Cultivos de clima Medio

Práctica cultivos
de clima Medio
Massiel Paola Tellez 23/11/2022
DESARROLLO DE LA PRACTICA

 Cultivo visitado

Caña panelera (Saccharum officinarum) 

 Nombre del predio y del propietario visitado;
Finca San Pedro
 Ubicación del lugar visitado:

• Departamento; Cundinamarca

• Municipio; Villeta

• Vereda; Alto de Torres sector bajo

 Altura sobre el nivel del mar

• Temperatura promedio; 24°-32°C

• Humedad relativa; 80%

• Msnm; 950
FASES DE SEGUIMIENTO DEL CULTIVO
1. Establecimiento del cultivo
• Suelo; se cuenta con un suelo franco
arcilloso
• Semilla; las semillas usadas en la finca
son producidas y seleccionadas ahí mismo,
en este momento cuentan con variedades
como son POJ, ZC, cuyas variedades ya
cuentan con un rendimiento y
adaptabilidad en la finca, son semillas
asexuales ya su propagación se hace a
través de esquejes, donde cada uno debe
tener un numero de yemas laterales para
la producción de caña.
 FASE DE SEGUIMIENTO

• Sostenimiento; control de malezas ($160.000 cuadro)

Fertilización orgánica con productos de la finca
• Sanidad
Diatraea; manejo con trichogramma
• Cosecha y beneficio
1ra cosecha a los 18 meses después de cosechan a las
12 meses los tallos maduros
• Sistemas agroforestales; manejo de especies nativas
como guadua, cercas vivas como matarratón y además
dentro de los lotes se encuentra el Guásimo
 FASE DE SEGUIMIENTO

• Normatividad; certificados anualmente con la certificadora alemana

Kicks.
• Costos y ganancia
Inversión y manejo $10.000.000
Venta de producto de Ha $18.000.000
Ganancia $80.000.000
• Comercialización
• Cuentan con su propia marca PANELA DON PEDRO, estaban
manejando exportaciones a Alemania y a España, pero cuando no
todo es exportación se maneja en mercados exclusivos o mercados
orgánicos, además cuenta con un punto de venta en el parque de
Villeta Cundinamarca, y distribuyen algunos de subproductos en
sitios exclusivos.
¡GRACIAS!