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  • Mi Cocina Saludable - Pollo A La Piña

    Cargado por

    Carmen Monsalve
    10 vistas4 páginas
    Este documento presenta una receta para pollo a la piña, una preparación sencilla con sabor dulce. Incluye instrucciones para sofreír piezas de pollo con cebolla y piña, y luego agregar una salsa de piña, pimentón y jugo de naranja. La receta es saludable y fácil de hacer, y se recomienda servir el pollo con arroz y verduras.

    Descripción original:

    Receta Comida saludable

    Título original

    Mi Cocina Saludable- Pollo a la Piña

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    Mi Cocina Saludable - Pollo A La Piña

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    POLLO A LA

    “MI COCINA PIÑA

    SALUDABLE”
    FORTALECIMIENTO COMUNITARIO PARA EL
    CUIDADO DE LA SALUD

    ELABORADO POR:
    CARMEN FLOR MONSALVE (Gestora Comunitaria)
    POLLO A LA PIÑA

    • ESTA ES UNA PREPARACIÓN MUY


    SENCILLA CON MUCHO SABOR Y
    ORIGINALIDAD; UN POLLO
    DELICIOSO, SUAVE Y LIGERAMENTE
    DULCE.
    • PUEDES ACOMPAÑARLO CON ARROZ
    Y UNAS VERDURAS SALTEADAS
    Preparación
    • Lavamos los ingredientes. Pelamos la piña y la picamos, cortamos INGREDIENTES
    la cebolla en rodajas.
    • Sofreímos las piezas de pollo con un poco de mantequilla sal y •Piezas de pollo
    pimienta. Cuando este dorado agregamos unas cebollas cortadas en •Piña
    •Cebolla Cabezona
    rodajas y unas pocas piñas, dejamos sofreír
    •Pimentón
    • En la licuadora ponemos el pimentón pelado o quemado •Ajo
    previamente, el jugo de naranja un poco cebolla la piña picada y •Pimienta
    •Mantequilla
    sal. Licuamos y agregamos al pollo y tapamos por 15 o 20 minutos.
    • Servir y acompañar al gusto

    Receta Realizada por Carmen Flor Monsalve

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