0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
9 vistas8 páginas
Este documento define ácidos y bases, describe sus características y proporciona ejemplos. Los ácidos liberan iones de hidrógeno en solución y tienen un pH entre 0 y 7, mientras que las bases captan iones de hidrógeno o liberan iones hidroxilo. Ácidos y bases son importantes en industrias y aplicaciones domésticas.
Este documento define ácidos y bases, describe sus características y proporciona ejemplos. Los ácidos liberan iones de hidrógeno en solución y tienen un pH entre 0 y 7, mientras que las bases captan iones de hidrógeno o liberan iones hidroxilo. Ácidos y bases son importantes en industrias y aplicaciones domésticas.
Este documento define ácidos y bases, describe sus características y proporciona ejemplos. Los ácidos liberan iones de hidrógeno en solución y tienen un pH entre 0 y 7, mientras que las bases captan iones de hidrógeno o liberan iones hidroxilo. Ácidos y bases son importantes en industrias y aplicaciones domésticas.
Reacción neutralización Castañeda Hernández Juan Adrián
Estrada Ramírez Gerardo Gabriel
Flores Manjarrez Franguiuti Maghetzi
Emma Carolina Hernández Delgado
Características de ¿Qué son los ácido? los ácidos
• Se llaman ácidos a aquellas • Tienen capacidad para destruir tejidos
sustancias que liberan iones de orgánicos. hidrógeno positivos (H+) en una • Producen reacciones al interactuar con solución. (científico Svante Arrhenius.) ciertos metales. • Actúan como conductores de corriente eléctrica. • Al mezclarse con bases producen agua y sal. • Son agrios al gusto. • El pH de los ácidos oscila entre 0 y 7 (donde 7 es neutro). • Suelen ser solubles al agua. Ejemplos de ácidos Tipos de ácidos • Ácido acético o CH3COOH (vinagre); • Ácido fuerte: es aquel que se cede la mayor parte de sus iones de hidrógeno en • ácido ascórbico o C6H8O6 (vitamina C); solución, lo que quiere decir que se ioniza con gran facilidad. Por ejemplo, el HCl o • ácido fosfórico o H3PO4 (presente en las ácido clorhídrico. bebidas gaseosas);
• ácido láctico o C3H6O3 (producido durante
el ejercicio físico); • Ácido débil: al contrario del anterior, el ácido débil en solución acuosa libera iones • ácido cítrico o C6H8O7 (naranjas, toronjas, H+ en menor proporción. Por ejemplo, el limones, mandarinas, etc.). ácido acético. ¿Qué es una base? Características de bases • Deslizan al tacto cuando se presentan en disolución, es decir, son jabonosos (como la lejía). • Sustancias que pueden captar iones de hidrógeno en solución o liberan iones • No reaccionan ante el contacto con metales. negativos, llamados hidroxilos (OH-). (científico Svante Arrhenius.) • Son conductores de corriente eléctrica en disolución. • Al mezclarse con ácidos producen agua y sal. • Son amargos al gusto. • El pH de las bases oscila entre 7 y 14 (donde 7 es neutro). • Algunas bases son insolubles. Ejemplos de base Tipos de base • Hidróxido de sodio o NaOH (soda • Base fuerte: se refiere a una variedad cáustica); de electrolito al que se le atribuye un carácter fuerte y que, por lo tanto, • hidróxido de potasio o KOH (jabón); puede ionizarse totalmente en una solución acuosa. Por ejemplo, la soda • hidróxido de aluminio o cáustica. Al(OH)3 (antiácido estomacal); • Base débil: se refiere a aquellas bases • hidróxido de magnesio o que no se disocian totalmente en la Mg(OH)2 (leche de magnesia); solución acuosa, de lo que resulta la presencia de un ion OH más el radical • hidróxido de calcio o CaOH (cal). básico. Por ejemplo, el amoníaco o hidróxido de amonio. Importancia de ácidos y bases • Son sumamente importantes las materias primas industriales que se utilizan en la fabricación de fertilizantes, metales, plásticos y alimentos. Muchos ácidos y bases tienen variadas aplicaciones prácticas en el hogar, se usan para elaborar ácido clorhídrico, ácido nítrico, sulfatos y detergentes. • Desde hace varios siglos, los ácidos y las bases adquirieron gran influencia en múltiples ambientes debido al enorme provecho que proporcionan a la medicina, bioquímica, nutrición, hematología, en el comercio, en la industria, en fin, los ácidos y las bases han sido, son y serán sustancias que forman parte de nuestra vida cotidiana. Preguntas • ¿Qué son los ácidos? • ¿Qué son las bases?
• Menciona 3 características de los ácidos
• Menciona 3 características de las bases • Para ti ¿Por qué son importantes los ácidos y bases? Fuentes de información • "Ácidos y bases". Autor: Dianelys Ondarse Álvarez. De: Argentina. Para: Concepto.de. Disponible en: https://concepto.de/acidos-y-bases/. Última edición: 15 de julio de 2021. Consultado: 01 de noviembre de 2022
"Ácidos y bases". En: Significados.com. Disponible
en: https://www.significados.com/acidos-y-bases/ Consultado: 1 de noviembre de 2022 • Guerra, G. Alvarado, C. Zenteno-Mendoza, B. Garritz, A. (2008) La dimensión cienciatecnología-sociedad del tema de ácidos y bases en un aula del bachillerato. De Aniversario.pp282-283 [En línea] Disponible en http://garritz.com/andoni_garritz_ruiz/documentos/64-Guerra-Alvarado- ZentenoGarritz-EQ-2008.pdf, Consultado: 01 de noviembre del 2022