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Capítulo 9
Vía catabólica.
Se consume oxígeno como reactivo junto con
un combustible orgánico.
Aspectos Fermentación: degradación parcial de
generales azúcares sin empleo de oxígeno.
Es una reacción redox, donde la glucosa se
oxida y el oxígeno se reduce.
Se usan transportadores de electrones (NADH y
FADH2).
Si no se utilizase estos transportadores se
Obtención de produciría una reacción descontrolada
energía Para evitar esto, se usa la cadena de
transporte de electrones que libera energía de
forma controlada.
Etapas de la
respiración
Glucólisis
Fase de inversión de energía y Fase de compensación de
energía
Fosforilación a nivel de sustrato: Producción
de ATP, a partir de un ADP y un sustrato.
Fosforilación Fosforilación oxidativa: Oxidación de
compuestos (hasta 90% del ATP)
Un grupo carboxilo oxidado se elimina en
forma de CO2.