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UNIVERSIDADES PARA EL BIENESTAR BENITO

JUÁREZ GARCÍA
SEDE: COATZACOALCOS, VERACRUZ
INGENIERÍA QUÍMICA EN DESARROLLO DE LA INDUSTRIA
PETROLERA
Clave: 300546

Fundamentos de la química analítica

Ing. Martha Sofía Chacón Ceballos

msofia.chacon.ubbj.3487@gmail.com
Objetivo de la unidad
Introducir al estudiante a los fundamentos de la química analítica, y los pasos que se deben seguir para llevar a cabo un
análisis químico y la forma correcta en reportar resultados.
UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE LA QUÍMICA ANALÍTICA
1.1. La Química Analítica en relación a los perfiles de los técnicos, científicos e ingenieros y su clasificación.
1.2. Pasos generales en el análisis químico y utilización del reporte analítico.
1.2.1. Muestreo.
1.2.2. Preparación de la muestra.
1.2.3. Determinación analítica o análisis
1.2.4. Elaboración del reporte.
1.2.5. Interpretación del reporte y generación de las conclusiones relativas
1.3. Errores y tratamiento estadístico de los datos analíticos.
1.3.1. Concepto y clasificación de errores.
1.3.2. Eliminación y control de errores.
1.3.3. Cálculo del valor más probable y Límites de Confianza.
1.3.4. Criterios estadísticos para rechazo de valores dudosos.
1.3.5. Comparación entre medias y entre desviaciones estándar (prueba t de student y prueba de
INGENIERO QUÍMICO
Ingeniero
químico

Proceso

Materia
Química

Materia

Sustancia
Mezcla
pura

Elemento Compuesto Homogénea Heterógenea


• Es la rama de la química que estudia las leyes, los fundamentos y los principios básicos
Química comunes a todas las ramas de la Química. 
general

• Se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones


Química químicas de los elementos y compuestos inorgánicos
inorgánica

• Es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que en su gran
mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o carbono-
Química hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos
orgánica

• Estudia y utiliza instrumentos y métodos para separar, identificar y cuantificar la materia


Química
analítica
QUÍMICA ANALÍTICA

Es la rama de la Química que tiene como finalidad el estudio de


la composición química de un material o muestra, mediante
diferentes métodos. Se divide en Química analítica cuantitativa
y Química analítica cualitativa.

Química
analítica

Análisis Análisis cuantitativo


Análisis cualitativo químico

Métodos
analíticos
Métodos analíticos
Es el conjunto de operaciones específicas para caracterizar un analito en una determinada
muestra

Métodos
analíticos

Métodos Métodos
clásicos instrumentales

Volumétricos Gravimétricos
Características de calidad de los
métodos analíticos
• Exactitud: Grado de concordancia entre el resultado y un valor de referencia certificado. En ausencia de exactitud se
tiene error sistemático.
Características de calidad de los
métodos analíticos
• Precisión: Grado de concordancia entre los datos obtenidos de una serie. Refleja el efecto de los errores aleatorios
producidos durante el proceso analítico.
Características de calidad de los
métodos analíticos
• Sensibilidad: Capacidad para discriminar entre pequeñas diferencias de concentración del analito. Se evalúa mediante la
sensibilidad de calibración, que es la pendiente de la curva de calibración a la concentración de interés.

• Límite de detección: Concentración correspondiente a una señal de magnitud igual al blanco más tres veces la
desviación estándar del blanco.
• Intervalo dinámico: Intervalo de concentraciones entre el límite de cuantificación (LOQ) y el límite de linealidad
(LOL).
• Selectividad: Cuantifica el grado de ausencia de interferencias debidas a otras especies contenidas en la matriz.
• Seguridad: Amplitud de condiciones experimentales en las que puede realizarse un análisis. Además, habrá que
considerar otro tipo de parámetros asociados y de gran importancia práctica como son la rápidez, costo, seguridad del
proceso, peligrosidad de los residuos, etc.
ACTIVIDAD 2.

• Resuelve la sopa de letras


asignada en clasroom.
La Química Analítica en relación a los perfiles de los
técnicos, científicos e ingenieros y su clasificación.

Por equipos, realizarán un video, personificando un casting, en el que se busque al


químico analista ideal para el puesto de analista en el ramo de la industria petroquímica

Investigar relación de la química analítica con el ingeniero químico de la industria petrolera


Investigar características, habilidades y destrezas del especialista que cumpla esos
requisitos.

Realizará un cartel alusivo donde se busque candidatos al puesto de químico analista,


mencionando los requisitos que debe poseer el candidato.

Filmar el video del casting, teniendo como máximo 7 minutos, en donde de inicio se
muestre el cartel.
BIBLIOGRAFIA

Fundamentos de Química Analítica. D.A. Skoog, D.M. West y F.J. Holler


4ª Ed. Reverté, 1997.
Química Analítica. D.A. Skoog, D.M. West y F.J. Holler
6ª Ed. Mc Graw Hill, 1995.
Química Analítica Cuantitativa. R.A. Day y A.L. Underwood
5ª Ed. Prentice Hall, 1995

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