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CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y EVALUACIÓN NUTRICIONAL DEL ESCOLAR Y

PREESCOLAR.

PRESCOLAR ESCOLAR

Características Evaluación Características Evaluación


Físicas Nutricional Físicas Nutricional

A esta edad Se da mediante A esta edad el Se da mediante

Disminuye PERIMETRO CEFÁLICO


VALORACIÓN VALORACIÓN
El ANTROPOMÉTRICA Aumenta ANTROPOMÉTRICA

Crecimiento de la masa Consiste en evaluar Consiste en evaluar


3cm. es decir 0 5 cm/año.
encefálica y tejido neural.
Peso, Talla, perímetro Peso, Talla, perímetro
La El La
cefálico, % grasa corporal. El cefálico, % grasa corporal.
CAVIDAD
CUELLO EVALUACIÓ TALLA PESO EVALUACIÓ
BUCAL EVALUACIÓ EVALUACIÓ
N N
N DIETÉTICA N DIETÉTICA
BIOQUÍMICA BIOQUÍMICA
Aumenta el volumen Recordatorio de Están adecuados
Más corto y delgado •Albúmina Sérica. Se dice que el niño Recordatorio de
y la capacidad de 24 horas, según sexo y donde •Albúmina Sérica.
succión •Hemoglobina, aumenta 5 cm por 24 horas,
registro diario encontramos los •Hemoglobina,
etc. año entre los 5 a 15 registro diario
de dietas. percentiles para etc.
años en promedio de dietas.
El El calificar

EXPLORACIÓN EXPLORACIÓN
TORAX ABDOMEN FÍSICA Los Los FÍSICA

Toma una forma Menos Observación de aspectos


DIENTES HUESOS Observación de aspectos
elíptica. prominente generales: piel, cabello, generales: piel, cabello,
mucosas, etc. mucosas, etc.
Los Los

RIÑONES GENITALES Los dientes


permanentes
APARECE
Quintuplican su Aumentan N entre los
tamaño. mínimamente. 6 y 13 años.

Las
EXTREMIDAD
ES

Aumentan su longitud, a
diferencia del resto del
cuerpo
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