Los sistemas de período fijo de pedido

Revisan los niveles de inventario en intervalos fijos de tiempo y se colocan pedidos que cubren material suficiente
para que se recuperen los niveles de inventario hasta algún nivel determinado. Los pedidos se colocan en intervalos de
tiempo igual-mente espaciados y las cantidades pedidas en cada ciclo se calculan utilizando esta fórmula:

Cantidad de pedido = Meta superior del inventario — Nivel de inventario + EDDLT

La meta superior del inventario normalmente se determina a partir de la cantidad de espacio asig-nada a un material,
ya sea en un almacén o en los anaqueles de una tienda. Si en el momento dela revisión del nivel de inventarios éste es
relativamente bajo, se colocan cantidades más grandes .Si, por otra parte, durante la revisión los inventarios son
elevados, se colocan cantidades menores. El sistema de periodo fijo se emplea en inventarios donde resulte deseable
contar físicamente los inventarios en una base periódica regular, como en algunas tiendas al menudeo. En estas
situaciones, particularmente en el caso de bienes exhibición, donde no es factible una contabilidad perpetua de
inventarios, el conteo periódico de materiales podría ser el sistema más práctico y se-ría apropiado el sistema de
periodo fijo de pedido .Una vez establecido el intervalo del pedido y conocidas las fechas de las revisiones de los
inventarios, no es necesario que se vigile el nivel del inventario hasta la siguiente inspección. Entre estas revisiones, se
combinan las incertidumbres de la demanda como del plazo de entrega para ofrecer a este sistema un riesgo mayor
de fallantes de almacén que en el caso del sistema de cantidades de pedido fijo. Sin una revisión perpetua de los niveles
de inventario, faltantes pueden ocurrir en los sistemas de periodo fijo de pedido, prácticamente en cualquier momento.
El sistema de periodo fijo de pedido requiere por lo tanto de una existencia de seguridad más grande para hacer frente
a este mayor riesgo de faltantes. La selección de un punto de pedido para los materiales es la decisión clave en el
sistema del periodo fijo de pedido. Si los materiales se revisan con demasiada frecuencia, los costos anuales de pedir
son excesivos, pero si se revisan con muy poca frecuencia, las cantidades de pedido y los niveles de inventario serán
demasiado elevados y aumentará la probabilidad de faltantes. Por lo
tanto, el intervalo de tiempo entre revisiones debe ser tal que los costos anuales de almacenar que-den
equilibrados contra los costos anuales de pedir. La tabla 10.7 presenta los supuestos y definiciones de las
variables, así como las fórmulas para el modelo IV: periodo fijo de pedido. El ejemplo 10.8 aplica estas
fórmulas para el periodo óptimo de pedido y la cantidad de pedido óptima de este modelo a un material en
una empresa al mayoreo. Observe que T, que es el intervalo óptimo de tiempo para revisar el estado de un
material y colocar un pedido de materia-les, se expresa como una fracción de año. Observe también que T es
un cálculo que sólo se haría aproximadamente una vez al año, en tanto que los cálculos de las cantidades de
los pedidos deben efectuarse para cada uno de ellos. En otras palabras, T se conserva fijo durante un largo
tiempo yse permite que Q varíe de un pedido al siguiente.
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MODELO PERÍODO ECONÓMICO DE PEDIDOS
1. Es posible estimar la demanda anual, el costo de mantenimiento y el costo de pedido y de material.
2. El inventario promedio es el tamaño promedio de pedido dividido entre dos. Esto implícitamente supone que no hay existencia de seguridad, que los
pedidos se reciben todo de una vez, que los materiales se utilizan a una tasa uniforme y que en promedio los materiales se agotan cuando se recibe el
siguiente pedido.
3. Se consideran inconsecuentes los faltantes de almacén, la sensibilidad a los clientes y otros costos.
4. No existen descuentos por cantidad.
Definiciones de variables
Aquí son aplicables las definiciones de variables del modelo I.* Además:
T = tiempo entre pedidos, como fracción de un año
Fórmulas de los costos
Costos anuales de mantenimiento = Inventario promedio X Costo de almacenar = (DT/2)C
Costo anual de pedir = Cantidad anual de pedidos X Costo por pedido
= (D/DT)S = S/T
Costo anual de posesión total (TSC) = Costo anual de almacenar + Costos anuales de pedir
= (DT/2)C + S/T
Deducción de la fórmula del periodo óptimo de pedidos
Determine la derivada de TSC con respecto a T igual a cero' y resuelva en función de T:
1. La fórmula para TSC es: TSC = (DT/2)C + S/T
2. La derivada de TSC con respecto a T es: d(TSC)/d(T) = (D/2)C - (S/T2)
3. Haga la derivada de TSC con respecto aT igual a cero y resuelva en función de T: (D/2)C - (S/T2) = O
4. La T óptima es, por lo tanto:
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PERIODO ÓPTIMO DE PEDIDO EN UN SISTEMA DE INVENTARIOS DE PERIODO FIJO DE PEDIDO
El C, D & F Retailing Company revisa mensualmente los niveles de inventario de sus productos en exhibición y de
ser necesario, envía pedidos para estos productos, a sus proveedores. El gerente regional se pregunta si las
revisiones mensuales son óptimas al considerar tanto los costos de almacenar como los costos de pedir.
Se selecciona un producto como objeto de análisis: Goo-Goo, alimento infantil de cereal en envasede vidrio. Se
desarrolló la siguiente información para Goo-Goo: D = 29,385 tarros anuales, C = 30% costo de adquisición, AC =
$129 por envase y S = $10.90 por pedido. a. ¿Con qué frecuencia deberá pedirse Goo-Goo? b. En la primera
revisión después de haber calculado T en el inciso a, si el nivel de inventario es igual a 985 tarros, la meta
superior del inventario (incluyendo la existencia seguridad = 3,220 tarros) y la demanda esperada durante el
plazo de entrega = 805 tarros, ¿cuántos tarros deberán pedirse?

b. Cantidad de pedido = meta superior del inventario – nivel de inventarios + EDDLT

= 3220 – 985 + 805 = 3040 tarros