Pregrado

SESIÓN 01:
INTRODUCCIÓN
 Ingeniería de
Pregrado
Sistemas

Logro de Aprendizaje:
● Al finalizar la sesión el estudiante explica un análisis general de la calidad de
software utilizando un mapa mental referente a un caso presentado por el
docente.
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Pregrado
Sistemas

Introducció n

• https://www.youtube.com/watch?v=0ohR6IvezOU
 Ingeniería de
Pregrado
Sistemas

Tema 1: Introducción a la calidad

1. Introducción
2. Definición de calidad
• Los cinco enfoques de Garvin
• Calidad según ISO 9000:2005
• La no-calidad: no-conformidad, defecto
3. Los tres niveles de la calidad
4. Historia y gurús de la calidad
 Ingeniería de
Pregrado
Sistemas

Estructura de la familia de normas UNE-EN ISO 9000

UNE-EN ISO 9000:2005 Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos

y vocabulario

UNE-EN ISO 9001:2000 Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos

UNE-EN ISO 9004:2000 Sistemas de gestión de la calidad. Directrices

para la mejora del desempeño

UNE-EN ISO 19011:2002 Directrices para la auditoría de sistemas de

gestión de la calidad y/o medioambiental

Otras normas de apoyo

 Ingeniería de
Pregrado
Sistemas

¿Cuál de los dos coches es de mejor

calidad?
Los cinco enfoques de la calidad.
Garvin (1988)

TRANSCENDENTE: Algo que se conoce cuando se ve.

DE PRODUCTO: Cantidad de cierto atributo poseído por el producto.

DE USUARIO: Satisfacción de las necesidades del usuario.

DE PRODUCCIÓN: Conformidad con las especificaciones.

DE VALOR: Mayor valor para el dinero.

Calidad segú n la norma ISO 9000:2005
ISO 9000

Calidad: Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple

con los requisitos.
Nota 1: El término “calidad” puede utilizarse acompañado de adjetivos tales como pobre, buena o
excelente.
Nota 2: “Inherente” en contraposición a “asignado” significa que existe en algo, especialmente como
una caracteristica permanente.

• Grado en el que

Característica 1
• un conjunto de características inherentes Característica 2
Característica 3
• cumple con los requisitos

Fuente: ISO 9000:20

Ejercicio: definició n de la calidad de un móvil
El equipo debe enumerar las características que definen la
calidad de un móvil

Características Requisitos

A continuación debe definir los requisitos asociados a cada una

de estas características
Brainstorming
En círculo No estructurado
2 3

1
4

En silencio
Cuestiones sobre calidad de un producto
Cuestión 1
¿Cuál de los dos móviles es de mejor calidad?
Móvil 1 Móvil 2

Tamaño 103 x 46 x 20 130 x 70 x 19

Pantalla 110 x 320 x 240 píxeles

96 65000 colores
píxel
es
blan
co y
negr
o

Color Aluminio Aluminio

CuestiónCámara
2 digital No Integrada

Bluetooth No
Moises ha ido a comprarse un móvil esta mañana.SíSus principales requisitos eran los
siguientes:
Peso: 120 gramos, Color: Azul, Tamaño: pequeño, Precio: 100 euros.
El móvil que ha comprado tiene las siguientes características:
Peso: 120 gramos, Color: Rojo, Tamaño: pequeño, Precio: 120 euros.
Basándose en la definición de calidad según la norma ISO 9000:2000, ¿es éste un
móvil de calidad? ¿Por qué?
Requisito
Requisito: Necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u
obligatoria.
Nota 1: “Generalmente implícita” significa que es habitual o una práctica común para la organización,
sus clientes y otras partes interesadas que la necesidad o expectativa bajo consideración esté implícita.
Nota 2: Pueden utilizarse calificativos para identificar un tipo específico de requisito, por ejemplo:
requisito de un producto, requisito de la gestión de calidad, requisito del cliente.
Nota 3: El requisito especificado es aquel que está establecido, por ejemplo: en un documento.
Nota 4: Los requisitos pueden ser generados por las diferentes partes interesadas.
Nota 5: Esta definición difiere de la proporcionada en el apartado 3.12.1 de las Directivas ISO/IEC, Parte
2:2004.

3.12.1 requisito: Expresión en el contenido de un documento formulando los criterios a cumplir a

fin de declarar la conformidad con el documento, y para los que no se permite ninguna desviación.

Fuente: ISO 9000:20

La no calidad
Es = Debería ser Es  Debería ser

Calidad
No -
calidad
No conformidad: Incumplimiento de un requisito.

Defecto: Incumplimiento de un requisito asociado a un uso previsto o

especificado.

La plancha no plancha papel.

¿Defecto o no conformidad?

Fuente: ISO 9000:2005, 3.6.2, 3.6.3

Tres niveles de la calidad
Requisitos de calidad para el sistema
SISTEMA
(P. Ej. ISO 9001:2000)

Requisitos de calidad para el proceso

PROCESO
(P.Ej. Capacidad de un proceso)

Requisitos de calidad para el producto

PRODUCTO
(P.Ej. Especificaciones)
Producto
Producto: Resultado de un proceso.
NOTA 1: Existen cuatro categorías genéricas de productos:
- Servicios (por ejemplo: transporte);
- Software (por ejemplo: programas de computador, diccionario);
- Hardware (por ejemplo: parte mecánica de un motor);
- Materiales procesados (por ejemplo: lubricante).
La mayoría de los productos contienen elementos que pertenecen a diferentes categorías genéricas de producto. La
denominación del producto en cada caso como servicio, software, hardware o material procesado depende del elemento
dominante. Por ejemplo: el producto ofrecido “automóvil” está compuesto por hardware (p.ej. las ruedas), materiales
procesados (p.ej. combustible, líquido refrigerante), software (p.ej. los programas informáticos de control del motor, el
manual del conductor), y el servicio (p.ej. las explicaciones relativas a su funcionamiento proporcionadas por el
vendedor).

Fuente: ISO 9000:2005, 3.4.2

Proceso Proceso: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que
interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.
NOTA 1 - Los elementos de entrada para un proceso son generalmente resultados de otros procesos.
NOTA 2 - Los procesos de una organización son generalmente planificados y puestos en práctica bajo
condiciones controladas para aportar valor.
NOTA 3 - Un proceso en el cual la conformidad del producto resultante, no pueda ser fácil o económicamente
verificada, se denomina habitualmente “proceso especial”.

Proceso

COSTE TIEMPO IMPACTO EN AÑADIR O NO

CALIDAD VALO
Entradas
Q 1
R Resultados


1 Fuente: ISO 9000:20
Sistema Sistema: Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan.

Sistema circulatorio Sistema respiratorio

Fuente: ISO 9000:20

Historia de la gestión de la calidad
Gestión calidad total
1980 Personas

1960 Aseguramiento Sistemas

de la calidad

Control
1940 de la calidad Procesos

1920 Inspección Productos

Modelos de Calidad de Software
Calidad basada en el proceso
Algunos modelos basados en proceso
Los grandes gurús
Los gurús americanos tempranos:
 Shewhart
 Deming
 Juran
 Feigenbaum
Los gurús japoneses:
 Ishikawa
 Imai
 Ohno
 Shingo
 Taguchi
Los nuevos gurús occidentales:
 Crosby
 Garvin
 Masing
Actividades
● Realizar un mapa mental relacionado con el Caso de Estudio 01, con las
indicaciones del docente.

● Procedimiento:
○ Crear equipos de estudiantes para la creación del mapa mental
○ Todos los equipos suben a la plataforma su evidencia.
○ El docente escoge 2 mapas mentales para discusión de forma aleatoria.
○ El estudiante representante del equipo expone y se generan preguntas con el fin de
esclarecer dudas.