1

PARTICIPANTES:
ERICK SEGURA NICOLE TURBI EUGELUIS QUEZADA
JUNIOR CASADO YOLANDA CASTILLO GREISSY SORIANO 2
 La norma ISO 9001 y sus requisitos de la
documentación

Cada organización debe diseñar su propio SGC basado en:

Tamaño
Área de
competencia Existen elementos claves en un SGC, bajo el enfoque
de la Norma ISO 9001.

Naturaleza de
Sus operaciones

Complejidad

Interacción de sus
3
procesos
La norma ISO 9001 y sus requisitos de la documentación
Se deben establecer los cinco tipos de documentos requeridos

Es la documentación que contiene la declaración redactada del

POLÍTICA DE CALIDAD compromiso de la dirección general con la calidad.

Metas específicas, alcanzables, definidas, cuantificables y

medibles. La alta dirección debe asegurarse de que los objetivos
OBJETIVOS DE LA CALIDAD
de la calidad se establecen en las funciones y niveles pertinentes
de la institución.

Documento controlado que demuestra la intención de la

MANUAL DE CALIDAD organización en cumplir con los requisitos de la norma, hace
referencia a los procedimientos documentados.

Es la de asegurar que la versión correcta, y aprobados todos

PROCEDIMIENTOS
los documentos relevantes, esté disponible y se utilice en el
DOCUMENTADOS lugar y tiempo adecuados.

DOCUMENTOS Asegurar la eficaz planificación y control de sus

NECESARIOS procesos.

REGISTROS La norma ISO 9001 ha identificado 21 registros

REQUERIDOS DE LA
NORMA mandatarios para el proceso de formación.

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 El SGC del INFOTEP codifica estos procedimientos de las
siguientes maneras:

Procedimientos de Procedimientos técnicos

calidad (Procedimientos
técnicos, generados en
(Procedimientos de
la Oficina Nacional)
calidad, generados en la
Oficina Nacional) PC-ONA PT-ONA

(Normativas de la
(Manual de calidad institución, generadas
de la Oficina MC-ONA NI-ONA en la Oficina Nacional)
Nacional)

Normativas
Manual de calidad institucionales

5
La norma ISO 9001 y sus requisitos de la documentación
Se deben establecer los cinco tipos de documentos requeridos

Es la documentación que contiene la declaración redactada del

POLÍTICA DE CALIDAD compromiso de la dirección general con la calidad.

Metas específicas, alcanzables, definidas, cuantificables y

medibles. La alta dirección debe asegurarse de que los objetivos
OBJETIVOS DE LA CALIDAD
de la calidad se establecen en las funciones y niveles pertinentes
de la institución.

Documento controlado que demuestra la intención de la

MANUAL DE CALIDAD organización en cumplir con los requisitos de la norma, hace
referencia a los procedimientos documentados.

Es la de asegurar que la versión correcta, y aprobados todos

PROCEDIMIENTOS
los documentos relevantes, esté disponible y se utilice en el
DOCUMENTADOS lugar y tiempo adecuados.

DOCUMENTOS Asegurar la eficaz planificación y control de sus

NECESARIOS procesos.

REGISTROS La norma ISO 9001 ha identificado 21 registros

REQUERIDOS DE LA
NORMA mandatarios para el proceso de formación.

6
 Control de la documentación, según la norma ISO
9001
Asegurar que la versión correcta, y aprobados todos los documentos relevantes, esté
disponible y se utilice en el lugar y tiempo adecuados

Revisión por la Dirección Producto no conforme

MANUAL DE LA CALIDAD

1 3 5

Los únicos
procedimientos
requeridos por esta
norma son:

2 4 6

Documentación el Sistema Auditorías internas de la Procedimientos técnicos

de Gestión de Calidad del calidad y acciones
INFOTEP correctivas y
preventivas. 7
 Como la Política de la Calidad es un documento, esta debe ser controlada
de acuerdo con los requisitos de la norma ISO 9001.
El INFOTEP la tiene documentada con un código.

Codificación de la documentación del INFOTEP

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 Control de los registros, según la norma ISO 9001

Estos fueron establecidos para evidenciar la operación

eficaz del sistema de gestión de la calidad.

Los registros deben permanecer legibles, fácilmente

identificables y recuperables.

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Los registros tienen 4 usos:
1- Documentar la trazabilidad.

2- Proporcionar evidencia de verificaciones.

3- Proporcionar evidencia de acciones preventivas.

4- Proporcionar evidencia de acciones correctivas.

10
Estructura de la documentación del sistema de calidad.
Cuenta con tres niveles:
1- Manuales de calidad.
2- Manuales de procedimiento.
3- Planos instructivos, formatos y registros.

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Estructura piramidal de la
documentación

12
La mejora continua en el servicio
La norma ISO 9001 cuenta con una serie de herramientas para lograr
este mejoramiento continuo, tales como:

● Política de la calidad.
● Objetivos de la calidad.
● Resultados de las auditorías.
● El análisis de los datos.
● Las acciones correctivas y preventivas.
● La revisión por la dirección.

13
La intención de la norma es…

Promover la filosofía del mejoramiento continuo dentro de la

organización e incrementar su habilidad para cumplir con los
requisitos.

14
De aquí que…

No solo debe identificar problemas, sino

enriquecer los resultados del sistema,
basándose en los procesos estables y capaces
ya existentes, y anticipándose a las mayores
expectativas del mercado.

¿Cómo hacerlo? Pues una de las formas es

considerando el Ciclo del la Mejora Continua
(PHVA)
La metodología PHVA (planificar, hacer
verificar, actuar) puede ser una herramienta útil
para definir, implementar y controlar las
acciones correctivas y las mejoras, y dentro del
contexto de un SGC, puede desplegarse en
cada uno de los procesos en su conjunto.

15
Ciclo PHVA

16
 Ventajas y desventajas del ciclo
PHVA
Ventajas:  Desventajas:
• Sirve para equipos que deseen comenzar a
implementar mejoras continuas.
• Metodología flexible para prácticamente
cualquier proyecto.
• Puedes implementar cambios y ver
resultados rápidamente.
• Puedes usar el ciclo PHVA como un
procedimiento operativo estándar para
incrementar la estandarización de toda una
organización sin tener que utilizar una
Oficina de Gestión de Proyectos (PMO).
Es un método de mejora continua comprobado .
• Necesitas el apoyo de los niveles directivos más
altos de la organización para que el ciclo PHVA sea
realmente efectivo.
• Lo ideal es llevar a cabo el ciclo una y otra vez. No
es un método efectivo si solo planeas hacerlo una
vez. 
• Se necesita tiempo para aprender e implementarlo.
• No es una solución tan buena para problemas
urgentes, puesto que se debe realizar el ciclo
múltiples veces.
17
18
 El despliegue de la función de calidad (DFC)

Concepto complejo que provee

los medios para traducir los
requerimientos de los clientes en
los apropiados requerimientos
técnicos para cada etapa del
desarrollo y manufactura del
producto.

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Para lograr esto, existen los siguientes principios:
❏ La calidad comienza con
deleitar a los clientes.
❏ Una organización de
calidad debe aprender a
escuchar a sus clientes y
ayudarlos a identificar y a
articular sus necesidades.
❏ En una organización de
calidad, la visión, los valores,
sistemas y procesos deben
ser consistentes y
complementarios entre sí.
❏ Todos en una organización de
calidad administradores,
supervisores y operarios deben
trabajar en concierto.
❏ El trabajo en equipo en una
organización de calidad debe
estar comprometido con el cliente
y con el mejoramiento continuo.
❏ La organización de la calidad usa el
método científico para planear el
trabajo, resolver problemas, tomar
decisiones y lograr el mejoramiento.
20
 La Calidad en el servicio

❏ Es un conjunto de
estrategias y acciones que
buscan mejorar el servicio
al cliente, así como la
relación entre el consumidor
y la marca.

21
Generalidades del servicio de calidad

22
Modelo
CAF
23
Sus Principios

● Adecuación a las características de

la Administración Pública.

● Compatibilidad con los principales

modelos de la organización.

24
¿Qué propósito busca
lograr?

● Servir de herramienta
introductoria a la ● Facilitar el banco de aprendizaje
Gestión de la Calidad. entre las organizaciones
públicas.
● Servir de puente entre
los diferentes modelos ● Promover la Evaluación
y metodologías de comparativa para mejores
Gestión de la Calidad. estrategias y prácticas.

25
Contribución del infotep

● Capacidad de actualización ● Motivación y dinamización de

permanente. la participación en los
salones de estudio.
● Incorporación de innovaciones
didácticas. ● Promoción del espíritu crítico
y de la expresión de ideas
● Orientación y facilitación del dentro del contexto del área
aprendizaje. de estudio de los
participantes.

26
RECUERDE

La calidad en la formación profesional se traduce en

HACER BIEN LAS COSAS:

• Desde el inicio
• A tiempo
• Todo el tiempo

27
 LA CALIDAD EN LA
FORMACIÓN PROFESIONAL
La gestión de la calidad en la formación
profesional: el uso de estándares y sus
diferentes aplicaciones. La creciente
utilización de los estándares de calidad
como apoyo a la gestión, es una de las
estrategias de transformación y
modernización institucional adoptadas en
estos tiempos por entidades especializadas.
Erick Segura

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Principios de un sistema de gestión de la calidad.

1- Enfoque al cliente 6- Relaciones mutuamente

2- Liderazgo
3- Participación del Personal
4- Enfoque basado en procesos
5- Mejora Continua
beneficiosas con el proveedor
7- Enfoque de sistemas para
la gestión
8- Enfoque basado en
hechos para la toma de
decisión.

29
¿Con cuáles herramientas cuenta la norma ISO 9001
para lograr el mejoramiento continuo en una institución?

1- Política de la Calidad
2- Objetivos de la Calidad
3- Resultados de las auditorías
4- Análisis de Datos
5- Acciones correctivas y
preventivas
6- Revisión por la Dirección
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