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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO

“TSA` CHILA”
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORABLES

Tema:
Resumen sobre los temas de Ácidos, bases y sales.

Estudiante:
Rolando Rafael Vásquez Ordóñez

Curso:
Primero “B”

Docente:
MSc. Milena Salazar

Período Lectivo 2023-I


¿Qué es un ácido en química?
Ácido es todo compuesto químico que libera o cede iones de hidrógeno (H+) en solución
acuosa.
Tipos de ácidos
Los ácidos se clasifican en dos grandes grupos según su capacidad de ionización:

Ácidos fuertes. - Son aquellos compuestos capaces de liberar iones de hidrógeno (H+)
con facilidad en una solución. Se caracterizan por ser muy corrosivos, se disocian
totalmente en una solución acuosa y tienen la capacidad de conducir la energía eléctrica
de forma eficiente.

Ejemplos de ácidos fuertes son el ácido clorhídrico (HCI) y el ácido bromhídrico (HBr).

Ácidos débiles. - Son los compuestos químicos que no liberan iones de hidrógeno (H+)
en gran cantidad. Se caracterizan por ser menos corrosivos y no se disocian totalmente
en una solución acuosa.

Características de los ácidos

• Son conductores de energía eléctrica: es decir, este tipo de energía fluye con
facilidad a través de sus iones.
• Al reaccionar con metales generan hidrógeno (H) y sal.
• Al reaccionar con bases o con óxidos metálicas generan agua (H₂O) y sal.
• Son corrosivos al contacto con la piel: por ejemplo, el ácido clorhídrico (HCl),
conocido como ácido muriático, puede causar destrucción de los tejidos, por lo
que se considera un material de uso controlado.
• Son solubles en agua: es decir, que se disocian o se disuelven en agua con
facilidad.
• Su nivel de pH es inferior a 7: el pH mide la concentración de iones (H+) en una
solución. A menor pH, mayor acidez.

Ejemplos de ácidos

• Ácido nítrico (HNO3): se utiliza para fabricar fertilizantes y como reactivo para
análisis de laboratorio.
• Ácido fosfórico (H3PO4): es uno de los componentes de los materiales de
restauración dental y de las gaseosas.
• Ácido oxálico ( H2C2O4): está presente en productos de limpieza de piso,
maderas y para eliminar el óxido
• Ácido acético (CH3COOH): está presente en el vinagre, y también se usa como
base para textiles como el rayón y el nailon.
¿Qué es una base en química?
En química, base se refiere a una sustancia que al estar en una disolución acuosa libera
iones hidroxilo aumentando sus propiedades alcalinas.
En química, la base o álcalis es una sustancia que al disolverse en un medio acuoso libera
iones hidroxilo (OH-) y presenta propiedades alcalinas.
Inicialmente, las bases se conocían como álcalis, ya que es una sustancia que aumenta
el pH de una solución al liberar hidroxilos, por tanto, la alcaliniza. Su nombre deriva del
árabe Al-Qaly, que se traduce como ‘ceniza’.

Las sustancias que tienen un nivel de pH superior a 7 hasta 14 (nivel máximo) son
consideradas como bases y tendrán mayor alcalinidad. Por el contrario, las sustancias
con un pH entre 6 y 0 son consideradas ácidos.

Características de las bases


Entre las principales características de las bases se pueden mencionar las siguientes:

• Según la temperatura, las bases pueden encontrarse en sustancias líquidas,


sólidas o gaseosas.
• Se pueden clasificar en bases fuertes o bases débiles según su disociación, es
decir, su capacidad de aportar iones OH-.
• Tienen un sabor amargo.
• Puede haber bases que conserven sus propiedades en sustancias puras o
diluidas.
• Las bases varían según su grado de pH.
• En disoluciones acuosas pueden ser conductores de electricidad.
• En el tacto resultan jabonosas.
• Son corrosivas en diversos metales.
• Al combinarse con los ácidos forman sal.
• Al olerlos pueden generar irritaciones.
• Pueden resultar irritantes en la piel porque disuelven la grasa.
Tipos de bases
Existen dos tipos de bases que son:

• Base fuerte: es aquella que se disocia en el agua y aporta mayor número de


iones. Por ejemplo, el hidróxido de sodio.
• Base débil: aporta iones OH- de manera equilibrada con el número de moléculas
que hay en el medio.
Sales
La palabra 'sal' es nuestra compañera diaria. La sal de mesa es el condimento que
añadimos a las comidas para conservarlas o mejorar su sabor. La sal de mesa (NaCl-,
cloruro de sodio) también es una sal en términos químicos. En química, cuando decimos
'sal', no nos referimos a una sola sustancia sino a toda la gama de compuestos con una
estructura y propiedades características.

La estructura y clasificación de las sales.

Las sales son compuestos químicos con una estructura cristalina. Se componen de
cationes metálicos (o el catión de amonio NH 4 + ) y aniones radicales ácidos. Por poner
un ejemplo, en la conocida sal de mesa, también conocida como cloruro de sodio (NaCl),
el catión es el ion sodio Na + , y el anión es el ion cloruro Cl- .

Sales de oxiácido

Son compuestos químicos cuyos aniones proceden de ácidos como el nítrico (V) ,
dioxonítrico (III), tetraoxosulfúrico (VI) , carbónico y tetraoxofosfórico (V) así como
otros oxiácidos.

Sales de hidrácido

Estos son derivados de hidrácidos (soluciones acuosas de los hidruros relevantes de


elementos de los grupos 16 y 17 en la tabla periódica).

Sales dobles y triples

Se distinguen por el hecho de que su estructura contiene, respectivamente, dos o tres


cationes diferentes enlazados con el radical ácido.

Sales de ácido

También conocidas como sales ácidas. Se producen a partir de ácidos en los que no
todos los átomos de hidrógeno han sido sustituidos por cationes metálicos.

Sales básicas

Las sales básicas son sales en las que no todos los átomos de hidróxido han sido
sustituidos por aniones de radicales ácidos.

Hidratos

Los hidratos son sales hidratadas, es decir, sales que están unidas adicionalmente con
una o más moléculas de agua en sus redes cristalinas.

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