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GESTIÓN DE INVENTARIOS

Choquevillca Herrera Gabriela


Farfán Magne Alison Daniela
Porcel Flores Carlos
1. DEFINICIÓN

Administración adecuada del registro, compra


y salida de inventario dentro de la empresa.
2. OBJETIVOS DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS

- Reducción del riesgo sobre la certeza


en la demanda de los productos.
- Disminuir el costo de los suministros
de la producción.
- Anticipar las variaciones previstas de
la oferta y la demanda.
3. VENTAJAS DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIOS

Disponer de toda la información


Elevar el nivel de servicio al
de los artículos para administrar
cliente

Calcular los pedidos a efectuar,


Conocer el comportamiento
teniendo en cuenta la
histórico
disminución de costos de gestión.
4. ACTIVIDADES DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS

Tener el control sobre:

- En qué momento debería ordenarse o


producirse
- Cómo protegerse contra los cambios en los
costos de los artículos
- Cuántas unidades deberían ordenarse o
producirse
- Qué artículos del inventario merecen una
atención especial
5. INDICADORES DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS
6. OPTIMIZACIÓN DE INVENTARIOS

- Materia prima
- Material en curso
- Producto acabado
7. TIPOS DE INVENTARIOS
● Según sus características físicas y/u ● Según su concepción logística
operativas - Inventarios cíclicos o de lote
- Inventarios de materias primas o - Inventarios estacionales
insumos - Inventarios de seguridad
- Inventario de materia semielaborada
- Inventarios especulativos
o productos en proceso
- Inventarios de productos terminados
- Inventario de material de empaque y
embalaje
8. CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DE INVENTARIOS

Demanda y tiempo de entrega


deterministas.- la demanda como el
tiempo de entrega son conocidos y
constantes

Demanda y tiempo de entrega


probabilista.- incluyen
incertidumbre y riesgo para el
administrador.
9. CLASIFICACIÓN DE LOS MODELOS DE INVENTARIOS

El manejo de un modelo de
cantidad fija de reorden.- La
demanda se satisface a partir del
inventario que se tiene.

El modelo de período fijo de


reorden.- De nuevo la demanda del
cliente se satisface con el inventario
que se tiene y los faltantes traen como
resultado ya sea él satisfacerlos
después o la pérdida de la venta.
10. JUST-IN-TIME
El Just in Time, Justo a Tiempo en
español, es una metodología de
producción industrial que pretende
eliminar todos los desperdicios
generados durante el proceso
productivo. Caracteristicas

Fabricación celular:

Trabajadores polivalentes:

Producción Pull:

Eliminación de los desperdicios:


11. SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIOS

Sistema periódico

El sistema de inventarios periódico


realiza un control del inventario cada
determinado tiempo o periodo

Sistema perpetuo

En este sistema la empresa mantiene


un registro continuo de cada artículo
del inventario
12. COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS
COSTO DE
COSTO DE QUIEBRE DE
ORDENAR STOCK
 Para la actividad  Perdidas de ventas
comercial  Incumplimiento de
 Para la actividad contratos
productiva COSTO DE  Re-pedido y
(fabricación o TENDENCIA O sustitución
ensamble SOSTENIMIENTO
DEL INVENTARIO
 Permanencia de
algunas unidades
logísticas en un lugar
determinado
13. CATEGORÍAS FUNCIONALES DE LOS INVENTARIOS

➔ INVENTARIOS DE CICLO

➔ INVENTARIO CONTINUO O PERPETUO

➔ INVENTARIO PERIÓDICO

➔ INVENTARIO FÍSICO

➔ INVENTARIO NETO

➔ INVENTARIO DISPONIBLE

➔ INVENTARIOS ESTACIONALES

➔ INVENTARIOS EN TRÁNSITO

➔ INVENTARIO DE ANTICIPACIÓN
14. FACTORES RELEVANTES EN LA GESTIÓN
DE INVENTARIOS
1. DEMANDA

CARACTERÍSTICAS DE LA DEMANDA DE UN ARTÍCULO

➔ Continua o Discreta
➔ Homogénea o heterogénea
➔ El tamaño y la frecuencia e los pedidos
➔ Uniformidad de la demanda
➔ Determinista o probabilística.
➔ Independencia o dependencia de la demanda
➔ Demanda Independiente
➔ Demanda Dependiente
➔ Diferida o Pérdida
➔ El sistema de la distribución física.
➔ La calidad de las previsiones
2. PLAZO Ó PERÍODO DE ENTREGA

COMPONENTES DEL TIEMPO DE ESPERA

➔ Tiempo de trabajos administrativos


➔ Tiempo de tránsito de la orden
➔ Tiempo del proveedor
➔ Tiempo de tránsito del pedido
➔ Tiempo de recepción
➔ Tiempo de revisión
3. PERÍODO DE REAPROVISIONAMIENTO

Es el tiempo durante el cual la única


protección de que dispone el sistema
productivo para afrontar una posible
ruptura de stocks es el nivel de los
inventarios.
GRACIAS

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