FACULTAD: FARMACIA Y BIOQUÍMICA

TEMA: ANATOMIA DE LAS GLANDULAS ANEXAS DEL TUBO

DIGESTIVO

DOCENTE: MANCO MALPICA LUIS ALLENDE

INTEGRANTES:

MONTAÑEZ BUJAICO LICENIA

SORIANO REYES AIDEE

ENCISO BELLIDO YESETH

 APARATO DIGESTIVO

Digiere a los alimentos

Glándula
Tubo Digestivas
digestivo
Glándulas
salivales
Boca

Hígado
Faringe

Páncreas
Esófago

Estomago

Intestino
delgado

Intestino
EL APARATO DIGESTIVO es un largo tubo
grueso con glándulas anexas. Su función simples
Ano para ser transferidas al torrente sanguíneo
e incorporarse A las células del organismo.
GLANDULAS ANEXAS DEL SISTEMA DIGESTIVO

GLANDULAS SALIVALES
GLANDULAS GASTRICA

HIGADO
PANCREAS
VESICULA BILIAR

GLANDULA INTESTINAL
 GLANDULAS ANEXAS AL SISTEMA DIGESTIVO
• Las glándulas son órganos que segregan liquido digestivos capases de transformar los alimentos en
sustancias mas simples para facilita su digestión.
• Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar lo alimentos.

PRINCIPALES GLANDULAS ANEXAS DE LA DIGESTION SON:

LA BOCA :ES POR DONDE SE INGIERE LOS ALIMENTO

LENGUA:PARTICIPA EN LA DEGLUCION

GLANDULAS SALIVALES:
Segregan las salivas lo que permite dirigir los alimentos

HIGADO:
• SEGREGACION DE BILIS ATRAVEZ DE LA VESICULA BILIAR

PANCREAS:
• SEGREGAN EL JUGO PANCREATICO
• TAMBIEN HORMONAS COMO LA INSULINA Y EL GLUCAGÓN
GLANDULAS ANEXAS AL SISTEMA DIGESTIVO

VESICULA BILIAR
• consiste en facilitar la digestión y absorción de las grasas.

GLANDULA INTESTINAL
• producen el jugo intestinal y contiene varias encimas digestivas.
Hay otro tipo de glándulas llamadas glándulas mucosas.

GLANDULA GASTRICA
• las glándulas gástricas que se encuentran en pequeñas cavidades
de la mucosa gástrica.
 LA BOCA
La boca se encuentra rodeada por
unos pliegues de la piel, llamados
labios. Dentro de la boca se
encuentran los dientes cuya función
es cortar, trozar y triturar los alimentos
(digestión mecánica). En la boca
comienza la transformación mecánica
y química de los alimentos, la
insalivación, la recepción de los
sabores de la comida y la deglución.
Durante la primera fase de la
digestión mecánica de los alimentos,
los dientes cortan, desgarran y trituran
los alimentos en fragmentos de un
tamaño acorde para ser tragados.
Aquí la lengua cumple una importante
función, ya que permite que el trozo
que se introdujo en la boca se mueva
por todas las piezas dentales para ser
masticado.
La deglución, que se logra por los
movimientos musculares en la lengua
y la boca, desplaza los alimentos
hacia la faringe.
La Boca y los Dientes
La Boca y los Dientes
 Las Piezas Dentarias
La boca realiza la digestión mecánica gracias a las 32 piezas dentarias situadas encima de las encías.
Las piezas dentarias son: cuatro incisivos en la parte superior y en la parte inferior, que sirven para cortar, dos
caninos en la parte superior e inferior que sirven para desgarrar; más hacia atrás encontramos 4 premolares en la
parte superior e inferior que sirven para triturar y seis molares que sirven para moler.

            

Cada diente está formado por un tipo especial de

tejido calcificado denominado dentina, cubierta de
una capa muy dura de tejido calcificado llamado
esmalte. La raíz está cubierta de un tejido también
calcificado denominado cemento.
Dentro de cada diente hay un espacio denominado
cavidad pulpar y ahí se aloja la pulpa, la cual tiene
nervios por eso es muy sensible y es rica en
pequeños vasos sanguíneos.
 La Lengua
La lengua es un órgano muscular que participa en la masticación, deglución y fundamentalmente en la
percepción de los sabores a través de sus papilas gustativas. La lengua está compuesta principalmente por
músculos, y está cubierta con una membrana mucosa. Pequeños nódulos de tejido, llamados papilas,
cubren la superficie superior de la lengua. Entre las papilas se encuentran las papilas gustativas, las cuales
proveen la sensación del gusto.
Glándulas salivales
Glándulas salivales Glándulas salivales
mayores menores

Parótidas Labiales

Submaxilar Yúgales

Sublingual palatinas

linguales
Glándulas salivales mayores
GLÁNDULAS PARÓTIDAS

Localiz
a
Por fuera de la cavidad oral
pesa alrededor de 25 gramos

Es la mas voluminosa que

todas

Tiene 3 caras
Tienes 3 bordes

Tiene 2 lóbulos uno externo y

uno interno
 GLÁNDULAS PARÓTIDAS
Es una glándula tubuloacinosa que es sólo serosa, comunicada con la boca a
través del Conducto de Stenon. Produce alrededor de 1 - 1.5 L de saliva por día.

CONDUCTO PAROTÍDEO O DE
STENON

Surge de su porción anterior

Cruza los M. masetero y

buccinador

Hasta desembocar en la CO

Papila junto al 2º molar superior

 GLÁNDULAS PARÓTIDAS

• Bajo la rama horizontal de

la mandíbula
• Celda submaxilar
• Limitada por vientres del
M. digástrico
• Sobre los M. milohioideo
e hipogloso

Forma
Localizada
ovoide
CONDUCTO EXCRETOR O DE WHARTON
GLANDULAS SUBLINGUAL
 • Protección CO y faringe LIMPIEZA
• bactericida
• Yodo , Ac EXCRETORA
• Factores coagulación
• Sustancias extrañas
• Escisión molecular del almidón DIGESTIVA
• amilasa
FUNCION DE LAS GLANDULAS SALIVALES
 EL HIGADO

El hígado es un órgano interno mas grande

del cuerpo humano y glándulas mas
grande.
Es un órgano vital que forma parte del
sistema digestivo y entre otras funciones

¿QUÉ ES EL HIGADO?
Es una estructura glandular ,es un grupo
organizado de células o tejidos especializados
para secretar o excretar Determinadas sustancias
para ser utilizado en otras partes del cuerpo.
 UBICACIÓN DEL HÍGADO
• El hígado se localiza en el hipocondrio derecho
• Ocupa el cuadrante superior derecho del abdomen y se
extiende desde el quinto espacio intercostal en la línea
medio clavicular hasta el margen costal derecho.

Es un color pardusco
Mide aprox. 26 cm (horizontal) por 15
cm(vertical)
El hígado normal pesa alrededor de 1,2kg
a 1,5 kg
SABIA USTED QUE :
• El hígado puede
perder tres cuartas
partes de sus
células antes de que
deje de funcionar

TIENES LA
CAPACIDAD DE
REGENERARE A SI
MISMO
FUNCIONES DEL HIGADO
farmacias
ANATOMIA DEL HIGADO HUMANO
 CARA DIAFRAGMATICA

Es extensa y convexa, con una superficie

anterior, una lateral y otra posterosuperior.
Se relaciona ampliamente con el diafragma,
la pleura y la base del pulmón derecho, con
las costillas y cartílagos costales de ese
mismo lado.

En ella se destaca la línea de fijación

de los:
Ligamento falciforme y coronario.
El ligamento falciforme separa por
esta cara los
Lóbulos derecho e izquierdo de
órgano.
CARA INFERIOR O VISCERAL
 LOBULO HEPATICOS:
• Cada lóbulo hepática esta
formado interiormente por
los lobulillos hepáticos que
son unidades anatómicas y
fisiológica del hígado

Cada lobulillo esta

constituido por
capilares sanguíneos
nervio, células hepáticas
llamadas HEPATOCITOS
Estas células producen
la bilis
 INERVACION E IRRIGACION
• El hígado recibe sangre de la:
• ARTERIA HEPATICA es de 20% a 30%
• LA VENA CAVA de una 70% a 80%
• EL DRENAJE VENOSO es hacia las venas
hepáticas desembocando en la vena cava
• SU INERVACIÓN esta dada por el plexo
hepático
SISTEMA PORTA HEPATICO
ANATOMIA Y FISIOLOGIA DEL
PANCREAS
 DEFINICION
• El páncreas es un órgano
glandular, es de forma alargado,
cónico,localizado
transversalmente en la parte
dorsal del abdomen, detrás del
estómago.

• Pesa en el hombre 90 gramos y

en la mujer 85, se encuentra en
la mitad superior del abdomen
situado profundamente y en
forma transversal, rodeado por
el peritoneo y cubierto por
delante por el estómago
 Caracteristicas externas
Forma: tiene una forma de
martillo, con su extremo
derecho mayor llamado cabeza
(1), luego un istmo o cuello
(2) que lo une al cuerpo
alargado
(3) transversalmente y
aplanado A-P, y termina en el
extremo izquierdo menor o (4)
(2) (3)
cola
(4). La porción que rodea (1)
inferiormente a los vasos (5)
mesentéricos superiores es
llamado proceso uncinado
(5). Color: es blanco-rosada.
Peso: varía entre 65 a 70 gr.
Longitud: 15 cm. Altura: 7cm.
Espesor: 2 a 3 cm.
32
 PARTES DEL PANCREAS

• Cabeza.- Es la parte derecha

y más ancha y se encuentra en
la curvatura del duodeno.

• Cuerpo.-La parte cónica

izquierda se extiende
ligeramente hacia arriba, se
encuentra en la parte
posterior del estomago.

• Cola.- Parte final del órgano.

La única parte del páncreas
intraperitoneal.
 PARTES DEL PANCREAS

CONDUCTOS
• Conducto pancreático: Llamado también Conducto de
Wirsung. En la porción inferior de la cabeza se une al
conducto colédoco acabando en la ampolla
hepatopancreática o de Vater que se introduce en el
duodeno descendente.
 PARTES DEL PANCREAS
• El conducto pancreático accesorio (llamado
también Conducto de Santorini.)
Su origen en la propia cavidad del conducto
principal, a este nivel del punto en que este
último cambia de dirección; desde allí atraviesa
la cabeza del páncreas y va a desembocar en el
duodeno,
El canal común que lleva la bilis y
las secreciones pancreáticas al
duodeno está revestido por un
complejo circular de fibras de
músculo liso que se condensan en el
esfínter de Oddi.
 FISIOLOGIA DEL PANCREAS
Debido a la doble función del
páncreas, su fisiología puede
dividirse en dos partes: la
exocrina y la endocrina.
- La secreción exocrina del
páncreas.- está controlada
por señales nerviosas y
hormonales originadas
sobre todo por la
presencia de ácido y
productos de digestión en
el duodeno.
- La secreción endocrina
del páncreas.- es la que
sólo secreta hormonas
directamente a la sangre
como la insulina o el
glucagón.
 SECRECION DE ENZIMAS
PANCREATICAS
La secreción pancreática contiene
enzimas destinadas a la digestión de
proteínas, carbohidratos y grasas.
También posee grandes cantidades de
iones bicarbonato

Las enzimas principales para Las enzimas proteoliticas

la digestión de las grasas mas importantes son la
son la LIPASA tripsina, la quimiotripsina y
PANCREATICA : Capaz de la carboxipolipeptidasa.
hidrolizar las grasas
neutras hasta ácidos
grasos y monogliceridos

La enzima fabricada por el páncreas

para la digestión de los carbohidratos
es la AMILASA PANCREATICA :
Hidroliza los almidones
 REGULACION DE LA SECRESION
PANCREATICA
Estímulos básicos de la secreción pancreática
Existen tres estímulos básicos para la secreción pancreática:

La acetilcolina, liberada por las terminaciones

nerviosas parasimpáticas y por otros nervios
colinérgicos del sistema nervioso autónomo.

La colecistocinina, secretada por la mucosa

del duodeno y las primeras porciones del
yeyuno cuando los alimentos penetran en ellas.

La secretina, secretada por la misma mucosa

duodenal y yeyunal cuando los alimentos muy
acidos llegan al intestino.
 Fases de la secreción pancreática

Se estimula la
tres fases: liberación de
acetilcolina en las
terminaciones
nerviosas vagales
del páncreas.

Fase
cefálica
Muy poca cantidad
de secreción que Escasa cantidad de
fluye fuera de los agua y electrolitos
conductos secretados junto
pancreáticos hacia con las enzimas
el intestino
 Fase
gástrica

La cantidad
Continua la de secreción
estimulación pancreática
nerviosa de la que llega al
secreción duodeno sigue
pancreática siendo escasa
 Fase
intestinal

La
colecistocinina
induce un
La secreción aumento
pancreática mucho mas
se hace evidente de la
copiosa, sobre secreción de
todo como enzimas
respuesta a la
El quimo hormona
penetra en el secretina
intestino
delgado
 Vias biliares

La bilis ,una vez producida

por las canículas biliares
que conducen al
CONDUCTO HEPATICO del
que deriva el CONDUCTO
CISTICO que transporta la
bilis a la vesícula biliar
Los conductos hepáticos y
císticos se reúnen para
formar el CONDUCTO
COLEDOCO que
desemboca en el
duodeno , controlando la
salida de la bilis por el
ESFINTER DE ODDI
 Vesicula biliar

Se divide en :

FONDO: parte mas abultada y forma la

cúpula, se localiza a nivel de la
punta de la novena costilla.
CUERPO: porción más larga, alargada
y cilíndrica.
CUELLO: tiene forma de S y está
situado en el borde libre del
ligamento hepatoduodenal (epiplón
menor).
 Vesícula biliar

No es un órgano vital puede ser

extirpadas sin causar molestias.

Características

- MIDE DE 7 A 10 CM DE
LONGITUD Y 3CM DE
ANCHO
- TIENE FORMA DE PERA
- ES UN SACO UBICADO EN
LA CARA INFERIOR DEL
HIGADO Y CUBIERTA
PARCIALMENTE POR
PERITONEO
 FUNCIONES DE LA VESÍCULA BILIAR

Actúa como almacenamiento de bilis

para digerir las grasas es liberada hacia
el duodeno.

Sirve de reservorio de la bilis y almacena

alrededor de 1 a 2 onzas de bilis con un
máximo de hasta 1 taza (8 onzas).

favorecer los movimientos intestinales,

evitando así la putrefacción.

Emulsionar a las moléculas de grasa,

permitiendo que las grasas y los nutrientes
como las vitaminas liposolubles (las vitaminas
A, D, E y K) sean absorbidas y pasen al
torrente sanguíneo.
 CONDUCTO CISTICO

El conducto cístico tiene

alrededor de 3 mm de
diámetro y unos 2 a 4 cm de
largo.
Conducto corto , es posible
que penetren de manera
inadvertida en el colédoco.
El cístico en su interior
presenta una serie de
válvulas semilunares,
llamadas válvulas en espiral
o de Heister.
 CONDUCTO COLEDOCO

La longitud del colédoco varía

de 5 a 15 cm
El colédoco puede dividirse de
manera arbitraria en cuatro
porciones
1. Supraduodenal: longitud
promedio 2 cm, límites 0 a 4
cm
2. Retroduodenal: longitud
promedio 1.5 cm, límites 1 a
3-5 cm
3. Pancreática: longitud
promedio 3.0 cm, límites 1.5 a
6.0 cm
4. lntramural: longitud
promedio 1.1 cm, límites 0.8 a
2.4 cm
 TRIANGULO DE CALOT

El triangulo de calot
esta delimitado:
abajo, por el
conducto cistico, a
la izquierda por el
conducto hepático,
arriba por el borde
inferior del hígado.
 Vías intrahepáticas.

Los lobulillos hepáticos drenan (1)

la bilis por los canalículos
biliares (1), cuyas paredes
están formadas por los
hepatocitos. Estos canalículos
se reúnen al nivel de los
ductillos biliares de los 2
espacios porta de Kiernan, los
que finalmente forman los
3
ductos hepáticos. Cada lóbulo
del hígado origina su ducto,
por lo cual tenemos un ducto 4
hepático izquierdo (2) y un
ducto hepático derecho (3).
Ambos ductos se reúnen al
nivel del hilio y forman el
ducto hepático común (4).
 Vías extra hepáticas.
Criptas de  Rokitansky-Aschoff.
1) Ducto hepático común
(1):Mide tres a cuatro
centímetros de longitud y
termina al reunirse al conducto 4
cístico para formar así, el ducto
colédoco. 2) Vesícula Biliar: lat.
vesica fellea. Órgano con forma 5 1
de saco que se proyecta al nivel
del 9o cartílago costal derecho. 3
Tiene un fondo (2), cuerpo (3) y
un cuello (4) que se relaciona con 2
el origen del ducto cístico (5), el
cual mide 8 cm de largo por 3 cm
de ancho. Su función es
almacenar y concentrar la bilis en
los períodos de ayuno, y
expulsarla en las comidas,
sobretodo con la carne y grasas.
Tiene una capacidad de hasta 35
a 60 cc de bilis.
Tipos de célula dela glándula gástrica
 Glándulas gástricas

Glándulas gástricas

propiamente dichas (oxíntricas), se

encuentran en el fondo, y cuerpo del
estomago, contienen:
células principales:
secretan pepsinógeno I
• células parietales : secretan ácido
clorhídrico y factor intrínseco
• Las células mucosas secretan moco y
pepsinógeno II
• Las células D secretan somatostatina
• Las células G en el antro; secretan
gastrina
• Las células cebadas:
Secretan Histaminia
• Las similares a las enterocromafines:
• Secretan Histamina
• Y las células que secretan glucagon
gástrico y
• Prostaglandina
GLANDULAS INTESTINALES
INTESTINO GRUESO
ANATOMIA DEL INTESTINO GRUESO
IRRIGACION DEL INTESTINO GRUESO