UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACION

ESCUELA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN SECUNDARIA
CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE

CURSO: TALLERDE INNOVACION Y

EMPRENDIMIENTO
TEMA: IDEA DE NEGOCIO
“KALLAMPAS COOKIES”
DOCENTE: COLQUE RAMOS JITLER
PRESENTADO POR: ICHUTA ARIAS MILUSKA PAMELA

“ATRÉVETE A COMER SANO”

 PRESENTACION

KALLAMPAS COOKIES es una empresa comercializadora de galletas de buen

sabor, saludables a base de seta Suillus luteus, con pecanas, otra presentación con
cañihua, que tiene como objetivo primordial ser la alternativa preferida para los
consumidores, que tienen un estilo de vida saludable, y una alternativa para las
personas veganas, además las galletas son beneficios por los atributos que
contiene la seta, lo cual brinda características de productos saludables generando
un factor adicional de diferenciación.
 Misio
n Vision
Somos una empresa productora y
comercializadora de galletas
artesanal a base de seta con figuras,
con los mejores recursos materiales
y humanos, en donde se refleja la
originalidad y creatividad de
nuestro trabajo, dirigidos a la
población de Puno.
Ser una empresa líder de
reconocimiento a nivel nacional en
cuanto a la elaboración de galletas
artesanales base de seta con figuras
que buscan ser únicas, y la distribución
a distintos puntos de la región sur del
país , además de innovar en la creación
de nuestros productos y mantener un
mejoramiento constante de los
mismos.
MODELO DE NEGOCIO CANVAS

Monday Tuesday

Math activities Art assignment

English essay Music training

Test review Algebra activities

 PROPUESTA DE
VALOR
• En los últimos años se ha incrementado el consumo de alimentos saludables y
nutritivos, Minimizar tiempos.
• Un producto natural, sano y sin restricciones que ayuda a mejorar y/o mantener la
tu salud, con alto valor nutritivo y en % proteína, una opción para los /las, veganos
(as), reducción de enfermedades (desnutrición).
 Comparacion de cereales vs seta Suillus
luteus
Mercury
La OMS recomienda un consumo diario de 0,8 a
1 gramo de proteína por cada kilo de peso
para una persona adulta sana
En ese caso estaríamos hablando de un consumo
de proteína de alrededor de 15 g. para un
desayuno saludable.
Venus
Ademas por ser fuente de proteina,
con composicion de aminoacidos
mas parecidos a la proteina animal,
es ideal para complementar la dieta
vegetariana y vegana
PRESENTACIONES:
gracias!
“ATRÉVETE A COMER SANO”