Parámetros antropométricos para

evaluar el estado de salud.

Escuela de Salud
Preparación física
Asignatura: Evaluación y Planificación del Fitness
 Objetivo de la clase.
• Identificar parámetros antropométricos
básicos.
• Cálcular índices antopométricos básicos.
• Analizar los resultados de los parámetros
antropométricos básicos.
 Recordemos…
1. ¿Cuál era el principal problema del
Antiguo sistema de estratificación de
riesgo?
2. ¿Cuál es el objetivo del sistema
Actualizado?
3. ¿Cuáles son las tres áreas clave para
determinar el riesgo?

Analicemos rápidamente estos casos:

1. María tiene 56 años, no realiza ejercicio
físico hace 20 años y presenta diabetes
tipo 2.

2. Carlos tiene 33 años, realiza ejercicio

físico frecuentemente, presenta
hipertensión arterial controlada con
medicamentos.
 EA1. Fitness y su evaluación

TEMA 4. EVALUACIONES
ANTROPOMÉTRICAS BÁSICAS

Subdirección de Servicios a Escuelas / Área

4
Escuela de Salud
Peso o Masa Corporal
La mejor forma de medir y la masa
corporal es utilizando una báscula
medica calibrada de tipo romana con
pesas movibles. O en su defecto, con
una balanza digital.
Procedimiento:
1. El sujeto debe llevar ropa
estandarizada y se quitará los
zapatos. La precisión es mayor si la
ropa es la mínima posible.
2. El sujeto se sube a la báscula y se
registra el peso cuando la romana
se ha estabilizado. El peso se
registra en kilogramos.
Estatura o Talla
La estatura debe medirse en un
estadiómetro, que es una regla vertical
montada en la pared con una cabeza
horizontal ancha.
Procedimiento
1. El sujeto se quita los zapatos.
2. Se pone de pie, lo más recto
posible, con los talones juntos cerca
de la pared.
3. El sujeto realiza una inspiración
profunda, retiene el aire y
permanece con la cabeza recta
mirando hacia adelante.
4. La estatura del sujeto se mide en
centímetros.
(NSCA, 2016)
 Índice de masa corporal (IMC)
El IMC se utiliza para evaluar la masa corporal en relación con la estatura. Se
ha utilizado para determinar el riesgo de desarrollar enfermedades como
diabetes tipo 2, hipertensión arterial y ECV. Es muy sencillo de calcular.

Procedimiento:
Se calcula aplicando la ecuación en la gráfica inferior. Por ejemplo, un hombre
que pese 88,6 kg y mida 1,905 m tendrá un IMC de 24,4 kg/m 2 y se considera
NORMAL en comparación con los patrones de IMC

(NSCA, 2016)
 Índice de masa corporal (IMC)
Aunque es muy sencillo de calcular, el IMC tiene una gran relevancia práctica
en poblaciones SEDENTARIAS y clínicas. Se correlaciona fuertemente con la
enfermedad y es fácil de usar en poblaciones grandes.

Se pueden criticar algunos aspectos, por ejemplo, que es un factor predictivo

relativamente malo del porcentaje de grasa corporal, que no indica la
distribución del peso y que puede hacer que las personas musculosas, los
deportistas en general y los que practican deporte profesional se clasifiquen
de forma inadecuada.

Kraemer (2005), Kaiser (2008) y Mathews & Wagner (2008) mostraron que en
los jugadores Universitarios y Profesionales de Fútbol Amerincano en EEUU,
todos los jugadores se clasificarían como sobrepeso, obesos o con obesidad
mórbida a pesar de tener un porcentaje de grasa corporal entre los rangos
normales (saludables).
 Índice de cintura –cadera (ICC)
• Se utiliza como indicador de la
distribución de la grasa corporal (pera o
manzana) o como medición de la salud
general. Sólo necesita una cinta métrica.
perímetro de cintura (cm)
ICC= ____________________________
• En algunos casos el ICC es un factor perímetro de cadera (cm)
predictor de la mortalidad mejor que el
IMC, pero al ser un cociente entre
perímetros no informa directamente el
porcentaje de grasa corporal.

(NSCA, 2016)
 Índice de Cintura-Estatura (ICE)
Considerando los índice tratados
anteriormente (IMC, ICC), el ICE
aparece como el mejor índice perímetro de cintura (cm)
antropométrico para predecir riesgo ICE= ____________________________
metabólico y mortalidad en adultos estatura (cm)
chilenos de ambos sexos, al igual que
en investigaciones realizadas en
Japón, Alemania, Gran Bretaña,
Tailandia, Corea, Pakistán, entre otros.

Menor a 0,5 Riesgo Bajo

0,5 a 0,54 Riesgo Moderado
0,55 y mas Riesgo Alto
 Presión Arterial
• La presión arterial (PA) es la fuerza que ejerce la sangre en las paredes de
todos los vasos delntro del aparato cardiovascular (Venes, 2009).

• La PA varía durante el día en función de las demandas metabólicas, la

posición del cuerpo, el estado de vigilia, la dieta y muchos otros factores
(Wilmore & Costill, 2008).

• Cada vez que el corazón late, bombea sangre hacia las arterias. En ese
momento, su presión es más alta, a esto se le llama Presión Sistólica.
Cuando su corazón está en reposo, entre un latido y otro, la presión
sanguínea disminuye, a esto se le llama la Presión Diastólica.
 Presión Arterial
En la lectura de la presión arterial se utilizan estos dos valores, las presiones
sistólica y diastólica. Generalmente, se escriben uno arriba del otro o uno
antes del otro, por ejemplo, 120/80 mmHg.

Zona de pesquisa

Zona de enfermedad

(AHA, 2017)
 Presión Arterial
Procedimiento:
1. Sentado con pies en el suelo sin
cruzar las piernas, brazo a la altura
del corazón, descubierto y sin nada
que oprima el brazo.

2. Colocamos el brazalete a 2 cm
sobre el pliegue del codo, aegurando
que no quede muy presionado ni muy
suelto.

3. Sobre arteria radial, ubicamos el

pulso e insuflamos hasta dejar de
sentirlo. Debemos registrar la presión
en la cual se cortó el pulso

(AHA, 2017)
 Presión Arterial
Procedimiento:
4. Colocamos la membrana del
fonendoscopio sobre la arterial
braquial y sobre el pulso que
registramos insuflamos entre 20 – 30
mmHg mas.

5. Soltamos lentamente, el aire y

debemos registrar cuando comience
a escuchar el primer pulso y cuando
deje de sentirlo y los registro.

6. El primer pulso que se sienta

corresponde a la PAS y el último puslo
corresponde a la PAD

(AHA, 2017)
 Presión Arterial
• La presión arterial (PA) es la fuerza que ejerce la sangre en las paredes de
todos los vasos delntro del aparato cardiovascular (Venes, 2009).

• La PA varía durante el día en función de las demandas metabólicas, la

posición del cuerpo, el estado de vigilia, la dieta y muchos otros factores
(Wilmore & Costill, 2008).

• Cada vez que el corazón late, bombea sangre hacia las arterias. En ese
momento, su presión es más alta, a esto se le llama Presión Sistólica.
Cuando su corazón está en reposo, entre un latido y otro, la presión
sanguínea disminuye, a esto se le llama la Presión Diastólica.
 Glucemia
• Glucemia, se llama así a la concentración de glucosa que
circula por la sangre. Los niveles de glucemia, en los seres
humanos, deben mantenerse entre unos valores
relativamente estables.
  Normal Pre diabetes Diabetes

Glucosa en < 100 mg/dl 100-125 mg/dl 126 mg/dl o

plasma en mayor
ayunas

PTOG – 2 horas < 140 mg/dl 140-199 mg/dl 200 mg/dl o

post bebida rica mayor
en glucosa

Glucosa en 200 mg/dl o

plasma casual o mayor
aleatoria y
síntomas

A1c <5,7% 5,7-6,4% 6,5% o mayor

 Glucemia
Procedimiento:
• Lavarse las manos y colocarse los guantes de látex
• Inserte la lanceta en el lancetero.
• Luego inserte la tira reactiva en el glucómetro.
• Lave y ubique un dedo hacia abajo y pinche el costado de la
punta del dedo para obtener una gota de sangre.
• Toque y mantenga la punta de la tira reactiva en la gota de
sangre y espere por los resultados.
• El nivel de glucosa en la sangre aparecerá en el medidor.
• Esta medición puede ser autoadministrada.
 Colesterol
Es una sustancia cerosa que se encuentra en la sangre. El cuerpo necesita
colesterol para formar células sanas, pero tener niveles altos de colesterol
puede aumentar el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca (Clínica Mayo,
2019)
Por lo general en un análisis de sangre para controlar los niveles de colesterol,
llamado perfil lipídico, se informa lo siguiente:
• Colesterol Total
• Colesterol LDL
• Colesterol HDL Colesterol Total Resultados
• Triglicéridos Menos de 200 mg/dl Deseable
200 a 239 mg/dl En el límite superior
240 mg/dl y más Alto
 Colesterol
Colesterol LDL Resultados
Menos de 70 mg/dL Valor ideal en personas con enfermedades
cardíacas o diabetes
Menos de 100 mg/dL Óptimo en personas en riesgo de enfermedad
cardíaca
100-129 mg/dL Casi óptimo si no existe enfermedad cardíaca. Alto
si existe enf cardíaca
130-159 mg/dL En el límite superior si no exite enfermedad
cardíaca. Alto si existe enfermedad cardíaca
160-189 mg/dL Alto si no existe enfermedad cardíaca. Muy alto si
existe enf. cardíaca
190 mg/dL o mayor Muy alto

Colesterol HDL Resultados

Menos de 40 mg/dL en hombres Deficiente
Menos de 50 mg/dL en mujeres
40-59 mg/dL en hombres Bueno
50-59 mg/dL en mujeres
60 mg/dL o más Ideal
 Triglicéridos
Los triglicéridos son el principal tipo de grasa transportado por el organismo.
Luego de comer, el organismo digiere las grasas de los alimentos y libera
triglicéridos a la sangre. Estos son transportados a todo el organismo para dar
energía o para ser almacenados como grasa.
Si ingieres regularmente más calorías de las que quemas, en particular de
alimentos ricos en carbohidratos, puedes tener los triglicéridos altos conocido
como hipertrigliceridemia (Clínica Mayo, 2019).

Normal Menos de 150 miligramos por decilitro (mg/dl)

Límite 150 a 199 mg/dl
Alto 200 a 499 mg/dl
Muy alto 500 mg/dl
El Procedimiento es el mismo
que para la Glucemia, pero en
nuestro caso, al ser una análisis
capilar, se debe tomar una
muestra para cada análisis.
 Análisis de Caso
Don Eusebio de 71 años, quien recientemente fue diagosticado con
hipertensión arterial, llega a la entrevista pre participativa con usted y como
él es una persona responsable, llega con sus exámenes y análisis que se
realizó hace una semana y los resultados son:
• IMC: 29,2 kg/m2
• ICC: 0,98
• ICE: 0,59
• Presión Arterial: 143/78 mg/dL
• Glucemia en ayuno: 89 mg/dL
• Colesterol Total: 229 mg/dL
– HDL: 40 mg/dL
– No HDL: 189 mg/dL

Interprete cada uno de los resultados

 Próxima clase…

Pruebas de evaluación de la Composición

corporal y la Flexibilidad.