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Gestión de Procesos

Escuela de Negocios
Diseño de Procesos I
Diseño de Procesos I

Logro de aprendizaje Contenido

• Diseña el mapa de procesos de una • Mapeo de procesos


empresa estableciendo la interrelación o Estratégicos
de sus procesos. o Core
o Soporte
• Interrelación de procesos
Pensemos

Lluvia de ideas

• ¿Qué entienden por mapa?


• ¿Qué entienden por interrelación?
Aprendemos

Mapa de Procesos

• Representación gráfica del diagrama de valor de la estructura de procesos de una


organización en forma interrelacionada.
• Permite ubicar cada proceso dentro de la cadena de valor, relacionando el
propósito de la organización con los procesos que lo gestionan, de modo que
sirve también como herramienta de aprendizaje para los trabajadores.
• Existen diversas formas de hacer un mapa de procesos.
Aprendemos

Mapa de Procesos
Aprendemos
Pasos para el diseño del Mapa de Procesos

PASO INDICACIONES

• Hacer un inventario de todos los procesos y actividades que


desarrolla la organización.
1. IDENTIFICAR LOS PROCESOS
• Asegurar la inclusión de todas las actividades que se realizan en
alguno de los procesos.
2. NOMBRAR LOS PROCESOS • Elegir nombres para los procesos identificados
3. SELECCIONAR LOS PROCESOS • Elegir aquellos que aporten valor.
4. AGRUPAR LOS PROCESOS DE • Procesos Estratégicos.
ACUERDO A SU CONTENIDO O • Procesos Claves u Operativos.
TIPOLOGÍA • Procesos de Soporte o Apoyo.
5. ESTABLECER LA SECUENCIA E
INTERACCIÓN DE LOS • Dibujarlos en el Mapa de acuerdo a esa secuencia.
PROCESOS
Aprendemos
Plantilla de MAPA DE PROCESOS
Plantilla de MAPA DE PROCESOS
MAPA DE PROCESOS CINEPLANET

Planeamiento Gestion de
(films,mkt), calidad
Entradas accesibles, Film actuales

Film que genere satisfacción, con


mensaje ,moraleja
Operaciones(proyección ,
Operacion2(snacks Caja(ventas
atencion colas,
,gaseosa,etc) física-virtual)
salas,mostrador)

Servicios
mantto rrhh ti geenrales
MAPA DE PROCESOS LAIVE
MAPA DE PROCESOS LAIVE

Gestion de
PRODUCTOS ACCESIBLES, DE CALIDAD

planeamiento
calidad

PRODUCTOS SALUDABLESES GRAN


SATIFACCION
produccion ventas distribucion

compras
Servicios ti
rrhh
mantto generales
MAPA DE PROCESOS BOTICAS PERU
MAPA DE PROCESO – BOTICAS PERU
PROCESOS ESTRATEGICOS

SATISFACCION DEL CLIENTE Y CUMPLIMEINTO


NECESIDAD DEL CLIENTE Y REQUERIMIENTOS Planeación Estratégica

DE NORMAS LEGALES
PROCESOS CLAVE
LEGALES

Gestion de Distribucion Boticas


Compras y y Control de Ventas
Almacenes 1 Inventarios 1 1

PROCESOS DE SOPORTE

1 1 1 1
Gestion Legal y Finanza Administracio
Transport MKT T.I ne
e Humana Regula. s
Infraestructur
a
1 Alcance Norma ISO 9001:2015
MAPA DE PROCESOS IDAT
MAPA DE PROCESO - IDAT
Aprendemos

Interrelación de Procesos

• Relación de insumo – producto que vincula dos procesos

INSUMO o PRODUCTO PRODUCTO


ENTRADA o SALIDA o SALIDA

Proceso 1 Proceso 2
INSUMO o
ENTRADA
Aprendemos
Actividad virtual

Crear el mapa de procesos y definir la interrelación de los procesos de la empresa de


estudio.

Instrucciones:
• Formar grupos de trabajo de 5 alumnos máximo.
• Crear un MAPA DE PROCESO de la empresa de estudio que han escogido, considerando
los procesos clasificados que han definido la clase pasada, y definir la interrelación de dichos
procesos.
• Utilizar las plantillas que se muestran a continuación y subir el archivo a la plataforma virtual.
• Comentar la propuesta de al menos un grupo teniendo en cuenta lo aprendido.
Actividad virtual
Actividad virtual

PROCESO 1 PROCESO 2 PROCESO 3 PROCESO 4 PROCESO 5 PROCESO 6 PROCESO 7

PROCESO 1

PROCESO 2

PROCESO 3

PROCESO 4

PROCESO 5

PROCESO 6

PROCESO 7
Gracias

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