Células y bacterias

TAMAÑO: célula eucariota versus célula procariota

Las Bacterias
FORMA DE LAS BACTERIAS
 Según el lugar de residencia de las bacterias en el hospedero.

 Bacterias intracelulares facultativas: se multiplican en el

medio extracelular y escapan a los mecanismos de defensa
escondiéndose dentro de las células.

Bacterias intracelulares obligadas: solo pueden vivir y

multiplicarse dentro de las células del hospedero.

Bacterias extracelulares: solo viven y se multiplican en el

espacio intercelular del tejido conjuntivo, vías respiratorias,
intestinal y sangre.

**El tipo de respuesta inmunitaria empleada para eliminar a

las bacterias dependerá de dónde estas se alojen.
 Estructura celular procariota – DNA

 No tiene núcleo. El DNA está en el

citoplasma. Se habla de “nucleoide” para
referirse a la zona que ocupa el DNA.
 Es haploide. El genoma es una única
molécula de DNA de doble cadena, circular.
 El genoma contiene 1 - 6 x 106 pares de
bases (bp) en procariotas de vida libre; 1000-
5000 genes.
 Puede contener otros elementos genéticos no
indispensables para la vida: plásmidos y
genomas fágicos.
 Está rodeada por la membrana celular y
cubiertas exteriores de naturaleza variable.
 La membrana celular
Funciones:
 Transporte selectivo de sustratos.
 Participa en la generación de energía y en
la división celular.
Estructura:
 Bicapa fosfolipídica con proteínas
embebidas; puede contener también
hopanoides de estructura similar al
colesterol.
 *en Archaea, membranas adaptadas a
condiciones extremas - éteres de alcohol
isoprenoide, algunas monocapas.
Otro sistemas de membrana

Membrana fotosintética en láminas

(bacterias púrpuras)

Membrana como vesículas

individuales (bacterias púrpuras)

Clorosomas unidos a membrana

plasmática (bacterias verdes)

Bacterioclorofila asociada directamente a

la membrana plasmática
(Heliobacterium)
Según la reacción de su pared celular con la tinción de
Gram
 Las diferencias en la organización de la pared celular de distintos
tipos bacterianos queda en evidencia al emplear la tinción de
Gram.

 La pared celular de las bacterias Gram positivas se tiñe de

violeta con la tinción,

 bacterias Gram negativas no se tiñen y se ven rosadas.

Bacterias Gram positivas: Bacterias Gram negativas:
presentan sobre su membrana
tienen sobre su membrana
plasmática una delgada pared
plasmática una gruesa capa de
celular de peptidoglicano y sobre
Peptidoglicano
ella una membrana plasmática
externa.
Esquema de la estructura de la
pared bacteriana
ESQUEMA DE LA PARED
GRAM POSITIVA
 Peptidoglicano o mureína
 Funciones: formando un saco rígido y cerrado, confiere forma a la
bacteria y previene la lisis osmótica.
 Estructura: Polímero de muropéptidos.
– Muropéptido: Es el monómero, compuesto por N-acetil
glucosamina (NAG) y ácido N-acetil murámico (NAM) en unión
(1,4), más un tetrapéptido unido a NAG.
– Cadenas de glicanos: los monómeros se unen formando cadenas
lineales NAG-NAM-NAG-NAM-NAG-NAM-------
– Entrecruzamientos: los tetrapéptidos quedan perpendiculares a las
cadenas lineales y se unen a los tetrapéptidos de las cadenas
vecinas por enlaces peptídicos, creando la malla de péptidoglicano.
 arabinogalactano
polisacarido

Acyl -lipido

Lipoarabinomanano LAM
(lipopolisacarido)

Ac. Micólico
Cord factor
Paredes celulares Gram positivas y
Gram negativas
 Lasbacterias se agrupan en base a su tinción
por la técnica de Gram.
 Gram positivos - Pared celular con grueso peptidoglicano que retiene
un colorante específico. No tienen membrana externa.
 Gram negativos - pared celular compleja, con membrana externa y un
espacio entre membrana interna y externa -el periplasma- que contiene el
saco de mureína y abundantes enzimas. El peptidoglicano es fino, por lo
que no retienen el colorante.
Pared celular Gram positiva

 Posee un polímero de peptidoglicano.

 Organismos gram positivos altamente sensibles a
antibióticos -lactámicos
 Ácidos teicoicos confieren carga negativa a la pared
celular.
 Ácidos lipoteicoicos anclan la pared a la membrana
plasmática
 No funciona como barrera de permeabilidad
Pared celular Gram negativa

 Membrana externa de bacterias gram negativas

 Capa externa consituída por lipopolisacáridos (LPS)
 Capa interna de fosfolípidos; unida a peptidoglicano por
lipoproteínas
 Proteínas porinas permiten el pasaje (de pequeñas
moléculas) al periplasma
 Proteínas de enlace periplasmáticas unen nutrientes,
interactúan con proteinas de transporte en membrana
plasmática para facilitar el ingreso de nutrientes.
Lipopolisacárido (LPS)
 Lípido A (NAG-P + grupos acilos)
 Núcleo del polisacárido
 contiene KDO (cetodesoxioctonato)
otros carbohidratos (ramnosa, ácido
galacturónico)
 usualmente específico de especies
 O-antigen
 número de repeticiones variables
 también contiene carbohidratos
 específico de cepa
 A menudo tóxico para animales -
endotoxina
 Crea superficies densamente
hidrofílicas
 Fimbria, Pili, Flagelo
 Fimbria - filamento proteico
corto, involucrado en funciones
de adhesión a superficies.

 Pelo sexual - unión a célula

receptora durante la conjugación.

 Flagelo - filamento proteico

involucrado en la motilidad.
 Flagelos
•Localización y número
frecuentemente usados para
distinguir bacterias.
–Solo detectado por técnicas de
tinción específicas
–monotrico - único flagelo
polar
–anfitrico - uno en cada
extremo
–lofotrico - agrupados en un
extremo
–peritrico - todo alrededor
 Mecanismo de acción flagelar

 Rotación de anillos en el cuerpo

basal estaría dirigido por gradiente
de H+ - no ATP.
 Rotación antihoraria produce
movimiento hacia adelante:corridas.
 Rotación horaria causa cese del
movimiento hacia adelante: vueltas
 Corridas/ Vueltas controladas por
quimioatrayentes y repelentes
 Endosporas

 Resistencia al calor, radiación, desecación.

 Producidas principalmente por los géneros Bacillus y
Clostridium
 Permite la supervivencia en ambientes desfavorables
 DNA protegido por ácido dipicolínico y proteínas
 Luego de la activación por stress, la disponibilidad de
nutrientes dispara la germinación y el crecimiento
 La localización de la espora en la célula puede ser usada para la
identificación
 Inclusiones citoplasmáticas

 Algunas bacterias tienen estructuras internas

 gránulos de almacenamiento - polifosfato, sulfuro, polihidroxibutirato
(PHBs)
 vesículas de gas - flotación
 membranas fotosintética y respiratoria