Lactancia y

alimentación artificial
Manual Mas sanos mas seguros
Integra
 Lactancia Materna

La Lactancia materna exclusiva durante 6 meses es la forma de

alimentación óptima para los lactantes.

La lactancia materna es la mejor opción para alimentar al niño o

niña en los primeros meses de vida, debido a sus innumerables
ventajas.

Desde el punto de vista nutricional tiene un equilibrado

contenido de nutrientes, adecuado a las características del
lactante.
 Lactancia Materna

Desde el punto de vista inmunológico, la leche materna aporta

inmunoglobulinas, que dan protección específica al inmaduro sistema
inmunológico, lo que tendrá un efecto preventivo de morbimortalidad.

Respecto a su desarrollo emocional, la lactancia favorecerá un

adecuado apego, aspecto fundamental en esta etapa de la vida.
 Lactancia Materna

El Ministerio de Salud de Chile

La Organización Mundial de la
(MINSAL) recomienda la
Salud (OMS), indica que la
lactancia materna exclusiva
lactancia materna puede
hasta los 6 meses de edad.
mantenerse hasta los dos años
Posterior a esta edad debe
de edad o más, siempre que no
complementarse con la
perjudique a la madre o al niño
incorporación progresiva de
o niña.
otros alimentos.
 Beneficios para el lactante

Composición nutricional óptima y excelente digestibilidad.

• Mayor protección inmunológica, por tanto, menos

enfermedades infecciosas (respiratorias, urinarias, caries) y
crónicas (diabetes mellitus I, obesidad).

• Mejor crecimiento y desarrollo físico e intelectual.

 Beneficios para el lactante
•

• Mejororganización sensorial (gusto, olfato, tacto, visión,

audición).

• Patrones afectivo-emocionales más adecuados.

• Menor número de cuadros alérgicos en el primer año de

vida.
 Beneficios para la madre

• Ayuda en la
• Prevención del
Rápida retracción recuperación del
cáncer de mamas
del útero. peso anterior al
y ovario.
embarazo.

• Fortalecimiento • Satisfacción
de autoestima emocional de la
materna. madre.
 Contraindicaciones de la lactancia materna

• Uso de fármacos,
• Madre con VIH (virus de • Madre con Infección drogas u otras sustancias
inmunodeficiencia tuberculosa activa no químicas que pasan a
humana). tratada. través de la leche
materna al lactante.

• Mientras la madre se
• Mientras la madre se
• Tratamiento para encuentren con lesiones
encuentre con absceso
cáncer en curso. herpéticas activas en las
mamario.
mamas.
 Sala de Amamantamiento

La sala de
amamantamiento agua corriente jabón
deberá disponer de :

toalla de papel para que

la madre pueda realizar
Además de una silla o
algodón su higiene personal
sillón.
antes de iniciar la
extracción.
Conservación leche materna
 • En la cocina de leche de la sala
cuna la leche materna se
almacenará en el refrigerador,
idealmente en la parte inferior,
Almacenamiento separada de los elementos
leche materna sanitizados (mamaderas,
argollas, chupetes y cubre
chupetes).
¿Cómo calentar la leche materna y dársela al niño o niña?

La leche materna que se ha

mantenido en el refrigerador,
sólo necesita ser entibiada
introduciendo la mamadera
en una olla con agua caliente,
no es necesario hervir o
agitarla.
Antes de ofrecerla al lactante,
probar la temperatura de la
leche colocando unas gotas en
el dorso de la mano.
PROTOCOLO PREPARACIÓN MAMADERA
 Comienza con lavado de manos, se pone pechera y mascarilla como medidas
higiénicas.
 Consulte la tabla de alimentación para verificar cantidades.
3. Vierta la mitad del volumen de agua hervida tibia a preparar, en la mamadera.
4. Llene la medida rasa con la leche en polvo indicada en la tabla de
alimentación ,sin comprimir el polvo.
5. Vierta correctamente el polvo en el biberón según las proporciones recomendada
en la tabla de alimentación.
6. Tape y agite hasta que no queden grumos
7. Luego agregue el agua hervida faltante hasta completar el volumen final (indicado
para la mamadera). Agite la mamadera hasta que el polvo se disuelva
completamente.
 • Lactantes entre 3 meses a 5 meses
29 días
• Recomendaciones para la
Alimentación alimentación a esta edad:
según edad del • los niños y niñas deben alimentarse
sólo con leche materna o fórmula
niño o niña láctea artificial.
• Los horarios de alimentación serán
cada 3 a 4 horas, por 6 a 7 veces por
día, de acuerdo a las indicaciones
entregadas en el centro de salud.
 • Alimentación no láctea del niño(a) de 6
a 11 meses 29 días

• Recomendaciones para la alimentación

Alimentación a los 6 meses debe iniciarse la
según edad del alimentación no láctea,
corresponde a la administración de
que

niño o niña cualquier alimento distinto a la leche, y

que está orientada a complementar
todos los nutrientes que el niño o niña
necesita a esta edad, y por otra parte
favorecer el normal desarrollo de la
conducta alimentaria.
 • Alimentación no láctea del niño o
niña de 1 a 2 años

• Recomendaciones para la
Alimentación alimentación a partir del primer año
según edad del de vida, el niño se debe adaptar
gradualmente a la alimentación del
niño o niña grupo familiar, adecuando la
consistencia de acuerdo a su
desarrollo, sin incorporar frituras ni
aliños. Asimismo, se debe restringir
el agregado de sal, por constituir un
mal hábito que daña la salud.
A esta edad los niños(as)
están formando sus
hábitos y preferencias
alimentarias, por lo que
es importante
incorporar
gradualmente alimentos
con variedad de colores,
sabores y consistencias.
Alimentación según edad del niño o niña
A los 2 años los niños(as)
deben recibir 4 comidas
Alimentación del niño y Recomendaciones para la diarias, incorporándose
niña mayor de 2 años alimentación progresivamente a la
alimentación familiar.

Pueden sentarse a la Pueden beber distintos líquidos (agua, agua de hierbas,

mesa y se les ofrece una jugo natural de fruta) en vaso o taza. Idealmente, éstos se
alimentación igual a la del deben ofrecer al finalizar la comida, de manera que no
resto de la familia. afecte la capacidad de consumir alimentos.
 • AL OFRECER UN ALIMENTO
NUEVO, HACERLO EN
COMER EN UN AMBIENTE
CANTIDADES PROGRESIVAS Y
TRANQUILO Y DE AFECTO.
REPETIR ESTA OFERTA PARA QUE
EL ALIMENTO SEA ACEPTADO.

Acciones que • PROPORCIONAR ALIMENTOS • OFRECER LOS ALIMENTOS EN

facilitan un
DE DIFERENTES TEXTURAS PARA TROZOS PEQUEÑOS DE
REFORZAR LAS HABILIDADES ACUERDO A SU DESARROLLO,
MASTICATORIAS. PARA FACILITAR EL USO DEL
CUBIERTO Y PROPICIAR ASÍ LA

patrón AUTONOMÍA AL COMER.

alimentario
saludable • RESPETAR LOS TIEMPOS, CADA
• DAR ALIMENTOS DE VARIADOS NIÑO Y NIÑA TIENE SU RITMO DE
COLORES PARA ESTIMULAR SU INGESTA.
CONSUMO.
 Higiene:
lavado manos
 El lavado de manos debe realizarse de forma
permanente
Procedimiento:
PROCEDIMIENT • Antes del lavado de manos, cautele la
higiene del lavatorio para que éste no sea un
O LAVADO DE foco de contaminación.
MANOS • Despeje de ropa manos y antebrazos.
• Abra la llave y moje manos y antebrazo.
• Cierre la llave del agua.
• Aplique una medida moderada de jabón
líquido sobre una de sus manos.
 • Frote enérgicamente sus manos, una
contra la otra, enfatizando la zona entre
los dedos y muñecas.
PROCEDIMIEN • Frote enérgicamente de forma individual
cada uno de los dedos de sus manos,
TO LAVADO enfatizando en ambos pulgares.

DE MANOS • La operación de frotado enérgico debe

extenderse por al menos unos 45
segundos.
• Enjuague sus manos y antebrazos bajo el
chorro de agua.
 • Durante el enjuague, ayude con sus
manos al desplazamiento del jabón con un
suave frote entre ambas.
PROCEDIMIEN • Cuando termine de enjuagar sus manos,
TO LAVADO cierre la llave del agua.
• Corte un trozo de papel toalla
DE MANOS desechable y seque con ella sus manos.
• Cerciórese de desechar la toalla de papel
al interior del basurero.
 Siempre. Lave sus manos cada vez que:

• Inicia la jornada de trabajo.

• Antes y después de ocupar el servicio higiénico.
Frecuencia • Después de tocar cualquier objeto sucio, por

lavado de
ejemplo, después de botar la basura.
• Después de manipular cualquier producto químico
manos que pueda representar un peligro para la salud.
• Antes y después de alimentarse.
• Después de manipular dinero.
• Después de tocarse el cabello, nariz u otra parte del
cuerpo.
 Siempre. Lave sus manos cada vez que:

• Después de acompañar y asistir a niños y niñas en

Frecuencia el baño.
• Después de realizar acciones de limpieza.
lavado de • Antes y después de realizar cambio de pañal a los
niños.
manos • Después de tener contacto con secreciones
corporales, por ejemplo, luego de limpiar la nariz de
los niños.
• Cada vez que sea necesario.
Técnica de
Lavado de
Manos
 PROCEDIMIENTOS
DE HIGIENE Y
CUIDADO DE
PROPÓSITO: ELEMENTOS NECESARIOS:
NIÑOS Y NIÑAS EN
HORAS DE LIMPIAR Y MANTENER 1.COFIA O PAÑUELOS DE GÉNERO PARA EL
LIMPIA LA SALA DE EQUIPO EDUCATIVO.
INGESTA DE ACTIVIDADES O EL 2. SERVILLETAS DESECHABLES.
ALIMENTOS ESPACIO QUE SE
3.BABEROS O PECHERAS PARA LACTANTES.
UTILIZARÁ PARA LA HORA
DE INGESTA 4.MANTELES DE GÉNERO SI ES QUE SE
UTILIZAN.
 • LAS MESAS DE LOS NIÑOS
DEBEN SER ACOMODADAS
POR EL EQUIPO EDUCATIVO,
CONSIDERANDO SU LIBRE
DESPLAZAMIENTO.
PROCEDIMIENT
OS DE HIGIENE • ANTES DE LA HORA DE
Y CUIDADO DE INGESTA, EL EQUIPO
EDUCATIVO DEBERÁ TOMAR
NIÑOS Y NIÑAS SU CABELLO Y CUBRIR SU
CABEZA CON COFIA O
EN HORAS DE PAÑUELO DE GÉNERO.

INGESTA DE
ALIMENTOS • LAVAR SIEMPRE SUS MANOS
Y LAS DE LOS NIÑOS ANTES DE
COMER.
 • LAVAR SIEMPRE SUS MANOS Y LAS DE LOS NIÑOS ANTES DE
COMER.

PROCEDIMIENT
OS DE HIGIENE
Y CUIDADO DE
• USAR SERVILLETAS DESECHABLES PARA LIMPIAR LA BOCA Y
NIÑOS Y NIÑAS MANOS DE LOS NIÑOS DESPUÉS DE COMER.
EN HORAS DE
INGESTA DE
ALIMENTOS
• LOS BABEROS O PECHERAS DE LACTANTES USADOS
DURANTE EL TIEMPO DE ALIMENTACIÓN DEBEN DIARIAMENTE
SER DEVUELTOS A LA FAMILIA, PROTEGIDOS EN UNA BOLSA EN
LA MOCHILA O BOLSO DEL NIÑO O NIÑA.
 PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y CUIDADO DE
NIÑOS Y NIÑAS EN HORAS DE INGESTA DE
ALIMENTOS

Si usa manteles de género, éstos Su comida se guardará tapada en

• Cuando un niño se quede
serán devueltos a la familia para el refrigerador hasta que
dormido durante el almuerzo,
lavar y traer nuevamente al despierte, momento en el que se
asegúrese de que no tenga
jardín infantil. Habrá que solicitará a la manipuladora de
alimentos en su boca y luego
cautelar que esta tarea sea por alimentos que la caliente para
acuéstelo.
turnos para cada familia. posteriormente dársela.

Independiente del tiempo que el

niño o niña duerma, siempre
será conveniente volver a
ofrecerle almuerzo, porque la
leche de la once se entrega,
aproximadamente, cuatro horas
después.
PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y CUIDADO DE NIÑOS
Y NIÑAS EN HORAS DE INGESTA DE ALIMENTOS

Previo a entregar la Esto se consigue probando

alimentación, habrá que con una cuchara el Esta cuchara no debe ser
verificar que la temperatura guiso/papilla de un par de utilizada posteriormente por
de los alimentos sea la pocillos/platos que están en ningún niño o niña.
adecuada. la sala.

En el caso de las
En el caso de las
mamaderas, habrá que dejar
mamaderas, se verificará
• Para enfriar la comida, pasar un tiempo o solicitar a
poniendo unas gotas de
ésta sólo se deberá revolver. la manipuladora de
leche en el dorso de la
alimentos que las enfríe en
mano.
recipiente con agua fría.