Está en la página 1de 31

PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD

LAURA FINAMORES GAMEZ


INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

PROYECTO EMPRESARIAL
JARABE MULTIVITAMINICO FINSALUD

LEIDYS LAURA FINAMORES GAMEZ


CÓDIGO: 0212010024

JOCKNEY RAFAEL MENDOZA PINTO

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN
RIOHACHA, LA GUAJIRA
2022

1
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

2
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

MISIÓN
FINSALUD (JARABE MULTIVITAMINICO) tiene como misión cultivar, producir y
comercializar un jarabe a base de plantas medicinales naturales, con altos
estándares de calidad y sabor, que satisfaga las necesidades de nuestros
consumidores mejorando su estado de salud.

VISIÓN
Para el 2030 FINSALUD (JARABE MULTIVITAMINICO), estará posicionado en el
mercado como una de las empresas que ofrece un excelente jarabe a nivel nacional
e internacional, por la calidad de su producto, eficientes beneficios y precio
asequible.
OBJETIVOS
GENERAL:
 Brindar a la comunidad un jarabe multivitamínico, hecho a base de plantas y
procesamiento totalmente naturales, para mejorar la salud de nuestros
consumidores.
ESPECIFICOS:
 Cultivar plantas medicinales naturales para la producción del jarabe
multivitamínico.
 Ingresar al mercado Colombiano el jarabe multivitamínico 100% natural
 Ofrecer un producto elaborado a base de plantas medicinales
 Producir abono, tratamiento y fumigación a las plantas con metodología
netamente naturales, para minimizar la contaminación y utilización de
sustancias químicas.
 Brindar precios asequibles a los consumidores.
 Prometer un diseño llamativo en la presentación del producto.
 Posicionarse en el mercado como un producto de alta calidad
 Alcanzar la fidelidad de los clientes
 Conseguir excelentes resultados respecto a la venta y comercialización del
producto.
 Tener excelente rentabilidad de la empresa.
 Estandarizar el proceso de producción.

3
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

UBICACIÓN

 DEPARTAMENTO: La Guajira
 MUNICIPIO: Distracción
 CORREGIMIENTO: Chorrera
 DIRECCIÓN: Salida del “Balneario el Silencio”
 LATITUD: 10,897°
 LONGITUD: -72,886°
 ELEVACIÓN: 207 m.

SUELO: Los suelos de este sector contiene los nutrientes y fertilización


necesaria para el cultivo y desarrollo de la agricultura en general, tienen la
capacidad de absorber y retener agua para tener que el cultivo sea
productivo, está suficientemente aireado y no contiene sustancias toxicas.

4
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
CLIMA: En Distracción, los veranos son cortos, muy calientes y secos; los
inviernos son caliente y está opresivo y nublado durante todo el año. Estas
condiciones ambientales son favorables al establecimiento de La Granja
Integral Autosuficiente en razón de que los cultivos pueden cambiarse por
aquellos que mejor se adapten al clima, diversificando la producción.
TEMPERATURA: Durante el transcurso del año, la temperatura
generalmente varía de 22 °C a 32 °C y rara vez baja a menos de 20 °C o
sube a más de 35 °C.
PRECIPITACIÓN: La temporada más mojada dura 7,1 meses, de 16 de abril
a 19 de noviembre, con una probabilidad de más del 22 % de que cierto día
será un día mojado. La probabilidad máxima de un día mojado es del 42 %
el 18 de octubre. La temporada más seca dura 4,9 meses, del 19 de
noviembre al 16 de abril. La probabilidad mínima de un día mojado es del 1
% el 14 de enero. Entre los días mojados, distinguimos entre los que tienen
solamente lluvia, solamente nieve o una combinación de las dos. En base a
esta categorización, el tipo más común de precipitación durante el año es
solo lluvia, con una probabilidad máxima del 42 % el 18 de octubre.
LLUVIA: La temporada de lluvia dura 9,1 meses, del 22 de marzo al 25 de
diciembre, con un intervalo móvil de 31 días de lluvia de por lo menos 13
milímetros. La mayoría de la lluvia cae durante los 31 días centrados
alrededor del 14 de octubre, con una acumulación total promedio de 96
milímetros. El periodo del año sin lluvia dura 2,9 meses, del 25 de diciembre
al 22 de marzo. La fecha aproximada con la menor cantidad de lluvia es el
26 de enero, con una acumulación total promedio de 2 milímetros.
HUMEDAD: En Distracción la humedad percibida varía levemente. El
período más húmedo del año dura 9,8 meses, del 13 de marzo al 5 de enero,
y durante ese tiempo el nivel de comodidad es bochornoso, opresivo o
insoportable por lo menos durante el 90 % del tiempo. El día más húmedo
del año es el 4 de junio, con humedad el 100 % del tiempo. El día menos
húmedo del año es el 3 de febrero, con condiciones húmedas el 87 % del
tiempo.
VIENTO: La velocidad promedio del viento por hora en Distracción tiene
variaciones estacionales leves en el transcurso del año. La parte más
ventosa del año dura 4,9 meses, del 11 de diciembre al 7 de mayo, con
velocidades promedio del viento de más de 5,0 kilómetros por hora. El día
más ventoso del año en el 19 de marzo, con una velocidad promedio del
viento de 6,6 kilómetros por hora. El tiempo más calmado del año dura 7,1
meses, del 7 de mayo al 11 de diciembre. El día más calmado del año es el
11 de octubre, con una velocidad promedio del viento de 3,4 kilómetros por
hora.

5
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

ACTIVIDAD ECONOMICA
La empresa FINSALUD, se dedica al cultivo, producción y comercialización del
JARABE MULTIVITAMINICO elaborado con plantas medicinales y naturales.

PRODUCCION DEL PRODUCTO


El JARABE MULTIVITAMINICO, producido por la empresa FINSALUD, está
elaborado a base de plantas naturales producidas directamente por la empresa.
INGREDIENTES

Hojas de Acetaminofén
Cebolla roja
Ajo
Miel de abejas
Limón
Anís estrellado
Verbena
Orégano orejón
Canela
Clavito
Albaca de menta
Jengibre
Eucalipto
Anamú
Mejorana de limón
panela
La empresa debido a la fertilidad de los suelos de la región y por la estrategia de
utilizar plantas netamente naturales, decide cultivar las plantas más esenciales para
la preparación del jarabe, las cuales son:

Hojas de acetaminofén
Limón
Verbena
Orégano orejón
Albaca de menta
Jengibre
Eucalipto

6
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
Anamú
Mejorana de limón

Los ingredientes faltantes son:

Anís estrellado
Canela
Clavito
Ajo
Cebolla Roja y
Miel
Panela
Los obtiene mediante proveedores calificados por altos estándares de calidad, para
que se suministre la materia prima adecuada para la producción del producto.
PRODUCTO PRECIO
ANIS ESTRELLADO $50.000
CANELA $30.000
CLAVITO $20.000
AJO $20.000
CEBOLLA ROJA $50.000
MIEL $100.000
PANELA $50.000
TOTAL $320.000

METOLOGIA Y CULTIVO DE LA MATERIA PRIMA


La empresa FINSALUD, posteriormente de hacer un tratado adecuado del suelo
para fortalecer sus nutrientes y propiedades, divide las secciones donde se va a
cultivar cada planta y árbol para su respectiva plantación.
Se le realiza un monitoreo, control y cuidado periódicamente para que la su
crecimiento y producción sea eficiente con el fin de obtener el mejor beneficio al
momento de procesar la materia prima.
PRODUCCION DE ABONO ORGANICO Y SU EXTRACCION
Dado que la empresa FINSALUD es sostenible, no desaprovecha ningún material.
Por lo tanto, con los residuos obtenidos del proceso de producción los reutiliza para
realizar abono orgánico para el fortalecimiento de los suelos y plantas en cultivo.
De igual forma, de las mismas hojas de las plantas cultivadas, realiza una extracción
de abono orgánico, donde se toman ciertas hojas, se trituran para obtener todos sus

7
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
nutrientes y pasan a fermentarse en un tanque sellado de 1000 litros, donde al pasar
15 días sirve como componente de abono y se aplica de forma foliar para prevenir
la presencia de plagas, paracitos u otros organismos que generen algún daño en el
cultivo.
Como resultado de estos procesos, se obtiene la eliminación completa de
sustancias y productos químicos que afecten la naturalidad del producto.

PROCESO DE PRODUCION
El proceso de producción del jarabe multivitamínico procesado en la empresa
FINSALUD, realiza varias etapas desde la recolección de la materia prima hasta el
producto final, las cuales son:
1. RECOLECCION: En esta sección, se reciben las hojas y algunas raíces de
las plantas medicinales, se pesan y se realiza una inspección al azar de la
calidad de la materia para decidir su aceptación o rechazo. El pesaje se
realiza en una balanza de 5 kilogramos de capacidad, luego de la recepción
la Yuca se deposita en las bandas de selección y se ubican en unas canastas
para su almacenamiento. La materia prima que no esté acta por mala calidad,
se deposita en recipientes diferentes para su desecho, ya que no continúan
con el proceso, pero se les dará otro uso.
2. SELECCIÓN: Antes de tu procesamiento, la materia prima pasa por un
proceso de control de calidad, con el fin de eliminar aquellas raíces y hojas
que presenta deterioro, enfermedad u otra anomalía. Esta operación la
realizan unos operarios empleando una mesa de madera, toman los bultos y
los esparcen en la mesa de selección, eligen las raíces y hojas con sus
manos y las seleccionan. Las que no están aptas se depositan en unas
canastas de bajo de las mesas y las aptas pasan a una plataforma de carga
para la siguiente selección. El objetivo principal es que no se presente mucha
perdida de la materia prima.
3. LAVADO: En esta etapa, se pretende eliminar todo el exceso se tierra y
alguno contaminantes que trae la raíz. La máquina lavadora consiste en un
tambor cilíndrico de acero, de 1 metro de diámetro X 3 metros de
profundidad, y montado horizontalmente, que rota a 60 rpm (revolución por
minuto) Se provee un inyector de agua por el lado de la tolva de descargue.
La máquina tiene capacidad de 450-500 kg, a través de una compuerta en la
superficie del tambor se descarga axialmente usando una tolva inclinada, que
penetra a la máquina y extrae las raíces cuando caen en la parte superior del
tambor giratorio. Este proceso elimina el 95% de la arena de las plantas

8
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
medicinales. Este proceso dura aproximadamente 3 horas con un
rendimiento aproximado de 6 toneladas.
4. TROZADO: Las raíces y hojas deben reducir su tamaño hasta alcanzar un
estado de subdivisión que facilite la cocción. Este proceso lo realiza una
maquina picadora industrial, que produce un trozo rectangular que
representa las características óptimas para el tratado. Esta máquina tiene
capacidad de 12 toneladas/ hora. Unos operarios controlan este proceso,
acoplando a la maquina un recipiente para recolectar los trozos.
5. COCCIÓN: En esta etapa, el contenido en vertido en una mermita a vapor
con capacidad de 500Lt, expuesta a una temperatura de 180°c, con un
tiempo de una hora, para obtener el producto final. Finalmente, se deja
reposar en el mismo recipiente hasta obtener una temperatura ambiente y
proceder a colar.
6. COLADOR: En esta etapa, luego de que el producto tenga todos los
ingredientes integrados, se procede a colar, para llevar al enfriamiento y
envasado. Esta máquina es en acero inoxidable de 1 metro de diámetro, el
cual es depositado a la máquina de cocción. Este proceso es controlado por
un operador. Los residuos obtenidos en este proceso, pasan a un lavado,
posteriormente a un secado para ser utilizados en la producción del abono
orgánico
7. ENVASE: En esta etapa, se procede a envasar el producto terminado, en
botellas de plástico fabricadas en PET (#1) y HDPE (#2), para una cantidad
de 150ml. La maquinaria utilizada es la Serie DCI, que se encarga del
envasado, tapado y etiquetado.
8. EMPAQUE: En este proceso se procede a empacar los jarabes por docenas
en cajas de cartón.
9. ALMACENAMIENTO: Para almacenar los productos terminados, se
disponen en un lugar con temperatura, adecuación, estantería, pertinentes
para el producto se conserve adecuadamente.
10. DISTRIBUCIÓN: De acuerdo a los pedidos realizados por los clientes, se
distribuirá a los lugares indicados en el camión estipulado por la empresa.

9
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

METERIA PRIMA PARA EL JARABE MULTIVITAMINICO


INGREDIENTES CANTIDAD
AJO 2000 g
CEBOLLA 2000 g
JENGIBRE 3000 g
CANELA 2000 g
CLAVITO 2000 g
ANIS ESTRELLADO 2000 g
HOJA DE ACETAMINOFÉN 2000 g
OREGANO OREJÓN 2000 g
VERBENA (raíz) 2000 g
ANAMÚ 2000 g
LIMON 400 unidades
HOJAS DE EUCALIPO 3000 g
ALBAHACA DE MENTA 3000 g
MIEL 20 lt
PANELA 4000 g
TOTAL DE PRODUCCIÓN SEMANAL 40 LITROS

DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCION DEL JARABE MULTIVITAMINICO


CANTIDAD PRESENTACIÓN CAPACIDAD CANTIDAD
UTILIZADA
4000 Botella 5 ml 40L
PRODUCCION TOTAL SEMANAL 4000 U/40,000ml

10
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

11
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

PLAN DE MARKETING (DISEÑO Y ESTRATEGIA DEL PRODUCTO)


LOGO

DISEÑO DEL PRODUCTO

12
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

ESLOGAN
“Si junto a los tuyos quieres estar, FinSalud te puede ayudar”
ESTRETEGIAS DE VENTA
 Demostraciones del producto; donde el consumidor puede apreciar la calidad
del producto.
 Precios económicos, el producto de 5ml tendrá un costo de $10,000, los
cuales son asequibles para toda la población
 Estar dirigido a toda la comunidad mayor de 1 año de edad.
 Se le brindara publicidad por medio de redes sociales (Facebook, Whatsapp,
Instagram y Tiktok) para promocionar el producto y obtener nuevos
consumidores y clientes.
 Se ofrecerá un folleto informativo acerca del producto para mayor información
y uso del mismo.

13
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

14
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

15
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

PROYECTO ORGANIZATIVO

16
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


NOMBRE DEL CARGO DIRECTOR DE PRODUCCIÓN
DEPENDENCIA ÁREADE PRODUCCIÓN
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE GERENTE GENERAL
INMEDIATO
SOLICITA REPORTES Y GERENTE GENERAL, JEFE DE COMERCIALIZACIÓN,
REPORTAR A: JEFE DE RECURSOS HUMANOS Y CONTADOR
GENERAL
OBJETIVO GENERAL
Es el máximo responsable del correcto funcionamiento, coordinación, y organización
del área de producción de la empresa, tanto a nivel del producto, como a nivel de gestión
del personal operador, con el fin de cumplir con la producción prevista en tiempo y
calidad dl trabajo, mediante la eficiente administración del departamento del cargo.
FUNCIONES ESPECIALES

Gestionar y supervisar al personal a su cargo.


Organizar y planificar la producción de la empresa.
Organizar y planificar el aprovisionamiento de materia prima y la distribución y
transporte del producto terminado de la empresa.
Coordinar las diferentes áreas de comercialización, finanzas, recursos humanos
en una eficaz y eficiente comunicación y/o relación con el objetivo de cumplir las
metas de la empresa.
Optimizar los procesos de trabajo, materia prima, maquinaria y talento humano
dentro de la planta de producción.

17
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


NOMBRE DEL CARGO GERENTE GENERAL
DEPENDENCIA DIRECCIÓN GENERAL
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE NINGUNO
INMEDIATO
PUESTO SUBORDINADO INGENIERO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS.
DIRECTO:
OBJETIVO GENERAL
Es el encargado de la dirección de la empresa, responsable de cada uno de los niveles
jerárquicos, y del control de las actividades a desarrollarse en el centro, además de la
toma de decisiones que garantizan el buen funcionamiento de la empresa.
FUNCIONES ESPECIALES
Es el responsable de cumplir con la planificación, organización, implementación y
control de la empresa además de diseñar y elaborar el presupuesto, las acciones y
labores del establecimiento.
Lo que incluye:

Control de los ingresos y egresos de la empresa

Desarrollar estrategias que permitan obtener productos de calidad a través de


una cotización adecuada que permita realizar una buena inversión en productos
de calidad.

Elaborar planes para desarrollar actividades y dirección a cada uno de los


involucrados de la empresa.

Establecer estrategias, planes, objetivos, y metas para la empresa.

Lograr la completa armonía entre sus colaborados a través de un trabajo


coordinado inculcando las buenas relaciones de los empleados, clientes,
proveedores, bancos, comunidad y gobierno.

Controlar las actividades contables y financieras.

Conocer técnicamente de las operaciones de la empresa.

18
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
Mitigar inconvenientes mediante soluciones adecuadas y elocuentes.

COMPETENCIAS
Creatividad, liderazgo, pensamiento analítico, estratégico, visión de negocios,
capacidad de negociación, comunicación electiva, dirección de personal, inteligencia
emocional.
REQUERIMIENTOS
Conocimientos en administración de empresas y negocios.

19
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


NOMBRE DEL CARGO DIRECTOR DE RECURSOS HUMANOS
DEPENDENCIA ÁREA DE RECURSOS HUMANOS
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE GERENTE GENERAL
INMEDIATO
SOLICITA REPORTES Y GERENTE GENERAL, JEFE DE COMERCIALIZACIÓN
REPORTAR A: Y CONTADOR GENERAL
OBJETIVO GENERAL
Administrar el personal de la empresa gestionando procesos de selección, control y
retiro de empleados, y liderar programas de salud ocupacional, afiliaciones a EPS, ARP,
AFP, CCF, liquidaciones de nómina, seguridad social y parafiscal, velar por el
cumplimiento de las funciones y ejecutar sanciones disciplinarias.
FUNCIONES ESPECIALES

Realizar estudios tendientes a planificar y organizar la dotación de personal.


Aplicar normas y procedimientos para la clasificación de puestos, la selección,
contratación, admisión, nombramiento, traslado, promoción, sanciones
disciplinarias, evaluación y demás acciones requeridas en el proceso de
administración del personal la organización.
Promover la organización y el funcionamiento adecuado de los sistemas de
prevención social y asistencia medica que deben prestarse permanentemente y
realizar estudios de carácter social tendientes a mejorar el bienestar de los
funcionarios de la empresa.
Planear, organizar, coordinar y ejecutar en forma permanente el adiestramiento
de servicios y cursos de capacitación, conforme a los requerimientos
programados de las unidades técnicas y administrativas de la empresa.
Estudiar y aprobar los planes y programas de trabajo de las unidades
dependientes de la dirección a su cargo y controlar la ejecución de los mismos.

20
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


NOMBRE DEL CARGO DIRECTOR DE VENTAS / COMERCIALIZACIÓN
DEPENDENCIA ÁREA DE COMERCILIZACIÓN
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE GERENTE GENERAL
INMEDIATO
SOLICITA REPORTES Y GERENTE GENERAL, JEFE DE RECURSOS
REPORTAR A: HUMANOS Y CONTADOR GENERAL
OBJETIVO GENERAL
Es la persona encargada de cumplir con las metas de venta determinadas por la
gerencia comercial y Marketing para el área de ventas, a través de la eficiente
administración de departamento y su fuerza de ventas; planificando, ejecutando, y
controlando estrategias de ventas, generando nuevas oportunidades de negocios,
planes de fidelización y un servicio de venta y post venta de excelencia.
FUNCIONES ESPECIALES

Ejecuta y controla los planes comerciales de la empresa.

Posiciona los productos de la comercializadora a nivel nacional.

Organiza y dirige el quipo comercial, reclutando, formando y motivando al mismo.

Negociar personalmente los contratos comerciales con grandes clientes.

21
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
NOMBRE DEL CARGO DIRECTOR DE CONTABILIDAD
DEPENDENCIA ÁREA DE CONTABILIDAD
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE GERENTE GENERAL
INMEDIATO
SOLICITA REPORTES Y GERENTE GENERAL, JEFE DE RECURSOS
REPORTAR A: HUMANOS.
OBJETIVO GENERAL
Implementar las políticas y un sistema integral de información contable de la empresa
que garantice la oportuna preparación, consolidación y análisis de la contabilidad
general y de presupuestos, los estados contables de la empresa para establecer
indicaciones de gestión, la rentabilidad y la productividad que evidencie la realidad
financiera y económica de la organización de acuerdo con el plan de contabilidad
pública para cumplir con el cumplimiento de los requisitos legales exigidos por el estado
colombiano.
FUNCIONES ESPECIALES

Dar fe pública de todas las transacciones y hechos económicos, financieros y


sociales de la empresa a través de la certificación de los estados contable y notas

Garantizar que toda la información contable y financiera permanezca


actualizada.

Informar a su jefe inmediato acerca de cualquier irregularidad que se presente


en la información financiera.

Elaborar declaraciones de impuestos a las ventas, retención en la fuente y


complementarios, industria y comercio.

Elaborar informes a la contaduría general de la Nación, Ministerios de


Transporte, Contraloría Municipal y demás entes de control y fiscalizaciones.

Desarrollar el proceso contable diario de los hechos económicos, financieros y


sociales de la empresa conforme lo establece el marco conceptual del régimen
de contabilidad pública.

Efectuar conciliaciones bancarias mensualmente

Actualizar los libros oficiales registrados en Cámara de Comercio.

22
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


NOMBRE DEL CARGO AGRÓNOMO
DEPENDENCIA ÁREA DE CULTIVO Y ABONO
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE GERENTE GENERAL
INMEDIATO
SOLICITA REPORTES Y GERENTE GENERAL, JEFE DE RECURSOS
REPORTAR A: HUMANOS, JEFE DE PRODUCCIÓN.
OBJETIVO GENERAL
Es la persona encargada de aprovechar los recursos que la naturaleza le brinda en el
ámbito agrícola para obtener y transformar alimentos.
FUNCIONES ESPECIALES

Estudio de los cultivos agrícolas, sus plagas y enfermedades.

Realización de estudios para la valoración del estado de la tierra, del agua y


demás recursos naturales para llevar a cabo medidas para aumentar la
productividad

Planificación de procedimientos para la mejor explotación de los cultivos y su


comercialización

Conservación de los productos agroalimentarios

Planificar, efectuar y controlar con procedimiento llevado a cabo en el abono


orgánico

Planificar sistemas de riego, producción y aplicación de insecticidas y compost


para el fortalecimiento y nutrición de las plantas.

23
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


NOMBRE DEL CARGO ASISTENTE DE CULTIVO
DEPENDENCIA ÁREA DE CULTIVO Y ABONO
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE GERENTE GENERAL Y AGRONOMO GENERAL
INMEDIATO
SOLICITA REPORTES Y GERENTE GENERAL, JEFE DE RECURSOS
REPORTAR A: HUMANOS, JEFE DE PRODUCCIÓN.
OBJETIVO GENERAL
Es la persona encargada de inspeccionar, controlar, limpiar, recoger, cuidar los cultivos
en la empresa para su óptimo crecimiento y calidad.
FUNCIONES ESPECIALES

Sembrar las plantas medicinales

Aplicarle el abono correspondiente y en el tiempo adecuado

Regar los cultivos para que tengan una buena producción

Limpiar el área de los cultivos

Recoger, aplicar, preparar, cuidar los diferentes abonos orgánicos y su


extracción.

24
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

IDENTIFICACIÓN DEL CARGO


NOMBRE DEL CARGO ASITENTE ADMINISTRATIVO
DEPENDENCIA ÁREA ADMINISTRATIVA
NÚMERO DE CARGOS UNO
CARGO DEL JEFE GERENTE GENERAL
INMEDIATO
SOLICITA REPORTES Y GERENTE GENERAL, JEFE DE RECURSOS
REPORTAR A: HUMANOS, JEFE DE PRODUCCIÓN.
OBJETIVO GENERAL
Realiza actividades de apoyo en el área asignada de acuerdo a las instrucciones del
jefe inmediato y las normas vigentes sobre los procesos que se desarrollan en cada
dependencia
FUNCIONES ESPECIALES

Cumplir los procedimientos y actividades propias del área de desempeño,


siguiendo los lineamientos del Sistema de Gestión de la Calidad.

Desempeñar funciones de oficina y de asistencia administrativa encaminadas a


facilitar el desarrollo y ejecución de las actividades del área de desempeño.

Efectuar visitas externas cuando las necesidades del servicio lo requieran.

Llevar y mantener actualizados los registros de carácter técnico, administrativo y


responder por la exactitud de los mismos.

Atender a los usuarios de la dependencia de acuerdo a la necesidad presentada


y orientarlo hacia otra área administrativa en caso de ser necesario.

Realizar labores propias del cargo y que demande la institución.

Recibir, revisar, clasificar, radicar, distribuir y controlar documentos, datos,


elementos, planos y correspondencia, relacionados con los asuntos de
competencia de la entidad.

Responder por los equipos y herramientas de oficina que le sean asignados,


procurando su cuidado y buen uso de los mismos.

25
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
ESTRUCTURA JURIDICA
MODELO DOCUMENTO PRIVADO DE CONSTITUCIÓN DE LA SOCIEDAD
POR ACCIONES SIMPLIFICADA S.A.S
JARABE MULTIVITAMINICO FINSALUD S.A.S.

ACTO CONSTITUTIVO

En el municipio de Fonseca, La Guajira, siendo las 5:00 p.m., del día 20 de mayo del año
2022, se reunieron en calle 12 # 12-72 las siguientes personas:

IDENTIFICACIÓN
DOMICILIO
NOMBRE COMPLETO
TIPO DE LUGAR DE (MUNICIPIO)
NÚMERO
IDENTIFICACIÓN EXPEDICION
LEIDYS LAURA Cédula 1.120.755.132 Fonseca, La Fonseca, la
FINAMORES GAMEZ Guajira Guajira
JESUS FINAMORES cedula 58.034.120 Distracción, Fonseca, La
GAMEZ La Guajira Guajira
MARYURIS GAMEZ Cédula 56.056.839 Fonseca, La Fonseca, La
MEJIA Guajira Guajira

Quienes para todos los efectos se denominará(n) el(los) constituyente(s) y mediante el


presente escrito manifiesto (amos) mí (nuestra) voluntad de constituir una Sociedad por
Acciones Simplificada, que se regulará conforme lo establecido en la ley y en los siguientes
estatutos:

Estatutos

Capítulo I
Nombre, Nacionalidad, Domicilio, Duración y Objeto Social

ARTÍCULO 1.- Nombre.- La compañía que por este documento se constituye es una
Sociedad por Acciones Simplificada, de naturaleza comercial, con nacionalidad
colombiana, denominada JARABE MULTIVITAMINICO FIN SALUD S.A.S. y podrá utilizar
la sigla JMFINSALUD, regida por las cláusulas contenidas en estos estatutos, en la Ley
1258 de 2008 y en las demás disposiciones legales relevantes.

En todos los actos y documentos que emanen de la sociedad, destinados a terceros, la


denominación estará siempre seguida de las palabras: “Sociedad por Acciones
Simplificada” o de las iníciales “S.A.S.”

26
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

PLAN ECONOMICO Y FINANCIERO.


ACTIVO NO CORRIENTE (a largo plazo; > 1 INICIAL (1° 2° AÑO 3° AÑO
año) AÑO)
Inmovilizado inmaterial (inversiones intangibles)
Propiedad industrial (patentes y marcas) $500.000
Arrendamientos financieros $200.000
Aplicaciones informáticas $200.000
Inmovilizado material (inversiones en bienes
tangibles )
Adquisición de locales y terrenos $12.000.000
Acondicionamiento de locales y construcciones $5.000.000
Maquinaria y equipos necesarios para la
$30.000.000
actividad
Herramientas y utillaje $2.000.000
Mobiliarios de oficinas $10.000.000
Equipos informáticos $10.000.000
Elementos de transporte $30.000.000
Otras inversiones -
Inmovilizado financiero (inversiones financieras)
Fianza de un arrendamiento $1.000.000
Gastos de establecimiento (solo se contabiliza el
1° año)
Gastos de constitución de la sociedad $1.000.000
Gastos de primer establecimiento (licencias de
41.000.000
apertura, puesta en marcha)
TOTAL DE ACTIVO NO CORRIENTE $92.900.000

ACTIVO CORRIENTE (a corto plazo; < 1 año)


Existencias
Mercaderías para la venta
$10.000.000
Deudores
Derechos de cobro que la empresa tiene con
$3.000.000
terceros
IVA de las inversiones $5.000.000
Tesorería (banco o caja)
Fondos líquidos que hay en el banco para
$30.000.000
atender los pagos adquiridos
TOTAL ACTIVO CORRIENTE $48.000.000

PASIVO NO CORRIENTE (Financiación a largo


plazo;> 1 año)

27
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
Préstamos a largo plazo $40.000.000
Leasing $3.000.000
Proveedores de inmovilizado $1.000.000
TOTAL DE PASIVO NO CORRIENTE $44.000.000

PASIVO CORRIENTE (Financiación a corto


plazo; <1 año)
Deudas contraídas con proveedores $1.000.000
Proveedores de inmovilizado $1.000.000
Créditos $3.000.000
IVA $2.000.000
TOTAL DE PASIVO CORRIENTE $7.000.000

PATRIMONIO NETO $14.000.000


Aportaciones de las personas implicadas en la
empresa
Capital social $150.000.000
Aportaciones de socios $5.000.000
Capitalización del paro $5.000.000
Subvenciones $5.000.000
Préstamos y créditos bancarios $10.000.000
Entidades de capital de riesgo $5.000.000
TOTAL DE PATRIMONIO NETO $180.000.000

28
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

EVALUACIÓN FINAL
CRITERIO ECONOMICO Y FINANCIERO
La empresa FINSALUD, genera uno ingresos mensual por comercialización de
$80.000.000; debido a que semanal produce 4000 jarabes vendidos a $10.000 y se
produce esta cantidad dos veces al mes.
Los pagos de nuestros clientes mayoristas se hacen cada 15 días y los clientes
minoristas de forma inmediata.
Por lo tantos de esos ingresos generados mensualmente, se deben cubrir los
siguientes gastos.
REMUNERACIÓN DEL PERSONAL $30.000.000
PAGO DE ARRENDAMIENTO $2.000.000
SERVICIOS $3.000.000
PAGO A ENTIDADES BANCARIAS $15.000.000
PROVEEDORES $1.000.000
INSUMOS CULTIVO Y ABONO $1.000.000
MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA
$2.000.000
Y EQUIPO DE OFICINA
OTROS $2.000.000
TOTAL DE GASTOS $56.000.000
TOTAL INGRESOS $80.000.000
RENTABIBILIDAD $24.000.000

La entidad tendría una rentabilidad promedio mensual de $24.000.000


CRITERIO DE SATISFACCIÓN Y ACCESIBILIDAD DE LOS CONSUMIDORES
La empresa FINSALUD ofrece un precio asequible a todo tipo de clientes,
independientemente de su situación económica, debido a que es muy económico.
El jarabe de 5 ml, tiene un costo de $10.000, para una duración promedio de 2 a 4
meses, dependiendo el uso que se le aplique.
Con respecto a la satisfacción de los clientes, se realizó una encuesta a un grupo
de personas, a las cuales se les pregunto:

29
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

1. ¿CÓMO PREFIERE USTED LOS PRODUCTOS MEDICINALES?


A. Producidos de forma natural
B. Producidos de forma química

PREFERENCIA DE PRODUCTOS
MEDICINALES

20%

80%

PRODUCIDOS DE FORMA NATURAL PRODUCIDOS DE FORMA QUIMICA

2. EN PROMEDIO, ¿CUÁNTO PAGARÍA USTED POR UN JARABE


MEDICINAL?
A. De $10.000 a $20.000
B. De $20.000 a $40.000
C. De $50.000 a $100.000

PROMEDIO DE PRECIOS QUE


PAGARIA
4%
8%

88%

DE $10.000 A $20.000 DE $20.000 A $50.000 DE $ 50.000 A $100.000

30
PROYECTO DEL JARABE MULTIVITAMÍNICO – FINSALUD
LAURA FINAMORES GAMEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA

3. ¿QUÉ RECOMENDARÍA USTED CONSUMIR A SUS FAMILIARES?


A. Producto hecho a base de plantas medicinales naturales
B. Productos que utilice sustancias químicas

¿QUÉ RECOMENDARIA CONSUMIR A SUS


FAMILIARES?
4%

96%

PRODUCTOS CON PLANTAS MEDICINALES NATURALES


PRODUCTOS CON SUSTANCIAS QUIMICAS

CRITERIO DE UBCACIÓN Y PRODUCCIÓN


La empresa FINSALUD, por cultivar su propia materia prima, debe estar en un lugar
apto donde tenga un suelo fértil y con los nutrientes necesarios para el
fortalecimiento de las plantas, suministro constante de agua para los cultivos y bien
clima.
Por lo tanto, en este criterio la empresa también es rentable porque en el lugar
donde se encuentra ubicada tiene fácil acceso a cada uno de estos componentes
que logra su eficiente productividad.

31

También podría gustarte