UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

Departamento de Entomología
Proyecto de Investigación y Proyección Social Apícola La Molina
(PIPSA – La Molina)

APICULTURA GENERAL

FACTORES DE LA PRODUCCIÓN
APÍCOLA

Dr. AGUSTIN MARTOS TUPES

amartos@lamolina.edu.pe

LIMA – PERÚ
2019
 FACTORES DE LA PRODUCCIÓN APÍCOLA

• FACTORES EXTERNOS (FUERA DE LA COLMENA)

• FACTORES INTERNOS (DENTRO DE LA COLMENA)

 FACTORES EXTERNOS

FLORA APÍCOLA
AGUA
CLIMA
NIVEL TÉCNICO DEL APICULTOR
EQUIPO
AGROQUÍMICOS
 FACTORES EXTERNOS

FLORA APÍCOLA

•ESEL FACTOR MÁS IMPORTANTE PARA LA PRODUCCIÓN

APÍCOLA

•ESTÁCONSTITUIDA POR TODAS LAS PLANTAS QUE PRODUCEN

FLORES LAS QUE A SU VEZ PROPORCIONAN NÉCTAR Y POLEN A
LAS ABEJAS.

•LAFLORA APÍCOLA TIENE INFLUENCIA SOBRE LAS ABEJAS EN

UN RANGO DE ACCIÓN DE APROXIMADAMENTE 1.5 KM. A LA
REDONDA.

•SINFLORA APICOLA EN CANTIDAD Y CALIDAD ADECUADAS NO

SE PUEDE PRACTICAR LA APICULTURA COMERCIALMENTE.
MORFOLOGÍA DE UNA FLOR

Flor de Palto
FLORES DE PALTO FLORES DE ALFALFA

FLORES DE MANZANO FLORES DE NARANJO

FLOR DE MELÓN FLOR DE GIRASOL

FLORES DE MARGARITA
FLORES DE MALVA
 FLORES DE BELLÍSIMA CEIBO

FLORES DE EUCALIPTO PALMERA

FLORES DE ALGARROBO FLOR DE COLA DE ALACRÁN

FLOR DE MELOCOTÓN DIENTE DE LEÓN

 MAÍZ
FLORES DE PACAE O GUABA

FLOR DE NISPERO FLOR DE OVERO

TRÉBOL BLANCO
EL NÉCTAR Y EL POLEN SON IMPORTANTES ……. EL AGUA
TAMBIÉN
BEBEDEROS PARA ABEJAS
 CLIMA FACTORES EXTERNOS

•LAAPICULTURA DESARROLLA CON ÉXITO EN ZONAS CÁLIDAS Y

TAMBIEN EN CLIMAS TEMPLADOS. EN PERU SE PUEDE PRACTICAR LA
APICULTURA EN LA COSTA, VALLES INTERANDINOS Y EN LA SELVA.

•LASBAJAS TEMPERATURAS INACTIVAN A LAS ABEJAS, SIN EMBARGO

LAS ABEJAS REGULAN LA TEMPERATURA DEL INTERIOR DE LA
COLMENA PARA PODER SOBREVIVIR.

•LA LLUVIA NO PERMITE QUE LAS ABEJAS SALGAN DE LA COLMENA

•LASCORRIENTES DE AIRE QUE INCIDEN SOBRE LAS PIQUERA

ALTERAN EL NORMAL COMPORTAMIENTO DE LAS ABEJAS.

•LAALTITUD NO AFECTA MAYORMENTE LA VIDA DE LAS ABEJAS. SE

PUEDE CRIAR ABEJAS DESDE EL NIVEL DEL MAR HASTA LOS 3,000 M.
A MAS.
 APICULTURA EN ZONA TROPICAL

EN UNA ZONA TROPICAL SE TIENE COMO FACTORES FAVORABLES LA

TEMPERATURA ALTA Y LA FLORA APICOLA DIVERSA Y ABUNDANTE
 APICULTURA EN ZONA TEMPLADA

EN ZONAS TEMPLADAS SE TIENE SEIS MESES DE CLIMA FRIO, Y SEIS

MESES CON CLIMA RELATIVAMENTE CALIDO A CALIDO, Y CON
MUCHAS FLORES EN LA PRIMAVERA
 FACTORES EXTERNOS

NIVEL TECNICO DEL APICULTOR

EN NUESTRO PAÍS , LOS APICULTORES EN GENERAL TIENEN

UN BAJO NIVEL TÉCNICO LO CUAL DETERMINA QUE NO
EFECTUEN UN BUEN MANEJO DE COLMENAS

EN CONSECUENCIA LOS APICULTORES PERUANOS

NECESITAN CAPACITARSE EN MANEJO Y PRODUCCION
APICOLA
 FACTORES EXTERNOS

EQUIPO

LAS COLMENAS, ACCESORIOS, Y OTROS MATERIALES

PARA LA PRÁCTICA DE LA APICULTURA DEBEN ESTAR
EN BUENAS CONDICIONES Y ESTAR DISEÑADOS DE
ACUERDO CON LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS.

UNA COLMENA CON AGUJEROS O RENDIJAS PODRÍA

PROPICIAR EL PILLAJE O EL INGRESO DE LA LLUVIA.

EMPLEAR COLMENAS DE DIMENSIONES

ESTANDARIZADAS, CONSTRUIDAS CON MADERA DE
BUENA CALIDAD PARA QUE NO SE DEFORMEN CON LA
HUMEDAD Y EL IMPACTO DEL SOL, NO SE PIQUEN O
APOLILLEN, Y SER DE BAJO COSTO.
 FACTORES EXTERNOS

AGROQUIMICOS

EL USO DE AGROQUÍMICOS SOBRE PLANTAS CULTIVADAS O

SILVESTRES LIMITAN EN MAYOR O MENOR GRADO LA PRÁCTICA DE
LA APICULTURA.
 FACTORES INTERNOS

RESERVA ALIMENTICIA
CALIDAD DE LA REINA
CERA ESTAMPADA
SANIDAD
EQUIPO
AFRICANIZACIÓN
 FACTORES INTERNOS

RESERVA ALIMENTICIA

•DELOS 10 PANALES EN LA CAMARA DE CRIA, 4 SON DE CRÍA Y 6 DE

RESERVA ALIMENTICIA ( MIEL Y POLEN)

•LACOLMENA DEBE TENER EN LA CAMARA DE CRIA UNA RESERVA DE

MIEL Y POLEN DE 8 A 10 KILOS EN TOTAL PARA LOS PERÍODOS DE
AUSENCIA DE FLORACIÓN.

.LA RESERVA ALIMENTICIA DE LA CAMARA DE CRIA NO DEBE

COSECHARSE
 FACTORES INTERNOS

CALIDAD DE LA REINA

•LA REINA ES LA MADRE DE TODAS LAS ABEJAS

•POR COLMENA EXISTE UNA SOLA REINA

•LACOLMENA EN GENERAL HEREDA LAS CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

Y DE COMPORTAMIENTO DE LA REINA: EJM. PRODUCTIVIDAD,
AGRESIVIDAD ,TOLERANCIA A ENFERMEDADES , ETC.

•LASREINAS ZANGANERAS, Y REINAS VIEJAS NO SIRVEN Y DEBEN SER

DESCARTADAS.

•DEBEMOS TENER COLMENAS CON REINAS JÓVENES

 FACTORES INTERNOS

CERA ESTAMPADA

•LÁMINADE CERA CON FIGURAS HEXAGONALES EN

ALTO RELIEVE EN AMBAS CARAS.

•SON ELABORADAS CON CERA DE ABEJAS EN UN 100 %

•SOBREESTAS LAMINAS LAS ABEJAS CONTRUYEN UN

CONJUNTO DE CELDAS HEXAGONALES O PANAL.
 FACTORES INTERNOS
SANIDAD APICOLA

PLAGAS

•VARROA
•HORMIGAS
VARROA LOQUE

ENFERMEDADES

•LOQUE EUROPEA
•NOSEMOSIS
•CRIA YESIFICADA

DEBE HACERSE EL DIAGNOSTICO Y CONTROL

OPORTUNOS

CRIA
YESIFICADA
 FACTORES INTERNOS

EQUIPO

COLMENAS BIEN CONSTRUIDAS

COLMENAS EN BUEN ESTADO

LOS PANALES NO DEBEN ESTAR MUY PEGADOS O JUNTOS

 FACTORES INTERNOS

AFRICANIZACION
EL CRUZAMIENTO DE ABEJAS AFRICANAS CON ABEJAS
ITALIANAS O CARNIOLAS HA DADO ORIGEN A LAS
ABEJAS AFRICANIZADAS.

CARACTERÍSTICAS

•LABORIOSAS
•ALTA CAPACIDAD DE OVIPOSICIÓN
•MUY PRODUCTIVAS
•ENJAMBRADORAS
•AGRESIVAS

LAS CARACTERÍSTICAS, SON TRANSMITIDAS POR LA

REINA.

EL 70 - 80 % DE COLMENAS EN EL PERÚ ESTÁN

CONSTITUIDAS POR ABEJAS CON CIERTO NIVEL DE
AFRICANIZACIÓN
MUCHAS
GRACIAS