PROCESOS DE ESTABLECIMIENTO

COMERCIAL

Procesos durante la atención al

cliente
SESIÓN 2
Durante la atención

Durante la atención al cliente,

tendrás que despachar los
productos y estos deben estar
en buen estado.

¿Qué procesos en la tienda

garantiza que esto?
 Procesos de establecimiento comercial

Contenidos

• Gestión de almacén.............................04

• Cobranza y procesos vinculados.........17

• Actividad calificada

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Gestión de almacén
La Gestión del almacén
es la función logística
que trata la recepción,
almacenamiento y
movimiento dentro de
un mismo almacén hasta
el punto de consumo.
 Almacén de materias primas
https://www.youtube.com/watch?v=aWVil4h86Ys&t=7s
Procesos de establecimiento comercial

Se debe:

 Etiquetar el producto con la fecha

¿Qué debo de caducidad.
considerar  Tener en cuenta todos los
cuando almaceno productos (sistema, archivo o
documento) y sus costos.
un producto?  Reportar problemas con los
supervisores.

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 Procesos de establecimiento comercial

Ejemplos de riesgos

Se corre el riesgo de no almacenarlos

correctamente, acumularlos sin un orden y
Falta de espacio en perder visibilidad para el momento de
tienda reabastecer los anaqueles.

Se corre el riesgo de averiar los productos

Falta de si no se tienen condiciones como
infraestructura refrigeración.

Contaminar otros productos por no tener

Toxicidad
los controles adecuados.

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 Procesos de establecimiento comercial

Si no cumplimos con los protocolos y procedimientos establecidos podemos

exponernos a cierres por parte de los fiscalizadores o reguladores.

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Analicemos el siguiente video

• ¿Cómo debemos almacenar

los productos que no
requieren refrigeración?
• ¿Qué área de
almacenamiento podríamos
encontrar?
• ¿Cómo puedo evitar la
contaminación cruzada?
 Requisitos para un correcto almacenamiento
https://www.youtube.com/watch?v=w5j3SQ0SyaU
 Procesos de establecimiento comercial

Practiquemos lo aprendido

¡Ahora te toca a ti!

¿Qué medidas de seguridad

consideras que debemos cumplir en
esta época?

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 Procesos de establecimiento comercial

¿Quién se encarga de En el día a día, los colaboradores,

hacer el almacén? incluyendo tu como cajero y personal
de una tienda comercial.

A gran escala, lo realiza el área de

Almacén.

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 Procesos de establecimiento comercial

Cuidado con:

¿Qué medidas de  La posición que usar para

levantar cajas.
seguridad debo  El peso máximo que tu persona
tomar en cuenta? puede trasladar.

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 ¿Cómo manipular cargas de manera segura?
https://www.youtube.com/watch?v=RpSxDLDONms
¿Qué otras medidas
de seguridad sobre
tu postura deberías
tener en cuenta?
Cobranza y procesos vinculados
Durante la atención

Durante la atención al cliente,

también realizamos un proceso
muy importante que es la
cobranza y usamos los diversos
equipos y sistemas, tengamos
en cuenta su uso correcto.
Ejemplo uso de equipos para pagos con tarjeta

https://www.youtube.com/watch?v=izTLTgiaGWY
Existen sistemas que
permiten tener vinculados
toda la historia del
producto, asociando lo que
tenemos en almacen con lo
que vamos vendiendo, para
tener certeza que productos
tenemos en tienda.
Vínculo entre el sistema de cobranza y almacén

https://www.youtube.com/watch?v=CR2CmXSD-vI
 Procesos de establecimiento comercial

No reconocer el producto y generar una

Ejemplos de riesgos Problemas en la espera muy larga hasta solucionar el
lectura de código problema.
de barras

Detectar el billete “presuntamente falso” y

Billetes falsos generar incomodidad en el cliente.

No saber atender la queja y/o reclamo.

Recuerda que el cliente tiene el derecho a
Quejas y reclamos
presentarlo, aunque te parezca
injustificado.

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 Procesos de establecimiento comercial

Aunque ya hemos conversado sobre este

punto, recuerda que, durante la atención
al cliente, tú eres el responsable de su
seguridad, bríndale toda la información
posible para que mantenga el
establecimiento sin riesgo de contagio.

COVID - 19

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Actividad
calificada
 Procesos de establecimiento comercial

Para desarrollar nuestras habilidades comerciales,

debemos tener en cuenta lo siguiente:
Actividad en clase:
Vinculando lo aprendido
Crea un mapa conceptual, esquema o
diagrama en el que se visualice la relación
de los procesos vistos hasta el momento y
su vínculo con la caja:

- Proceso de recepción de pedidos

- Proceso de apertura de caja
- Proceso de almacén.

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 Procesos de establecimiento comercial

Identifica que has

aprendido el día de hoy

¿Qué sabías del tema?

¿Qué no sabías?
¿Qué es lo más te llamó la atención?

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 Procesos de establecimiento comercial

Actividad
para la casa
Revisa la infografía sobre
almacenamiento en una empresa..

Contamos contigo, es el momento de

aprender…. Pongamos el mayor
esfuerzo.

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