OXIDACIÓN DE ALCOHOLES

Oxidación de un alcohol primario y

secundario
 Oxidación con dicromato de
sodio
• Medir 4 ml de solución de dicromato de sodio al 1% en un
tubo de prueba.
• Agregar 2 gotas de H2SO4 (c) y mezclar con agitación.
• Separa 2 ml en dos tubos de ensayo y agregar 1 ml de
alcohol primario, agitar el tubo y calentar ligeramente, en
el otro tubo de ensayo añadir 1 ml de alcohol secundario,
anotar cualquier cambio en el color y olor de la solución.
• Repetir el ensayo con un alcohol secundario y un alcohol
terciario.
Oxidación de alcoholes con
permanganato de potasio
Oxidación con Permanganato de
Potasio a (diferentes pH)
• Medir 2 ml de etanol en 3 tubos de prueba. El primer tubo
alcalinizar con una gota de solución de NaOH al 10%, el
segundo tubo acidular con una gota de solución de H2SO4
al 10% y el tercer tubo mantenerlo neutro.
• Añadir a cada tubo 2 gotas de una solución de. KMnO4 al
0,3% y dejar en reposo durante 2 minutos, si es necesario
calentar para que la reacción se produzca. Observe el orden
en el que se reduce el permanganato en cada tubo.
• Repetir el ensayo con un alcohol secundario y un alcohol
terciario.
Formación de alcoxidos de sodio
 Formación de Alcóxidos.

•Medir en 3 tubos de prueba secos 1 ml. de

alcohol primario, secundario y terciario
respectivamente.
•Dejar caer a cada tubo un trocito de sodio
metálico del tamaño de un guisante.
Observar el burbujeo y comparar.
 RECONOCIMIENTO DE
ALDEHÍDOS Y CETONAS
Ensayo con 2,4-dinitro-fenil-
hidrazina:

Precipitado amarillo: Compuesto carbonílico saturado.

Precipitado naranja: Presencia de un sistema α,β – insaturado.
Precipitado rojo: Cetona o un aldehído aromático.
Combinación bisulfítica

Reactivo de Tollens

Reactivo de Fehling
 Reactivo de Fehling

• Medir en un tubo de prueba 2 ml de solución de

Fehling recién preparada [esta se prepara mezclando
volúmenes iguales de solución de Fehling N° 1
(solución de sulfato de cobre) y solución de Fehling N°
2 (solución alcalina de tartratol)].
• Añadir 0.5 ml de formaldehído.
• Agitar con precaución.
• Llevar a baño maría la solución por 2 ó 3 minutos y
observar el resultado.
• Repetir el ensayo usando acetona y benzaldehído en
lugar, de formaldehído.
 Reactivo de tollens
• Preparación reactivo de tollens: Se coloca 2 mL de una
solución de nitrato de plata al 5% y añade una gota de solución
diluida de hidróxido de sodio (aprox. al 10%). Luego añade
gota a gota, una solución muy diluida de hidróxido de amonio
(aprox. al 2%), agitando constantemente hasta que el
precipitado de óxido de plata se disuelva
• En los tubos de ensayo colocar 1 ml de solución a analizar,
agregando a 0,5 ml de reactivo de Tollens, agite suavemente;
calentar de ser necesario. En un ensayo positivo la plata se
deposita en forma de espejo en las paredes del tubo. Si el tubo
no está limpio, la plata se deposita en el fondo del tubo como
un sólido negro plomizo, lo que se considera igualmente prueba
positiva.
Formación de acetales