República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la educación Universitaria

Universidad Politécnica Territorial Andrés Eloy Blanco
PNF Agroalimentación.

Planificación y
organización de la
producción
Integrante:
Dayerlin Salero
Darianni Salero
Hecdelia Rodrigues
Enilianny Rodrigues
Docente:
Ivan Valenzuela
Sección:
4102
Barquisimeto, Febrero 2023  
 Maquinaria y equipos Inventari
o
Salubridad  Recursos disponibles

Ambiente de Trabajo
Demanda
Se maneja un número de grandes variables
 Capacidad de Producción.
 Es un espacio localizado a partir de coordenadas específicas.
Es la porción de una magnitud o un cierto
Lugar número de unidades, depende de:

Sus objetivos es satisfacer la demanda a

tiempo optimizando la utilización de la Planificación y
materia prima, insumos, materiales,
Cantidad
recursos humanos, equipos e Organización de la
instalaciones. Producción

Mejora percepción de
Precio clientes.
Calidad

Reduce pérdidas por

Depende de costos de producción Productos defectuosos.
y márgenes de ganancia
esperados , a veces se bajan los
Mayor beneficio económico y
precios por un exceso de
crecimiento.
producción.