La planeación y

organización de empresas
Curso: Introducción a la Administración
Sesión 02
 Logro del curso
Al finalizar el curso, el estudiante describe los conceptos, principios básicos y
evolución de la administración a la luz de la historia del pensamiento
administrativo.
 Logro de la unidad
Al finalizar la unidad, el estudiante reconoce los conceptos de organización, de
administración, así como de sus etapas aplicadas a un contexto empresarial.
 De forma voluntaria, participa en clase
Creamos una historia …

01 Inicio
• A continuación se observan imágenes o fotografías

02 Proceso
• Define el momento, personaje o situación que se logran dar.

03 Fin
• Encuentra las razones para crear una historia, con el uso de personajes,
productos, lugares.
Creamos una historia …
Creamos una historia …
Etapas de la administración
 Funciones de la
administración?

La tarea principal de la administración es interpretar los

PLANEACIÓN

objetivos propuestos por la empresa y transformarlo en

acción organizacional a través de las funciones de
planeación, organización, dirección y control para todas
sus actividades  con el fin de alcanzar dichos objetivos CONTROL  ORGANIZACIÓN

tomando en cuenta el contexto y realidad del mercado

donde se desarrolla.

DIRECCIÓN 
La planeación empresarial
¿Qué es la función de planeación?

Según Kooncz y
Weihrich
La planeación es un proceso que implica la
selección de objetivos empresariales y de las
acciones necesarias para cumplirlos. Esta
función requiere de toma de decisiones, es
decir, optar entre diferentes cursos futuros
de acción.
¿Qué es la función de planeación?

Según Robbins y
Coulter
La planeación consiste en definir las metas de
la organización, establecer una estrategia
general para alcanzarlas y trazar planes
exhaustivos para integrar el trabajo de la
organización. Así la planeación se ocupa tanto
de los fines como de los medios para lograr
resultados en la organización en un tiempo
futuro".
¿Qué es la función de planeación?

Según Daft
La planeación es el medio a través del cual se
definen las metas y los medios para
lograrlas y se especifican la asignación de
recursos, programas actividades y otras
acciones necesarias. Es decir la planeación
determina los objetivos futuros y los medios
para lograrlos.
Concepto de la planificación empresarial

La planificación empresarial es la hoja de ruta sobre la

que se escribe el futuro del negocio.

La planificación empresarial es el proceso por el cual

las empresas establecen sus objetivos a corto y largo
plazo. Además, Involucra la definición de objetivos, el
establecimiento de estrategias para lograrlos y el
desarrollo de planes para integrar y coordinar las Una correcta planificación es la base para lograr el éxito
actividades.  en una compañía.
¿Es el proceso de planeación un proceso formal o
informal?

Planeación formal
La planeación es un proceso generalmente formal
que se realiza todos los años en las empresas. 
     En esta planeación formal se definen los
objetivos específicos a lograr en un periodo
determinado.
¿Es el proceso de planeación un proceso formal o
informal?

Planeación informal
Existe también muchas empresas que llevan a cabo
sus operaciones con procesos de planeación de
manera informal. 
En la planeación informal nada está escrito y hay
pocas metas (o ninguna) que se compartan en la
organización. Esto ocasiona retrabajos y perdida de
productiva para la empresa.
 Etapas del proceso de planeación
01
VISIÓN Y
MISIÓN
Son las finalidades o aspiraciones
fundamentales de carácter cualitativo
que un grupo social persigue de manera
permanente o semipermanente.
● Misión: Razón de ser o fin global
de las organizaciones
● Visión: Estado futuro deseado para
las organizaciones
02
OBJETIVOS
Son la que la compañía quiere
presentación de los resultados
quiere conseguir, son los fines
que se desean obtener.
03 04 05
ESTRATEGIA Y TOMA DE ACCIÓN
POLÍTICAS DECISIONES EMPRESARIAL
• Estrategias: Son cursos de acción
Consiste en reunir la información, Conjunto de decisiones que son
alternativa que demuestran el empleo evaluar alternativas y luego, tomar la tomadas desde los actores–sectores
y la dirección de los esfuerzos y los empresariales, para llevar adelante
recursos con los que se obtendrán los mejor decisión final posible. su plan.
objetivos en la mejor de las
condiciones.
• Políticas: Pautas para la toma de
decisiones.

Por su alcance
Estratégico
Planes que abarcan a toda la
organización y determinan los
objetivos generales de la misma
Operativo
Planes que abarcan únicamente
a un área operativa de la
organización
Tipos de planificación
Por su marco
 temporal
De largo plazo
Planes cuyo marco temporal se
extiende más allá de tres años
De corto plazo
Planes cuyo marco temporal
se extiende por un año o
menos
Por su especificidad
Direccionales
Planes específicos que se implementan una
Planes que son flexibles y sólo
establecen lineamientos generales
Específicos
Planes que están definidos con toda
claridad y no dejan lugar para la
interpretación
Por su frecuencia
 de uso
De un solo uso
única vez y son especialmente diseñados
para satisfacer las necesidades planteadas
por una situación en particular
Permanentes
Planes de implementación continua
que ofrecen guía para el desempeño
de actividades repetitivas
Importancia de la planificación empresarial
Razones por las cuales se realiza la planeación empresarial:

1. Definir objetivos

2. Responder a los cambios

3. Optimizar el uso de los recursos

4. Orientar las decisiones

5. Reducir incertidumbre

6. Definir criterios de desempeño

7. Lograr objetios
Niveles de planeación empresarial

Planeación Se lleva a cabo para organizaciones empresariales

como un todo.
corporativa Esta planeación se fundamenta en el largo plazo

Se lleva a cabo para las áreas o los departamentos de

Planeación la empresa. Su propósito es definir el aporte de cada
área o dependencia a la planeación corporativa. Esta
funcional planeación se fundamenta en el mediano plazo

Planeación Es aquella planeación que define los diferentes

cargos operativos y especifican su respectivo
operativa aporte al desarrollo de la planeación funcional.
Esta planeación se fundamenta en el día a día.
 Principales aspectos relacionados  con los
objetivos de la planificación
En la planeación, una de las cuestiones relevantes es la de los objetivos, por ello, a continuación se hace una
presentación de los principales aspectos relacionados con los objetivos de la planeación.

Formulación Objetivos más usuales:

Jerarquía de los
tradicional de los utilidades, participación en
objetivos el mercado,etc
objetivos

En muchas organizaciones , los objetivos los
suelen fijar directamente los directivos y se
comunican a los demás colaboradores, sin
embargo estudios empíricos evidencian que
las organizaciones obtienen mejores
resultados cuando se fijan de forma conjunta
entre los trabajadores y directivos.
Se tiene en primer lugar, el gran propósito
conocido como “la misión o razón de ser de la
organización”.En segundo lugar, los objetivos
de la organización a largo plazo, en tercer lugar,
los objetivos generales de las áreas, en cuarto
lugar los objetivos de las distintas unidades y
por último los objetivos individuales.
Entre los objetivos más perseguidos por la
organización se suelen mencionar los
relacionados con los siguientes aspectos:
1. Utilidades
2. Participación del mercado
3. Satisfaccion del cliente
4. Ventas
 Objetivos de la Planificación estratégica

Tipos de objetivos de la Planeación

estratégica

● Crecimiento
● Rentabilidad
● Participación en el mercado
● Servicio al cliente
● Calidad
Carácteristicas Objetivos de la Planificación estratégica

Caracteristíscas

● Ser planteados en términos de resultados y no de acciones.

● Ser mensurables y cuantificables.
● Definir el plazo y horizonte de tiempo para su logro.
● Estar por escrito.
● Ser exigentes pero realistas.
● Ser comunicados al personal.
Niveles de los objetivos de la Planificación estratégica

01 Niveles
Corporativo

02 Para las unidades de

negocio

03 Funcionales

04 Operativos
La organización de las empresas
¿Qué es la función de organización?

Según Robbins y
Coulter
La organización es la función o proceso
administrativo que más cambios ha presentado
durante los últimos años, debido a las
modificaciones drásticas en el entorno. 

El desafío de los directivos es diseñar una

estructura organizacional que permita a las
realizar su trabajo de forma eficiente y eficaz.
 ¿Qué es la función de organización?

Según Hammer y
Champy
En un entorno caracterizado por rápidos y
complejos cambios y una agresiva e intensa
competencia, las empresas requieren
organizarse con estructuras
organizacionales flexibles que les permitan
adaptarse de forma rápida a los retos de
este dinámico entorno.
¿Qué es la función de organización?

Función
organización
La organización administrativa es el conjunto
de métodos y procedimientos puestos en
práctica para ordenar, controlar y dirigir una
empresa a través de sus departamentos,
recursos y procesos, con el fin de alcanzar sus
metas u objetivos trazados de antemano.
Organización en base a filosofía
empresarial
Las empresas se deben organizar para
desarrollar sus actividades en función de su
filosofía corporativa y de sus objetivos
estratégicos, con el propósito de ser
competitivas y obtener los mejores resultados
respecto de dichos objetivos.
 La organización formal e informal
Organización formal
La organización formal
Es aquella que es planificada y que establece un conjunto de
normas, estructuras y procedimientos que permiten ordenar las
actividades propias de la organización.

La organización informal
Es aquella que surge de manera espontánea entre los miembros de Organización informal
una organización al compartir espacios y tareas comunes.
El diseño de la estructura
organizacional
El diseño de la estructura organizacional es la representación
formal de las relaciones laborales de las organizaciones, donde
se definen la división formal del trabajo y las relaciones de
dependencia en el interior de una organización. Este tipo de
diseño involucra aspectos como:

A. La división y la especialización del trabajo.

B. Las jerarquías administrativas.
C. Las líneas de autoridad o cadenas de mando.
D. La amplitud de control.
E. La centralización o la descentralización en el proceso de
toma de decisiones.
F. La formalización de las relaciones, y de normas y
procedimientos en el trabajo.
Aspectos del diseño de la
estructura organizacional LA DIVISIÓN Y
LA ESPECIALIZACIÓN
DEL TRABAJO.

LA FORMALIZACIÓN DE LAS
RELACIONES, Y DE NORMAS LAS JERARQUÍAS
Y PROCEDIMIENTOS EN  ADMINISTRATIVAS.
EL TRABAJO.

LA CENTRALIZACIÓN O
LAS LÍNEAS DE
LA DESCENTRALIZACIÓN
AUTORIDAD O CADENAS DE
EN EL PROCESO DE TOMA
MANDO.
DE DECISIONES.

LA AMPLITUD DE CONTROL.
 Espacio práctico
INDICACIONES 
• Durante la sesión, en equipos, los alumnos se reúnen en grupos.
• Observen cada una de las siguientes 4 fotos
• Conversen sobre las siguientes 2 preguntas por cada una de las fotos:
a) ¿Son sus actividades planificadas?
b) ¿Son organizaciones formales e informales? ¿Qué las caracteriza?
¿Organización formal o informal?
¿Organización formal o informal?
¿Organización formal o informal?
¿Organización formal o informal?
 Conclusiones
1. La planeación es una función administrativa que involucra la definición de objetivos, el
establecimiento de estrategias para lograrlos y el desarrollo de planes para integrar y coordinar
las actividades.

2. La organización administrativa es el conjunto de métodos y procedimientos puestos en

práctica para ordenar, controlar y dirigir una empresa a través de sus departamentos, recursos y
procesos, con el fin de alcanzar sus metas u objetivos trazados de antemano
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS:
• Bernal, C. y Sierra, H. (2008). Proceso administrativo para las organizaciones del siglo XXI.(1ra ed.). Peason Educación. 

• Chiavenato, I. (2007). Introducción a la teoría general de la Administración. (7ma ed.). McGraw-Hill / Interamericana. 

• Hellriegel, D., Jackson, S., Slocum, J., & Franklin, E. (2009). Administración: un enfoque basado en competencias.(11ava ed.). Cengage Learning
Editores.

• Koontz, H., Weihrich, H., & Canice, M. (2012). Administración. Una Perspectiva Global. (14va ed. ). McGraw-Hill / Interamericana. 

• Robbins, S., & Coulter, M. (2005). Administración. (8va ed.). Pearson Educación.

• Robbins, S., & Coulter, M. (2014). Administración. (12va ed.). Pearson Educación de México.
¡Muchas gracias!