Debe evitar las galletas dulces, patatas

fritas, refrescos, alcohol, grasas saturadas
provenientes de los animales y grasas
trans presentes en alimentos procesados,
margarinas y mantequillas.
 Ejemplos de comidas saludables

Desayunos Almuerzo Cena

● Vaso de leche desnatada
con cereales integral
● Zumo de naranja natural
(sin azúcar)
● Pasta, legumbres o arroz
● Albóndigas de ternera
● Macedonia de frutas o
yogur
● Tortilla de espinacas o
sopa de caldo
● Fruta de la temporada