Trabajo de química

Reiver enrique romero regamosa

Institución Educativa Cempec

Agustín Codazzi cesar
Química
2019
 CONTENIDO

INTRODUCCION
1. USOS DEL PROPIONALDEHIDO……………………………………………………
2. USOS Y APLICACIONES DEL ACETALDEHIDO………………………………….
2.1. USOS………………………………………………………………………………...
2.2. APLICACIONES……………………………………………………………………
3. USOS Y APLICACIONES DEL BUTIRALDEHIDO………………………………….
3.1. USOS………………………………………………………………………………..
3.2. APLICACIONES……………………………………………………………………
4. USOS DE LA ACROLEINA……………………………………………………………..
4.1. USOS………………………………………………………………………………..
5. USOS Y APLICACIONES DEL BENZALDEHIDO…………………………………
5.1. USOS………………………………………………………………………………..
5.2. APLICACIONES……………………………………………………………………
6. USOS DE LA ACETONA………………………………………………………………
6.1. USOS……………………………………………………………………………….
7. USOS LA ACETOFENONA……………………………………………………………
7.1. USOS……………………………………………………………………………….
7.2.1. Precursor de resinas……………………………………………………………..
7.2.2. Precursor del estireno……………………………………………………………
7.2.3. Uso farmacéutico, áreas farmacéuticas y relacionadas……………………..
8. USOS Y BENEFICIOS DE LA BENZOFENONA……………………………………
8.1. USOS Y BENEFICIOS…………………………………………………………….
 INTRODUCCION

La Química Orgánica es aquella parte de la Química que estudia principalmente los

compuestos que contienen Carbono, sin embargo no todos los compuestos que
contienen carbono son Orgánicos, como por ejemplo los carbonatos, los carburos
metálicos, el monóxido y el dióxido de Carbono. El conocimiento y la utilización de
los compuestos Orgánicos se confunden con el origen mismo del ser humano, los
colorantes de Origen Natural, extractos de plantas y animales podían causar la
muerte o aliviar enfermedades, eran utilizados desde tiempos remotos.

Existen agrupaciones de átomos que les confieren a los compuestos orgánicos sus
características químicas, o capacidad de reaccionar con otras sustancias
específicas. Son los llamados Grupos Funcionales. La mayor parte de las
sustancias Orgánicas solo se componen de Carbono, Oxígeno e Hidrógeno, pero la
forma en que están enlazado estos elementos puede dar origen a distintos
compuestos, que pertenecerán a distintos Grupos funcionales.
En nuestro informe analizaremos un Grupo Funcional: Aldehídos y Cetonas, dando
sus principales características, normas de Nomenclatura, principales reacciones, y
la aplicación en la Industria.
Usos del propionaldehido
Es utilizado para la producción de trimetiloletano, derivados de la piridina, productos
farmacéuticos, ácido propíonico, acetales de polivinilo, plásticos, plastificantes,
ésteres para lacas y saborizantes, productos de celulosa y caucho. También como
desinfectante y preservativo.

Usos y aplicaciones del acetaldehído

Usos: El acetaldehído se utiliza principalmente para fabricar ácido acético, pero
también en la fabricación de acetato de etilo, ácido peracético, derivados de la
piridina, perfumes, colorantes, plás- ticos y caucho sintético. El acetaldehído se
emplea en el plateado de espejos, en el endurecimiento de fibras de gelatina, como
desnaturalizante de alcoholes y como aroma sintético. El paralde- hído, un trímero
del acetaldehído, se utiliza en las industrias de colorantes y cueros y como agente
hipnótico en medicina. En la industria sirve como disolvente, activador de caucho y
antioxidante.

Aplicaciones: En presencia de ácidos el acetaldehído forma oligómeros. El

trímero (paraldehído) ha sido utilizado de somnífero. El tetrámero se utiliza como
combustible sólido.
El etanal es producto de partida en la síntesis de plásticos, pinturas, lacas, en la
industria del caucho, de papel y la curtición del cuero. Incluso se utiliza como
conservante de carnes u otros productos alimenticios.

Usos y aplicaciones del butiraldehido:

Usos: el butiraldehído se utiliza en síntesis orgánica, sobre todo para la
fabricación de aceleradores de caucho, y como aroma sintético en alimentación. El
isobutiraldehído es un producto químico inter- medio para antioxidantes y
aceleradores del caucho. Se emplea en la síntesis de aminoácidos y en la
fabricación de perfumes, aromas, plastificantes y aditivos de la gasolina. El
crotonaldehído se utiliza en la fabricación de n-butil alcohol y ácido crotónico y en la
preparación de tensioactivos, pesticidas y productos quimio- terapéuticos. Es un
disolvente para el cloruro de polivinilo y se utiliza para controlar el peso molecular
en la polimerización de cloruro de vinilo. El crotonaldehído se emplea en la
preparación de aceleradores del caucho, en la purificación de aceites lubri- cantes,
en el curtido del cuero, y como agente de advertencia en la detección de gases
combustibles y roturas y fugas en tuberías.
Aplicaciones: El Butanal es necesario para la fabricación de aceleradores de
vulcanización, como resinas y plastificantes. Es una materia prima para la
producción de aromas sintéticos.

Usos de la acroleína:
Usos: La acroleína se usa como plaguicida para controlar algas, plantas
acuáticas, bacterias y moluscos. También se usa en la manufactura de
otras sustancias químicas como alcohol alílico y ácido acrílico.
.La acroleína (2-propanal; CH2=CHCHO), es el aldehído insaturado más simple. La
característica primaria de la acroleína es su elevada reactividad debido a la
conjugación del grupo carbonilo con un grupo vinilo.

Usos y aplicaciones del benzaldehído:

Usos: Aunque se emplea comúnmente como saborizante alimentario comercial
(sabor de almendras) o disolvente industrial, el benzaldehído se usa principalmente
en la síntesis de otros compuestos orgánicos, que van desde fármacos hasta
aditivos de plásticos. Es también un intermediario importante para el procesamiento
de perfume y compuestos saborizantes, y en la preparación de ciertos colorantes
de anilina.
La síntesis del ácido mandélico empieza en el benzaldehído:
Primero se agrega ácido cianhídrico al benzaldehído, y el nitrilo de ácido
mandélico resultante se hidroliza subsecuentemente a una mezcla racémica de
ácido mandélico.
Los glaciólogos LaChapelle y Stillman reportaron en 1966 que el benzaldehído y el
N-heptaldehído inhiben la recristalización de la nieve, y en consecuencia la
formación de depósitos de hielo profundos. Este tratamiento podría prevenir las
avalanchas causadas por capas de hielo profundas e inestables. Sin embargo, los
químicos no tienen amplio uso porque ocasionan daño a la vegetación y contaminan
las fuentes de agua.

Usos de la acetona
Usos: La repartición de las aplicaciones del uso de acetona en los EE.UU. se
encontraba en el 2002 en los siguientes segmentos:
Cianohidrina acetona para Metil metacrilato (MMA) 42 %
Bisfenol A 24 %
Disolventes 17 %
Derivados del Aldol (MIBK y MIBC) 13 %
Varios 4 %
La aplicación más importante de la acetona se encuentra en la fabricación de Metil
metacrilato (MMA), mercado que experimenta una demanda creciente (3 % anual)
desde el 2002 por el incremento en los usos del Polimetilmetacrilato (PMMA), un
material antifragmentación alternativo al vidrio en la industria de la construcción.

Usos de la acetofenona:
Usos:
Precursor de resinas
Las resinas de interés comercial son producidas por la acción del formaldehído en
una base sobre la acetofenona. Los polímeros resultantes son convencionalmente
descritos por la fórmula [(C6H5C(O)CH]x(CH2)x}n, resultante de la condensación
aldólica y son utilizados en la confección de tintas y recubrimentos. Puede también
ser modificado por hidrogenación, proporcionando polioles que forman derivados
útiles cuando se combinan formando enlaces cruzados con diisocianatos.

Precursor del estireno

La conversión de acetofenona en estireno se hace comúnmente en los laboratorios
académicos a través de un proceso de dos pasos, que ilustra la reducción del
carbonilo y deshidratación de los alcoholes: 4 C6H5C(O)CH3 + NaBH4 + 4 H2O →
4 C6H5CH(OH)CH3 + NaOH + B(OH)3 La industria utiliza un proceso similar, sin
embargo, la reducción de carbonil se lleva a cabo por hidrogenación sobre un
catalizador que contiene cobre.
C6H5CH(OH)CH3 → C6H5CH=CH2 + H2O

Uso farmacéutico, áreas farmacéuticas y relacionadas

La acetofenona es materia prima para la síntesis de diversos productos
farmacéuticos y también es un portador están aprobados para su uso por las
autoridades sanitarias (FDA) de los Estados Unidos. Num relatório de 1994,
publicados pelos principais fabricantes de cigarros norteamericanos, a acetofenona
foi um dos 599 aditivos mencionados.
La acetofenona se utiliza para hacer fragancias que se asemejan a la almendra,
la cereza, la madreselva, el jazmín y la fresa. También se utiliza como un aditivo en
la goma de mascar. Debido a sus características proquirales, la acetofenona como
sustrato se utiliza a menudo en experimentos de transferencia de hidrógeno
asimétrica.

Usos y beneficios de la Benzofenona:

Usos y beneficios: En los productos para el cuidado de la piel como el jabón
y el bálsamo labial, la benzofenona ayuda a prevenir que los demás ingredientes
del producto se deterioren cuando se exponen a la luz ultravioleta (UV), lo que
protege el color y el aroma del producto. La oxibenzona, un derivado de la
benzofenona, también es un ingrediente en muchos protectores solares, debido a
su capacidad para absorber los rayos UV dañinos.

La benzofenona también se utiliza ampliamente en varios productos del hogar y

bienes de consumo. En los productos de limpieza y lavado, la benzofenona se
agrega a la formulación de producto como un compuesto de perfume, y también
ayuda a proteger el producto contra el deterioro causado por los rayos UV y la
exposición al aire.

En los productos de consumo como lentes de sol, calzado y equipo deportivo, la

benzofenona ayuda a proteger contra los rayos UV que pueden dañar o deteriorar
el producto. Asimismo, como ingrediente de los envases de plástico de productos
no alimenticios, ayuda a prevenir los daños del sol y el descoloramiento del producto
dentro del empaque.
 CONCLUSIÓN.

Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo carbonilo (C=O). El carbono

carbonílico de un aldehído está unido como mínimo a un hidrógeno (R-CHO), pero
el carbono carbonílico de una cetona no tiene hidrógeno (R-CO-R). El
formaldehído es el aldehído más sencillo (HCHO); la acetona (CH3COCH3) es la
cetona más simple. Las propiedades físicas y químicas de los aldehídos y las
cetonas están influidas por la gran polaridad del grupo carbonilo. Las moléculas de
aldehídos y cetonas se pueden atraer entre sí mediante interacciones polar-polar.
Estos compuestos tienen puntos de ebullición más altos que los correspondientes
alcanos, pero más bajos que los alcoholes correspondientes. Los aldehídos y las
cetonas pueden formar enlaces de hidrógeno, y los de bajo peso molecular son
totalmente solubles en agua.

Los aldehídos y cetonas son producidos por la oxidación de alcoholes primarios y

secundarios, respectivamente. Por lo general, los aldehídos son más reactivos que
las cetonas y son buenos agentes reductores. Un aldehído puede oxidarse al
correspondiente ácido carboxílico; en cambio, las cetonas son resistentes a una
oxidación posterior.

Muchos aldehídos y cetonas tienen aplicaciones importantes. Los compuestos

industriales más importantes son el formaldehído, acetaldehído, llamado formalina,
se usa comúnmente preservar especímenes biológicos. El benzaldehído, el
cinamaldehído, la vainilla, son algunos de los muchos aldehídos y cetonas que
tienen olores fragantes.
 BIBLIOGRAFÍA.

 Enciclopedia NORMA.
Editorial Norma.
Autor: Francisco Villegas Posada.

 Libro de Química Orgánica, Universidad de Chile.

Autor: Anthony Wilbraham - Michael Matta.

 Química Orgánica, Serie Schaum.

Editorial Mc-Graw Hill

Autor: Schaum.
 Química Orgánica, Universidad de Concepción.

Autor: Guillermo Saavedra.

 Internet.